Lett suppe med kjøttboller (eurosuppe)

Lett suppe med kjøttboller (eurosuppe)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kjøttboller	15 stk.
Poteter	2 stk.
Grønne erter	4 ss. l.
Blomkål	8 stk.
Brokkoli	8 stk.
Gulrot	15 skiver
Salt	smak

Kokemetode

• Vi ble behandlet med denne suppen da vi besøkte våre slektninger i Latvia, og for dette kalte vi den eurosuppe
• Hovedfordelen er at den er lett uten steking og buljong og rask, hvis alle ingrediensene er frossen, vil det ta 30 minutter å lage mat.
• Så legg kjøttbollene i kokende vann 2 liter og kok i 5-10 minutter, fjern skummet med en skje.
• Deretter legger du alle grønnsakene og koker i 20-25 minutter, salt etter smak og suppen er klar! Egnet for barn og diettmat.
• Videooppskrift:
• God visning og suksess i matlaging!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

Tallerken

Valentine, takk for suppen, du trenger bare noe raskt og enkelt å lage barnebarnet ditt)) Oppskriften din kommer til nytte

Valentine, takk for suppen, du trenger bare noe raskt og enkelt å lage barnebarnet ditt)) Oppskriften din kommer til nytte

Vær så god! Vi likte en så lett suppe!