Rømme deig fruktkake

Rømme deig fruktkake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	2 stk.
Sjøsalt	klype
Sukker	3/4 kopp (250 ml glass)
Vaniljesukker	1 pakke
Rømme 30% (Yoghurt, Kefir kan brukes)	400 gram
Raffinert vegetabilsk olje	4 ss. l.
Hvetemel	1,5 kopper (glass-250 ml)
Bakepulver	10 gram (1 pakke) -3 ts
Kanel	klype
Muskat	klype
Plomme	10 deler.

Kokemetode

• Deigen til denne kaken kan alltid tilberedes, siden alle husmødre har et slikt sett med produkter. Nå brukte jeg rømme på 30% fett, men det er mulig å bruke mindre fett. Rømme kan erstattes med et hvilket som helst gjæret melkeprodukt, men hvis det for eksempel er veldig flytende kefir, bør mengden mel økes litt.
• I en beholder, visp, pisk 2 egg med en klype havsalt. Tilsett 3/4 kopp sukker og 1 pakke vaniljesukker. Bland og tilsett 400 gram rømme. Bland alt igjen og hell i 4 ss. l. vegetabilsk olje. Rør og sett til side.
• I en annen beholder kombinerer du 1,5 kopp hvetemel og 1 pakke bakepulver, bland. Jeg brukte Dr. Oetker bakepulver.
• (Hvis du bruker brus, må du ta det halvparten så mye som bakepulveret, det vil si 1,5 ts. Tilsett brus ikke til melet, men direkte til blandingen av egg-rømme. Eddik kan ikke tilsettes, fordi. brus vil slukke det gjærede melkeproduktet.)
• Mel med bakepulver må siktes gjennom en sil.
• Tilsett melblandingen gradvis i blandingen av egg og rømme, og rør under en visp. Tilsett en klype kanel og muskat. Det er det, deigen er klar.
• 
• Vask plommene, tørk dem og skjær dem i halvdeler, fjern frøene.
• 
• Hvis du baker en kake i ovnen:
• klær bakefatet med bakepapir, smør det med vegetabilsk olje. Legg ut all deigen. Legg halvdelene av plommene på toppen, skjær dem opp, drukner dem litt. Dryss sukker over plommene. Stekes i ovnen på 170 grader.
• Hvis du baker en kake på Princess:
• klatre pizzaovnen med bakepapir, smør den med vegetabilsk olje. Jeg la 2/3 av mengden av denne deigen i den kalde "Princess", i frykt for at kaken skulle heve og brenne. Jeg spredte ut noen av de kokte halvdelene av plommer, kuttet opp og strødde plommene med sukker.
• 
• Og jeg skrudde på "Prinsessen". Kaken ble bakt i 18-19 minutter.
• Overført direkte med papiret til et kjølehylle.
• Fra 1/3 av deigen og den andre delen lagde plommen en ny kake, tynnere.
• 
• Hjelp deg selv!
• 

Retten er designet for

1 kake i ovnen; 2 paier i

Tid for forberedelse:

1 time.

Merk

Jeg har allerede brukt denne deigen i oppskriften Crispy Chocolate Waffles, og erstattet 0,5 kopp hvetemel med maisstivelse og tilsatt kakaopulver.

Lignende oppskrifter

Rømmekake med grønn løk og egg (Tatyana1103)

Rømme deig (Iva)

Rømmekake i en multikooker Polaris 0508D floris (lisa567)

Hjelp deg selv!

Ooooooo, Valeria ... du er flott ,,, nå er det så mange plommer ... bokmerker .. takk

[kristina1]

kristina1, Christina, tusen takk for at du har tatt hensyn til oppskriften min! Du kan ta absolutt hvilken som helst frukt og bær. Du kan også eksperimentere med deigen, tilsette nøtter, rosiner, kakaopulver osv.

Hjelp deg selv!

Takk! Jeg gjorde en lignende, bare med fersken, og de mislyktes også. Da tenkte jeg, kanskje jeg kan legge ut fruktene litt senere, når deigen allerede har tatt litt tak, men så langt har hendene mine ikke nådd eksperimentet og til repetisjonen.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, tusen takk for at du la merke til oppskriften min! Ja, frukt mislykkes alltid. Og hvis du legger ut frukten litt senere, faller ikke deigen av allerede? Kanskje dette ikke er for en slik test, men jeg vet at det er bedre å ikke åpne ovnsdøren eller lokket til pizzaovnen på en stund.

ovnsdør

Ja, nei, det gjorde jeg ikke, men jeg åpnet pizzamakeren, hvordan jeg åpnet den - for å spionere på den, og ingenting, ikke en eneste kake ble skadet. Derfor tenkte jeg på frukt senere.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, så vi skal prøve i "Princess"! Hvor mange frukter! Ovn-ikke-bake! Eksperimentene begynner! Familien vår vil bare være lykkelig!

Eksperimentene begynner!

Aha!

[Lera Dnipro]

Lera Dnipro, kaken er nydelig! Jeg gjorde også en lignende (selvfølgelig ikke din). Jeg kokte med frosne plommer. Og det ble veldig pent. Nå må vi prøve din. Jeg likte det veldig godt.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, tusen takk for tilbakemeldingen! Jeg ville være veldig glad hvis du liker oppskriften min! : et kyss: Ja, det er mange fruktkaker, men du må finne DIN. Jeg har en annen favoritt av fruktkaker -

Aprikospai (MariS)

takk plomme kjære

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Valyushechka, for helsen din! Håper oppskriften min kommer godt med! Du har sannsynligvis en hel samling med plomme kakeoppskrifter?

Jeg adlød ikke forfatteren og bakte hele porsjonen i prinsessen. Med epler. Og han har allerede steget høyt. Og stek i 10 minutter!