Heh pollock

Heh pollock

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kjøkken: koreansk

Ingredienser
Pollock filet	500 g
Løk	2-4 stk.
Gulrot	2 stk.
Hvitløk	2 fedd
Eddikessens	1 ss. l. (smak)
Søt rød pepper	1-2 stk.
Pounded koriander	0,5 -1 ts
Nykvernet sort pepper	0,5 ts
Allspice	3-5 stk.
Frisk koriander	håndfull
Salt og sukker	smak
Chili-tilført vegetabilsk olje	2-3 st. l.
Stekt sesam	valgfri

Kokemetode

• Her er en rask oppskrift på koreansk pollock heh.

• Hvitfiskfilet, jeg har pollock, kuttet i skiver ikke mer enn 1-1,5 cm brede, salt litt og fyll med eddik og sett til side. Jeg fortynnet essensen med kokt vann ca 1: 6

• Tynn kutt i ringer søt saftig løk og rød pepper, skrelt av frø, legg til fisken.

• Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og ha i den hvitløk, kuttet i små terninger, og gulrøttene, hakket, som for koreanske gulrøtter. Jeg hadde ikke et rivjern for hånden, så jeg kuttet det for hånd.

• Dryss raskt med alle de tidligere tilberedte krydderne. For denne oppskriften er det best å male alle krydder i en mørtel rett før bruk. Legg alle allspice.

• Vi varmer opp gulrøttene i bokstavelig talt et halvt minutt, under omrøring, fjerner fra varmen og sprer straks på fisken. Ikke la gulrøttene bli igjen i pannen, ellers blir den myk. Rør, salt og tilsett litt sukker for å myke opp smaken. La stå i fem minutter og smak på marinaden. Hvis noe ikke er nok for din smak, så legg til. Gulrøtter er forskjellige i søthet, så vi tar hensyn til dette. Smaken vil endelig dukke opp neste dag. / Td]

• 
• Hakk fersk koriander og litt grønn løk ikke veldig fint, tilsett fisk og gulrøtter. Rør, trykk litt ned slik at alt er dekket med marinade, og sett i kjøleskapet over natten. Før servering kan du strø over litt knuste sesamfrø oppvarmet i en panne.
• 
• 
• Rask, velsmakende, kan skarpheten varieres etter eget skjønn. Vi bruker den ferskeste eller frosne fisken uten isskorpe.
• God appetitt med familie og venner!

Merk

Grunnlaget for oppskriften, snarere proporsjonene, er hentet fra en pakke med frosne pollockfileter kjøpt på et tips fra jenter fra nettstedet vårt! For det mange takk til dem! Jeg lagde en liten porsjon etter øye etter min smak.
I Holland elsker de fisk og vet hvordan de skal lage mat! Hvorfor ikke være i stand til, når den alltid er tilgjengelig, og den ferskeste og mest varierte - fra den minste fisken til stor fisk!
Før jul arrangeres markeder i gatene, hvor det er mange matboder. Men fiskens delikatesser selges direkte fra provisoriske benkeplater. Man kan bare misunne rikdommen av valg og variasjon. Her vil de fortelle deg hvilken fisk du skal kjøpe til den valgte retten, rengjøre den og pakke den pent i papir og poser. Å samle en hel pakke med krabbeklør til 2-3 kg av det vanligste.
Og for en torsk i Nederland! Frisk, øm, uansett størrelse, men ikke veldig billig heller. Selv om det antas at fisk i dette landet er en av de billigste i Europa. Ikke rart at tyskerne (hvis fisk er veldig dyre), som bor nær grensen, drar til Holland for fisk.
Og hvor fint det er når du kommer opp til fiskedisken og hører en innfødt eller lignende klingende tale. Dette er brødre-slaver eller moldovere som selger fisk til alle. Dette er deres virksomhet her. Og selvfølgelig vil tingene bli valgt for deg, og derved legge vekt på vennlige og blodige bånd.
Etter mange utenlandske besøkende og en rekke eksotiske retter, er den koreanske retten Hye fast etablert i den kongelige familiens kosthold.Og til og med den milde prinsessen var etter hennes smak, for du vil ikke overraske nederlenderne på lang tid med retter fra rå syltet fisk.

Lignende oppskrifter

Laksørret (i søt og salt marinade), stekt eller bakt (Admin)

Syltet fisk "Donskaya" (yuli-ba)

Fisk i en krydret marinade med gresskar, pepper og ingefær (Rada-dms)

Fantastisk fisk! Foto og oppskrift !! Peerless !!! Mm mm som alltid deilig og vakker! Olenka takk for oppskriften, og historien, fikk en estetisk glede!

Olya, veldig vakker!
Og veldig enkelt!
Prinsessen vil elske det helt sikkert!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natochka, da blir du fristet av en slik fisk når du kommer til oss? Takk for ros, jeg prøver!

Lagt til onsdag 15. mars 2017 08:26

alba et atra, Lenusya, takk! Pent så morgenen begynte, roser alle .... !!!

Og på ettermiddagen til tannlegen ...

Fantastisk fisk, takk, dratt vekk!
I går kjøpte jeg bare torsk, men frossen, ikke fersk!
Olyushka, legen har ingen lo - ingen fjær!

[Trishka]

Trishka, takk, Ksyushenka!

BAYUS, BAYUS, BAYUS, at du må skilles med en tann ...

må skilles med en tann ...

Det er synd, og jeg er redd for zubnyukov ...

[Rada-dms]

Rada-dmsfor en nydelig fisk jeg tok bort .... takk

[Rada-dms]

Rada-dms, her er min rett for alle 100, jeg elsker heh, takk for oppskriften, jeg har aldri laget pollock av pollock, men jeg vil virkelig ha den. Fotomating er fantastisk vakker

[Olenka]

For en tonehøyde! Raffinert, tematisk - perfekt! En fantastisk oppskrift - en balansert smak av øm fisk og lyse grønnsaker i utmerket ytelse! Olenka, Jeg beundrer! Prinsessen vil sette pris på det!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya !!! For deilig mat! Kaster allerede ...

Dette er veldig velsmakende Olenka!

Olga, og jeg vil definitivt prøve fisken din! Pollock er tross alt en av få fisker du fritt kan finne på salg her!
Så oppskriften passer veldig bra for oss.
I frysingen tok jeg nylig opp all fisken, det er nødvendig å fylle på bestandene. Mens oppskriften er bokmerket!

[Rada-dms]

Rada-dmsFor en deilig XE !!! Nydelig! Jeg husker tidligere i Usbekistan på basarene, det var umulig å passere nær koreanske salater ... vel, for ikke å kjøpe! Og så hadde de også Pollock-isen He, deilig ... vel, veldig velsmakende! De sier at koreansk mat er som et medikament ... ja, ja ... hvis du smaker på denne smaken ... så tell det hele - "hekta"! Redd for en prinsesse!

[Rada-dms]

Rada-dms, og fra sølvkarpe kan du lage denne XE? Han er også en hvit fisk og uten bein ... Vi har enorme fisk som dette på lørdagsbasarer ... og vi har en slags pollock som ikke er vakker, den er skummel rå ((((

sølvkarpe kan lages

Jeg våger å lage mat fra torsk ...

[Bulka]

BulkaJeg ville ikke risikere det, ikke en sjøfisk, men en justerbar fisk, forestill deg at det er en sverm i den dammen ...
Ol, nitsche som passet?

Epigraph: "pollock mørbrad ...", ellers alle backs-backs)))

Du er risikabel, jeg husker:
Det er en kjeller med champagne ...
Tilbake så server pollock
Okromya, vel, hvem kunne gjøre det?
Å salivere
Hele skjermen sprutet ...
Alle prinsessene er overrasket
For å inspirere oss alle ...

[Rada-dms]

Rada-dmsfor en nydelig fisk jeg tok bort .... takk

Hvordan er det med fisken din på Kypros? Sannsynligvis et stort utvalg av de ferskeste?
Christina, tusen takk, det er hyggelig når de er interessert i oppskriftene mine! Høyt!

Lagt til mandag 20. mars 2017 22:43

Raffinert, tematisk - perfekt! En fantastisk oppskrift - en balansert smak av øm fisk og lyse grønnsaker i utmerket ytelse! Olenka, jeg beundrer! Prinsessen vil sette pris på det!

Takk, Svetochka! Jeg prøvde å! Prinsessen kan være lunefull, men for hvem jeg prøver, så for deg, venninnene mine!

Lagt til mandag 20. mars 2017 22:44

Jeg våger å lage mat fra torsk ...

Jeg anbefaler ikke, torsken vår er tørr og fibrøs! Da er hyse-fileten bedre!

Lagt til mandag 20. mars 2017 22:46

Bulka, Alena, Tanechka-Oka klaget riktig! Det er bedre å ikke spise elvefisk rå, til og med syltet! visste ubehagelige presedenser da hun bodde i Sørøst-Asia. Tusen takk for ditt gode spørsmål og oppmerksomhet rundt oppskriften!

Lagt til mandag 20. mars 2017 22:49

Olga, og jeg vil definitivt prøve fisken din! Pollock er tross alt en av få fisker du fritt kan finne på salg her!
Så oppskriften passer veldig bra for oss.

Nelechka! I det minste kan du finne det! Og det er fortsatt vanskelig å mate en familie og leve uten fisk! Ja, vi har et stort utvalg, men det er problemer med friskhet, noe som umiddelbart begrenser valget.
Jeg vil vente på inntrykk!

Lagt til mandag 20. mars 2017 22:51

Rada-dms, Olya !!! For deilig mat! Kaster allerede ...

Valyushka, kjære, takk! Så gjør det, vær så snill selv !!

Lagt til mandag 20. mars 2017 22:52

Dette er veldig velsmakende Olenka!

Nadia, takk for din godkjennelse! Fint å se!

Lagt til mandag 20. mars 2017 22:55

Rada-dmsFor en deilig XE !!! Nydelig! Jeg husker tidligere i Usbekistan på basarene, det var umulig å passere nær koreanske salater ... vel, for ikke å kjøpe! Og så hadde de også Pollock-isen Han, deilig ... vel, veldig velsmakende! De sier at koreansk mat er som et medikament ... ja, ja ... hvis du smaker på denne smaken ... så tell det hele - "hekta"! Redd for en prinsesse!

Fornøyd!
Ja, selv om hele verden bruker slike stoffer, skjønner du, det vil bli sunnere!

Lagt til mandag 20. mars 2017 22:59

Rada-dms, her er min rett for alle 100, jeg elsker heh, takk for oppskriften, jeg har aldri laget pollock, men jeg vil virkelig. Fotomating er fantastisk vakker

Svetochka, spesiell takk for tilbakemeldingen på arkivering !!!

Lagt til mandag 20. mars 2017 23:04

Ol, nitsche som passet?

Epigraph: "pollock mørbrad ...", ellers alle backs-backs)))
Du er risikabel, jeg husker:
Det er en kjeller med champagne ...
Tilbake så server pollock
Okromya, vel, hvem kunne gjøre det?
Å salivere
Hele skjermen sprutet ...
Alle prinsessene er overrasket
For å inspirere oss alle ...

ShoB skjulte ikke slike talenter under spoileren lenger !!!
Du kan gjøre ALT i Temko-en min, overbærenheten ble gitt på forhånd! Antologi oppdatert!

Jeg støtter !! Hvorfor skjule slike vers?

Jeg støtter !! Hvorfor skjule slike vers?

Ingenting! Jeg samler alt i en egen pappa!