Brødmaker Moulinex OW5002

Jeg kaster inn personlig alt jeg fant!

kava, kjære! Kan jeg også? eller fra
Vennene mine har hatt en slik komfyr på tomgang siden i fjor, det er ingen instruksjon, jeg forpliktet meg til å hjelpe, men akk, jeg kunne virkelig ikke finne noe ...

Jeg kaster inn personlig alt jeg fant!

og kan jeg også ???

Panasonic har en slik funksjon som temperaturutjevning.

Interessant, hva "utligner" det hvis temperaturen på kjøkkenet er +28 og alle ingrediensene er de samme? Og jeg trakk på en eller annen måte at "rom" betyr en temperatur på +20

Men han justerer fortsatt
Og om sommeren reduserer det prøvetiden - t. fordi det er varmt rundt, skilles deigen mye mindre enn om vinteren når den er kald

[Litt]

Men han justerer fortsatt
Og om sommeren reduserer det prøvetiden - t. fordi det er varmt rundt, skilles deigen mye mindre enn om vinteren når den er kald

Basert på det faktum at det er bedre å begynne å elte ingrediensene i deigen ved en temperatur på +20, og korrektur ved +30 (det bør tas i betraktning at deigen vil bli oppvarmet under elteperioden). Det blir åpenbart at "Justeringsfunksjonen" er langt fra et universalmiddel, og kan være nyttig i slike tilfeller:
a) hvis ingrediensene har betydelig forskjellige temperaturer (for eksempel mel +20, melk fra kjøleskapet) - ta alt til +20 og begynn å elte. Dette fungerer bra i tempererte til kule klima.
b) hvis du har eltet temperaturen i HP Litt høyere enn +30 - korrekturprosessen reduseres. Men mest sannsynlig er det fortsatt fastsatt en minimumsperiode. Så igjen "Dette fungerer bra" i tempererte og kule klima.
Og hvis temperaturen er høyere enn +38, vil gjæren sannsynligvis "dø". Og ingen mengde "justering" vil spare noe. Med mindre brukeren i utgangspunktet "tar seg av" en betydelig reduksjon i temperaturen på ingrediensene som blir plassert.

Og i dette tilfellet, "justeringsfunksjonen" er helt ubrukelig... Tross alt, hvis brukeren vet om temperaturregimene for å "teste", så "observerer" han dem uten "utjevning".
Men hvis brukeren vet IKKE om temperaturregimene for "testing", så kan det veldig "bli fanget på råd" (Panasonic er den beste HP) (for eksempel i mitt hus på land kan temperaturen nå betydelige svingninger, men for innbyggere i andre varmere regioner ?!)

Jeg skyter ikke Panasonic, jeg vil bare objektivitet. Ikke alle Panasonics annonserte funksjoner er ubetinget de beste

[Mruklik]

Mruklik, det er ikke et eneste tema igjen der du ikke har gått gjennom Panasonic. Ikke sliten?

Godt brød ble skaffet i forrige Ski, men jeg og familien min liker brød fra Panasonic. Og jeg bryr meg ikke hvor mye HP bruker tid på justering, siden jeg er helt fornøyd med resultatet.
Det vil være en annen HP som skal bake det samme brødet, det vil være den neste i køen.

Har du brukt Panasonic personlig selv? eller liker du bare å spekulere i nyttige og ubrukelige funksjoner uten grunn?

[Mruklik]

Mruklik, det er ikke et eneste tema igjen der du ikke har gått gjennom Panasonic. Ikke sliten?
du selv, personlig, brukte Panasonic? eller liker du bare å spekulere i nyttige og ubrukelige funksjoner uten grunn?

Nei, jeg er ikke sliten, kjære Lenusya! Fordi det ikke er noe tema der en ivrig forsvarer og rådgiver for Panasonic ikke ville dukke opp på noe problem som dukket opp i Mulinex (for eksempel) - som den eneste mulige "Beste HP".
Samtidig, det som er verdt å merke seg, INGEN av de "nye" Panasonic-brukerne diskuterer IKKE dens evner, men ERKLÆRER! Og ethvert forsøk på å diskutere blir "streng straffet.""Panasonic er best" - hva er "den ultimate sannheten"?! Eller er Panasonic en TABOO?!

Og jeg liker å "resonnere". Jeg er dypt overbevist om at "tenking" er en persons hovedfunksjon. Eller skal du "straffe" meg for dette?

Leste du meldingen min? Det er ikke et eneste ord i det som du tilskriver meg.

Samtidig, det som er verdt å merke seg, INGEN av de "nye" Panasonic-brukerne diskuterer IKKE dens evner, men ERKLÆRER! Og ethvert forsøk på å diskutere blir "streng straffet." "Panasonic er best" - hva er "den ultimate sannheten"?! Eller er Panasonic en TABOO?!

Din stilling er ikke klar for meg. Jeg beviser ingenting for noen. Og mer enn en gang sa jeg, hvis du leser forumet nøye, at jeg tror at alle HP er bra.

Og jeg liker å "resonnere". Jeg er dypt overbevist om at "tenking" er en persons hovedfunksjon. Eller skal du "straffe" meg for dette?

Jeg synes tonen din er uakseptabel og ubehagelig, derfor stopper jeg all kommunikasjon med deg, kontrollerer følelsene dine, vær så snill.

Fred være med dere bakere!
vel, Mruklik, vel, såret lar ikke temaene falme

Lenusya - vær så snill å kontrollere følelsene dine.

ja, alt er under Mrukliks kontroll; hun har slike taktiske grep
Odessa provokatør

[hver vits har litt vits]

vel, Mruklik, vel, såret lar ikke temaene forsvinne
ja, alt er under Mrukliks kontroll; hun har slike taktiske grep
Odessa provokatør

Vel, hei til Moskovittene! All humoren kom til deg fra Odessa. Og som du vet, "hver vits har litt vits"

Jeg blir ikke fornærmet av "magesåret" - du la merke til det. Ja, og jeg er på ferie nå, for meg betyr det "å jobbe hjemme." Og jeg kommer til forumet for å hvile.

Og i tvister blir sannheten født. Er det ikke?

Fred være med dere bakere!

Mruklik --- Og sannheten er født i tvister. Er det ikke?

GODT !!

[Lenusya!]

Lenusya! La oss finne ut av det før vi "blir fornærmet for alltid". Jeg er veldig oppmerksom på samtalepartnerne. Det virket for meg at jeg "svarte i det vesentlige". Hvis jeg "hadde det travelt med konklusjonen angående deg", ber jeg deg om å tilgi meg.
La oss få en forståelse:

Godt brød ble skaffet i forrige Ski, men jeg og familien min liker brød fra Panasonic.

Jeg har sett denne setningen på forumet mer enn en gang. Når vi snakker om "Ski", gir de også "interessante" tall: "Jeg brukte den i 15 år, jeg brukte den i 8 år." Men unnskyld meg, elektronikken går fremover "med stormskritt". Sannsynligvis vil en setning (eller noe lignende til det) få deg til å smile: "Familien min likte spill på en datamaskin (slik og sånn), som vi brukte i 15 år, men på en datamaskin (en venn), nylig kjøpt, min familien leker med stor glede ".
Indikerer dette den "absolutte overlegenhet" av en teknikk i forhold til en annen i samme generasjon?

Eller for å komme til denne konklusjonen, trenger jeg å bake brød i Panasonic?

Og jeg bryr meg ikke hvor mye HP bruker tid på justering, siden jeg er helt fornøyd med resultatet.

Dette legger selvfølgelig betydelig til forståelsen av HVORFOR "justeringsfunksjonen" er nødvendig. Min visjon som jeg beskrev.

Og jeg bryr meg ikke, for det er "mer praktisk" for meg å vite nøyaktig hvor mye tid jeg vil "bruke på prosessen", når det er "mer spesifikt" for meg, m. , må du "sjekke bunken" eller "fjerne omrørerne"

Det vil si at for å finne ut HVOR LANG TID Panasonic vil bake brød, trenger du å BAKE BRØD PERSONLIG i Panasonic?

Det vil være en annen HP som skal bake det samme brødet, det vil være den neste i køen.

OG ved hvilke "tegn" for å finne ut hva slags brød vil være HP ovn? Her, helt sikkert - du kan ikke finne ut av det uten Panasonic!
Men seriøst, HVORDAN gjøre valget "neste i køen"?

Jeg har sett denne setningen på forumet mer enn en gang. Når vi snakker om "Ski", gir de også "interessante" tall: "Jeg brukte den i 15 år, jeg brukte den i 8 år." Men unnskyld meg, elektronikken går fremover "med stormskritt". Sannsynligvis vil en setning (eller noe lignende) få deg til å smile: "Familien min likte spill på en datamaskin (slik og sånn), som vi brukte i 15 år, men på en datamaskin (en venn), kjøpt nylig, min familien leker med stor glede ".
Dette er det som indikerer "absolutt overlegenhet" til en teknikk fremfor en annen i samme generasjon?

Forgjeves er du så rampete. Brødprodusenter fra 15 år siden og de nåværende er ikke så forskjellige. Det var bare flere programmer og noen la til programmering. Programmene brukes stort sett det samme som før (basic, multi-grain og fransk), og ikke alle trenger programmering.
Selv, da jeg valgte en ny HP for to år siden, vurderte jeg to alternativer: Panasonic og Delongy 125. Panasonic var utsolgt, og jeg likte ikke Delongy med byggekvaliteten, og jeg ble ledet og kjøpt Moulinex 3000. Jeg trodde , "hvordan kan de være forskjellige? En forskjell på 1,5-2 tusen rubler, jeg vil helst bruke på noe annet." Og så, skummende i munnen, forsvarte hun Mulechka på forumet, men dette varte et halvt år til hun plutselig sluttet å bake og begynte å gi ut varm deig i finalen. Jeg ga den for å bli reparert. Riktignok gikk alt bra (de ventet bare lenge på en reservedel), de byttet en del og det ble en bedre ovn enn den nye, men på den tiden var jeg bestemt på å endre den til Panasonic. Etter en stund klarte jeg å fange Panasonic 255 i butikken, og først da skjønte jeg hvorfor alle roser den så mye. Ifølge samme oppskrift er brød i Panas MYE bedre enn i Mula. Bedre i alt: i økningen og i den stekte skorpens ensartethet og i smulene og i porene, og skorpen er tynnere, men skarp. Men du kan ikke bevise det. Du trenger virkelig å bake deg selv og forstå hva forskjellen er.

[det er to MEN]

Du burde ikke være så flørtende. Brødprodusenter fra 15 år siden og de nåværende er ikke så forskjellige. Det var bare flere programmer og noen la til programmering. Programmene brukes stort sett det samme som før (basic, multi-grain og fransk), og ikke alle trenger programmering.

Jeg er ikke "slem". Beklager hvis du trodde det. Jeg gjorde et argument, kanskje opplagt for meg, men ikke opplagt for deg. Jeg skal prøve å si det på en annen måte. Det som var fysisk umulig å gjøre innen forbrukerelektronikk for 10 år siden, er nå enkelt implementert. Dette er akkurat det "flere programmer og muligheten for programmering" snakker om. Og etter min mening var de "gamle CPene" mer som å "koble" deigmaskinen til ovnen enn programmerbar forbrukerelektronikk. For å være ærlig avgjør dette i stor grad deres betydelige pålitelighet, sammenlignet med moderne HP.
Selv om det er to MEN:
1. ikke alle produsenter har revidert sine "designkonsepter" i vesentlig grad, og det hender at under skjul av forskjellige programmer er det samme programmet "skjult"
2. ikke alle brukere er klare til å bytte til en annen måte å bruke HP hvis de har "tidligere langvarig erfaring med baking". Jeg vet ikke "vil jeg lykkes med et eksempel." Men prøv å forestille deg hvordan en kunstner med god beherskelse av blyanttegningsteknikken ville begynne å tegne i et dataprogram. Oftere enn ikke vil han prøve å "bevege musen" ved å etterligne ferdighetene sine.

Jeg har sett denne setningen på forumet mer enn en gang. Når vi snakker om "Ski", gir de også "interessante" tall: "Jeg brukte den i 15 år, jeg brukte den i 8 år." Men unnskyld meg, elektronikken går fremover "med stormskritt". Sannsynligvis vil et uttrykk (eller noe som ligner på det) få deg til å smile: "Familien min likte spill på en datamaskin (slik og sånn), som vi brukte i 15 år, men på en datamaskin (en venn), nylig kjøpt, min familien leker med stor glede ".
Angir dette "absolutt overlegenhet" til en teknikk i forhold til en annen i samme generasjon?

Vel ... hvis du vil ha flere detaljer ....
Skien er bare 4 eller 5 år gammel (LG 155 JC, russisk kokk (det vil si en ganske moderne modell og koster nå litt billigere enn Panasonic i butikken)) og hun baker brød den dag i dag og lager vanvittig velsmakende syltetøy. Men mannen min kjøpte seg trossig et brød i butikken, og krevde en slags "plumpness" fra brødet fra brødmaskinen, og hva som var meningen, skjønte jeg fortsatt ikke. Etter å ha lest forumet fyrte jeg opp for å kjøpe Panasonic (heldigvis tillot midlene). Og se, ektefellen sa at det var denne typen brød som passer ham fullstendig. Siden kjøkkenet mitt er 7 kvm. m., Ski flyttet trygt til sin svigerinne og har pløyet for fullt til nå.

Nylig har mange av mine bekjente dukket opp med brødprodusenter som har spist brød fra meg. Og alle er forskjellige: Kenwood, Mulinex, Ski, til og med en liten gutt for litt brød (med ett program koster det bare 700 rubler) og alle er glade, utmerket brød, men smaken av brød, skorpe, smuler er forskjellige overalt. Min manns smak er annerledes. Derfor sier jeg at brød fra Panasonic bør prøves. Han er helt annerledes.

Og ved hvilke "tegn" kan du finne ut hva slags brød KHP vil bake?

Indikatoren vil være mannen min, ellers vil han fortsatt bruke Ski med glede.

Det vil si at for å finne ut HVOR LENGE vil Panasonic bake brød, trenger du å BAKE BRØD PERSONLIG i Panasonic?

Brød på Panasonics hovedprogram vil bake i nøyaktig 4 timer og ikke et minutt mer eller mindre, uavhengig av om det bruker en halvtime på utjevning (når det er kjølig) eller en time (når rommet er varmt). Denne funksjonen plager meg ikke, men jeg vet at når rommet er kult, vil deigen min vare en halvtime lenger.
Og jeg vet nøyaktig når elting, korrektur, baking vil begynne

Vennligst se på emnetittelen! Har du sett? Fortell meg om det er mulig å snakke om emnet, uten å gli inn i alle de kjedelige sammenligningene av ett merke med et annet. Hvor mye er det mulig? Alt har vært klart i lang tid! Hvem har hva, for ham er dette det beste !!! Hvis jeg har en Mulechka, så kom jeg hit for å få litt ny informasjon om Mulechka, men her viser det seg ikke om henne i det hele tatt !!!!

kort sagt, komfyren min er kapetter ... i ett år og tre måneder fungerte den uten forstyrrelser og innfall .. og så falt en fin .. eller rettere en forferdelig dag falt ut av bøtta med pinner som omrøreren holdt på .. ... og bart. hullet er nå i stedet for pinnen ...
Jeg er i sorg ...
Jeg ga det til servicesenteret, så de har torturert henne der i to uker ... og er tause .. bastarder .. Jeg håper på et godt resultat av hendelsene ...
Jeg forventet aldri en slik omgang.
Jeg vil ikke skremme noen .. men dette kan skje med absolutt hvem som helst og når som helst ..
se ..

Vi kan bare sympatisere og holde neven for et gunstig resultat

takke

[nastik]

Kanskje det ikke er for ingenting at halvparten av forumet triller et fat på kvaliteten på bøttene våre? Og det faktum at enhver sammenbrudd er en katastrofe for en baker, er et faktum! nastik, ikke bekymre deg, de vil gjøre det, og du vil fortsette å nyte brødet ditt!

alt kan være ... kanskje ikke forgjeves ...
og takk for støtten i vanskelige tider

vår episke med reparasjoner endte brått i dag
Jeg ringer i dag nok en gang i SC, tanten min sier til meg der at de sier at ovnen fortsatt er hos mesteren, og til slutt venter på at hun skal bytte motor ... Jeg er i sjokk ..
Jeg ropte inn i telefonen hennes: vent! hva slags motor, der falt nåværende pinner ut alt annet, sier de, det fungerer ..
og hun sa til meg: Jeg vet ikke noe, sa mesteren ..
kort sagt, sier jeg, kanskje jeg trenger å komme og personlig avtale med mesteren?
og hun fortalte meg: gjør hva du vil .. Hamka !!
Vel, jeg skal til en trillebår og la oss dra så snart som mulig, jeg skal og jeg tror, ​​akkurat nå, antar jeg at de allerede har snudd hele ovnen, i stedet for bare å bytte ut bøtta ..
Jeg skjønte det, ta det av! gi alle til å spre seg! de er fremdeles de ledige, og alt !!!!
denne elendige mesteren så ikke engang inn i esken på to uker. Ser du, han bestemte seg for at det var nødvendig å skifte motor, for det skjer vanligvis! PPC ... Jeg sier du bare ville se innover. ikke skamfull? - Jeg spør. men han er taus .. sannsynligvis skamfull ..
kort sagt, de la i en ny bøtte og ga den bort og sa - vel, de fikset den
mareritt..
så hvis jeg ikke hadde kommet, hadde jeg ventet 45 dager på å bake min
alle, jævla det, må kontrolleres ... til og med mestrene)

Hvorfor er vi sammen nå, i live og vel og allerede velsmakende brød med frø vil snart være
så bra ..

Ser du, vi holdt neven for deg og det fungerte !! Men service !!!!

Fred være med dere bakere!
kanga --- men service

la oss innse det, IKKE OBSTITUS

det er akkurat det fu buee
takk alle for kameraene)

vår episke med reparasjoner endte brått i dag
Jeg ringer i dag nok en gang i SC, tanten min sier til meg der at de sier at ovnen fortsatt er hos mesteren, og til slutt venter på at hun skal bytte motor ... Jeg er i sjokk ..
Jeg ropte inn i telefonen hennes: vent! hva slags motor, der de nåværende tappene falt ut alt annet, sier de, det fungerer ..
og hun sa til meg: Jeg vet ikke noe, sa mesteren ..
kort sagt, sier jeg, kanskje jeg trenger å komme og personlig avtale med mesteren?
og hun sa til meg: gjør hva du vil .. Hamka !!
Vel, jeg skal til en trillebår og la oss dra så snart som mulig, jeg skal og jeg tror, ​​akkurat nå, antar jeg at de allerede har snudd hele ovnen, i stedet for bare å bytte ut bøtta ..
Jeg skjønte det, ta det av! gi alle til å spre seg! de er fremdeles de ledige, og det er alt !!!!
denne elendige mesteren så ikke engang inn i esken på to uker. Ser du, han bestemte seg for at det var nødvendig å skifte motor, for det skjer vanligvis! PPC ... Jeg sier du bare ville se innover. ikke skamfull? - Jeg spør. men han er taus .. sannsynligvis skamfull ..
kort sagt, de la i en ny bøtte og ga den bort og sa - vel, de fikset den
mareritt..
så hvis jeg ikke hadde kommet, hadde jeg ventet 45 dager på å bake min
alle, jævla, må kontrolleres ... til og med mestrene)

Hvorfor er vi sammen nå, i live og vel, og allerede vil deilig brød med frø snart være
så bra ..

Muldyren min jobbet i 4 måneder og måtte tas tilbake, ventet 45 dager, ankom, de sa at x. den kan ikke repareres, byttes mot en Panasonic 255 mot et pristillegg

Jeg har det samme problemet, bare Moulinex XXL allerede, og jeg prøvde tre typer gjær og oppskriftene er allerede opprørende

Hva har melk med det å gjøre --- i LJI og uten melk er det storslått bakt fra alle kanter

Og ovenfra?

Jeg har 3000 i Moulinex, brødet så ikke ut til å være bakt dårlig, men det var hele tiden med en blek toppskorpe, og det virket for meg å være normen, siden varmeelementene er på sidene og det virker veldig logisk at det er der det stekes mer, og da Panasonic kjøpte og så at brød kan være av samme farge fra alle sider, uavhengig av plasseringen av tenaen, så innså jeg at noe i Moulinex var uferdig og mistet interessen for ham som et selskap.

Jeg så at brød kan være av samme farge fra alle kanter, uavhengig av plasseringen til de ti, så innså jeg at noe i Moulinex er ufullstendig

Varmeelementet mitt er også plassert nederst, men fargen på skorpen skiller seg fra deigoppskriften.
(Eller fra spenningen i nettverket - jeg har ennå ikke bestemt nøyaktig dette, siden endringen i oppskriften og den varme sommeren falt sammen i tid, men likevel er jeg tilbøyelig til å tro at årsaken ligger i oppskriften, fordi den rene hveten var med en garvet skorpe)

Jeg kjøpte Moulinex 2000 hjemmebrød. For første gang bakte jeg alt etter oppskriften - skorpen er helt hvit. Var lei seg. Jeg leste anmeldelsene her, jeg ønsket allerede å skru på skruen. I dag bakte jeg den 3 ganger, skorpen er allerede brunet .. blir stående i 20 minutter i oppvarmingsmodus. Her er resultatet

Jeg snudde ikke skruen. Jeg vil jobbe med henne lenger, for å se resultatene.

Kjære venner, eiere av Mulinex-brødmaskiner! Hjelp!

Vi kjøpte Moulinex 5002 komfyren for 2 måneder siden, alt var i orden, dette brødet viste seg å være høyt, rødaktig. Og plutselig skjedde det noe !!! Skorpen er rødaktig, og innsiden av brødet er fuktig og klebrig (som bestemor ville sagt). For Borodinsky er dette akkurat det, jeg har alle mine slektninger og kjærester som kommer til Borodinsky, selv har jeg ikke tid til å spise. Men det skjer noe med hvitt. Jeg skiftet melet, og prøvde alle slags gjær og mindre vann og mer mel, og jeg tar det ut rett etter baking. Jeg fjernet det fra vinduet til bordet, vekk fra trekk. Tilsvarende, du kan ikke spise hvitt brød på noen måte, ekkelt ... Og barnet mitt spiser bare hvitt og bare hjemmelaget ... For 2 uker siden nekter han å spise brød, noe jeg nå lykkes med ... Gå i det minste og kjøp en annen komfyr ..
Kan noen fortelle meg noe? Hva er saken jeg ikke vet, spenningen i nettverket kan påvirke?

Et par innlegg tidligere la jeg ut et bilde av brød bakt i en mulinex uten å vri skruen ... Etter at en annen bakte 4 brød med en blek skorpe, var ikke viljestyrken min nok, jeg tok en skrutrekker i hendene og skrudde ut denne skruen , så forlokkende meg ... trodde på denne mirakelkuret, men håpet glitret fortsatt i meg)) ...Endringene er rett og slett dramatiske)) .. Jeg gir et bilde, for de som tviler på om det er verdt å skru det av))

Og jeg har et helt motsatt problem: På den farligste skorpen oppnås brente sider og bunn. Har noen kommet over dette?

Det er nødvendig å vri i motsatt retning, og det er alt. bare for den samme justeringen i tjenesten, vil de ta deg anstendige penger fra deg for å gjøre ingenting, med mindre, selvfølgelig, under garanti. Selv om garantien ennå ikke er utløpt, mister du tid på reparasjoner, noe som heller ikke er hyggelig. Prøv å vri den litt. Bare i tilfelle, merk posisjonen med en markør slik at du kan returnere den til sin plass hvis du ikke er fornøyd med resultatet.

faktum er at det ikke lenger er hvor du skal snu det, der ble denne bolten vridd hele veien, og ovnen ble kjøpt for ikke lenge siden, to uker har ikke gått

Vel, raskere til tjenesten. Å vri på sensoren hjalp meg heller ikke, og den ble vanligvis byttet ut i tjenesten. Ovnen har blitt en fantastisk ovn, vi har bare ventet på dette lenge. Det er sant at alt er bra som ender bra!

Hvem får en god skorpe og alt er bakt inni, vennligst forklar, vær så snill: under baking er de ti rødglødende eller forblir svarte?
Noen sa at han skulle være varm. Jeg er fortsatt svart og skorpen er blek.
Jeg leste emnet og skrudde skruen med 1,5 omdreininger. Om morgenen får vi se hva det vil gi. Men rent visuelt vil jeg forstå om de ti skal varmes opp.

[Ricercare]

Ricercare
I min HP lyser de ti rødt, det var ingen problemer med skorpen t-t-t, brødet har alltid tid til å bake i den tildelte tiden, jeg strammet ikke skruen. For eksempel gårsdagens kli-brød bakt på middels skorpe:

🔗

Nei, jeg kan ikke gjøre det ennå.
Jeg bakte 3 brød ved fabrikkinnstillingen til regulatoren - 2 vanlige hvite (500 og 750 g) og 1 franske (500 g). Hver gang det var problemer med skorper. Akkurat som på bildene i begynnelsen av dette emnet - blek, skitten melkeaktig farge.
Det ble litt bedre på 750 gr. hvit - Jeg lot den ligge å bake i modus 12 (jeg har en Mule 2000) i ytterligere 20 minutter.
Franskmennene var generelt ikke vellykkede.

I midten bakes det generelt.
Men brødet kommer tungt og for nærende ut.

Om morgenen får du brød på en skruet skrue - la oss se.

for en skjønnhet, men selv på en lett skorpe blir den mye mørkere

[Tusen takk til alle forfatterne og spesielt "håndverkeren" som var den første til å tenke på å demontere ovnen sin og komme til den selvtappende skruen og termostaten!]

Eeee, venner, det er rett og slett ingen spørsmål igjen.
Her er et bilde av brødene før vridning (høyre) og etter vridning (venstre).



Til høyre - dette skjedde i går på oppskriften på "franskbrød" 500 gr. Før du skruer på den selvskruende skruen. På "middels skorpe" -modus.
Til venstre - det som ble bakt i dag om morgenen uten min inngripen i samme modus, den gjennomsnittlige skorpen på "hvitt brød" -programmet, også 500 gr.

Og forskjellen i smak er betydelig. Dagens er mye mer luftig og mild enn gårsdagens.

Ja, fabrikkinnstillingen til Moulinex er tydelig stor.
Det er nødvendig å skrive ut dette emnet og gi det ut sammen med brødprodusenten og brukerhåndboken.

Tusen takk til alle forfatterne og spesielt "håndverkeren" som var den første til å tenke på å demontere ovnen sin og komme til den selvtappende skruen og termostaten!

for en skjønnhet, men selv på en lett skorpe blir den mye mørkere

Marishka, som det ble klart, burde ikke lage en mystisk kult av en brødmaskin.
Det er ganske enkelt. Kvaliteten på baking og skorpe bestemmes ved hjelp av en termostat, som med jevne mellomrom slår av (eller ikke slår av) ovnen når den varmer opp deigen under spiring og baker den ordentlig.

I ditt tilfelle antar jeg at termostaten nettopp opprinnelig var installert langt fra saken. Det trenger bare å være litt bøyd nærmere kroppen slik at den er mer følsom for temperatur.

Best av alt, i ditt tilfelle er det bare å ta det med til verkstedet. Hvis termostaten fungerer (og dette er lett å sjekke: varmeelementet ditt skal varmes opp. Hør, er det noen klikk for å slå av varmen under deigen som stiger eller stekes? Hvis det IKKE fungerer, må det byttes ut.

I alle fall, ikke bekymre deg, bare gå til verkstedet. Hvis du ikke er "venstrehendt", kan du ikke gjøre noe alene.

Hei alle sammen. fortell meg hvem realties hva jeg skal gjøre ovnen mulinex w1001 annenhver gang følgende skjer. kommer til baking, deretter ca 30 minutter før slutten slukker skjermen, begynner å kna knappene, svarer ikke.

ass

raskt å dra for å reparere! dette er en systemfeil, sannsynligvis, den elektroniske hjernen sannsynligvis velet opp (

Tusen takk. kanskje jeg sitter her og måler 190-200 volt

Vel, jeg tror at hvis det var spenning, ville brødet mest sannsynlig ikke bli bakt, og partiet ville ikke slå på ..

når det viser seg at vanlig brød stiger godt og blir bakt, kanskje det samme ikke er hjerner bakt bare 4 ganger

kanskje ta en Panasonic 255, roser de ham her

Vel, da vet jeg ikke .. kanskje du selv er forvirrende programmer?