Vei
Sitat: Exocat
Alternativet å vaske så snart det er avkjølt, er ikke mitt valg.
Vel, for å være ærlig, jeg vasket den to eller to ganger, akkurat da fettet helt ærlig dryppet og kunne brenne dårlig. Men jeg har det ikke veldig skittent.
Exocat
Sitat: Vei

Vel, for å være ærlig, jeg vasket den to eller to ganger, akkurat da fettet helt ærlig dryppet og kunne brenne dårlig. Men jeg har det ikke veldig skittent.
Hvis jeg ikke har tid til å vaske etter kyllingen, vil jeg være forsiktig så jeg ikke koker kyllingen, noe som er feil. Derfor ser jeg etter et alternativ for annen rengjøring i tillegg til pyrolyse, men jeg finner det ikke. Og alle kommentarene bekrefter dette.
Administrator
Jeg begynte å steke, bake kjøtt i en bit eller kylling på et stort bakeplate dekket med folie. Det store området på bakeplaten tillater ikke sprut av fett over et stort område, og folien med høye sider beskytter bakeplaten mot fett. Etter steking fjernes folien forsiktig og kastes.
Men det er praktisk talt ingen vask, bakeplaten er ren. Vel, eller nesten rent, hvis det er en lekkasje et sted. Bløtlagt og vasket. Men det er ingen problemer med å vaske ovnen.

Eller jeg legger et rist på et bakeplate, kjøtt på det. Hvis du vil bake kjøtt uten overflødig fett, vil det renne under risten.
svstasya
Sitat: Admin

Jeg begynte å steke, bake kjøtt i en bit eller kylling på et stort bakeplate dekket med folie. Det store området på bakeplaten tillater ikke sprut av fett over et stort område, og folien med høye sider beskytter bakeplaten mot fett. Etter steking fjernes folien forsiktig og kastes.
Men det er praktisk talt ingen vask, bakeplaten er ren. Vel, eller nesten rent, hvis det er en lekkasje et sted. Bløtlagt og vasket. Men det er ingen problemer med å vaske ovnen.

Eller jeg legger et rist på et bakeplate, kjøtt på det. Hvis du vil bake kjøtt uten overflødig fett, vil det renne under risten.

I omtrent samme stil lager jeg vilt og innenlandske cockerels i en dyp gryte uten lokk.
Men siden jeg har alt fjærfe (ikke slaktekyllinger), begynner jeg ikke engang uten pose og væske.
Jeg lager mat i en russisk ovn, men jeg må hele tiden trekke ut og sjekke beredskapen, da det er vanskelig å bestemme temperaturen i en russisk ovn.
Det skjedde også at når den hadde avkjølt, satte jeg den til å bake i en oppvarmet ovn (med rødt kull) og pakken begynte å smelte foran øynene våre !!!!
Dette var det siste punktet jeg gikk for å se etter ovnen. Funnet det!

Jeg klarer ikke uten pyrolyse, Jeg er ikke redd for lukten, uansett når du varmer ovnen, dannes det forskjellige lukter hjemme.
Men det er ingen styrke å skrubbe av ... Spesielt umiddelbart etter tilberedning.

Jeg gned brødmakeren de første seks månedene, til mannen min begynte å bake brød selv ...
Og multi-rubbed og fortsatt gni, gni og gni, men de blir fortsatt skitne !!!
Administrator
Sitat: svstasya
men du må stadig trekke ut og sjekke beredskapen, siden det er vanskelig å bestemme temperaturen i en russisk ovn.

For å gjøre dette er det en temperatursonde, stakk den inn i kjøttet og la den sitte ved lav temperatur i ovnen til den når 74 * C - du kan trygt ta den ut, kjøttet er garantert klart.
Du kan bruke en vanlig temperatursonde med en nål Termometre, ovnstemperaturprober
Sonya sadova
svstasya,
Sitat: svstasya
Nettbutikk i en personlig skriv, takk.

Dette er vårt lokale nettverk, det fungerer bare for tre regioner. Akk.

Jeg siktet akkurat da på tørketrommelen etter grønnsaker og frukt, og så tenkte jeg. Det er en spesielt stor vifte i ovnen, tørking er foreskrevet i instruksjonene. Skal jeg bry meg med en tørketrommel?
Administrator

Kjøp en fullverdig tørketrommel med normal temperatur - og du vil ha tørket lykke i alle billige mengder
Hvorfor kjøre en stor ovn for dette, det er mykere enn en tørketrommel, dyrere og elektrisk vil ta mye
Kafam
Hei alle sammen! Vær så snill å fortell meg.

I forbindelse med behovet for å velge en ovn, sto jeg overfor et spørsmål. Og hvor mye virkelig brukbart volum er nødvendig i ovnen?
Hva betyr denne 44, 56 eller 70 liter?
Hvor mye volum er det i ovnen din, og er det ok med deg?
Administrator
Sitat: Kafam
Hva betyr denne 44, 56 eller 70 liter?

Dette er det nyttige volumet inne i ovnen, selve kammeret.
Jeg må se på instruksjonene hvor mye volum jeg har kameraer - jeg har en vanlig standard ovn

Hvis dette er en innebygd standard ovn, bør bredden være 60 cm.
Julia ***
Jenter, jeg kom til deg for råd! Jeg valgte oppvaskmaskinen, nå begynner jeg å velge ovnen, og når jeg kunngjør alle mine ønsker til mannen min, vil han sparke meg ut av huset (han kan fortsatt angre på det). Jeg har aldri hatt en fullverdig ovn, jeg bruker en mini-ovn, så alle disse forferdelige ordene "pyrolyse" osv. Er ikke klare for meg. I ovnen har jeg tenkt å bake paier, charlottes og lignende, ikke på profesjonelt grunnlag, og jeg lager mange retter i ovnen, fordi du ikke kan steke.

Gi beskjed om hvilke alternativer som er nødvendige, og som du ikke kan betale for mye for, fordi prisene er veldig forskjellige. Så langt har jeg skjønt en ting at jeg egentlig ikke trenger damp når jeg baker brød, fordi jeg ofte baker brød i en brødmaskin på en tidtaker.
Exocat
Hovedpengene tilføres damp, mikrobølgeovn og pyrolyse. Du har allerede gitt opp dampen. Mikrobølgeovn Pribluda i ovnen er helt unødvendig, det er en egen mikrobølgeovn. Praktisk bare for å spare plass på kjøkkenet. En enhet i stedet for to. Hvis du fortsatt godtar å skrubbe ovnen med egne hender, kan du nekte pyrolyse.
Dessverre er alle andre rengjøringsalternativer, uansett hvordan de heter, manuelle vaskealternativer med noen variasjoner vanskeligere og enklere.
Derfor, for meg personlig, er tilstedeværelsen av pyrolyse kritisk. Og nå har jeg en, med pyrolyse og mikrobølgeovn (det var ingen par når jeg kjøpte den ennå). Og jeg velger en ny leilighet med pyrolyse.
Tanya-Fanya
Julia ***, aaaaaa, for en sentimental, hjernevarende okkupasjon! Valg av ovn
Takk og lov, det er en måned siden jeg installerte ovnen min, men har fortsatt ikke kommet ut av denne tilstanden;)
Jeg foreslår at du ser på prisene og merkene som er tilgjengelige i byen din, estimerer akseptabelt økonomisk tak og forteller.
For spesifikke modeller vil de be deg raskere. Og viktigst, vil det handle om elektrisk?
Om pyrolyse. Alle de glade eierne av denne funksjonen i ovnene deres roser dette dyret som kalles "pyrolyse" veldig mye. Poenget er at ovnen varmes opp til så høye temperaturer at alt skitt, fett inne i ovnen brenner ut og blir til aske, og du må bare pusse den av med en klut. Dette mesterverket øker prisen på ovnen sterkt. Hvis budsjettet tillot meg, ville jeg definitivt tatt det med pyrolyse.

Nå alle slags fine nyttårskampanjer og bonuser, kan du kanskje finne en utmerket ovn til en god pris.
Julia ***
tusen takk for svarene! i overskuelig fremtid vil vi flytte og kjøpe alt, så jeg begynte å lese på forhånd, for nå er ikke apparatene på kjøkkenet nye, i alle innovasjoner er jeg en komplett lekmann. Så jeg velger sakte, eller rettere sagt prøver jeg å finne ut hver enhet etter tur. I butikkene ble jeg flau av en slik prisforskjell - 17 og 50 tusen, så jeg begynte å lese, men også her er ikke alt enkelt. Tidligere så jeg bare på beige, men nå ville jeg ha det med pyrolyse. Hvem som har et slikt mirakel, vennligst beskriv hvordan det fungerer for en nybegynner.
kilo
Julia ***, Jeg anbefaler også å ta den med pyrolyse. Jeg har hatt en ovn med pyrolyse siden 1996 (på det tidspunktet, de færreste hørte om dette dyret, og det var rett og slett uanstendig dyrt, ca 3000 USD), så inni det er det som nytt, selv om jeg kokte mye i det da jeg bodde i en leilighet og nå en leilighet er det ikke det første året som har blitt leid, du forstår selv at leietakere ikke spesielt liker å vaske) det eneste er at når denne modusen er slått på, er det viktig at hetten er helt slått på, men det er bedre å åpne vinduene, fordi.alt inni brenner ut og røyken kommer ut, men prosedyren trenger ikke utføres ofte. Jeg gjør det hvert halvår - i året. Etter at døren er låst opp (etter 300 grader låser den døren, temperaturen er veldig høy) Jeg har 500 grader, jeg vet ikke hvor mange nye som har), du trenger bare å feie asken. Programmet varer 2 timer . 20 minutter.
Julia ***
Takk jenter for at du ikke ga opp i valgmulighetene!
Anastasiay
Kamerater, er det noen glade eiere av smale ovner (45 cm)? Jeg tenker på å kjøpe. Jeg lager ikke mye, jeg baker ikke paier. Den store ovnen min er tom det meste av tiden. Kanskje det er anmeldelser?
svstasya
Sitat: Julia ***
Jenter, jeg kom til deg for råd! Jeg valgte oppvaskmaskinen, nå begynner jeg å velge ovnen, og når jeg kunngjør alle mine ønsker til mannen min, vil han sparke meg ut av huset (han kan fortsatt angre på det). Jeg har aldri hatt en fullverdig ovn, jeg bruker en mini-ovn, så alle disse forferdelige ordene "pyrolyse" osv. Er ikke klare for meg. I ovnen har jeg tenkt å bake paier, charlottes og lignende, ikke på profesjonelt grunnlag, og jeg lager mange retter i ovnen, fordi du ikke kan steke.

Gi beskjed om hvilke alternativer som er nødvendige, og som du ikke kan betale for mye for, fordi prisene er veldig forskjellige. Så langt har jeg skjønt en ting at jeg egentlig ikke trenger damp når jeg baker brød, fordi jeg ofte baker brød i en brødmaskin på en tidtaker.
Mer informasjon: https://Mcooker-non.tomathouse.com/in....0

Min lille erfaring:

pyrolyse nødvendig hvis det ikke lenger er styrke til å skrubbe selve ovnen. Vil du skrubbe = ikke trenger pyrolyse (ordet pyrolyse er bedre å bryte gjennom i en søkemotor, der er det i detalj)
pyrolyse stinker ikke hvis ovnen er i liten brent spray

teleskopiske guider - dette er praktisk fordi du skyver bakeplaten 80% ut av ovnen med en varm and eller annen vekt, der varm væske "spruter" og du ser om den er klar ... Og risikoen for å bli brent på skapet er mye mindre ... (Forresten, de fjernes enkelt \ settes inn, du kan sannsynligvis kjøpe i tillegg)

temperaturføler - den innebygde temperatursonden slår automatisk av ovnen hvis den har til hensikt å stille temperaturen på "maten" (jeg baker brød med den)

4 glass - Jeg gjorde det, jeg ble ikke hengt opp på antall briller, men faktum er at utsiden er veldig hyggelig å ta på! varm!

berøringskontroll - Jeg ønsket at det skulle være mer praktisk å vaske .. Jeg tok det ikke - jeg klarer det ikke. Hun tok de "utstikkende" håndtakene.

barnevern - Jeg har det. Men det beste = benkeplateinstallasjon.

automatisk slå av med timer - veldig praktisk, jeg bruker det hele tiden !!!

damp - Jeg har det ikke, jeg baker brød i bokser, skorpen er ikke eik og ikke sprø. Og vi trenger bare mykt brød.
jeg har uten damp, men med pyrolyse!

automatiske programmer (hjerner) - Det gjorde jeg ikke, prisen for dem er for høy, jeg har mine egne hjerner!

konveksjon - det viser seg at det fortsatt er mulig å kjøpe uten konveksjon! Konveksjon er nødvendig når du koker mer enn ett bakeplate. Og så ser det ut til at det egentlig ikke er behov for det Kan gjøre en god jobb med å fylle ovnen med brent fett !!
Julia ***
Jeg er tilbake til deg! På bildet likte du "Fornelli FEA 60 MERLETTO Ivory Electric Oven", hva kan du si? Ellers er det flere Electroluxes som samsvarer med fargen. Jeg sluttet allerede å drømme om pyrolyse, så snart jeg så på prisen


Lagt til onsdag 21. desember 2016 12:41

Ellers liker du designet "Oven Gorenje BO 73CLI", hvis du har en, vennligst skriv anmeldelser
Tata74
Julia ***Burning er fra Classico-serien? Jeg har en slik ovn. Jeg bruker det andre året, jeg baker det ofte, jeg liker det. Jeg tok straks et sett med Classico-serien til en ny leilighet - en ovn, en gasskomfyr og en hette. Jeg liker alt (hvis du ikke tar hensyn til den veldig støyende hetten, selv om den også fungerer bra, er det ingen lukt hvis jeg slår den på)
Rada-dms
Jeg begynte å teste ovnen sakte - Elektrisk ovn EOC96851AX.

Til å begynne med varmet jeg den opp ved 300 ° C i en halv time, og tørket den av. Etter det bakte jeg umiddelbart krøller.
Forleden lagde jeg kjøtt på fransk, prog ovenfra og ned, 190C. Lykke til! Kjøttet er mørt, osteskorpen er tynn og sprø, alt er liksom luftig. Ovnen baker veldig forsiktig sammenlignet med min gamle kompakte Neff med mikrobølger.
Ovn (ovn). Vurder, velg, diskuter

Jeg bakte også pizza, på 270, deigen viste seg å være øm, skorpen under er lett, men veldig sprø og tynn!
Det er et program "Pizza", men det er bakt med damp. Jeg prøver å avslutte abonnementet. På en eller annen måte er pizza med damp rart for meg ...
Kontrollene er klare, intuitive, du trenger ikke en gang å lese instruksjonene, alt er klart uansett!
11 oppvarmingsalternativer, pyrolyse, damp, 30-300 C, glassene fjernes, en temperatursonde, en stor vifte, et ringelement, 20 favorittprogrammer, 90 moduser, et teleskop (noe jeg ikke kunne installere ennå, det er tregt ), 4 avtagbare briller.
Vi vil teste hvordan vi skal installere den stasjonært. Jeg liker det så langt! Varmes opp ganske raskt til høye temperaturer.
mowgli
Rada-dms, og hva slags ovn har du for hvor mange liter?
Rada-dms
mowgli, her kopierte jeg fra beskrivelsen.
Automatiske programmer 90
Konveksjon Ja
Rengjøring av ovner Pyrolytisk
Dampkoking Ja
Avriming Ja
Oppvarmingsmodi 11
Timer Ja
Sikkerhetsavstengning Ja
Design
Spyd Nei
Grill elektrisk
Ovndør ​​hengslet
Vis Ja
Uavhengig elektrisk ovn
Ovnvolum (l) 72
Berøringsbrytere
Teleskopiske lysbilder Ja
Kjernetemperaturføler Ja
Antall glassdører 4
I tillegg
Tilleggsinformasjon Automatisk temperaturjustering, automatiske tilberedningsprogrammer, automatiske tilberedningsprogrammer etter vekt, visning av restvarme
Andre funksjoner og funksjoner Dampovn
Klokke Ja
Detaljer
Maksimal temperatur (° С) 300
Energiforbruk klasse A +
Effekt (watt) 3380
Barnesikker Ja
Farge
Hovedfarge Sølv
jslada
Rada-dms, oh, endelig, anmeldelser om denne ovnen. Nå velger jeg bare, bortsett fra henne vil jeg ikke ha noe annet !!!!!!! Men det er ingen anmeldelser i det hele tatt, jeg vil følge deg
Og hvis det ikke er en hemmelighet, hvor mye tok du det for? Og så i butikkene er det et slikt utvalg av priser ...
Tanya-Fanya
Jeg hevder absolutt ikke at ovnen er god, men i de magiske hendene til Culinary Fairy Rada-dms hvilken som helst ovn vil produsere mesterverk!

Rada-dms, veldig vakker hale! Tusen takk for rapportene dine, for dette er ikke din første elektriske ovn, og du sammenligner. Dette er en veldig verdifull opplevelse.

Også jeg "går rundt" den nye Gorenje BO658-ovnen.
Og som mannen min vil si, "å ha 25 års erfaring i matlaging," gjør jeg oppdagelser som et barn. Hva en saftig kylling viser seg i en elektrisk ovn. Det viser seg at jeg hadde overeksponert det tidligere i gassrommet og brukt bakehylser for å oppnå saftighet og farge.
Hvordan fungerer forvarmingen av ovnen for deg?
Jeg har en Barnas glede her også! I min Gorenyi er de viktigste satt: modus, tempo, tid, og deretter trykker jeg på "hurtig oppvarming" -knappen. Som et resultat varmes det opp veldig raskt og knirker, venter på at jeg åpner og legger bakeplaten, holder temperaturen. Så snart jeg "smeller lokket på tastaturet", går det i en forhåndsinnstilt modus og baker

Bare jeg har ikke bestemt meg enda, i gassrommet var alt annerledes.
Rada-dms
jslada, Yulia, jeg tok på meg en bekjent! Jeg hjalp bare en person uten mye anstrengelse, men nektet å takke dem ... I dette tilfellet så en slik mulighet ut til å kjøpe til en veldig god pris! Så alt har vokst sammen! Ta den laveste prisen og minus 22 000, så i det minste en gang i livet var jeg heldig med prisen!
Ovnen ser kul ut, det er en langsiktig investering, så tenk! Jeg begynner aktivt å bake i den om tre uker, jeg vil skrive her om inntrykkene mine! Dessuten, siden du leter etter anmeldelser! Og så har jeg fortsatt ikke et vanlig kjøkken der!



Lagt til torsdag 12. jan 2017 22:30

Tanya-Fanya, Tanya, takk for et så hyggelig kompliment! Jeg prøver å fey, men vi har mange av de samme enhetene som er forelsket i matlaging med magiske hender! Det er vanskelig å skru opp noe med denne teknikken !: Girl_love:
Og så er folkene mine allerede vant til det, jeg hører bare: "Takk, alt var veldig velsmakende!" Og ingen nyanser!
Jeg har egentlig ikke studert instruksjonene ennå, men jeg så at det er en rask oppvarming, programmerbar tid ved en gitt temperatur! Avslutte abonnementet!
Og det er også bakerfaring i Boch og Siemens.
Tanya-Fanya
Rada-dms, Jeg krangler ikke, her på forumet er det et fantastisk selskap med hardtarbeidende kokker. Men vi snakker om den nye ovnen din.
Interessant, du spilte nok med Boschik og Siemens, nå har du tatt opp Electrolux. Din mening er veldig interessant.
😊
jslada
Rada-dmsJeg gleder meg til søtsaker. Videre planlegger jeg å ta det tidligst to måneder senere, da vi begynner å reparere kjøkkenet. Og hvis jeg kjøper nå, blir jeg gal rundt henne og bare ser på henne
Og dessuten tror jeg optimistisk at prisen for den vil falle i løpet av denne tiden.
Sonya sadova
Sitat: jslada
Og dessuten tror jeg optimistisk at prisen for den vil falle i løpet av denne tiden.

Jeg deler ikke virkelig din optimisme. Jeg tok min 95651 BX før nyttår ti tusen billigere enn den er nå i samme butikk ...
Tanya-Fanya
svstasya, fortell oss om automatisk avstengning. Du stiller inn tiden, den er utløpt, ovnen er slått av og piper. Hvor lenge? Hva skjer videre med ovnen?
takke
Bijou
Sitat: Tanya-Fania
Hva skjer videre med ovnen?
Avkjøles.
Hvorfor sjekket du det aldri? Vel, jeg bortskjemte hvor mange nerver for meg selv og mennesker, og fant ut om det er en avstengningstimer i ovnen din!
Eller var det ikke med deg? Jævla sklerose ...
jslada
Sonya sadovavel lite håp er i hjertet mitt
Tanya-Fanya
Sitat: Bijou

Avkjøles.
Hvorfor sjekket du det aldri? Vel, jeg bortskjemte så mange nerver for meg selv og folk, og fant ut om det er en avstengningstimer i ovnen din!
Eller var det ikke med deg? Jævla sklerose ...

Og med meg også!
Mine skriker som et offer! Så mye som 2 minutter. I dette tilfellet vil det selvfølgelig slå seg av. Men det er bare en slik nyanse: den vil slutte å varme, men den vil ikke slå seg av helt, ikonene vil fortsette å lyse.
Vel, selvfølgelig, vil jeg at den skal slå seg helt av som en multikooker, og det er det. Jeg slo den på og forlot huset 🏡
Bijou
Aah .. Betyr det noe for deg? Ja, min slår ikke av for godt heller. Men min er på mekanikken, og din er helautomatisk ... I teorien kunne de ha implementert den. Og hvilken tidtaker har du prøvd, den som setter varigheten eller som slås av i tide? Kanskje etter oppgradering oppfører de seg annerledes?
Tanya-Fanya
Begge roper, de kan ikke se ut til å leve uten meg, vel, jeg fant en ledelse på dem. Lyden kan settes til et minimum.
Generelt, når alt ble installert på kjøkkenet, ble jeg nesten gal. Noe piper og roper plutselig samtidig. Teknikken er ny, fra skrekk kan jeg ikke forstå hva det er? Nå ble jeg litt vant til det og begynte å skille meg ut av stemmen til alle

Og videre. En venninne kjøpte kjøkkenet om sommeren, Maria, og hun ble ledet til en andel av tre artikler med electrolux-utstyr med en enorm rabatt. Så ovnen hennes viste seg å være uten tidtaker. Og når steketiden er slutt, roper hun uten å stoppe før vertinnen nærmer seg henne. Det er heller ikke noe signal i ovnen når ovnen har varmet opp til den innstilte temperaturen. Og min (smarte jente, uhh uhh ugh på henne) piper om at hun har nådd den innstilte temperaturen.
Kort sagt, hvis ikke for dere jentene, ville jeg kjøpt meg en "simpleton" for mye penger. Og så, det er bra med deg, de fortalte alt, stakk ansiktet mitt, og jeg tok i betraktning alt jeg ønsket.
Til alle
Bijou
Tanya-Fanya, det betyr ikke noe å rope, jeg mente faktisk en fullstendig nedleggelse.
Men hvis ikke, så nei ... Det er synd, selvfølgelig.

Og generelt er du en veldig glad kvinne. Så mange nye og fantastiske på en gang - det er glede, hvor mange positive følelser!
svstasya
Sitat: Tanya-Fania

svstasya, fortell oss om automatisk avstengning. Du stiller inn tiden, den er utløpt, ovnen er slått av og piper. Hvor lenge? Hva skjer ved siden av ovnen?
takke

Som riktig skrevet ovenfor.

Hvis jeg setter slutten etter 20 minutter,
deretter stekeovn på 20 minutter begynner å knirke (Piper i 2 minutter) og slår av lys og oppvarming samtidig.

Samtidig, på restvarmen, kan retten fremdeles stekes i ca 7-9 minutter på 100% (jeg sjekket den på pizza).

Det er også en funksjon når skal du koble fra, men hun brukte den ikke, slik hun ikke observerte.

og det er også en funksjon bare en timerJeg bruker den for å minne meg selv på
f.eks
i dag bakt poteter ved 300 * grader (rå, syltet i olje med krydder),
så jeg bakte den lagvis (det vil si at jeg åpnet ovnen tre ganger (hvert 5-6 minutt) og
legg et nytt lag i en varmebestandig glassform (selvfølgelig på bordet).

OG sett "bare en tidtaker" som en påminnelse og på slutten (etter å ha rørt og smurt med marinade) har jeg allerede installert avstengningstimer.
Så stengte ovnen seg av og signaliserte dette.

Tanya-Fanya
svstasya, takk, generelt, alt er det samme som mitt. Tilsynelatende bortskjemte multikookeren meg, og ovnen er en seriøs teknikk. Ikke la være uten tilsyn.
Instruksjonene mine sier også om restvarme. Ovnen min viser den nåværende temperaturen til den faller ned til 80 gram mens den kjøles ned. Jeg bruker også denne varmen-;)
Samtidig anbefaler ikke boken å la retten stå å kjøle seg ned i ovnen i lang tid for å unngå sterk kondens. Faktisk, etter kakene er den nesten tørr, og etter kyllingen er det nødvendig å samle dråper med fuktighet godt, spesielt rundt gummipakningene, med mikrofiber.
Rada-dms
Sitat: Sonya Sadova

Jeg deler ikke virkelig din optimisme. Jeg tok min 95651 BX før nyttår ti tusen billigere enn den er nå i samme butikk ...
Sonya, fortell oss hvordan bunnen bakes? I konveksjonsmodus virket det for meg at bunnen av pizzaen viste seg å være hvitaktig. Riktignok bakte jeg på perforerte runde pizzaformer, men på papir! Generelt føler jeg at jeg trenger å kjøpe en stein!


Lagt til tirsdag 17. jan 2017 03:06

Her bakte jeg en kake på konveksjon ved 250 C som khachapuri - på toppen av suluguni med egg og fløte brukte jeg gjærdeig på kefir. Mens jeg ventet på at bunnen skulle bli brun, var toppen litt overkokt.

Ovn (ovn). Vurder, velg, diskuter
svstasya
Sitat: Rada-dms
fortell oss hvordan bunnen bakes? I konveksjonsmodus virket det for meg at bunnen av pizzaen viste seg å være hvitaktig.

Jeg har erfaring.
Prøv å gjøre det samme i 1. etasje i LAV-modus, Jeg baker pizza ikke på konveksjon,
på en silikonmatte på et tynt bakeplate.

Bunnen er bakt godt og toppen er ikke bakt ..

Og ved konveksjon bakes toppen av pizzaen raskere, selv om det er BOTTOM + FAN-modus (konveksjon).

Min ovn Ikeevsky Electrolux. (Grenslös)

Jeg vil avklare:
silikonematte (Ikea) opptil 250 * grader, så pizza Jeg baker 235-240 *
Jeg stiller inn tid for nedleggelse innen 22-26 minutter (når den kommer over)
17 minutter + restvarme = lite, bunnen rekker ikke å bake.
kykysik1107
Jenter, har ingen en ovn fra IKEA?
Slik likte jeg RAFFINERED
Ovn / pyrolytisk selvrens og prisen er ikke ublu.
svstasya
Sitat: kykysik1107

Jenter, har ingen en ovn fra IKEA?
Dette likte Raffinered
Ovn / pyrolytisk selvrens og prisen er ikke ublu.

Meldingen min er rett over din.
Jeg har en ovn fra Ikea, navnet "Grensles", pyrolyse, teleskoper, en avstengningstimer osv. (Laget i Italia, Electrolux for Ikea)

Last ned instruksjonene på stekeovnssiden, se etter de blå ordene "nedlastede filer", funksjonene er beskrevet der og på siste side firma og produsentland

For Ikea lager de Electrolux og Whirlpool
kykysik1107
Sitat: svstasya

Meldingen min er rett over din.
Jeg har en ovn fra Ikea, navnet "Grensles", pyrolyse, teleskoper, en avstengningstimer osv. (Laget i Italia, Electrolux for Ikea)

Last ned instruksjonene på stekeovnssiden, se etter de blå ordene "nedlastede filer", funksjonene er beskrevet der og på siste side firma og produsentland

For Ikea lager de Electrolux og Whirlpool
God morgen!
Jeg leste ikke noe nøye
Hvor lenge har du hatt det og er du fornøyd med det?
svstasya
Sitat: kykysik1107

God morgen!
Jeg leste ikke noe nøye
Hvor lenge har du hatt det og er du fornøyd med det?

Dette er min første elektriske ovn.
Jeg valgte det spesielt i Ikea, da jeg er redd for en-dags nettbutikker.

Jeg er fornøyd med min.
Konsulenten i Ikea sa at han hadde raffinert.
Men jeg valgte Grenslös.
Så vidt jeg husker, manglet jeg noe i Refined. Kanskje det ikke er noen temperatursonde eller at det ikke er noen teleskopiske føringer?

Du må se på profilmeldingene mine, det er mye om ovnen.

Ervervet rundt november - desember.
Og bort går vi. Så gøy å lage mat!

Jeg liker spesielt de "stikker ut" pennene, selv om jeg ville ha en sensor når jeg søkte på Internett.
Jeg prøvde sensoren. Hun presenterte sine skitne fingre, men hun tok dem også med håndtak, du kan snu dem med et "håndkle" hvis hendene dine blir skitne.

Jeg har fem "etasjer" i ovnen, volumet er maksimalt, jeg liker det veldig godt, for jeg liker ikke å lage mat på håndflaten.
Svampekaken ble ikke bakt på et fullt stekeplate, og pepperkakene stekte mer eller mindre jevnt.

Jeg baker brød i former og mangelen på dampfunksjon ser ikke ut til å plage meg, selv om jeg i utgangspunktet valgte en ovn med pyrolyse, damp, temperaturføler, teleskoper og et stort ovnvolum.

Jeg bruker temperatursonden til å bake brød, og også til kjøtt. Jeg rakk ikke å søke før fisken. Ovnen med temperatursonde er veldig praktisk, men det er skummelt å sette spissen inn i reiret i en varm ovn. Og temperaturføleren settes inn etter at skorpen har dannet seg.

Jeg tørket marengsen flere ganger, la deigen på heving. ..

De skriver at det er 3,5 kW, men under drift tar det omtrent 1-1,2 kilowatt ...
Tanya-Fanya
Jenter, jeg fikk en surring med en temperatursonde !!! Jeg er seriøs! Jeg skriver dette for de som fremdeles er i en valgfri tilstand og tenker på samme måte som jeg pleide å tenke, som "Jeg lagde mat uten ham i 20 år, hvorfor skulle jeg betale for mye for det nå."
Kjernetemperatursonden er veldig nyttig for de som hele tiden lager mat.
Faktisk, med kjøp av en ny elektrisk ovn med en innebygd temperatursonde, har det blitt mye lettere å lage mat.
Essensen av temperatursonden: vi setter den ene enden av temperatursonden i stikkontakten på ovnen, den andre i kjøtt, fjærfe, fisk. Du trenger ikke å være begrenset til store gjenstander. Temperatursonden er satt inn i biffer, trommestikker, ben osv. Helt ærlig, jeg har ikke eksperimentert med brød ennå.
Så vi la det inn i produktet, lukket ovnen. Det gjenstår bare å velge bakemodus og stille den interne koketemperaturen i henhold til tabellen. For eksempel, for kyllingben legger jeg 87. Og det er det! Ingen gjetter tiden, holder øye med fargen på skorpen, tar ut et varmt bakeplate og sjekker flytende juice, det er ingenting som trengs!
Så snart temperaturen inni kjøttet er lik det du har stilt inn, vil ovnen pippe og slå seg av!

Ved utgangen saftige retter, ikke overeksponert eller overdrevet.
Ned med pinner og fyrstikker, ned med brennende fingre og sjekke kjøtt og fisk for beredskap.
Hurra! Middagen er klar, velkommen til bordet.

svstasya
Sitat: Tanya-Fania
Jenter, jeg fikk en surring med en temperatursonde !!!

Jeg er 100% enig bare temperatursonde med stikkontakt i ovnen!

Selv om det er en egen kinesisk temperatursonde, er den ikke så praktisk for dem, den slår ikke av ovnen! Og den innebygde temperatursonden slås av!
Tanya-Fanya
svstasya, Ja Ja! Jeg skrev nettopp om å velge en ovn med temperatursonde!
Mari_M
Tanya-Fanya, god kveld! Jeg ønsket å spørre firmaet og modellen til ovnen din

Tanya-Fanya
Mari_M, god kveld!
Ovnen min gorenje BO 658
Men det handler ikke om merkevaren, men om selve funksjonen. Lignende temperaturprober innebygd i ovnen, har temperaturprober nå mange merker: Bosch, Siemens, Gorenya, Elekrolux, Neff, Mille, etc.
Mari_M
Jeg ser fremdeles etter det. Vi har gass hjemme for dette, og vi ønsket naturlig nok en gassovn. Men etter å ha lest jentene kakeprodusenter noe gjennomtenkt ... fortsatt sette gass eller elektrisk
Bijou
Å .. Hvis kaker er livet, ville jeg ikke engang tenkt på det. Å bake en kylling eller poteter der - det fungerer bare i en gassovn. Men om eclairs / kjeks / marengs ville jeg trodd tre ganger ... Dette er faktisk en slik spenning når det hele alltid viser seg jevnt, uten danser med tamburin. Ikke rart at flere og flere gasskomfyrer med elektriske ovner blir installert.

Forresten, hvis det er veldig enkelt å koble til en komfyr eller en komfyr, fordi dette er et tilkoblingspunkt til gassrørledningen, er det noen vanskeligheter mulig å koble til en gassovn, fordi dette er den andre tilkoblingen. Selv er jeg ikke klar over detaljene, men jeg vet at noen spesifikt kjøper en solovn, bare for ikke å rote med ovnen.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter