Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: finsk
Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)

Ingredienser

melk 800 ml
egg 3 stk
smør 100 g
granulert sukker 3-4 ss. l.
salt 1/2 ts
bakepulver 1 ts
mel 200 g

Kokemetode

  • Smelt smøret og avkjøl.
  • Oppløs salt og granulert sukker i kroppsmelk. Bland mel med bakepulver, sikt, tilsett melk og rør så det ikke blir klumper.
  • Pisk eggene med en visp til det er lett skum, tilsett melk-melblandingen, bland.
  • Tilsett smør, rør deigen til den er glatt og la den være i 10-15 minutter.
  • Forvarm ovnen til 200 ° C (konveksjon 180 ° C).
  • Dekk bakeplaten med bakepapir slik at den går over sidene, smør med olje og hell deigen ut.
  • Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
  • Stek 35-45 minutter til de er gyldenbrune (steketiden varierer etter ovnen).
  • Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
  • Skjær den ferdige pannekaken i porsjoner og server umiddelbart.
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Oppskriftskilde: 🔗
Pannekakeoppskrifter Pannukakku masse av. Bare én ting forener dem - de bakes alle i ovnen, og kuttes deretter i porsjoner og serveres med fisk, rømme, cottage cheese eller syltetøy.

Sitat: Sonadora

bakeplate 35x45 cm.

Sitat: Sonadora

steg ujevnt, bildet viser at "bobler". Dessuten oppfører ikke bare denne pannekakedeigen seg slik i ovnen, ifølge resten av oppskriftene skjedde det samme. Jeg fikk en jevn pannekake bare med kefir og brus.

kremete
Jeg følger alltid oppskriftene dine med interesse. Mange av dem blir definitivt hits. Svigersønnen min kjente for eksempel ikke mange kulinariske begreper før, men nå finner han allerede ut hva slags svigermor Kranz bakte. Jeg vil definitivt prøve disse pannekakene også. Takk for oppskriften!
Babushka
Veldig interessant! Trenger å prøve.
Sonadora
kremete, Takk! Jeg skulle ønske sønnen min hadde en slik svigermor!

Bestemor, Takk! Jeg ville vært glad hvis du liker det.

Faktisk, som praksis har vist, kan deigen til disse pannekakene lages på forskjellige måter. Nylig bakte jeg på kefir (jeg slet med overskuddet), tilsatte brus i stedet for bakepulver, og alt ordnet seg!
MariV
Allerede har jeg ansett meg selv som en god spesialist innen pannekaker - og jeg har ikke sett slike! Super!
Tanyulya
Super oppskrift !!!! Hvordan jeg liker det !!! Marisha, Takk
julifera
Hvem kunne ha visst at de finske pannekakene er slik
Boom å prøve!
Takk Marina
chaki2005
Manechka, !!!
Vitalinka
Veldig fristende pannekaker! Takk!
Sonadora
Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, Vitalinochkatakk jenter!
Sitat: julifera

Hvem kunne ha visst at de finske pannekakene er slik
Finnene er generelt rare, de veier eggene når de selger dem, og de tar penger for bensin etter at du har fylt opp en full tank.
Vri
Manechka, fantastiske pannekaker !!! Min bestemor gjorde det også i ovnen. Men jeg har ingen oppskrift igjen. Nå skal jeg gjøre ditt!
Sonadora
Takk, Marish!
Og hvordan gjorde bestemor det, med pannekaker eller også kuttet dem etter baking? Å, sannsynligvis var bestemødre deilig!
Det virker for meg at hvis deigen er tykk, så kan du bake sånne pannekaker. Jeg må prøve ...
Taia
Takk for oppskriften. Jeg vil definitivt gjøre det.
Hvilken størrelse på bakeplaten er oppskriften på?
argo
Sitat: Flaksia

Takk for oppskriften. Jeg vil definitivt gjøre det.
Hvilken størrelse på bakeplaten er oppskriften på?

ja .. jeg er også interessert

Jeg lurer på om denne pannekaken blir spredt på toppen med fyll og rullet til en rull ..og deretter kuttet i sirkler? hvordan er det kaldt? hvorfor baker så lenge? eller bare gyldenbrun?
celfh
Manyasha, tusen takk! Hver pannekake er en ting, men på begge sider, slik at bunken med pannekaker ville være imponerende ... Og så er det gjort: det er lett å bake og fylle det raskt!
celfh
Og hvem husker, før de solgte pannekaker i vekt, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Jeg studerte da på universitetet, bodde på et herberge, vi kjøpte ofte slike pannekaker, kuttet og fylte
Tanyulya
Sitat: celfh

Og hvem husker, før de solgte pannekaker i vekt, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Jeg studerte da på universitetet, bodde på et herberge, vi kjøpte ofte slike pannekaker, kuttet og fylte
Vi solgte disse i pannekaker, deigen helles på en roterende trommel og vi fikk båndpannekaker, åh og deilige bakverk
Vasilica
Marinochkahva vakre pannekake ruller! En veldig interessant oppskrift, og viktigst av alt lat!
Og hva er fyllingen? Bildet er bare bedøvet hvor vakkert!
Takk!
valushka-s
Sitat: celfh

Og hvem husker tidligere, i matlaging, ble pannekaker solgt etter vekt, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Jeg studerte da på universitetet, bodde på et herberge, vi kjøpte ofte slike pannekaker, kuttet og fylte

Sitat: Tanyulya

Vi solgte disse i pannekaker, deigen helles på en roterende trommel og vi fikk båndpannekaker, åh og deilige bakverk
og jeg visste ikke en gang om slikt

Jeg tok oppskriften til bokmerker
MariS
Marish, veldig originale pannekaker - finnene i repertoaret! Takk for at du delte oppskriften!
Svært veldig uvanlig!
Sonadora
Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marisha, Takk!

Flaksia, bakeplate 35x45 cm.

ArgoLarissa, jeg vet ikke hvorfor det tar så lang tid å bake. Hvis ovnen er god, i konveksjon, vil det fortsatt ta omtrent 30 minutter. Et eller annet sted i nettverket kom jeg over en oppskrift på pannekaker på finsk, hvor ostemassefyllingen ble påført pannekaken, alt ble rullet til en rulle og deretter kuttet i porsjonerte biter. Jeg har ikke prøvd det selv, så jeg kan ikke si hvor praktisk det er.
Og det er bedre å servere med en gang, som alle pannekaker, virker det for meg.

Vasilika, cottage cheese + rømme + litt melis i fyllet, hellet jordbærsyltetøy på toppen.

Vei
Sitat: celfh

Og hvem husker, før de solgte pannekaker i vekt, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Jeg studerte da på universitetet, bodde på et herberge, vi kjøpte ofte slike pannekaker, kuttet og fylte
Nøyaktig !!! De mest delikate pannekakene var eller var det en annen tid

Og jeg skal definitivt lage denne pannekaken! Farvel til figuren, bare Tanyulins spiste på kefir, ja Shrimati, og akkurat nå avkjøles ostemasse fra Chuchelka, og jeg er igjen i retning pannekaker
Natusik
Sonadora, Manechka, Jeg likte pannekakene dine! 🔗 Svært velsmakende!!! 🔗
lungwort
Manechka, så først på bildet - for en skjønnhet ... Så leste jeg oppskriften - for en deilighet ... Jeg liker denne finske latskapen, den tilpasser seg til og med russeren min. (y) Slike pannekaker vil definitivt slå rot i familien min. Og viktigst av alt - Shrovetide kommer snart!
tonehøyde
ooooooooo! Så smakfullt!!! : girl_claping: karneval kommer snart !!!! hvordan forresten! : hei: takk for oppskriften! : hei: vi vil fylle opp, legge ut snart
Sonadora
Natusik, Medunitsa, Smolka! Jenter, jeg vil være glad hvis du liker det, lag mat til helsen din!

Sitat: lungwort

Denne finske latskapen er veldig til min smak, den til og med samsvarer med russeren min.
Søster!
lungwort
: hei: Manechka, jeg vant over naturlig latskap. Jeg bakte late pannekaker. Jeg gjorde alt etter oppskriften. Jeg fikk en deig til to bakeplater. De bakte rødbrun, men steg ujevnt, i bobler. Det påvirket ikke smaken. Jeg lagde ruller en med eple, sjokolade og cottage cheese, den andre med cottage cheese og kokosnøtt. Jeg bakte den i ytterligere 15 minutter. Jeg og husstanden min likte det veldig. Jeg skal lage mat og jeg tror at det ikke blir det samme. Nok en gang sier jeg - takk.
Sonadora
Natasha, takk for at du tør å lage mat. Jeg er glad for at resultatet ikke skuffet.

Sitat: lungwort

De bakte rødbrun, men steg ujevnt, i bobler. Det påvirket ikke smaken.
Også jeg steg ujevnt, bildet viser at de var "bobler". Dessuten oppfører ikke bare denne pannekakedeigen seg slik i ovnen, ifølge resten av oppskriftene skjedde det samme. Jeg fikk en jevn pannekake bare med kefir og brus.
Krivoruchkina
Tusen takk for oppskriften!
Siden bakepapiret ikke var veldig stort, helte jeg en del av deigen i silikonformer, la osteskiver og heller også deigen på toppen.

Som et resultat, to deilige frokoster for enhver smak: Jeg smurte pannekaken med revet jordling med sukker, det viste seg å være en søt rulle, og jeg la bare ostepannekakene på tallerkenene (den var så velsmakende at selv rømme ikke var behov for :-))

Velsmakende, velsmakende, velsmakende !!!!
kremete
Sitat: Sonadora


Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
Dekk bakeplaten med bakepapir slik at den går over sidene, smør med olje og hell deigen ut.

I dag holder jeg på å øve på å bake late pannekaker på finsk og tok meg umiddelbart av hvordan jeg fikser dart brettes i hjørnene på bakeplaten til kjolen bakepapiret ga ikke røren en eneste sjanse til å løpe ut av det lave bakeplaten. Jeg ba om dart fikset brettene med en stiftemaskin slik at stiftene lå over testnivået. Som dette.

Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku) Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku) Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
og så alle fire hjørner. Vel, så i henhold til forfatterens oppskrift.
Albina
Sitat: celfh

Og hvem husker, før de solgte pannekaker i vekt, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Jeg studerte da på universitetet, bodde på et herberge, vi kjøpte ofte slike pannekaker, kuttet og fylte
Ja, ja Det var KLASSE. Hjemmelagde nudler ble også solgt i matlaging
Sonadora
Krivoruchkina, Lily, for helsen din! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med og en deilig frokost ble til.

Kremete, så hva er neste ..?
kremete
Jeg smurte ikke bakeplaten i det hele tatt. Men pannekakene selv fløy av med et smell. ... Jeg kuttet den med en sirkulær pizzakniv i bånd, som jeg rullet til ruller. : nyam: Deilig!
Sonadora
Hurra! Det er bra at alt ordnet seg, og jeg likte rullene!
xoxotyshka
Marina, takk for oppskriften. Hjelp deg selv!!! Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
Og dette er pannekakepai.
Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
Tanyulya
Sitat: xoxotyshka

Marina, takk for oppskriften. Hjelp deg selv!!! Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
Og dette er pannekakepai.
Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
For en slem liten jente
xoxotyshka
Takk.
Sonadora
Galina, det er vanskelig å nekte en slik godbit! Assistenten er rett og slett søt!
xoxotyshka
Takk.
nykker
Sitat: Kremaktig

Jeg kuttet den med en sirkulær pizzakniv i bånd, som jeg rullet til rundstykker. : nyam: Deilig!
Og jeg, tvert imot: først smurte jeg den, så rullet den opp, og bare da klippet jeg den
Stor rull viste seg
Kjære
Takk for oppskriften! Svært velsmakende! Jeg gjorde den til en rulle - cottage cheese med rømme i fyllet
Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
Kamille
Takk for oppskriften. Deigen ble veldig velsmakende. Og deilige pannekaker. Men kjøkkengulvet mitt er skjevt, med en skråning, så den ene siden brenner litt, og den andre kommer ut litt ikke bakt. Deigen flyter ned til den ene siden. Så vi må løse problemet på en eller annen måte. Og så vil jeg bake hele tiden. Svært velsmakende. Og oppskriften er bare for meg. For dovendyret.
Sonadora
Jenter, tusen takk for tilliten! Glad for at oppskriften kom godt med!
Kjære, Tanya, for deilige pannekaker!

Kamille, og hvis bakeplaten snur 180 grader midt på bakingen?
Gulnaro4ka
Takk for oppskriften !! Det er deilig! bakt allerede 3 ganger! Selv om det var 100 gram smør, virket det for første gang for mye, pannekakene var skinnende. Derfor reduserte jeg mengden olje til 30 gram og påvirket ikke smaken på noen måte! tilsatt vanilje med sukker! Jeg fikk 2 bakeplater. Delte hver pannekake i 4 deler, og fylte hver med rød fisk, pakket den i en rull og kuttet den! gjestene var glade for denne forretten: både vakker og velsmakende !!
Sonadora
Sitat: Gulnaro4ka

Delte hver pannekake i 4 deler, og fylte hver med rød fisk, pakket den i en rull og kuttet den! gjestene var glade for denne forretten: både vakker og velsmakende !!
Å, hva må ha vært deilig! Gulnaro4ka, Jeg misunner gjestene!
Milda
Marina, god oppskrift!
Jeg baker slike pannekaker som heter Universal! Litt forskjellige proporsjoner, men smaken og hastigheten er den samme!

Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
Med ostemasse.
Marusya
Sitat: Milda

Marina, god oppskrift!
Jeg baker slike pannekaker som heter Universal! Litt forskjellige proporsjoner, men smaken og hastigheten er den samme!

Lat finske pannekaker i ovnen (Pannukakku)
Med ostemasse.

Laget av Puff Pie? Hva er fyllingen?
Vichka
Sitat: Milda

Jeg baker slike pannekaker som heter Universal! Litt forskjellige proporsjoner, men smaken og hastigheten er den samme!
Milda, men kan du finne ut hvilke proporsjoner som er i oppskriften din?
Milda
Sikkert! Oppskrift fra Karinas forum.

Glass 250 ml
Mel - 250 ml
Egg - 3 stk.
Melk - 600 ml
Sukker - 1 ts
Smør - 50 g
En klype salt

Jeg smør smøret i biter oppå den helte deigen.
Vichka
Sitat: Milda

Mel - 250 ml
Mel i ml eller gr?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter