Panasonic SD-2501. Eple syltetøy.

[Den resulterende eple syltetøy:]

Panasonic SD-2501. Eple syltetøy.

Kategori: Blanke

Ingredienser
Epler, finhakket	700 gram.
Sukker	400 gram.
Pulverisert pektin	8 gram.

Kokemetode

• Du kan lage deilig eplesyltetøy i brødmakeren.
• Oppskrift fra instruksjonene for Panasonic SD-2501.
• I stedet for pektin ble det brukt quittin, som i tillegg til pektin også inneholder sitronsyre, som bidrar til å bevare syltetøyet. Pektin (quittin) tilfører syltetøyet en mild, geléaktig smak og får syltetøyet til å tykne.

Tid for forberedelse:

1 time og 40 minutter

Matlagingsprogram:

23 programvare for Panasonic SD-2501

Merk

1. Velg fem store epler. Epler Royal Gala fra Frankrike ble brukt. Omtrentlig vekt 900 gram. Etter å ha skrellet (130 gram) og midten (70 gram), vil vekten av de tilberedte eplene være ca. 700 gram.



2. Skrell eplene.



3. Skjær epler i kvart.



4. Skjær ut midten av eplene.



5. Skjær eplene i skiver.



6. Mål sukker og pektin.



7. Legg deigspatelen på bunnen av formen.



8. Tilsett første halvdel av eplene.



9. Tilsett halvparten av sukkeret jevnt.



10. Fyll ut den andre halvdelen av eplene.



11. Fyll den resterende halvdelen av sukkeret jevnt og tilsett pektin (quittin).



12. Deretter må du velge det 23. programmet, som heter "Jam".

13. Sett koketiden til 1 time og 40 minutter.

Den resulterende eple syltetøy:

Brødmaskinen har en stor fordel når du lager syltetøy. Syltetøyet blandes kontinuerlig og brenner ikke.

Bon Appetit alle sammen!

Og hvorfor ønsket jeg eplesyltetøy så mye? Og uten pektin, hvordan? Det er ikke noe hus, og jeg har aldri sett det til salgs, kanskje jeg bare ikke så ut ...

[Tanya]

Tanya, ja, eple syltetøy vil koke godt uten pektin, spesielt i 1.40 tid, dette er allerede eple syltetøy

Og hvis du ikke skreller skallet ... har epler mye pektin.

[Administrator]

Administrator, Takk!
Faktum er at jeg aldri har laget syltetøy i mitt liv, vel, vi spiser det ikke. Men noen ganger er det nødvendig for paier og paier. Jeg kjøper i butikken, men du forstår selv hva slags syltetøy og syltetøy det er

Jeg lager vanligvis dette syltetøyet på standard måte, på komfyren og i 2-3 passeringer. Og også litt, med 2-3 kg. Jeg gjør litt av alt.
Jeg liker det faktum at epler forblir praktisk talt i stykker, som gummier, lett syltetøy viser seg, det gelerer godt. Og god syltetøy kommer fra de russiske sommerens epler, og det er derfor jeg lager det om sommeren
Og jeg bruker den også til fyllingen - slik fungerer det ikke hos oss

Og ikke glem å vaske bøtta godt etter å ha spist syltetøyet, slik at det ikke flyter og gleden fortsetter!

[Vanya28]

Og ikke glem å vaske bøtta godt etter å ha spist syltetøyet, slik at det ikke flyter og gleden fortsetter!

Vanya28og hvorfor kan skuffen lekke? Jam er, etter min mening, den tiltenkte funksjonen til brødprodusenten ...

[Vanya28]

Vanya28og hvorfor kan skuffen lekke? Jam er, etter min mening, den tiltenkte funksjonen til brødprodusenten ...

Aha, gitt funksjon!
Brukeropplevelse, les på forumet for problemer med bøtter.
Flytende sukker strømmer inn i kjertelen (tetningen til bøtta), og når den stivner, hvis den ikke skylles godt, vil bladet klemme fast. Motoren snur alt med anstrengelse og enden av tetningen. Det er alltid lurt å sjekke om det er lett å rotere etter at du har ristet ut brødet med hånden og ikke bruker makt.

For å rengjøre formen enkelt, kan du bare fylle den med varmt vann og vente noen minutter. Vannet løser opp syltetøyet, og formen kan lett vaskes av for hånd. Det er bedre å ikke klø eller ødelegge overflaten på formen med noe hardt. Jo før du begynner å vaske formen, jo lettere blir den.

Bon Appetit alle sammen!