Kake "Ladies fingers"

Jenter, del)))) kan noen ha erfaring ... Er det mulig å bake to bakeplater på en gang? Vil det fungere? Jeg er redd for å prøve, men ofte trenger jeg raskt å lage mat

[Tortyzhkin]

Tortyzhkin,

Hvis det er konveksjon i ovnen, er det ikke noe problem.

Hvor raskt! Takke! Jeg risikerer det))

Natasha, tusen takk for oppskriften, her er resultatet. Bakt for kunder, og laget av restene til familien. Jeg har ikke prøvd det ennå, men halvparten av pinnene ble knust en mil med både øl og te

her er kuttet, deilig!

[tania T]

tania T,

Veldig hyggelig og pent. Verdsatte kundene det? Hvordan valgte de ham? han ser ikke utrolig imponerende ut.

Verdsatte kundene det? Hvordan valgte de ham? han ser ikke utrolig imponerende ut.

Natasha, og jeg pakket den i en kjeks

[tania T]

tania T,

Åh. oppfant nydelig! Det hadde ikke skjedd for meg!)))

[håndverker]

håndverker, takk for ideen om å bruke melkekartong som sekk! Bare jeg slo hullet, og det viste seg heller Hulks fingre. Men til slutt er eclairene fantastiske, jeg satte til å gi næring, i morgen tar vi en prøve. fugleskremsel, tusen takk for oppskriften! Du ga meg en direkte gave, raskt, velsmakende, ikke dyrt! Høytidshilsener !!!

[Jenealis]

Jenealis,

Du vil fortsatt bli overrasket i morgen hvor "raskt, enkelt og billig" det er - deilig!)))

Og du med kommende !!

[Natasha]

Natashatusen takk for denne kaken! Velsmakende og enkelt, selv om jeg lagde chouxdeig for første gang, gikk alt. Mannen min sjekket det veldig mye, han spiste nesten alt selv. Jeg la trehaugen i en dyp bolle, og snudde bare den gjennomvåt på skålen (jeg presset deigen ut av en majonespose med en dispenser). Jeg skal lage mat mer enn en gang!

[alfa20]

alfa20,

Helse til mannen min!))

Denne gangen laget jeg en dobbel porsjon, selv om jeg tidligere gjorde en trippel. Så jeg likte det så godt: Jeg var ikke sliten og la ikke merke til det, alt var liksom mellom tidene. Og så spiste de i 2 dager)).

[Nata]

Nata, takk for kakeoppskriften: rose: Kakene er bakt, det gjenstår å lage kremen. Spørsmålet dukket opp: hvor lenge og hvor intensivt trenger du å piske rømme med sukker? Jeg husker lenge den triste opplevelsen av å piske rømme - alt ble til en oppslemming, selv om rømme var tykk. Jeg er redd for å ødelegge alt nå. Kanskje det er bedre med en visp? Fortell meg jenter
Jeg kjøpte rømme fett og veldig tykt etter vekt.

[notka_notka]

notka_notka,
Bare bland, ingen fanatisme. Jeg pisker bare rundt med en visp, lar den stå (slik at sukkeret løses opp) og går rundt igjen. Og det er alt.

Natasha, men det viser seg så flytende at alt renner nedover. Derfor blander jeg 2 typer kremer

[mowgli]

mowgli,

Det kommer veldig an på kvaliteten på rømme. Ta det fetere (et hus i landsbyen, for eksempel, det er 25 eller 30% jeg ikke husker allerede), det er mindre flytende. Jeg tar den vanlige Rostagroexport 20% - nydelig rømme. Det lekker selvfølgelig, men holder seg perfekt.

Og jeg lager rømme med melis i stedet for sukker, alt fungerer bra.

[Nata]

Takk, jenter, jeg gjorde alt allerede))) Jeg slo det med en mikser, jeg vil aldri bli det igjen, da det flyter sterkt. Jeg korrigerte situasjonen med pisket krem ​​med melis, satte alt sammen. Jeg badet hver tekanne, ingenting rant. Ovenfra var hele strukturen dekket med valnøtter.
NataTakk igjen og god jul!

De første fingrene var damer - små og pene, men på en eller annen måte uforståelige. Men sistnevnte er tydeligvis ikke i størrelse for damene, men bare smeltet i munnen. Kremfløte med kondensert melk og 2 ss tørr pulverkaffe.

[Nata]

Kaken er deilig, det er umulig å komme av
Slik var han om morgenen))) Akkurat nå er det allerede over
Takk, Nata, for en slik deilighet

skjønnhet

[fugleskremsel]

fugleskremsel, bakte denne fantastiske kaken også, takk for at du minner oss om den gode oppskriften! Alle gjestene var glade. Og for å være ærlig har jeg aldri møtt en eneste person som ikke vil like denne kaken!

Jenter, hvor vakkert og glad det som skjedde! Beklager at jeg ikke kunne reagere med en gang: Jeg var sååå opptatt de få dagene, til og med "hoppet jeg over" julen. Men nå har jeg lest / sett på alt og er glad for deg!

Jeg vil dele inntrykket mitt. etter nyttår har jeg bakt denne kaken tre ganger på rad! Familien min er ganske bortskjemt for søtt, jeg baker ofte og regelmessig, men det kreves eclairs bare i en form - rund fylt med pisket krem ​​og fylt med sjokoladeglasur. Variasjoner og variasjoner frarådes og spises ikke. Og så fikk jeg endelig denne oppskriften ut av bokmerkene og så langt så ingen den .... om natten ... på lur ... Om morgenen var det et skjema med denne kaken i kjøleskapet. Om morgenen sto hun, og ved lunsjtid var det bare en liten eclair for pappa, plutselig så han ikke. De sa bra, men ikke nok. Jeg gjentok det. Så igjen, nesten på rad. Det døde nesten umiddelbart. Det er veldig interessant, alle gangene jeg fikk rømme fra forskjellige selskaper, og selv om jeg alltid har tilsatt kondensert melk, hver gang smaken var annerledes, selv om den alltid var deilig. Takk for oppskriften! Jeg vil definitivt gjenta.

[Barmamam]

Barmamam,

Helse for husstanden din. Oppskriften er enkel, ikke veldig fettete (sammenlignet med mange kaker))) og såååå deilig. Sjekket gjentatte ganger på mange gjester!)))

Og jeg kokte igjen. Vel, jeg liker ham!
Takk, Natus!

[elena kadiewa]

elena kadiewa,

Vel, jeg! La oss glede oss sammen!

Fugleskremsel, la meg klemme deg! Jeg elsker denne kaken! Her er en dobbel porsjon.)))
Og viktigst av alt, jeg sluttet å være redd for chouxdeig.

[juli]

juli, malatsa Dobbel porsjon på en gang og Vasya klatter ikke. En utmerket kutter og kaker er så lange ... Mer smarte.

Takk, iris. ka! Det viste seg ikke en kakekake! Men i morges er det bare et lite stykke igjen.

[juli]

juli,

Åh, krasapets !!)) God jente!

Denne kaken er villedende stor. Det er mange hulrom inni, veldig lette fingre, volumet er ganske stort, men det spises raskt!))

[Svetlana]

Svetlana, skjønnheter !!! Mistenkelig fantastisk vakker krem))) Er rømme så slått? Eller hva annet? Vær så snill og skriv

[Svetlana]

Denne kaken er villedende stor. Det er mange hulrom inni, veldig lette fingre, volumet er ganske stort, men det spises raskt!))

Her er en kake!

Svetlana, skjønnheter !!! Mistenkelig fantastisk vakker krem))) Er rømme så slått? Eller hva annet? Vær så snill og skriv

Rømme 21%. Og et fortykningsmiddel for krem ​​"Dr. Oetker", jeg bruker det alltid til rømme.))

Takk, veldig velsmakende!

[Arlei]

Arlei,

Åh, men det er ganske som, rette orientalske mønstre))).

Elektrisk komfyr
det er mulig med konveksjon, det er mulig uten. Hvor mange grader å sette. Jeg baker paier 15 min. med konveksjon og veldig fornøyd. Og så rett i en stupa.

[nikitos]

nikitos,

Jeg forstår ikke spørsmålet. Hvis det er det, selvfølgelig. Jeg forsto ikke engang spørsmålet er det eller ikke.))

Kokt baking: 5min 200 ° med konv. Og 25min 180 ° med konv. Det viste seg å være en klasse. Takke!

Jeg har kjent denne kaken i omtrent 10 år, og vi kaller den "Volcano" kaken - som barnet kalte den for lenge siden, skjedde det. Jeg la deigen med en teskje, en halv skje, så det er ikke snakk om noen fingre, og til og med damefingrene. Oppskrift på 1,5 av porsjonene dine. Det viser seg en enorm kake og noen få retter som jeg skjuler, og når kaken blir spist (vanligvis den andre dagen er den borte), tar jeg den ut - en overraskelse! Krem, i det siste har jeg gjort dette: rømme / sukkerpisket + kokt kondensert melk - det viser seg å være mye bedre enn bare med rømme.
Og for gjester er kaken alltid en vinn-vinn-alle spiser og til og med skjeer.
Bare lenge bakte jeg bollene selv, og de kom hardt ut, så jeg sender en stor takk for forklaringene om selve bakeprosessen!
Jeg får forresten mye krem ​​og fryser overflødig, så med ostemassen - uuuu - deilig!

[natali-20125]

natali-20125,

Men sannheten er at det er noen assosiasjoner med en vulkan når den er dekorert med sjokolade)).

Jeg må lage min egen - jeg har ikke gjort det på lenge!))

Jeg må lage min egen - jeg har ikke gjort det på lenge!))

og i form av en vulkan! du vil overraske !!!

og i form av en vulkan! du vil overraske !!!

Som om det noen gang har fungert i noen andre!)))

Dette blir akkurat lagt merke til. Et fjell med kaker fylt med deilig mat. Og sjokolade er så - et alternativ.

Jeg serverer alltid også dobbel servering.
Denne kaken koker veldig raskt og spiser veldig raskt.
Jeg gidder ikke en gang å lage separate pinner.
Jeg la deigen i en pose med en dyse med det største hullet og en slange på et bakeplate. Når den er bakt, bryter jeg den bare i pinner. Når alt ble blandet og dynket i krem, var det ikke lenger klart om dette var separate pinner eller ødelagte.
Jeg blander en del med søt rømme (som i oppskriften din), og den andre lager jeg med vaniljesaus (moren min liker det mer).
Både den ene og den andre kaken er veldig velsmakende.
Takk igjen for en så vellykket oppskrift!

oh, vel, jeg bestemte meg! Jeg vil prøve å lage kaken din: farvel: for første gang skal jeg håndtere choux-bakverk, og jeg tenkte for meg selv at det var utrolig vanskelig: beklager: Jeg vil lage mat når ingen er hjemme: jente_haha: slik at hvis det fungerer ikke for å ødelegge alt sporløst: lol: men jeg håper på bedre

[tonehøyde]

tonehøyde,

Choux kringle er en av de enkleste. Ikke oppfinn deg selv))). Det er alt fennec i brygget mel. Hell mel i kokende vann (vann og olje) og ikke fjern kasserollen fra varmen (bare reduser den), elt godt.

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Nata, jeg vil bake slike fingre, kan denne kaken tilberedes 2 dager før feiringen?

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Nata, jeg vil bake slike fingre, kan denne kaken tilberedes 2 dager før feiringen?

Du kan, men deretter (etter feiringen) lagre ikke mer enn en dag.

takk for svaret, jeg vil lage, jeg var redd for at det om to dager ikke skulle bli for vått

[Lily]

Lily, bakte fingre er godt lagret, jeg vil bake den på 2 dager, samle den på 1 dag, de er ømme)))
Natusik, ingenting, at jeg kom inn? Vel, jeg gjorde det, innrømmer jeg!