Piler med syltet hvitløk

Piler med syltet hvitløk

Kategori: Blanke

Ingredienser
Unge piler av hvitløk	1 kg
Marinadevann	1 l
Salt	50gr.
Sukker	50 gr.
Eddik (9%)	100 ml
Krydder (laurbærblad, allehånde)

Kokemetode

• Vask de unge pilene av hvitløk, kutt i pinner ca 9 - 10 cm. Jeg brukte bare den saftige bunndelen.
• Vi setter pilene tett i steriliserte krukker (0,5 l) sammen med laurbærblad og pepper.
• Fyll med kokt vann. Dekk med lokk og la stå i fem til syv minutter.
• Vi tømmer vannet og forbereder marinaden på det med de gitte proporsjoner salt og sukker, kok i et par minutter, tilsett eddik og hell i krukker.
• Lukk med lokk og legg under teppet til det avkjøles.
• Nyt måltidet!

Merk

Oppskriften fra Cook-nettstedet. RU

Jeg har gjort det lenge, en god matbit til både poteter og kjøtt!

Lignende oppskrifter

Aubergine Matroskin med hvitløkspasta (Valkyr)

Stekte hvitløkspiler (ShuMakher)

Libanesisk hvitløkspasta (mager majones med smak) (katerix)

[Svetik]

Svetik, du er rett med piler !!!
shl. og de må kuttes av, ja, når de dukker opp .. Jeg er fremdeles gartner, første gang jeg plantet hvitløk.

[Svetik]

Svetik, du er rett med piler !!!
shl. og de må kuttes av, ja, når de dukker opp .. Jeg er fremdeles gartner, første gang jeg plantet hvitløk.

Aha, med piler! Det er allerede nødvendig å samle, mens det er ungt, saftig og ikke tøft. Jeg sylter den delen du trekker ut fra innsiden, ca 10 cm, der er den mest ømme, resten kaster jeg bort.

I dag stekte jeg pilene til meg selv til lunsj og la til et egg. Duften var rett og slett makeløs !!!!!!

Jeg elsker også stekt! Og vi har ikke skyttere ennå .. hva skal vi samle inn ??

Og vi har ikke skyttere ennå .. hva skal vi samle inn ??

Å, du ... Moskva-regionen!

Jeg sylter den delen du trekker ut fra innsiden, ca 10 cm, der er den mest ømme, resten kaster jeg bort.

Hvor mye får du ham av ??? hvis 10 cm hver fikk kilo og til og med stekte det ???

Å, du ... Moskva-regionen!

Vel, ja .. ikke Baden-Baden !!!

Jeg liker også å marinere og steke pilene. Ingenting er bortkastet hos oss. Og noen kaster dem bort.

Og vi har ikke piler ennå ..

og det skjer aldri med oss. Jeg har aldri sett piler til salgs i Vladimir. Og vi er veldig glad i dem

Å, hvor mye hvitløk er plantet

og jeg tilsetter eplecidereddik. Pilene er duftende og ikke harde.

Jeg har litt hvitløk, dessverre. Jeg planter bare i jordbær - det hjelper fra skadedyr.
Nå skal jeg prøve å steke, i det minste litt.
Jeg vil virkelig føle smaken - kanskje jeg begynner å dyrke hvitløk med plantasjer ...

Jeg ber slektningene mine om skyttere, og de som er kjent med dachaer og grønnsakshager, spør dem, du kan fortsatt kjøpe dem på markedet. Det er sant at jeg ikke marinerer dem, men fryser dem. Jeg elsker stekte piler!

Hyggelig og velsmakende. Er det ikke vill hvitløk?

Hyggelig og velsmakende. Er det ikke vill hvitløk?

Ramson er en villløk. Det er to typer løk, kalt vill hvitløk: den ene er en seirende løk - Alllumvictorialis L., den andre er en bjørneløk - A. ursinum L. fra løkfamilien - Alliaceae.
Krydret greener med lukten av hvitløk har kommet inn i kostholdet vårt for ikke så lenge siden. Frisk ramson brukes i vårt land bare i april og mai, og da vil du som sagt ikke finne det på ettermiddagen med ild. Mange misliker vill hvitløk på grunn av hvitløkslukten. Mens andre bare elsker dette veldig vårproduktet (

Jeg så at bestemødrene våre også selger piler i markedet.

Jenter, jeg håper du prøver og setter pris på det! Dette er mannen min og svigerfarens favorittbit!

Jeg blancherer pilene i 5-7 minutter. Så går selv de vanskeligste med et smell.

Fomka, for en smart person du er for å legge ut oppskriften, og prøvde bare de stekte pilene i fjor og for en deilig det viste seg å være. Takk for påminnelsen om pilene ...

Forresten viste oppskriften seg å være, nå vil jeg ikke kaste hvitløkspilene, men jeg vil også prøve å lage mat. Jeg gikk for å se om det var noen piler på hvitløken ...

Jeg har ikke ennå ...

Jeg gikk og så, det er ikke engang planlagt ennå.

Hvorfor spurte, det ser ut som hermetisert vill hvitløk. Jeg trodde ikke at hvitløk kunne tilberedes slik. 🔗

Fomsa, tusen takk for oppskriften !!!
Du minnet meg om en annen oppskrift med hvitløkspiler (vi får bare hvitløk): kjøttdeig + tomater + bulgarsk pepper, tilsett vegetabilsk olje + salt, og det vil også være en god krydder (du kan legge til hvor du vil: på brød, i suppe, til forskjellige retter) !!!

Og noen kaster dem bort.

Det er meg ! Hele landsbyen (ved dachaen) sier at de er deilige, men ingen kan virkelig fortelle oppskriften. Svetik, och i tide, det er på tide å plukke! Merket det!

Og i dag kjøpte jeg dem, stekte dem og gjemte dem sikkert som en kattunge "Woof" ... det var veldig velsmakende og nå lurer jeg på om jeg vil marinere restene eller fryse eller steke igjen i morgen?

Kamusya kjære, jeg stekte den bare sakte i en stekepanne i vegetabilsk olje, og før det vasket jeg og kuttet dem i 5-6 cm. Eller kanskje noen andre vil fortelle deg hvordan han steker det annerledes eller med tilsetning av noe.

Vikulya, vel, si meg, som landskvinne, hva ligner dette miraklet i ferdig form? Og så, hvis jeg ikke liker det, blir jeg gal og sender alt til Omelka nær Moskva.

[Tan]

Og jeg er den samme morbæren. Tan, ikke høre noen .. bare send den ut !!!!

Vel Toda, fra den uken (etter helgen) hilse på kveldshesten!

Og vi, disse pilene, er allerede tavoer, sluktespiste. Naturel. I salater ... Og de, der borte, blir også stekt og marinert. Landsbyen er ikke asfaltert

velkommen med en kveldshest!

Allerede flyttet til siden kanadisk grenser. 🔗

[fomca, Svetochka,]

fomca, Svetochka,flott oppskrift! Jeg elsker hvitløkspilene! Jeg vri dem gjennom en kjøttkvern med salt. Og denne oppskriften er bare en gave for meg! Jeg vil definitivt gjøre det! Tusen takk!!!

[Jenter!]

Jenter! takk for oppmerksomheten din til oppskriften! Prøv minst et par krukker, tror jeg, rate!

Så den som fremdeles er en skytter - det har jeg fortsatt!

Jeg trenger det !!! Send ut med hjort !!!

Vikulya, vel, si meg, som landskvinne, hva ligner dette miraklet i ferdig form? Og så, hvis jeg ikke liker det, blir jeg gal og sender alt til Omelka nær Moskva.

Vel, hvordan kan jeg fortelle deg .... øh ... det skal smakes, det ser ut som stekte hvitløkspiler, kanskje eksternt stekte sopp - teksturen ligner.

Seriøst skjønt, Tanya steker litt for en test, hvis du liker det, da tady Omelke ikke sende , vil fortsatt visne til de kommer.

Vel, Sho er et verdifullt produkt å oversette, jeg vil smelte henne syltet!

Svetik, pilene har kommet! Og hvor mange krukker får man fra denne andelen?

Her ... Jeg vil ikke fortelle! Alt kommer an på hvor lenge du kutter pinnene og med hvilket hat du tapper dem i en krukke!

Første gang jeg lagde en halv porsjon, fikk jeg to 0,5 liters krukker, noe sånt ...

[Svetik,]

Svetik, og jeg er takknemlig for din hvitløkspil!

Her ...

[Natusik,]

Natusik, bra gjort! OK, nå venter vi på vinteren ...

Svetik, pilene har kommet!

Kamusik, hva er skjebnen til skytterne dine i dag?

Mine er også pakket inn! Venter på vinteren

Samlet en bøtte med hvitløksskyttere i dag. Jeg rullet den opp, det viste seg 4 glass på 500 gram og en 700 gram. Lukten på kjøkkenet var fantastisk! Takk for oppskriften!

Samlet en bøtte med hvitløksskyttere i dag.

aaaaaa ... du har ingen samvittighet !!! Jeg steker bare en halv tallerken .. husk at du kan spise den, hvor deilig !!!

Samlet en bøtte med hvitløksskyttere i dag. Jeg rullet den opp, det viste seg 4 glass på 500 gram og en 700 gram. Lukten på kjøkkenet var fantastisk! Takk for oppskriften!

Wow. Hvor mange plantet, hele åkeren, sannsynligvis

Ja, nei, ikke et felt i det hele tatt - bare en seng, 6 m lang og 1 m bred. Jeg vil ikke sette inn et bilde i det hele tatt, det har lastet i 15 minutter, mobilt internett, jævla det.

Ja, nei, ikke et felt i det hele tatt - bare en seng, 6 m lang og 1 m bred. Jeg vil ikke sette inn et bilde i det hele tatt, det har lastet i 15 minutter, mobilt internett, jævla det.

Jeg teller alltid etter tennene når jeg planter. Jeg husker ikke nøyaktig, jeg plantet rundt 60 stykker. Så jeg hadde bare nok til å fryse en liten boks, det var ikke nok til sylting

plantet ca 60 stykker.

bare en seng, 6 m lang og 1 m bred.

Jeg ruller over fra volumene dine !!! Jeg har 20 stykker.

Ksyusha, og jeg ligger på den andre siden! Jeg planter 250 nellik, bare i år måtte jeg plante om våren (ikke en slik mengde og kvalitet er heller ikke den samme), men det viste seg å være en slags fortryllende!

Ksenia, du gikk forbi meg. Jeg har 14 tenner

Jenter, la meg også komme inn på dette emnet. I fjor, ved å bruke denne oppskriften, syltet jeg pilene av hvitløk, vi åpnet boksene først etter det nye året. Og det som overrasket meg var at smaken og lukten av hvitløk var helt fraværende! bare syltet surt sterkt slikt gress. Gjør du det også? Jeg tror kanskje i år tilfører hvitløksfedd i pilene?

Jeg gikk og av interesse skyldte jeg opp hvitløken min, 42 rader på 6 stykker på rad, totalt 252 fedd. (vinterløk). Nå vil jeg i det minste vite hvor mye av det vokser. Jeg vet ikke om smaken til skytterne, fordi jeg lukker den for første gang, vil jeg avslutte abonnementet om vinteren. Bildet kunne ikke settes inn, det gir en feil med noen kode.

Gjorde også første gang! Den ene ble sparket ut av en venninne for en test, den andre ble åpnet av mannen hennes. Jeg ringte og sa at jeg likte det veldig godt! Så vi vil gjenta det neste år!
Svetik, takk igjen for oppskriften !!!

[Pilegrim 73]

Å, jenter, jenter!

Og jeg løp, telte min - 11 rader på 34 stykker i hver, totalt ...

Pilegrim 73, Jeg er glad for at oppskriften kom godt med, jeg venter om vinteren med en rapport ... siden en slik feil med det mobile Internett, forresten, har jeg også et USB-modem

Jenter, la meg også komme inn på dette emnet. I fjor, ved å bruke denne oppskriften, syltet jeg pilene av hvitløk, vi åpnet boksene først etter det nye året. Og det som overrasket meg var at smaken og lukten av hvitløk var helt fraværende! bare syltet surt sterkt slikt gress. Gjør du det også? Jeg tror kanskje i år tilfører hvitløksfedd i pilene?

Gorislava , Jeg vet ikke, jeg vet ikke .... nei, vel, ikke akkurat ugresset å smake ...

Kamusik! glad, glad !!!!! Hei mann!