Pannekaker på yoghurt

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
tykk yoghurt	2,5 kopper
kyllingegg	1-2 stk.
sukker	3 ss. skjeer
soda	3/4 ts
mel	2 glass
vegetabilsk olje	1/3 kopp (ca.)
salt	smak

Kokemetode

I beholderen som vi tar til pannekakedeigen, tilsett halvparten av mel, brus, sukker, salt, egg, smør og tilsett halvparten av yoghurten. Bland alt godt, og tilsett deretter resterende yoghurt og mel. Hvis yoghurten er tykk, tilsett deretter melet gradvis. Deigen skal være tykk, men flyte godt.
Jeg baker pannekaker med en gang. Jeg tar litt mindre enn en øse deig i pannen, heller den i midten og roterer kjelen raskt i en sirkel slik at deigen søler jevnt. Når kantene på pannekaken er brunet og midten er litt tørr, må du kjøre en spatel forsiktig langs kantene på pannekaken og snu den forsiktig, mens du holder den med den andre spatelen, siden pannekakene er ekstremt ømme.
God yoghurt er nødvendig for å lage pannekakene.

Merk

Dette er ikke pannekaker - dette er noe utenkelig, smelter i munnen og tiltrekker hele familien, som ikke vil gå så lenge pannekakene blir liggende på tallerkenen.

Lignende oppskrifter

Pannekaker på kefir (Tanyulya)

Gjærpannekaker med rå poteter (Lana)

Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku) (Sonadora)

leka

Veldig interessant oppskrift !!! Jeg prøvde pannekaker på hjemmelaget yoghurt allerede-super !!! Nå er det tid for pannekaker !!! Takk!!!

Hekle

Sitat: mka

For at pannekakene skal slå ut, trenger du god yoghurt.

mka
God yoghurt, hjemmelaget yoghurt! Og hvis det ikke er noe hjem? "Activia" vil ikke fungere? Jeg liker veldig godt smaken ...

mka

Bra er tykt. Vi selger naturlig yoghurt i liter og større beholdere. Tykk. Jeg tar det vanligvis til tana (drikke), der yoghurt piskes og fortynnes med vann i forholdet 1: 1. Og jeg tok aldri Activia, jeg vet ikke. Du kan også prøve.

Hekle

mka
Takk for svaret, jeg prøver Activia og skriver av hva som kom av det ...

celfh

Sitat: Krosh