Ribber med spesiell saus

Kategori: Kjøttretter
Ribber med spesiell saus

Ingredienser

For marinaden:
skiver løk 1 STK
soyasaus 1 st
rødvin 1 st
hakket hvitløk 1 tann
pepperrot 2 ss. l
revet ingefærrot 1 ts
sitronskall 1 ts
Svineribbe (biff) 2,3 kg
Saus:
maisstivelse 1 1/2 ts
brunt sukker 1/2 st
eplejuice 125 ml
ketchup 1/4 kopp (65g)
nellik 1/4 ts
muskat 1/4 ts

Kokemetode

  • Jeg foreslår at du prøver en annen versjon av alles favorittribbe med sursøt saus (saus). Oppskrift fra boka "Culinary Treasury".
  • La oss først forberede marinaden fra de spesifiserte ingrediensene. Kok ribbeina og kok i 15 minutter. Så legger vi dem i marinaden og setter dem i kjøleskapet i 10 timer (over natten).
  • Ribber med spesiell saus
  • Deretter forbereder du sausen ved å blande alle de angitte ingrediensene og omrøre, kok opp.
  • Fjern ribbeina fra marinaden, hell i sausen og legg på grillen. Stek i 15-20 minutter til det er mykt, snu og hell med saus.
  • Ribber med spesiell saus
  • I varmen kan du lage mat på komfyren ved å steke ribbeina, og så småkoke i 15-20 minutter i saus. Jeg liker å bruke noe av sausen til lapskausen, og noen serverer kaldt i en sausbåt.
  • Ribber med spesiell saus
  • Svært velsmakende!

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter (+ 10 timer)

Matlagingsprogram:

ovn (komfyr)

Merk

Sausen smaker som en sursøt plommesaus.

God appetitt!

lillay
MariS , for en skjønnhet! Jeg sitter på jobben, det er ikke snart hjemme, jeg er sulten ..... og her så vakre, deilige ribbeina!
Skynd deg til en fri dag, til markedet for ribbeina og - for å gi oppskriften liv!
Takk!
MariS
lillay, takk for oppmerksomheten din til oppskriften!
Hvis du er glad i søte og sure sauser, så er dette noe for deg! Mannen min, bortskjemt av mamma og meg, var fortsatt veldig glad for kombinasjonen av saus og syltede ribbeina.
Kok til helsen din!
Vri
Marisha, ribbeina er så deilig! Både marinaden og sausen er super! Jeg tar et notat.
VishenkaSV
MariS !!! Denne oppskriften er for meg: nyam: Jeg liker veldig godt kombinasjonen av søt og sur saus med kjøtt .. Jeg vil definitivt lage den i en tegneserie .. Takk for oppskriften
MariS
Sitat: Twist

Marisha, ribbeina er så deilig! Både marinaden og sausen er super! Jeg tar et notat.

Jeg vet Marishaat du selv tilbereder såser og sauser!
Prøv denne også - plutselig vil du like den også (håper jeg virkelig). Takk for varm velkomst av oppskriften!

Sitat: VishenkaSV

MariS !!! Denne oppskriften er for meg: nyam: Jeg liker veldig godt kombinasjonen av søt og sur saus med kjøtt ..

VishenkaSV,Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften! Kok til helsen din!
Natusik
Marishka, for deilige ribber! Om nom nom! Jeg vil definitivt lage det!
MariS
Sitat: Natusik

Marishka, for deilige ribber! Om nom nom! Jeg vil definitivt lage det!

Dette er hva marinade og saus gjør dem til. : nyam: Jeg er veldig fornøyd, Natasha, at du likte oppskriften!
Forbered deg på god helse. Jeg vil vente på tilbakemeldingene dine!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter