"Vafler" fra pastinakkrot

Kategori: Grønnsaker og fruktretter
"Vafler" fra pastinakkrot

Ingredienser

pastinakkrot 2 stk
egg 1 STK
oliven olje
salt
pepper
persille
granulert hvitløk

Kokemetode

  • Forbered pastinakkrot. Rengjør og skjær med en Spiromat
  • "Vafler" fra pastinakkrot
  • Varm opp en stor skillet, tilsett olivenolje og deretter granulert hvitløk. Tilsett tilberedte pastinetter og stek i noen minutter (3-5) til de er myke. Krydre med salt og pepper. Fjern fra varme.
  • Hakk persillen fint.
  • Pisk et egg i en egen bolle, tilsett hakket persille og stekte pastinakk. Å blande alt.
  • Varm opp vaffeljernet (jeg brukte BEEM D2000755 multifunksjonell grill, vaffelplater), smør platene med olje og legg pastinakmassen i form av vaflene.
  • Kok til gyldenbrun og gjennomstekt.
  • Server med lønnesirup.
  • Eller med gresk yoghurt smaksatt med sitronsaft og pepper.
  • "Vafler" fra pastinakkrot

Merk

Pastinakk er ikke en veldig vanlig vegetabilsk avling, men denne typen planter har lenge vært kjent for mennesker. I Russland dukket denne planten opp på 1600-tallet og var kjent som feltborsjcht. Villformer finnes fortsatt i Kaukasus og Balkan. Nå dyrkes pastinakk nesten overalt.
Den kjemiske sammensetningen av pastinakk er ganske rik og variert. Rotgrønnsaken er rik på karbohydrater, proteiner, cellulose, mineralsalter, essensielle oljer. Pastinakk inneholder vitamin C, B1, B2, karoten, forskjellige enzymer. Pastinakk kan konkurrere med kli i mengden uoppløselig fiber. Det er flott for fordøyelsen. Pastinakk inneholder mye kalium, så du trenger ikke å bekymre deg for overflødig natrium og fett. Pastinakk stimulerer appetitten og hjelper fordøyelsen. Pastinakkjuice styrker veggene i kapillærkarene, har en smertestillende effekt, er nyttig for bronkitt, lungebetennelse, tuberkulose, lungeemfysem. Rotavlinger bidrar til normalisering av stoffskiftet, med en liten hypoglykemisk effekt, stimulerer seksuell funksjon.
Pastinakk har også kontraindikasjoner.

Scops ugle
Galina, for en underholder du er. Du bakte så fantastiske vafler.
galla10
O-ball-do! Fantasiene til kvinnene våre har ingen grenser!
Galinatakk! Veldig interessant og informativt!
Gala
Jenter, takk!
Vafler (mer presist pastinakk i form av vafler) er kule og veldig smakfulle
Administrator

De reneste pastinakkene, i sin naturlige form! Veldig interessant! Du må prøve å lage mat i dette skjemaet!
GalinkaTAKK for fantasien!
Gala
Ja, den reneste pastinakk og den deiligste
TanyushJeg anbefaler å prøve det. Dette er selvfølgelig ikke i bokstavelig forstand vafler (kan jeg bruke anførselstegn i navnet?), Men jeg likte det veldig. Delikat delikat smak fantastisk.
Og i følelsen av fantasi hjelper Internett meg mye
Administrator

Galya, Jeg satte i køen også, jeg lager allerede en liste i rekkefølge etter oppskrifter, og det er også nok ideer.Problemet er en og veldig stor - det er bare en mage, og holder ikke mye, ellers .. .
Gala
Sitat: Admin

magen er en, og holder ikke mye, ellers ...

Nøyaktig! Jeg ble involvert i et slikt maraton med påskekaker og pannetone i påsken, jeg kommer fremdeles ikke til fornuft. Nå bare grønnsaker, ingen baking ... midlertidig.
Tanyulya
Sååå vakkert!
Gala
Tanyulyatakk!
Jeg er veldig fornøyd
irysikf
Galya, for en fantastisk oppskrift Minimum av ingredienser, en spiromat (som jeg vellykket har glemt) og et vaffeljern - som et resultat er utsikten vakker og ovnen måtte ikke slås på
Gala
Sitat: irysikf
spiromat (som jeg har glemt med hell)
irysikf Jeg tror mange allerede har spilt nok
Jeg er hans liu, spiromat er en ting! Jeg legger ut et par flere oppskrifter snart.
irysikf
Sitat: Gala
irysikf, jeg tror mange allerede har spilt nok
Jeg er hans liu, spiromat er en ting Jeg legger ut et par flere oppskrifter snart.
Ja, jeg spilte ikke nok med ham i det hele tatt, en gang lagde jeg courgette-nudler og gjemte dem, og glemte dem, men som jeg ville ha ham - han var helt livsviktig. Men han er veldig god når alt ferskt fra hagen begynner skal selges - jeg begynner å bruke den aktivt. Og jeg vil prøve å kjøpe pastinakkrot i morgen og lage disse fantastiske vaflene samtidig, og jeg vil gå i spiromaten
Gala
Hele trøbbelet er at vi har mange ønsker, og de etterfylles med jevne mellomrom
lag disse fantastiske vaflene samtidig og ta en tur
Elena Tim
Og jeg glemte ikke bare spiromaten min, men også vaffeljernet!
Og hvordan hun jaget, hvordan hun jaget ...
Gal, vel, du, som alltid ... Jeg vil ikke spise, jeg vil ikke i det hele tatt, men jeg vil spise en slik vaffel med glede.
Men jeg forstår ikke en ting, vafler er ikke søte, ikke sant? Så! Og til og med, jeg er ikke redd for dette ordet, med hvitløk! Pralna? Pralna!
Og lønnesirup ... kagbe er for å si det løst ... søtt, tilgi uttrykket ...
Hvordan det?
Du trenger dem etter tur: vafler - for det første, sirup - for det andre, med te? Eller skyve alt inn i en munn på en gang?
marinastom
Og hvis jeg ikke har spiromat, kan jeg da gni den på Berner? Og i stedet for pastinakk, courgette, for eksempel. Inntil jeg fant en slik rot hos oss.
Gala
Sitat: Elena Tim

Og jeg glemte ikke bare spiromaten min, men også vaffeljernet!
Lenkaaaa! Hvorfor har du en spiromat?
Sitat: Elena Tim

Eller skyve alt inn i en munn på en gang?
Ja, kjære inn i den og skyv den samtidig og helle lønnesirup på vaflene. Hva forvirrer deg? Spiste du pastinakk i det hele tatt? Det smaker krydret og søtt, så det passer godt med søt kilesirup.
Gala
Sitat: marinastom

Og hvis jeg ikke har spiromat, kan jeg da gni den på Berner? Og i stedet for pastinakk, courgette
Marina, selvfølgelig, kan du raspe på Berner. Du kan også marg, gulrøtter og søtpoteter. Jeg tror du kan til og med poteter. Her er hovedideen. Smaken vil også være annerledes. Etter min mening er det mye mer interessant med pastinetter, i ekstreme tilfeller, med gulrøtter eller søtpoteter. Courgette er minst foretrukket.
mur_myau
Sitat: Elena Tim
vaflene er ikke søte, ikke sant? Så! Og til og med, jeg er ikke redd for dette ordet, med hvitløk! Pralna? Pralna! Og lønnesirup ... kagbe er for å si det løst ... søtt, tilgi uttrykket ...
Jeg ble festet ved frokosten på Silverstone at bacon ble servert med gylden sirup, det vil si lett melasse (honning å velge mellom, men jeg nektet). Veldig deilig, salt og søt. Eller her er myk karamell, også søt og salt.

Gala,
Interessant, og med selleri for en tur?
Gala
Sitat: mur_myau

at bacon ble servert med gylden sirup, det vil si lett melasse (honning å velge mellom, men jeg nektet).
Merkelig nok synes jeg det er deilig. Jeg har en oppskrift med en lignende kombinasjon. Jeg vil dele den i dag eller i de kommende dagene.
Sitat: mur_myau

Interessant, og med selleri for en tur?
Ærlig talt, jeg har ikke prøvd å kutte den på en spiromet ennå. Hvorfor ikke?
mur_myau
Gala,
Du provoserte meg, jeg må lage mat.
Gala
HelenaFor ikke å bli skuffet, må man tydelig forstå hva som blir resultatet. Pastinakk passer som sagt godt med lønnesirup, men jeg er ikke sikker på selleri.
mur_myau
Gala,
Og jeg er uten sirup. Med rømme.
Gala
Dette er en annen sak.
Selleri passer bra til eplemos som som her
mur_myau
Gala,
Takke!
Elena Tim
Sitat: Gala
Lenkaaaa! Hvorfor har du en spiromat?
Ja, det er det. Vel, jeg gjorde poteten din for hundre år siden, har jeg glemt det?
Sitat: Gala
Spiste du pastinakk i det hele tatt?
Frisk - aldri. Jeg har den alltid i tørket form, jeg liker veldig godt å legge den til kålsuppe og borscht, dampet med sellerirot. Jeg må tulle med butikkene, vi kan finne ...
Hør, og vaflene dine er noe som pannekaker, ikke sant? Å, hvis bare ja! Så du vil ha pannekaker.
Gala
Det er umiddelbart åpenbart at du er helt blott for fantasi.
Antonovka
Gala,
Gal, denne personen ringer antall meldinger på denne måten
Gala
Sengetøy, Ja jeg forstod. Det var ikke for lat å hente ut en gammel oppskrift for å skrive ekle ting
Nagira
Gal, vel, her kom jeg, endelig, med en rapport
Generelt kommer en ny høst av pastinakk snart, men jeg rapporterer ikke om i fjor, jeg lagde den for ikke så lenge siden - i mai ser det ut til
Vel, det spiller ingen rolle, det viktigste er at vaflene dine, såååååå mye vi likte
Vel, jeg bare skiver pastinakk på forskjellige retter (supper, kålruller, brød), og slik at jeg angret på noe ut av det, sannsynligvis ... Og forgjeves! Det ble deilig - både friskt og tilfredsstillende, takk for din avantgardeoppskrift!
"Vafler" fra pastinakkrot
Jeg hadde også en spesiell pastinakk det året, ikke jevnt langstrakt, men ser ut som en kålrot-gulrot

Gala
irsk, du gjorde meg veldig fornøyd med rapportene dine om pastinakkemner
Sitat: Nagira

pastinakk det året var spesiell av noe slag, ikke jevnt langstrakt, men som en nepe-gulrot

Jeg antar at det ikke endret smaken hans
Nå venter jeg på ankomsten av den nye avlingen i salg, og innimellom skal jeg lage slike "vafler".

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter