Kake "Air Snickers"

[LEKE]

Jenter, jeg er med deg. OG LEKE evig minne

Jeg blir med elskere av denne kaken! Jeg liker veldig godt rømme (eller fløte) + kokt kondensert melk i fløte

Takk jenter for rådet, jeg skal prøve oppskriften i dag, med rømme er jeg redd for at ekornene blir våte! Jeg vil definitivt skrive hva som skjedde!

[leka]

Takk, jenter for rådene, jeg skal prøve oppskriften i dag, med rømme er jeg redd for at proteinene blir våte! Jeg vil definitivt skrive hva som skjedde!

ikke bekymre deg, nå leser jeg om emnet, mange har allerede gjort dette, og leka inkludert - tvert imot, jo mer den forblir og er mettet, jo

Selvfølgelig, hvis du trenger en crunchy marengs, så rømme er ikke alternativet.

Ekornene blir bare ikke våte, all fuktighet vil gå inn i kakene og det blir et slikt nummen !!! - akkurat luftig, derav navnet. Og proteiner blir som marshmallows i konsistens.

Jenter, det er akutt behov for ambulanse. Hva skal ekornene være (som marengs med topper eller bare en frodig masse)? Takk for rådene om kremen !!!!!!!!

med topper må være
vi trekker dem med en skje, det ser ut til å være et bilde på første side?

Damn, mitt mareritt er ikke topper, hva jeg skal gjøre, kanskje tilsett sukker eller om igjen

[Volnushka]

faen, marerittet mitt er ikke topper, hva jeg skal gjøre, kan tilsette sukker eller om igjen

Ikke bekymre deg, Volnushka, Jeg hadde ikke topper for første gang heller
men jeg spredte fremdeles massen på deigen og bakte den, ja, ikke fantastisk, men det påvirket ikke smaken,
tro meg

Tanyusha. ikke bekymre deg, alt ordner seg! Hvis du slår med en mikser, må du slå i toppene i 10-12 minutter for topper. Bare fortsett å vispe.

[jeg er]

Jeg forstår nå jeg er kotraya sier at hun etter øl vil ha øl og mort. Jeg blir sugd til helvete. Det er bra at NG strømmer en gang i året savner sild nå

[jeg er]

Jeg forstår nå jeg er som sier at hun etter øl vil ha øl og mort

Tyuyuyu ... Jeg vil bare ... men jeg tar nesten alltid etter en søt (kake, søtsaker) noe selen-krydret. Men mest fisk.

jenter, takk alle for støtten, ekornene pisket ikke, lagde en ny porsjon, bare slo 2 ekorn hver, alt gikk bra: girl_skakalka: trengte du ikke å smøre topplaget med krem? Jeg smurte den ikke, det er en kjekk mann, vi prøver det om natten, melder deg av (jeg lagde kremen i henhold til oppskriften)!

venter på et bilde! : venner: ja, det øverste laget trenger ikke å bli smurt, bare glasurmønsteret

Tyuyuyu ... Jeg vil bare ... men jeg tar nesten alltid etter en søt (kake, søtsaker) noe selen-krydret. Men mest fisk.

Søster!!!!

I går hadde pappa bursdag - et jubileum. Jeg bakte denne kaken for ham. Pårørende er glade. la oss spørre hva det heter og hvordan det tilberedes. Jeg ba deg huske navnet fordi det er viktig. "Lekin kake" kaller jeg den. Folket var enige om at dette er et veldig godt navn på en så deilig kake. Lyst minne for deg, Lenochka.

Velsignet minne om Lenochka!
Jeg bakte denne kaken for første gang og den ble flott! Jeg bakte den på forhånd, 30. desember, for å suge kaken. Jeg la ikke oppskriften, jeg ville prøve den i originalen. Kanskje i det neste. siden jeg vil gjøre kremen mindre fet. Jeg vil erstatte noe av oljen med rømme.
Jeg likte kaken veldig godt, den ble veldig luftig og velsmakende.

[BlackHairedGirl)]

Og meg med restene

bakt med rømme, for meg, og det første alternativet mitt er originalen. De sa at kaken skulle være søt, at den er kake. Og strukturen - nesten hele rømme ble absorbert, selv om jeg satte en løsning på den, la jeg litt mer tyttebær for å understreke søtheten. (selv om sukkeret er redusert som BlackHairedGirl), fortsatt forble søt nok, bra.

Lyst minne Lekochka,hun var veldig snill og sjenerøs.


det virket som med rømme, det ser mer ut som en shortbread kake, men også veldig velsmakende. Og med kondensert melk og smør er smaken rikere. Men dette kan være mine egne problemer. Og med kondensert melk føler du fremdeles marengsproteinene - ikke så de løser seg opp i den, som i rømme. Selv dette kan sees på Lekins bilde av oppskriften.

Og vapsche, kaneshn, en energisk bombe, men en gang i året mona))))))))

Når, planlegger jeg det i det minste i hvert fall jul ... Og så spiste min, og jeg er på flukt (det vil si på posten)))
Yir, du bør prøve med tranebær, god idé

Jeg kokte i henhold til den opprinnelige oppskriften, men bestemte meg for å legge til frosne kirsebær for å tilsette surhet. Kaken er super!

[IRR]

IRR, vel, selvfølgelig, med kokt kondensert melk - det er den deiligste kremen (på genetisk nivå)
Jeg ønsket å tilsette litt rømme i kremen, men var redd for å ødelegge den, kanskje i den neste. tid....
Og det er vakkert med tyttebær!

og med kirsebær er det en tanke. Jeg vil virkelig ha noe i ham, så med surhet. Selv om jeg reduserer sukkeret, er det fortsatt veldig søtt for meg. noe med alderssaffsem smak endres

Og jeg laget denne kaken til nyttår! Av en eller annen grunn hadde jeg den første dagen, men jeg gjorde det 30. desember, lukten av egg var til stede, jeg var veldig opprørt, men den andre dagen var alt borte, kanskje det var lukten av kokt kondensert melk ?, Har du ikke spist på lenge og glemt det? Kremen ble laget - hjemmelaget krem ​​med var. kondensert melk. Alle likte kaken
takk til den altfor tidlige avgang Leka.

Lub, jeg tror det ikke er kondensert melk, men marengsen luktet. Jeg hadde en slik egglignende lukt akkurat da marengsen ble bakt i ovnen. den bør tørkes ved lave temperaturer. Jeg hadde et sted rundt 160-170 grader, og jeg tror det begynte å bake i stedet for å tørke. men etter at kakene var avkjølt, var lukten borte.

Svetochka, det stemmer, ovnen min er designet som for 150g, men av en eller annen grunn begynte den å gå ut og jeg bakte et sted på 160-170g. Dette er selvfølgelig pine - kakene brenner, og jeg la ikke merke til lukten da kakene ble bakt, men så ... Og en dag senere vet jeg ikke hva som skjedde, men lukten forsvant.

Jeg vil prøve denne kaken til jul også! leste alle anmeldelser og var bekymret. Jeg har en ovn uten konveksjon, 150 * er vanskelig å sette opp, den kan gå ut. svak gasstilførsel om vinteren, ett håp, nå er det ingen frost. Men jeg bestemte meg for å ta sjansen uansett! til å begynne med vil jeg prøve grunnoppskriften, men tilsett tyttebær eller frosne kirsebær i kremen.
Hvordan sier du, bake tidlig i morgen? eller er det bedre å starte med 5 tall?

Jeg vil også prøve det til jul. Jeg planlegger i morgen, 4.01. om kvelden.

[Nelya]

Jeg vil prøve denne kaken til jul også! leste alle anmeldelser og var bekymret. Jeg har en ovn uten konveksjon, 150 * er vanskelig å sette opp, den kan gå ut. svak gasstilførsel om vinteren, ett håp, nå er det ingen frost. Men jeg bestemte meg for å ta sjansen uansett! til å begynne med vil jeg prøve grunnoppskriften, men tilsett tyttebær eller frosne kirsebær i kremen.
Hvordan sier du, bake tidlig i morgen? eller er det bedre å starte med 5 tall?

Nelya, og konverteringen er valgfri. Stek på under gass. Jeg vil anbefale å bake eller om kvelden i morgen eller om morgenen den 5.
Kaken er god - i dag er den tredje, og jeg har fremdeles pusene hans igjen til ett teselskap for hele familien.
Søt og nærende, så mye blir ikke spist.

Jeg vil prøve denne kaken til jul også! leste alle anmeldelser og var bekymret. Jeg har en ovn uten konveksjon, 150 * er vanskelig å sette opp, den kan gå ut. svak gasstilførsel om vinteren, ett håp, nå er det ingen frost. Men jeg bestemte meg for å ta sjansen uansett! til å begynne med vil jeg prøve grunnoppskriften, men tilsett tyttebær eller frosne kirsebær i kremen.
Hvordan sier du, bake tidlig i morgen? eller er det bedre å starte med 5 tall?

Jeg husker ikke hvilken gren som ble anbefalt, det var noe slikt: hvis temperaturen er høy (for eksempel 160), stek med ovnsdøren på gløtt. bare sett inn en fyrstikkeske mellom døren og veggen på ovnen, så vil noe av varmen slukke av seg selv.og du vil varme deg opp samtidig, og bezeshki vil tørke og ikke bake.

Så vær forsiktig med fyrstikkesken! det vil antennes. De snakket om skjehåndtaket.

Vel, jeg vet ikke hvorfor han skulle antennes ved så lave temperaturer, men hvis vi er veldig rare, kan du pakke den opp med en falga. det virker bare for meg at boksene er mer praktiske enn skjeen.

bare sett inn en fyrstikkeske mellom døren og plateveggen,

Jeg tror det er bredden på talene. boksen blir litt for mye. Du vil helt sikkert varme deg opp, men marengs vil være for lang til å bake (tørr).
Jeg setter inn en sushi-pinne. Den er lang (du kan se den godt) og tykkelsen er normal nok til at bezashki tørker.

Jeg er med en bilderapport. Kaken er deilig, veldig god, jeg lager den med karamellkrem og stekte hasselnøtter, jeg triller deigen tynt, det viser seg opptil 10 kaker



Takk for oppskriften og for deling av erfaring i Temka

Jeg misforsto omtrent 10 kaker. hvor mye er de i diameter?

i diameter 26

Takk alle for rådene! Jeg leste gjennom den halvåpne ovnsdøren og glemte det. takk for påminnelsen. Jeg begynner å bake kaker i dag. allerede forberedt en sushi-pinne.
Jeg ønsket å svare i går ... Jeg kunne ikke ... Jeg fulgte lenken på side 11 ... Jeg leste mye for natten ... Jeg så på et bilde av kakene og blomstene hennes, jeg var lei meg, da Jeg kunne ikke sove ved midnatt.
Ja, slik skjer det, det var en mann ... og det er han ikke, og for et minne om ham gjenstår! Jeg kom til forumet senere, og møtte ikke henne her ... men det ser ut til at vi krysset stier på et annet forum (jeg hadde sett et bilde av kjøkkenet før). Jeg syntes så lei meg for at jeg ikke kunne beherske meg.
og dere jentene er så flotte! slik støtte ble gitt til henne))) og hun takket deg også, holdt fast til det siste ...
RIKET TIL HUNNEN HIMMELSK, OG JORDEN Å NED ...
beklager at dette emnet ... men jeg vil ikke gå til TU ... Jeg ser en påminnelse om mange flere ...

Takk alle for rådene! Jeg leste gjennom den halvåpne ovnsdøren og glemte det. takk for påminnelsen. Jeg begynner å bake kaker i dag. allerede forberedt en sushi-pinne.
Jeg ønsket å svare i går ... Jeg kunne ikke ... Jeg fulgte lenken på side 11 ... Jeg leste mye for natten ... Jeg så på et bilde av kakene og blomstene hennes, jeg var opprørt, da Jeg kunne ikke sove ved midnatt.
Ja, slik skjer det, det var en mann ... og det er han ikke, og for et minne om ham gjenstår! Jeg kom til forumet senere, og møtte ikke henne her ... men det ser ut til at vi krysset stier på et annet forum (jeg hadde sett et bilde av kjøkkenet før). Jeg syntes så lei meg for at jeg ikke kunne beherske meg.
og dere jentene er så flotte! slik støtte ble gitt til henne))) og hun takket deg også, holdt fast til det siste ...
RIKET TIL HUNNEN HIMMELSK, OG JORDEN Å NED ...
beklager at dette emnet ... men jeg vil ikke gå til TU ... Jeg ser en påminnelse om mange flere ...

Jeg fulgte den lenken på samme måte, leser hele emnet, i flere dager går ikke alt dette ut av hodet på meg, jeg fortalte alle hjemme, jeg tror bare ikke at det var en mann, skrev han her før siste dag, og han er borte ...

[Olesya!]

Jeg er med en bilderapport.

Olesya! napoleon

[Olesya!]

Olesya! napoleon

her er jeg om det. Jeg sverger, jeg forstår ikke hvordan det skjedde

Jeg gjør det alltid på denne måten, jeg har ikke engang prøvd det med 4 kaker, for jeg liker det på forhånd. Vkuuuuuusno!

her sendte jenta en del av den



men det var slik

Jeg har ikke skrevet i denne tråden ennå, jeg korrigerer meg selv.
Jeg har laget denne kaken nesten fra begynnelsen av den dukket opp her på forumet, forfatteren er Leka, hennes velsignede minne. Men jeg så det et annet sted, derfra og denne oppskriften i sin opprinnelige form.
Jeg gjorde det med en gang, og tok bare hensyn til forfatterens anbefalinger om at kaken er stor. Laget halvparten av serveringen. Og siden jeg er patologisk lat, forenklet jeg prosessen maksimalt. Håper alt er klart.




Siden denne testkaken først var ment for å spise hjemme, la jeg igjen en så skjev liten kake og kuttet den. Men vi dro uventet på besøk til jul, vi måtte bære det vi hadde. Kaken ble spist med et smell av gjestene i mengde 7 personer, nok for alle!
Etter det bakte jeg dem så mye !!!!!!!!!!

jævla det, jenter, men jeg kan fortsatt ikke virkelig bli venner med disse bezeshny lagene ... på en eller annen måte blir disse toppene i eggene dine gitt til meg en gang i ti, og så, tilsynelatende, av et mirakel.

jævla det, jenter, men jeg kan fortsatt ikke virkelig bli venner med disse bezeshny lagene ... på en eller annen måte blir disse toppene i eggene dine gitt til meg en gang i ti, og så, tilsynelatende, av et mirakel.

å treffe toppene er en hel vitenskap ...

en vanlig mikser slår lenge - 8-10 minutter, og en planetmikser er raskere og mer stabil.

bare 8-10 minutter ... men ville ikke ha 25? og det fungerer fremdeles ikke riktig

å treffe toppene er en hel vitenskap ...

en vanlig mikser slår lenge - 8-10 minutter, og en planetmikser er raskere og mer stabil.

Det er ikke det, jeg pisket den vanlige kinesiske SITAKI 180 W i 5-6 minutter, ikke mer ... Vi sto døde !!! Jeg har allerede bakt hvor mange kaker ...

og når jeg slår ekornene, danser jeg også ved siden av tamburinen. kan vi, tavo, tamburin til side?

bare 8-10 minutter ... men ville ikke ha 25? og det fungerer fremdeles ikke riktig

Navnebror, det er slik jeg gjør det.
Egg fra kjøleskapet ble delt på en eggutskiller, hvite i en mikseskål (høy plast med en oval bunn, tørr). Med en vispemikser med en hastighet på 2-3 begynner jeg å slå i 2 minutter, deretter øker jeg hastigheten litt med 3-4 - 1 minutter - igjen hastigheten med 6-7 - slå i 1 minutt - tilsett sukker litt - jeg gjør farten maksimalt, den var 12 - jeg helte gradvis i alt sukker - slå i ytterligere 1-2 minutter. ALT. Står nesten død, gode halvfaste topper. For Snickers er det ikke behov for mer.

Det ser ut til at jeg har lest alle grenene om marengs her på nytt, og jeg gjør det på denne måten, men, faen, det er ikke en luftmasse som kommer ut, men en pooping karamell.

Det ser ut til at jeg har lest alle grenene om marengs her på nytt, og jeg gjør det på denne måten, men, faen, det er ikke en luftmasse som kommer ut, men en pooping karamell.

Har du prøvd en klype sitron?

[svetta]

Det ser ut til at jeg har lest alle grenene om marengs her på nytt, og jeg gjør det på denne måten, men, faen, det er ikke en luftmasse som kommer ut, men en pooping karamell.

Jeg slo de hvite på samme måte som svetta... Men jeg pleide å slå dem i en bred emaljeskål, det gjør ikke noe. Jeg bebreidet meg selv for ikke å kunne, beskyldte den gamle mikseren om at den ikke klarte. Men da jeg kjøpte en spesiell plastskål for å slå, begynte proteinene å bli 5+ ++. Og den gamle mikseren viser seg å være veldig bra utført, vel, det viser seg at jeg kan gjøre det.
Jeg vet ikke om det kommer an på belegget på oppvasken, men av en eller annen grunn fikk jeg inntrykk av at formen på oppvasken der de hvite piskes også er viktig. Svetta slår også godt i en høy plastskål.