Tørkede hvitløkspiler (krydder)

Tørkede hvitløkspiler (krydder)

Kategori: Blanke

Ingredienser
piler av hvitløk	alternativ

Kokemetode

• Jeg vil dele med dere, mine kjære, hvordan jeg høster hvitløkspiler til krydder. Jeg vet ikke en gang hva jeg skal skrive, alt er så enkelt. men resultatet er behagelig. Prøv det. kanskje det kommer til nytte)))
• Jeg skyller hvitløkspilene under vann, kutter i små biter og passerer gjennom en kjøttkvern. ALLE! Så legger jeg den ut på skuffer for marshmallows og tørker den maksimalt i tørketrommelen til den tørker helt (når den gnides med hendene, begynner den å smuldre). Så maler jeg den i en kvern (kaffekvern) til et fint pulver, det er mulig i en mørtel, men brøkdelen blir litt grovere.
• 
• 

Merk

Av samme prinsipp høster jeg stilkene av persille, dill, selleri.


Kokte poteter er kjempebra. Kok potetene, tøm vannet, legg et stykke smør, hvitløkspilpulver, dill-persillegrønnsaker, tørkede grønne løk i det, rist kasserollen. slik at alt er jevnt fordelt, dekk med lokk og la det brygge i ca 5 minutter. Grønne gjenopprettes i løpet av denne tiden. Vakre, aromatiske og smakfulle hvitløkspiler har en mer delikat aroma enn hvitløksfedd. Igjen, for glatte sauser er det bra, du kan legge til deigen

Lignende oppskrifter

Svinekjøtt marinert i hvitløkspilpasta bakt i Stadler Form multikoker (V-tina)

Piler med syltet hvitløk (fomca)

Hvitløk pil salat (Sjiraff)

[Luda]

Vel, gi! De har allerede startet høstsesongen
Så vi skriver i bakhodet hva som må gjøres for å sikre godt humør om vinteren og hele året

Luda, BRAVO!

[Mila1]

Mila1, Ludmila, det er flott!
Takk for en annen måte å høste hvitløkspiler på!
Jeg pleier å trille dem gjennom kjøttkvern og salt. Kan tilsettes forskjellige retter.

[Administrator]

Administrator, Tanechka, du priste meg i dag
Jeg har ikke sommerbolig, så mannen min og jeg drar til markedet i helgen, jeg henter raskt og raskt, jeg trenger å omarbeide det. I dag er fredag, men er akkurat ferdig sist helg, og i morgen igjen lørdag og til markedet

Lagt til fredag ​​17. juni 2016 18:40

Jeg pleier å trille dem gjennom kjøttkvern og salt. Kan tilsettes forskjellige retter.

Helen. Jeg kjenner også denne metoden. Det viser seg deilig, og jeg bestemte meg for å gjøre dette akkurat som en tørr krydder

Og jeg rullet hvitløkspilene og saltet. Dill har allerede tørket 2 ganger (ung), hvitløkspiler har aldri tørket, du må prøve.

trenger å prøve.

Maya, husk å prøve

[Ludmila]

Ludmila, takk for riktig og rettidig oppskrift. I helgen skal jeg også løpe til markedet / ingen sommerbolig /.

I helgen skal jeg også løpe til markedet / ingen sommerbolig /.

Natasha. markedet er vårt alt

[Ludmila]

Ludmila, det er sikkert

[Luda]

Klasse!

Takke, Luda!

[RepeShock]

RepeShock, Ira, takk! Det ser ut til at jeg ikke ønsket å stille ut, men det er noen kamerater her på forumet som gir meg et spark hele tiden

Og kamerater gjør det riktig

God idé! Jeg tar den i bruk. Så snart de vises på markedet vårt, vil jeg definitivt gjøre det. En uerstattelig ting om vinteren!

Og også jeg rullet disse pilene og frøs, enda tidligere rullet jeg og fylte med olje. Og jeg tenkte ikke bare å tørke den. Men den selges i poser med tørket hvitløk, lukten er normal.
Så det er nå interessant arbeid. Takk, Lyudmila, for en så enkel og viktigst, rettidig idé.

[notglass]

notglass, Zeamays, Anechka, Svetochka, jeg håper at oppskriften vil være nyttig jeg selv bare tenkte på den i år

Men tross alt selges tørket hvitløk i poser

De er på en eller annen måte forskjellige ... hvitløkshoder og hvitløk fra piler. Denne har en mykere aroma, sa moren min

Lagt til fredag ​​17. juni 2016 20:18

Og kamerater gjør det riktig

Det er lettere for meg å gjøre det. hvordan ordne alt dette med en oppskrift

Og jeg klipper og fryser vanligvis bare piler. Og dette er noe nytt. Luda, takk for ideen.

[ninza]

ninza, Ninochka, vær så snill Vi tenker ofte ikke på ENKELT

[Lyudochka]

Lyudochka, takk for den gode ideen! I år er det ingen hvitløk, men neste år vil jeg definitivt gjøre det! Mens oppskriften er bokmerket!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, takk. Etter ideene dine begynte jeg å bevege hjernen min i det minste

Akkurat som å lage te uten gjæring.

Og jeg gjorde fiber, men jeg kunne ikke finne ut av hvitløk.
Det kollektive kvinnesinnet skaper mesterverk

[Mila1]

Mila1Først i dag knuste jeg pilene med olje og frøs dem. Jeg liker versjonen din bedre. Men pilene kuttet alt av.

[Mila1]

Mila1, Luda, akkurat i dag knuste jeg pilene med olje og frøs... Jeg liker versjonen din bedre. Men pilene kuttet alt av.

Ikke vær lei deg! Jeg har vill hvitløk i fryseren - den er så deilig På grunnlag av frossen vill hvitløk med smør kokte jeg pasta med avokado - det viste seg å være noe
Se her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=625.0

Tanya, jeg angrer ikke. I år, takket være forumet, forberedte jeg piler. Pleide å bli spist vanligvis med eggerøre

Tanya, jeg angrer ikke. I år, takket være forumet, forberedte jeg piler. Pleide å bli spist vanligvis med eggerøre

Luda, ikke alt er utskiftbart!
Noe vil være nyttig i pulver - jeg vet ikke engang hvor mye og hvor du trenger for å få erfaring med applikasjon
Og noe passer fra fryseren - som pastaen min for eksempel

Om vinteren vil alt gå i virksomhet, bare du trenger å bestemme hva og hvor mye du skal gjøre, som faktisk vil oppveie forbruket

Det kollektive kvinnesinnet skaper mesterverk

det er sikkert

Lagt til fredag ​​17. juni 2016 21.45

i dag knuses og frosses pilene med smør

Men jeg gjettet ikke hvordan det blir

Jeg ble til og med skamfull, jeg kuttet dem av og kastet dem. Og tørketrommelen er inaktiv. Lyudmilochka, takk, TAKK! Dette året er allerede en bummer med piler, vi har allerede gravd opp hvitløken. Men nå, takket være deg, vil jeg være smart.

[Olga]

På grunnlag av frossen vill hvitløk med smør kokte jeg pasta med avokado - det viste seg noe

Og ingen andre steder kan du finne vill hvitløk, spurte jeg alle på markedet

Lagt til fredag ​​17. juni 2016 21:49

Olga, Olga, her er jeg med forumet vårt hvert år. Jeg angrer på noe som jeg savnet og ikke hadde tid til å gjøre

Lagt til fredag ​​17. juni 2016 21:50

Om vinteren vil alt gå i virksomhet, bare du trenger å bestemme hva og hvor mye du skal gjøre

Tanya, dette er NØYAKTIG

[Mila1]

Mila1, Lyudochka er en flott oppskrift! Alt handler om!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaJeg kunne ikke komme forbi de billige pilene på markedet

Og ingen andre steder kan du finne vill hvitløk, spurte jeg alle på markedet

Ikke bli opprørt Smaken og lukten av vill hvitløk ligner på piler, den lukter også hvitløk

[Administrator]

Administrator, Tanya, ja jeg tror det også, men jeg vil fortsatt prøve

[Mila1]

Mila1, Lyudochka! Takk, og jeg har dem DIREKTE Vent i hagen! Mamma, familie! Jeg vil, jeg vil! Før klipper jeg den bare i poser og fryser den, og ung hvitløk i bladene, og løk, grønt og dill og persille ... og Fsё-fsё-fsё !!!
Men her er det mer interessant - å tørke ... og i vakre krukker!
Hva slags tørketrommel har du? Jeg ser på dem ... ... og jeg dro til Temka, leste, men av overflod av informasjon og meninger! ... ... er jeg tapt! ...

[mamusi]

mamusi, Ritochka, jeg har to av dem ... Veterok og I år kjøpte jeg Isidri 500. Selvfølgelig liker jeg Isidri mer (nøyaktig resultatet). Men prisen Men nå har Walter en analog av Isidri, og prisen er normal. Her er en sammenligning av disse to tørketromlene av glade eiere av begge

Lyudochka, takk for pilene. Jeg har fortsatt. Du kan også prøve.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, prøv det uansett, det er aldri for mye krydder

Lyudmila, tusen takk for oppskriften, og ideen, jeg tar den ombord!))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, jeg er veldig glad for at jeg likte ideen I dag kjøpte jeg en annen skytter, igjen land

[Mila1]

Mila1, Luda, jeg tørker også!
Jeg frøs halvparten, alt må prøves.

alt må prøves.

Nå har du rett, jeg frøs også en del av den i dag, og en del koster å tørke
Tørker du på en ny tørketrommel?

Ja, Lyudochka, jeg kjøpte en "bris". Det er litt tørt ennå, men fremdeles!

Lagt til mandag 20. juni 2016 kl.10.57

du finner ikke vill hvitløk hvor som helst

Og jeg ønsket å dyrke det selv, men ingenting i det hele tatt, det kom ikke opp ...

Å jenter, jeg ble nettopp den lykkelige eieren av Isidri. Nå er jeg klar til å tørke alt og alle, men her er en oppskrift. Pilene blir revet av, men så oppstod spørsmålet, men selve pilene i kjøttkvernen skulle legges i kjøttkvernen eller skal den kuttes av? Dette er første gang jeg prøver å gjøre noe med disse pilene. Svigermor sender dem vanligvis til kompostgropen

[bulo4ka]

bulo4ka, Jeg kuttet alltid av hodene, i alle blanke. I prinsippet er det mulig å tørke den med hoder, da blir alt malt.
La oss vente på hva Mila sier ...

Jeg fikk en stor haug med vill hvitløk, der det var mange hoder, og noen ganger la jeg merke til dem for sent, de var inne i gjengen ...
Jeg malte den med en blender sammen med hodene - flyet er normalt, du kan ikke engang si at det var hoder der, det påvirket ikke smaken
Ja, og hva vil være forferdelig fra hodene, de er smakløse Vel, det var blomster i buketten, de er ikke giftige

Takk for oppskriften! Pilene blir revet av, vridd, tørket, malt, helles i en krukke! Skjønnhet og deilighet er utrolig! Så strålende! Når pilene skjæres av, var det en enorm haug, da jeg rullet gjennom en stor bolle, la jeg 3 fulle paller i tørketrommelen, malt en krukke på 400 g! Skjønnheten! deilig, tar liten plass, vil vare lenge!
Hvor har du vært med en slik oppskrift før? Hvor mange har jeg kastet dem? Jeg pleide å lukke syltede, men nå spiser ingen, jeg har kastet dem i hvor mange år.
Takke!
-Det er vridd og tørket piler på tørketrommelen
-Og her er hvor mange bakker som kom ut
- her er det, min verdsatte glass hvitløk!

Jeg tørker alltid dill og persille, bare fryser den en gang, jeg likte den ikke. Jeg tørket grønn løk (fjær), men denne gangen gjettet jeg ikke med hvitløkspilene, jeg saltet dem. Om bare på stien. år, og i år kuttet jeg dem alle i hagen.

[Maya Lebedeva]

Og jeg ønsket å dyrke det selv, men ingenting i det hele tatt, det kom ikke opp ...

Støtende

Lagt til tirsdag 21. juni 2016 11:16

og her er selve pilene i kjøttkvernen, så start opp med et hode eller trenger du fortsatt å kutte den av?

Alena, jeg kuttet ikke av hodene, jeg snurret med dem, det var synd. Og jeg tror også det er frø på samme sted, et nytt liv, for å si det sånn, og også en haug med nyttige stoffer, men disse jentene vet bedre enn jeg ikke forstår
I dag la jeg igjen noen av de tørkede hvitløkspilene i granuler, og ikke malte. Jeg vri det gjennom et fint gitter og de ble pene, pene, jeg syntes synd på det, jeg tror det også vil være fint å tilsette slikt i suppen eller i poteter.

Lagt til tirsdag 21. juni 2016 11:16

Ja, og hva som vil være forferdelig fra hodene, de er smakløse Vel, det er blomster i buketten, de er ikke giftige

Tanya, TAKK for hjelpen

Lagt til tirsdag 21. juni 2016 11:24

her er det, min verdsatte glass hvitløk!

Guzlechka, hvilken smart jente du er. Alt tok et bilde. Tusen takk for tilbakemeldingen! Jeg vil alltid se på resultatet. Kvernet hvitløk ser veldig fin ut (imidlertid er bare vridd hvitløk også vakker, den tar bare mer plass). Og hva slags aroma jeg går til hyllen med krydder, åpner boblene mine etter tur og lukter

Hvor har du vært med en slik oppskrift før?

Ja, jeg selv, for det første året, gjorde dem til min Dacha. Og dette gikk på markedet og så disse pilene for en krone, tror jeg la meg kjøpe. og hjemme skal jeg finne ut hva jeg skal gjøre med dem. Men det at jeg vil tørke det ble umiddelbart bestemt. men forventet ikke et så vakkert resultat

Lagt til tirsdag 21. juni 2016 11:25

Maya Lebedeva, Mayechka, og jeg tørker dill og persille hver for seg, og kutter stilkene fint og tørker dem hver for seg. Så maler jeg stilkene til mel og i en egen flaske

Lagt til tirsdag 21. juni 2016 11:27

På første side, bare på bildet, er boblene mine med knuste stilker

Jenter takker veldig mye for svarene dine. Så jeg syntes synd på å kutte av pilene, for ikke å redusere mengden kildemateriale Og takk igjen for en så fantastisk oppskrift!

[bulo4ka]

bulo4ka, Alena, helse

[Lyudochka]

kutt stilkene fint og tørk dem også

Lyudochka, og hvis de også føres gjennom en kjøttkvern før tørking?

Har ikke prøvd?

Det er bare raskere ...

og hvis de også føres gjennom en kjøttkvern før tørking

Innochka, handler det om stilkene av dill og persille? Jeg har dem vanligvis i små porsjoner. det er derfor det er lettere for meg å kutte dem. Og de avgir også mye juice, men det er ikke skummelt, det var slik jeg gjorde det også