Solsikke salat

Solsikke salat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Poteter	400 g
Champignon	200 g
Pære løk	1 STK
Syltede agurker	3 stk
Vegetabilsk olje	2 ss. skjeer
Hakkede valnøtter	3 ss. skjeer
Pitted svarte oliven	1 boks 390 g
Potetgull	1 pakke
Salt etter smak

Kokemetode

• Kok poteter. Stek champignonene med løk i vegetabilsk olje i ca 10 minutter og gni avkjølte poteter og agurker på et grovt rivjern. Vi spredte på et fat i lag: poteter, sopp, poteter, agurker, poteter, nøtter, poteter. Skjær oliven i halvdeler og fordel topplaget - dette er frø, pynt med chips i sirkel - dette er bladene.

For fullheten av følelsene, må du ta oliven med frø, og når salaten blir fortært, spytter du dem på samme måte som spyttende skall, frø av skall. Da blir det 100% "Solsikke"!

["Solsikke"]

Og slik ser det ut "Solsikke" i min forestilling:



Jeg tok oppskriften her: 🔗

Du kan lage en fruktsolsikke med druer i stedet for oliven.