Eple dessert med marengs

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
epler	1-2 stykker
eggehvite C-O	1 stk
melis med vanilje	1 avrundet spiseskje
rørsukker	klype
malt kanel	klype
smør	10 gram
sitronsaft	noen dråper

Kokemetode

Skrell eplene, skjær i små terninger, dryss med kanel og sukker.
Smelt smøret i en kjele, legg eplene og la det småkoke i 5 - 7 minutter på svak varme.
Legg de tilberedte eplene i en porsjonsform.
Pisk de hvite, tilsett gradvis melis og sitronsaft.
Visp til stive topper.
Del proteinene i tilberedte epler.
Hvis det er en øvre grill i ovnen, legg den på i 1-2 minutter før du steker.
Hvis ikke, som min, forvarm ovnen til høy og legg formene på øverste nivå. Proteinet mitt ble bakt på bare et par minutter. Så vi går ingen steder og følger nøye med på prosessen.
Fjern fra ovnen. Ro deg ned.
Server kaldt.

Retten er designet for

fra ett protein 1 - 2 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr, stekeovn

Merk

Det ser veldig imponerende ut !!!
Skal dekorere festbordet og den grå hverdagen.

Du kan bruke proteiner herfra

Mager ost med lite fett (Podmosvichka)
eller fra denne oppskriften

Ostemasse "majones" -saus (Podmosvichka)