4 ayurvediske fordøyelsestyper: hvilken er du?

Mcooker: beste oppskrifter Om sunn mat

4 fordøyelsestyper i følge AyurvedaHvilken type er du? Hvis du allerede har lagt merke til dette, vet du at tarmhelse er nøkkelen til generell helse, og forskjellige organer krever forskjellige ting for å balansere. Ancient ayurvedisk visdom klassifiserer disse fordøyelsesforskjellene i fire kategorier, hver forbundet med sitt eget sett med helbredelsesløsninger.

Vår Ayurveda-ekspert og forfatter av Ayurveda's Guide for Dummies, Sahara Rose, deler enkle tips for forskjellige typer "fordøyelsesbrann". Hvilken er deg?

Hver av oss har en venn som kan spise pizza om natten og vil fortsatt være klar for yoga neste morgen. Alle har en venn som er veldig følsom for mat i solen.

Funksjonene i fordøyelsen er like varierte som personens

Hver av oss er født med en unik type som kan endres avhengig av kosthold, livsstil og alder. Du har kanskje spist om natten når du var på college, og nå får du for mye ost til å være oppblåst i flere dager.

I følge Ayurveda, verdens eldste velværesystem nært knyttet til yoga, har hver og en av oss en unik type fordøyelse. Som forfatter av Ayurveda's Guide for Dummies and Ayurvedic nutritionist, er jeg spesialisert på å identifisere individets type fordøyelse, hud, metabolisme og til og med sinn for å hjelpe dem å finne balanse.

En av de første tingene jeg vurderer med kundene mine, er deres type fordøyelsesbrann. Agni er et sanskritord for ild og brukes til å beskrive fordøyelsessystemet vårt fordi den indre flammen omdanner mat til energi. Noen av oss synes det er lett å spise mat, absorbere næringsstoffer og frigjøre giftstoffer, mens andre føler seg tunge og utmattede etter å ha spist fordi fordøyelsessystemet er overarbeidet. Alt dette gir oss informasjon om fordøyelsestypen. Ayurveda skiller ut fire typer agni eller fordøyelsesbrann:

1. Visham agni (feil fordøyelse)

Visham agni er når fordøyelsessystemet ditt er helt uforutsigbart. Noen ganger spiser du mat og kjenner hvordan den nærer og metter deg uten fordøyelsesproblemer. Andre ganger blåser du opp som en ballong, og du føler deg så dårlig at du ikke kan gå på treningsstudioet. Visham agni er assosiert med vata (vind) dosha fordi det alltid er i luften. Du vet aldri hva som vil skje videre!

Tegn på visham agni inkluderer: oppblåsthet, gass, forstoppelse, som noen ganger erstattes av løs avføring.

Hvis dette gjelder deg: Spis et kosthold som beroliger vata: varm, plantebasert mat med mye rotgrønnsaker og sunt fett. Hold deg unna rå og kald mat som salater, smoothies, popcorn og kjeks.

4 fordøyelsestyper i følge Ayurveda2. Tiksna agni (økt metabolisme)

Tiksha agni er når fordøyelsesbrannen brenner for sterkt. Du løper på do etter hvert måltid, spesielt hvis det inneholdt krydder, nattskygger, løk eller hvitløk. Når den indre flammen er for sterk, frigjør magen overflødig syre og forårsaker surhet, halsbrann og til og med sår. Tiksha agni er assosiert med pitta dosha (ild) fordi den er sterk og leken. Du er typen at hvis du ikke har tid til å spise i tide, vil du være brutalt sulten!

Tegn på tikshna agni inkluderer: løs avføring, overfølsomhet / halsbrann, akutt appetitt

Hvis dette gjelder deg: Følg et kosthold som beroliger pitta: kald, fuktig mat, mye bladgrønnsaker, saftig frukt, rensende urter. Hold deg unna paprika og krydret mat som kajennepepper, løk og hvitløk, som vil antenne fordøyelsesbrannen ytterligere.


3. Manda agni (langsom metabolisme)

Manda agni er når fordøyelsen din er veldig treg. Etter å ha spist, føles magen tung de neste seks timene eller lenger. Selv om du spiser litt, fortsetter kroppen din å lagre fett, det ser ut til at selv tanken på pommes frites får deg til å gå opp i vekt. Du kan føle deg trøtt etter et stort måltid og trenger å ta en lur. Manda agni er assosiert med overflødig kapha (jord) dosha fordi den er tung og tett. Fordøyelseshastigheten din er som jorden roterer på sin akse.

Tegn på Manda Agni inkluderer: langsom fordøyelse / metabolisme, vektøkning, kraftig slimete avføring, lav appetitt.

Hvis dette gjelder deg: Følg et kapha-beroligende kosthold: dampende matvarer uten stivelsesholdige grønnsaker og mye krydder. Unngå melk, sukker, stivelse, stekt mat og overflødig protein.

4. Agni selv (balansert fordøyelse)

Agni selv er når du ikke har noen fordøyelsesproblemer, har du flaks! Du spiser maten og føler deg komfortabel etterpå, uten oppblåsthet, gass, surhet eller døsighet. Du har avføring en eller to ganger om dagen uten løs avføring eller forstoppelse. Hvis dette handler om deg - fortjener du en gullstjerne!

Tegn på agni i seg selv inkluderer: en sunn, daglig tarmfrigjøring, ingen ubehag i fordøyelsen etter måltider, mye vitalitet, glødende hud og en glitring i øynene.

Hvis dette gjelder deg: Hold deg til denne typen ved å konsumere sesongbaserte dosha-matvarer. Spis mer pitta i de varme sommermånedene. Bruk mer vata i løpet av de kaldere høst- og vårmånedene. I løpet av den våtere vinteren, tidlig på våren og sent på høsten, inntar mer kapha-mat.

Kardopolova M. Yu.


5 grunner til at vegetarisme kan hjelpe deg med å leve lenger   Avhengig av kaffe? 6 deilige og oppkvikkende alternativer!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter