Slow Cooker Beef med sopp

Slow Cooker Beef med sopp

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Storfekjøtt	1 kg
Bue	1
Gulrot	1
Sopp	200gr
Salt, krydder
Rømme	100 g
Brød	1 stk

Kokemetode

• Jeg tilbyr den late, men elsker å spise deilig, en helt enkel, men velsmakende og helt fettfattig rett.
• Det er ikke et eneste gram olje i den. Og hvis du ønsker det, kan du nekte rømme.
• Så jeg hadde 1 kg biff allerede kuttet i gulasch.
• Tilsett løk, gulrøtter, sopp, jeg har fortsatt rester av grønn løk og en halv tomat.
• Dryss over salt og krydder.
• 
• Vi blander alt, det er ikke behov for vann eller olje. Lukk lokket og slå på Hai. Glem det i et par timer.
• 
• Etter to eller tre timer, klargjør du fortykningsfyllet. Jeg liker det med brød, kanskje med brødsmuler, kanskje med mel, i ekstreme tilfeller med stivelse, men med stivelse er dette virkelig i siste øyeblikk.
• Så vi kuttet brødet, la rømme, salt, pepper, litt vann. Du kan la den svulme, i dag gjorde jeg ikke det, jeg la den straks ut med kjøttet.
• 
• Rør, lukk lokket og glem det igjen et par, tre timer. Etter blanding
• 
• Jeg rørte ikke lenger og så ikke engang inn, det vil si jeg, men jeg løftet ikke lokket.
• Et sted på 6 timer
• 
• Så, koketiden er lang, men jeg hadde 10 minutter av mitt eget arbeid, kjøttet ble hakket, skrell og hakk løk og gulrøtter, hakk soppen, hakk og hell brødet, og ha i en kasserolle. 10, trolig til og med tok mye))))
• Underveis lagde jeg bokhvete i multikookeren, eller rettere sagt multikookeren fikk meg bokhvete, jeg helte bare alt og trykket på knappen.
• Det ble veldig velsmakende, men akkurat hvordan, !!!!! Se for deg selv
• Nyt måltidet!!
• 

Lignende oppskrifter

Biff med soppsaus basert på stroganoff (Ivanych)

Stewed beef med syltet sopp (trykkoker Polaris 0305) (Shelena)

Biff- og sopphorn i Comfort Fy 500 trykkoker (Sand)

Ååååh, dette er en oppskrift som jeg tok bort med saus fra brød, tusen takk!



Irsk, og alle 6 timene på Hai å lage mat?

[Trishka]

Trishka, ja, det er biff, det tar lang tid å lage mat. Vel, kanskje noen vil ha hurtigkokende kjøtt, så mindre tid kan settes. Jeg liker å være veldig myk.

Ja, så hvis svinekjøtt, er mindre mulig.

Selvfølgelig vil svinekjøttet være raskere, kyllingen vil bli enda raskere.
Jeg laget på en eller annen måte en kylling i denne versjonen, den var også veldig velsmakende, bare med fløte og hvitt brød.

Ira! Dette er geni !! Så snart jeg får min nye 3,5 liter, vil jeg definitivt gjøre det. Jeg elsker sopp med kjøtt ..

[Lerele]

Lerele, hvilke sopp? Hvem som helst? Er dine "høye" 80 grader?

[gawala]

gawala, flau
Siden den sakte har vært i lang tid, har jeg tilpasset meg den på forskjellige måter, og det som er viktigst er at grønnsaker kan legges med en gang, de vil ikke koke opp i grøten, og paprika og eggplanter, pluss nei olje i det hele tatt.
Palych, nei, det er varmere for meg, rundt 100, jeg finner det ikke nå, men jeg målte det og skrev her.
Ekte sopp blir enda bedre, jeg har champignons i plast

[Palych]

Palych, ta på Stew, og deretter på 90 eller på Stew. Og det blir flott.

Lerele, for en deilig og ikke plagsom)))

[OlgaGera]

OlgaGera, * ikke plagsom * formidler ikke all enkelheten i forberedelsene
Det vil si jobben min med en sidetallerken i maks 15 minutter, men hvis du tar den på om natten, må alle dørene være lukket, ellers vil luktene gjøre deg gal

[Lerele]

Lerele,
Irina, takk, du har slike deilige oppskrifter i en sakte komfyr ... og hvordan jeg liker å legge den fra meg og være fri en halv dag

[brendabaker]

brendabaker, takk, Oksana, kos deg!

Mens dere alle stønner og gisper, og jeg allerede har lagt kjøttet i solinaden, vil vi om morgenen kjøpe sopp og ...

Mens dere alle ooh og ooh,

Tvunget til å stønne. Min nye slowmotion-bil forlot akkurat Foggy Albion ..

[gawala]

gawala, å, hva er hun spesiell med ?? Du har sannsynligvis din egen, vel, ikke mett, men gjør du?
Jeg har allerede alt slapt, jeg har hatt det siden 12 år, en gammel kvinne, kjøpt for 25 euro, eller til og med for 20, jeg husker ikke helt, jeg husker det for veldig lite.
Jeg kom til forumet da
Den første var Mulinex trykkoker, den andre tregkokeren, vel, det startet



Palych, vel, dette er fart

åh, hva er hun spesiell med ?? Du har sannsynligvis din egen, vel, ikke mett, men gjør du?

Ir, skrev jeg i "knitre", jeg har en liten Breville på 1,5 liter og kjøpte nøyaktig den samme til 3,5 liter. Jeg liker det også fordi det er en automatisk modusfunksjon. Det vil si at jeg setter kjøttet på, setter det på auto. Han varmer opp et par timer på HI, og bytter deretter tregkokeren automatisk til LAV. I andre modeller har jeg ikke sett en slik modus, det er mer og mer oppvarmingsfunksjon. Jeg trenger ikke det.
Og forresten, har Ir ikke tregkokere til salgs, så det vil gå til butikken og kjøpe. På tysk Ibei er det klart at det er det, men jeg trengte akkurat et slikt stempel. Elektroniske bjeller og fløyter er ikke nødvendig, for jeg bruker timere. Og mannen min sier alltid at en mekaniker er bedre i slike ting. det kan alltid repareres, elektronikken er allerede forkastet.

[gawala]

gawala, wow, jeg har også en bil, men han bytter ikke en fig, det virker for meg at bilen min er som en lav, jeg målte modusene først, hva den ikke passet meg, jeg bruker ikke den.
Mens denne fungerer, men jeg ser allerede på de sakte med ett øye, men til hun dør vil jeg bruke den, potten hennes er så god som ny, hei er varm nok, jeg liker den.
Men likevel kaste, bitte, en lenke til breville, du må se

Men likevel kaste, bitte, en lenke til breville, du må se

Tysk ibey. De er også på engelsk Amazon.
Breville 3,5L Slow Cooker - Rustfritt stål Perfekt for mindre familier NEW_UK

[gawala]

gawala, levering 17 euro
Ok, det er av, men jeg ser uansett

levering 17 euro
Ok, det er av, men jeg ser uansett

Jeg kjenner Ir. Men jeg ville ha denne, fordi jeg allerede har en. Hvordan vil du kjenne selskapet og stole på det. Jeg var ikke for lat og leste anmeldelsene. Vel, fem av fem. Nok en gang var jeg overbevist om at jeg hadde tatt en riktig beslutning om å kjøpe dette merket igjen.

[gawala]

gawala, nei, vel, hvis jeg virkelig ville, ville ingenting stoppe meg heller
Og nå er det spesielt viktig, du kan bake en hel and i den, den passer inn i denne.

nei, vel, hvis jeg virkelig ville, ville ingenting stoppe meg heller

Ir, hvert år før jul er det et spørsmål om en gave til meg. Og nå har dette spørsmålet oppstått. Det at de kjøpte en Kenwood-mikser teller ikke, som mannen min sa, en slags neglelakk teller heller ikke. Så jeg satt og forundret og leste emnet om tregkokere, om hvordan i store og hva du kan gjøre. Vel, tenkte jeg, hvorfor ikke kjøpe den til 3,5 liter. Helt fint. Skarlagrøtgrøt er bra for en porsjon, men det er noe litt mer imponerende, volumet er ikke nok, og du har ikke lyst til å lage mat hver dag i den. Vel, jeg begynte å lete etter det som nå er på markedet for tregkokere. Først tenkte jeg på skjermen for å stikke en finger og ikke tenke. Jeg begynte å søke, lese, kom til eksporten at jeg ikke trengte en, jeg har fortsatt tidtakere og mannen min er motstander av slike elektroniske ting. Mekanikken er mer pålitelig. Vel, hun spyttet på alt og begynte å se etter det samme som en liten, men etter 3,5 liter. Det viser seg at det er slike, men hvis det er, så må du kjøpe. Har kjøpt. De har allerede sendt henne. Jeg venter. Så det virker som om det ikke virkelig brenner, men la det være. Det viktigste er at mannen min er lykkelig, han kjøpte en gave til meg ..

[gawala]

gawala, god gave !!
Og jeg teller, jeg vil ikke ha noe
Jeg leste om nija-gryten, men jeg vil ikke snakke om den sakte. For å lyse opp, drømme, se, tenke på henne om natten .... nei, før vi kommer til deg for å gå på ski, er jeg på ake, og også uten entusiasme, er det åpenbart at jeg ble syk, eller hva ??

vi skal gå på ski til deg, jeg aker, og også uten entusiasme er det åpenbart at jeg er syk, eller hva ??

Til hvilke kanter? Til Tirol, Salzburg eller Salzkammergut?. Hvis du går til München, denne veien, og du ikke vil bryte inn i Salzburg på Autobahn, men gå langs Bundstrasse, så vil du ha en direkte sti forbi meg .. Du vil ikke gå glipp av det. Rett forbi, av .. Hvis Che, heng deg ned, skal jeg skrive på adressen din og fortelle deg hvordan du ikke skal kjøre forbi.

Så godt! Jeg vil definitivt lage mat i Fudik! Jeg forlot fetteren min, hun er flott for oss ...

[gawala]

::gawala, vi er et sted i Salzburg-området, men med hele publikum, med barn, så jeg vil definitivt ikke kunne ringe.
Rada-dms, Ol, og han er stor, denne fudikken, den er tre liter mye mindre treg.
Og det som er flott, legg alt i det og sov, hvile

vi er et sted i Salzburg-området, men med hele publikum, med barn, så jeg vil definitivt ikke være innom.

Vel, vi kunne bare stikke innom og si hei og gå videre. Fra oss til Salz ... 90 km. geitestier.
Uansett. Ikke glem å kjøpe en vignett på autobahnene våre. De får betalt hos oss. Og så blir du ikke til problemer senere.

[gawala]

gawala, Gal, med to barn, i to biler, en så lang vei fra Frankfurt, vil ingen ta meg noe med sikkerhet
La oss ikke glemme, vi er ikke første gang i din region.

med to barn, i to biler, en så lang vei fra Frankfurt, som om ingen tar meg noe sted

Veien er lang, ja. Jeg mener, hvis du kjører langs Bundesstrasse, så kan du rett og slett ikke passere oss. Vi er 300 meter fra denne veien, huset vårt er greit, du kan se det alene. hvis du spiser på denne måten, så er du velkommen. En time eller to vil hvile og gå videre, hvis autobahn, så er det klart at dette er forbi oss og langt fra oss.

[gawala]

gawalavi skal til Flachau, jeg vet ikke fra autobahn eller Bundesstrasse.
Vi vil mest sannsynlig gå om natten slik at den lille sover, ellers tåler han ikke veien.
Det vil være nødvendig å bare gå en tur til Salzburg, så møtes vi

vi skal til Flachau, jeg vet ikke fra autobahn eller Bundesstrasse.

Alt klart. Nei Ir, det er en helt annen vei. Du går til Rosenheim, og der er det et steinkast til Salzburg, generelt, dette er en helt annen retning fra oss.
Generelt, nyt oppholdet ditt.

[gawala]

gawala, du vet alt, men som passasjer vet jeg ikke hvilken vei, og sist du hadde den for lenge siden, for rundt 8 år siden. Hvor navigatøren leder, skal vi dit
Takk, jeg håper været er bra, vi går tidlig i januar, vi ønsket oss i morgen, men vi var redd for varmen, vi endret datoen.

redd for varmen

+14 .. Foto for en time siden. Regn i morgen og +7

[gawala]

gawala, selve tingen for ski

mest for ski

Vel, det er snø i fjellet .. sannsynligvis ..

[Lerele]

Mens dere alle stønner og gisper, og jeg allerede har lagt kjøttet i solinaden, om kvelden skal vi kjøpe sopp og.

og vi har allerede spist.

Lerele, Ira, vi likte biffen, det var ris til pyntet. Takk for oppskriften!

[Kalyusya]

Kalyusyaog vi har allerede spist
Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med. Det er også deilig med ris, og deilig med potetmos, og generelt er kjøtt deilig i sakte lut.

[Lerele]

Lerele, og i dag lagde jeg meg selv, mens alle var på jobb. Men jeg ble forvekslet med kjøtt, to dager i solinade (salt, sukker, krydder, forskjellige paprika og hvitløk). Jeg la også til litt sl. pepper, liggende i kjøleskapet, kjedelig og jeg syntes synd på ham. Løkene syltes i balsam. eddik og soyasaus og tilsatt en halv teskje sennep fra posen til kjøttet, jeg ønsket å erstatte noe av rømme med majones - jeg fant den ikke med en gang. Suharikov la det på øyet, et halvt glass og litt grønt. Det er litt mer sopp, som det virket litt. 2 timer stuing + 2 timer etter tilsetninger.
Deilig utrolig.

[Palych]

Deilig utrolig.

Palych, Igor, smaken av kjøtt var? Fortell meg hvorfor solinad? Jeg er et rovdyr. Jeg steker / damper kjøttet uten salt. smaken av kjøtt er viktig for meg.
Jeg lurer på om jeg ikke gjør det rette

[Lelka]

smaken av kjøtt er viktig for meg

Lelka,

[Palych]

Palych, Jeg er veldig glad for at det ble deilig !!
Langsomt kjøtt avslører alltid smaken av kjøtt på en spesiell måte, men jeg, som damene, elsker også kjøtt, og jeg tilfører ofte en pepper og litt salt. Denne gangen var det litt havsalt med noen slags urtetilsetninger, men bare litt, vanligvis bare salt og sort pepper.
Og det er også veldig bra at du justerte oppskriften til din smak, jeg sier alltid at oppskriften er grunnlaget for din kreativitet og smak.

Irina, en veldig god oppskrift, og en base for kreativitet!
Jeg har planer med sopp, jeg har bare kokt biff.

Fortell meg hvorfor solinad?

Vann og salt trekker ut alle kunstige og naturlige byaks fra kjøttet. Blod, forfallsprodukter, antibiotika, vekstakseleratorer og andre tilsetningsstoffer blir matet til dyret. Vel, så sier de. Ja, og det blir saftigere, smakligere, mer aromatisk,
absolutt ikke som hvitt kjøtt, men likevel.

Jeg tilfører ofte en pepper og litt salt.

Og jeg liker det, litt mer surhet. Neste gang jeg legger til epler helt, slik)

Vann og salt trekker ut alle kunstige og naturlige byaks fra kjøttet. Blod, forfallsprodukter, antibiotika, vekstakseleratorer og andre tilsetningsstoffer blir matet til dyret. Vel, så sier de. Ja, og det blir saftigere, smakfullere, mer aromatisk

Hvor interessant, visste jeg ikke.

Og jeg visste ikke, men jeg prøvde å marinere kjøttet slik, men det er ikke mitt, jeg liker bare kjøttet mer.

Moren min dynket biffen i vann før den kokte, slik at overflødig blod kom ut og buljongen var gjennomsiktig som en tåre.
Fersk kjøtt ble stekt og stuet uten bløtlegging, med blod.
Laran, elg eller villsvin ble marinert for å myke opp og bekjempe lukt.

jeg visste ikke

Jeg leste et sted et innlegg fra en dame fra Israel, der hun sier at alt kjøtt de alltid er spesielle. fuktet, blir det litt halal.

[Palych]

PalychFor at kjøttet skal være kosher (ikke halal) og en troende jøde kan spise det, er det en hel teknologi for å slakte et dyr og kutte kadaver. Alt dette har generelt ikke noe å gjøre med fordelene med kjøtt, men har bare å gjøre med de spesifikke religiøse ideene til jødedommen.
LereleBeklager at jeg passet inn i den fantastiske oppskriften din med fremmede kommentarer, jeg moret meg virkelig halal kjøtt i forhold til en dame fra Israel.

[Svetlana]

SvetlanaJeg bryr meg ikke ... og hvis vi ikke kjøper kjøtt fra vår elskede nabo, som matet dyret med utvalgte høykvalitetsfôr, ikke ga henne en massasje til klassen. musikk, begått drap på kirurgen. bord og holdes i et supersterilt kammer, så kan du sil litt og forsikre deg selv.
Og googlet hva "halal" (tillatt) og kosher er, og hvordan de er forskjellige, og hva er likhetene.