Kalkunfilet med pærer (gjøk 1054)

[stek på tredje nivå "Steking" eller "Stekeovn", ett minutt. Pærer med løk og sukker vil "få venner" og gi en slik ... kul aroma ... ekte steketid er 3-4 minutter]

Kalkunfilet med pærer (gjøk 1054)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kalkunfilet	500g
Pærer ()	4-5 stk
Merian	smak
Basilikum	smak
Ingefær revet	0,5 ts
Soyasaus	20-30 ml
Vegetabilsk olje	10-20 ml
Balsamico	smak
Pepper	smak
Honning (eller brunt sukker)	0,5 ts

Kokemetode

• 1. Skjær kalkunkjøttet i små biter og mariner i krydderne ovenfor, la det marinere i omtrent tretti minutter.
• 2. Skjær pærene i kvartaler, som har store pærer, men ikke i store og ikke små biter, løk i tynne halvringer.
• 3. Ha brunt sukker og vegetabilsk olje i en kjele. 4. Løk og pærer stek på tredje nivå "Steking" eller "Stekeovn", ett minutt. Pærer med løk og sukker vil "få venner" og gi en slik ... kul aroma ... ekte steketid er 3-4 minutter
• 5. I mellomtiden har kjøttet allerede blitt syltet og vi, med god samvittighet, sender det til løk og epler vår "Toasting" eller "Oven" -modus pågår fortsatt.
• 6. På slutten av modusen "Toasting" eller "Oven", lukk lokket og velg "Multi-cook" 120 grader, 5 minutter.
• 7. Retten er klar. Server godt med funcheza.

Matlagingsprogram:

.

Merk

Jeg serverte med poteter, fra AG, drysset med urter og druetomater ... vel, som kirsebær.
Bøndene mine likte det veldig.

Lignende oppskrifter

Tyrkia filet brizoli (celfh)

Kalkunfilet med epler og mozzarellaost (merk 6051 trykkoker) (MariV)

Svinelår og kalkunfilet med kirsebær marinert i ostemasse (Marta MT-1989 multikoker) (Admin)

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, jeg gjorde dette kjempegodt. Riktignok på komfyren i en gyngestol av støpejern.
Mine likte det virkelig! Et interessant sett med krydder, pærer legger også til et særegent preg.
Takk for en så original oppskrift!

Min mann, etter å ha smakt en slik kalkun, kalte meg supermor!

Jeg skal se etter et bilde
Her fant jeg ut

Lenochka, takk !!! Jeg er veldig glad for at du og familien din likte oppskriften. Jeg kjøpte den samme kalkunfilet i dag, kanskje jeg gjør den til min, selv om jeg planla den med kvede.

Og jeg forsto fremdeles ikke noe. Etter min mening ser det ut som epler, men prisene våre er tre ganger dyrere enn epler. Eller kanskje blir en slik umoden kvede brakt til oss.
Og denne oppskriften, ja, jeg vil gjenta den!