Melkrisgrøt i brødmakeren

Melkrisgrøt i brødmakeren
Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Ingredienser
Ris 1 kopp
Vann
Melk 5 kopper
En klype salt
Sukker 5 cof. l.
Kokemetode

Jeg tar rundkornet ris (som "Krasnodarskiy" - du har deilig ris i Ukraina!), Og vasker den i en bøtte med bakeri. Deretter melk (2,5 kopper melk og 2,5 kopper vann kan brukes). Salt, sukker etter smak. Jeg kan legge til et par skjeer med semulegryn (datteren min elsker). Og i "Jam" -modus. Under kokeprosessen blander spatelen grøten, den blir luftig, løper ikke vekk, siden det ikke er noe voldsom koke. Så lar jeg den ligge på restvarmen for å "nå" (som i puter).

Merk
Forfatteren av denne oppskriften er ks372.

Jeg liker det veldig, for det er deilig og du trenger ikke å følge, alt er forberedt av deg selv. Du kan gjøre andre ting!

Hallo! Du reddet familiebudsjettet vårt og nervene mine. Jeg var fast bestemt på å kjøpe HP, men jeg kom over en multikooker, og hva jeg skulle velge. Datteren min elsker rismelk, kokt, luftig grøt. Og se, grøt i HP. Jeg gikk for å kjøpe og lage mat. Tusen takk.

Les her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59174.0

Vær forsiktig når du bruker brødmaskinen din!

I lang tid ønsker jeg å sette et eksperiment på dette emnet, men jeg har ennå ikke nådd det. Datteren min elsker bokhvete og risiko, mindre hirse. Jeg pleier å gjøre det i en dobbeltkjele fra flak (omtrent 15 minutter går ut)

Det er to interessante punkter -

1. er det mulig å gjøre det på en tidtaker (for eksempel til frokost hvis du sovner om natten)

2. Hvor lang tid tar det å lage grøt i HP til den er kokt? For meg er for eksempel syltetøyprogrammet så mye som 1.10. På en eller annen måte for grøt (ifølge mine) standarder er dette alvorlig mye. Og hvis du henger over det og holder oversikt over tiden, forsvinner betydningen av automatisering på en eller annen måte ...

[Ernimel]

Ernimel Jeg vil prøve å svare på spørsmålene dine. Jeg prøvde det ikke på tidtakeren om morgenen, fordi brødprodusenten (jeg har samme modell) fungerer høyt, og om natten forsterkes denne lyden mange ganger, og til og med summeren ringer.
Jam-programmet varer det samme for meg. Men det plager meg ikke. Tross alt koker og blander HP grøten selv, og tilberedningstiden er ganske nok til at kornet koker ned og fordamper (spesielt for ris). Grøten stikker ikke av, siden det ikke er noe kraftig koke, så det er ikke nødvendig å overvåke grøten. Jeg har ikke prøvd det med bokhvete og andre frokostblandinger.

Jeg prøvde det ikke på tidtakeren om morgenen, fordi brødprodusenten (jeg har samme modell) fungerer høyt, og om natten forsterkes denne lyden mange ganger, og til og med summeren ringer.

Vel, det begynner å høres ikke om natten åpenbart, men en time før den nødvendige beredskapstiden. Og å pippe - og i det hele tatt "serveres til å spise."

Så dette øyeblikket plager meg ikke helt sikkert. Her tviler jeg på noe annet. Hvis du bestemmer deg på forhånd og følgelig heller kornblandingen lenge før du begynner å lage mat - vil kornblandingen overbelegge den fra å bløtlegge? Og vil det følgelig være nok væske (vann / melk) til kokeprosessen i seg selv ... eller vil den ganske enkelt øke væsken på forhånd?

Jeg rapporterer om min erfaring med matlaging av bokhvete.

Jeg gjorde det ikke ved hjelp av tidtakeren til slutt, men "live", fordi jeg ikke var sikker på proporsjoner av korn-væske.

for det første bør det bemerkes at hvis du straks tar på "syltetøy", så bør du dekke toppen med folie eller noe annet - ved de aller første svingningene i skulderbladet, ble vann strøket på en gang. Så tenkte jeg litt og bestemte meg for å først ikke legge på syltetøy, men på "bakevarer". I omtrent 15 minutter sugde bokhvete nesten hele vannet i seg selv (de første proporsjonene jeg hadde for et halvt glass (ca. 125 ml) bokhvete, 200 ml vann. Så la jeg til melk (ca. 200 ml mer) og gikk over til syltetøy I syltetøyet ble det ristet i 20 minutter til, og litt -Jeg sto litt utenfor HP mens jeg vasket håret.Ved utgangen - en anstendig kuleshik, blir frokostblandingen kokt, men ikke kokt og ikke malt til støv (og jeg elsker også når grøten er myk, men ikke smuldret). Hvis jeg la til ytterligere 10 minutter, ville det være mykere.

Foreløpige generelle konklusjoner - det er morsomt, velsmakende for min smak, ikke nødvendig å shamanere over en dårlig elektrisk komfyr og fange gryter. Jeg prøver sannsynligvis i morgen å gjøre det helt på en tidtaker og med papirstopp, jeg får se hva som skjer. Men i teorien er jeg veldig redd for at frokostblandingen tar mye vann i løpet av natten og ender med å syrne ... selv om de på en eller annen måte legger grøt til natten?

"Jam" kan heller ikke stilles inn på tidtakeren, så vel som "Baking".

[ivolga]

ivolga ja, jeg skjønte det allerede samtidig, jeg bare glemte å sjekke inn. Så avsluttet jeg eksperimentene med matlaging i HP. Jeg ser ingen praktisk mening - det tar lang tid og er ikke automatisk. Inntil mannen min presenterte tegneserien (og han truer omtrent, i morgen er det bare en annen) fortsetter jeg å lage frokostblandinger i en dobbeltkjele. 15 minutter og ingen manipulasjoner.

Jeg elsker melkegrøt veldig mye - spis, men lag mat.
Jeg fikk dette emnet og bestemte meg for å prøve det. Jeg har en papirstoppmodus på 1,5 timer. I forgårs kokte jeg den etter oppskriften, men grøten virket for tykk. I dag bestemte jeg meg for å lage mat 1: 6. Hun helte melk, saltet, kastet sukker, ris, skrudde på og gikk til hagen. En time senere kom jeg tilbake til huset, gikk til datamaskinen. Jeg jobbet i ytterligere en time, bestemte meg for å spise iskrem - jeg gikk inn på kjøkkenet, og der blinker HP. Da husket jeg på grøt (alderdom er ikke en glede - sklerose). Jeg åpnet HP - jeg fikk varm og deilig grøt der. Men neste gang skal jeg lage mat 1: 7. Likevel viste det seg veldig tyktflytende. Og hvem som elsker væske, det er nødvendig å helle enda mer melk.

Fortell meg, og hell kald melk? Eller skal risen kokes?

Det kan være kaldt, du trenger ikke koke melk med vilje, kok i "Jam / Jam" -modus.

Takk! Jeg skal prøve.

en liter melk fra kjøleskapet, en halv liter kaldt vann fra springen, salt, sukker, et glass ris - og glem i en og en halv time

Takk for tipsene!

Alt ble bra! Vi spiste med glede. : nyam: Nå skal jeg stadig lage mat.

Det virker som om du fortsatt kan maisgrøt. Et sted på forumet fikk jeg et glimt av det. Jeg skal se.

[Karri]

Det virker som om du fortsatt kan maisgrøt. Et sted på forumet fikk jeg et glimt av det. Jeg skal se.

Karri
Fant du allerede? Hvis ikke, så fang:MAMALYGA I KP

[Karri]

Karri
Fant du allerede? Hvis ikke, så fang:MAMALYGA I KP

Hekle, Tusen takk! : blomster: Nå skal jeg studere og gå på maisgryn.

God ettermiddag. 1: 7 er forholdet mellom korn og melk henholdsvis?

Hallo! Etter å ha lest Temka bestemte jeg meg for å teste, jeg vil ha en supergrøt, men ikke multi. Og her er hva jeg vil si, jeg slo på den for syltetøy tre ganger. Risgrøt viste seg selvfølgelig å være velsmakende, men nesten 3 timer, dette er noe .... I prosessen prøvde jeg det, kornet var tøft, men etter tredje sving var det på! generelt er det bedre å bruke ovnen til det tiltenkte formålet!

Hvis bokhvete uten melk, så lager jeg lett i mikrobølgeovnen, kanskje utenom temaet?

Det er mulig i mikrobølgeovnen, jeg kjøpte generelt en multikooker - nå lager jeg mat i den! Ekte grøt-infeksjon slipper unna !!

Jeg kjøpte generelt en multikooker, nå lager jeg mat i den! Ekte grøt-infeksjon slipper unna !!

Melkegrøt løper bort siden det dannes en skumlignende film på melken som forhindrer luft i å rømme. Som et resultat stikker alt av. Når vi lager mat på ovnen, rør vi innholdet regelmessig. Jeg tok med oppskriften på matlaging av melkegrøt i HP, for på "Jam" -programmet blandes innholdet (automatisk), som knekker dette skummet og lar ikke grøten "løpe bort".

Hallo! Etter å ha lest Temka bestemte jeg meg for å teste, jeg vil ha en supergrøt, men ikke multi. Og her er hva jeg vil si, jeg slo på den for syltetøy tre ganger. Risgrøt viste seg selvfølgelig å være velsmakende, men nesten 3 timer, dette er noe .... I prosessen prøvde jeg det, kornet var tøft, men etter tredje sving var det på!

Én Jam-syklus er nok til at jeg kan lage risgrøt. Bare i dette tilfellet er det nødvendig å gi tid til grøten "for å nå", "modne", "irettesette". Det er ikke nødvendig å tilberede det så mange sykluser, det er bare at det i løpet av denne tiden ville få det selv. (kanskje litt spesiell ris?!)

kanskje en slags spesiell ris?!)
Ja, nei, den vanlige Krasnodar for ondskapsfull grøt. I en syklus vil ikke irettesette, melken er kald. Brødmakeren rører og dette er et pluss! Men vi vil ikke gi noe bort og multikookeren!

Vi vil ikke gi opp tegneserien, men vi vil feilsøke den!

Grøt er super !!! Takk skal du ha! Jeg elsker brødmakeren min !!

Kjøp en multikooker og vær ikke smart med vann og modus. Alt er klart og enkelt der, som brød på HP. Jeg sovnet med frokostblandinger osv., Trykkte på knappen og la meg eller la meg.

Jeg har lest denne Temko og vil spørre. koker noen syltetøy i HP lenge (et år eller to), enn si grøt? Det var bare det at da min første HP brøt sammen i verkstedet, fortalte de meg at det er bedre å ikke lage noe i dem, for alt er ikke så stramt der. Før det kokte jeg syltetøy i den i 2 år, og over tid slitt noen pakning der og sirupen begynte å lekke. Først begynte det å lukte som karamell. Men det stoppet meg ikke. Som et resultat lekket sirupen dit motoren var og den brant trygt ut. Konklusjon: I den andre HP-en min BRYGER IKKE papirstopp. Og grøt gjør meg enda mer tvilsom.

Det er mulig i mikrobølgeovnen, jeg kjøpte generelt en multikooker, nå lager jeg mat i den! Ekte grøt-infeksjon slipper unna !!

For at melkegrøten ikke skal stikke av i multikookeren, må du smøre sidene av bollen med smør. Da vil aldri melken stikke av. Jeg koker hele tiden melkegrøt i en langsom komfyr, aldri en gang løp melken av.

Jeg har kokt melkegrøt (ris og hirse) i KHP i mer enn 3 år. Omtrent en gang i uken. Den første siden er min første opplevelse. Jeg har også en tegneserie, men jeg har ikke lyst til å stå i nærheten av den og røre. Og selve HP rører seg.

Jeg har kokt melkegrøt (ris og hirse) i KhP i mer enn 3 år

Fortell meg hva slags brødmaker du har. Hvilket merke og hva slags indre belegg det har. Det er en veldig fristende idé å koke melkegrøt uten å stå ved siden av pannen.