Fruktpuff

Fruktpuff

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Butterdeig
Gryn
Sukker
Frukt

Kokemetode

• Vanligvis er det to firkanter i pakken. Jeg ruller ut hvert stykke litt, kuttet i 9 firkanter.
• Fylling - frukt og bær. Ofte bruker jeg epler med tilsetning av aprikoser, eller kirsebær.
• Først heller jeg 1/2 ts på hver firkant. semulegryn (slik at saften ikke lekker ut når du baker), legg deretter epler i biter (og annen frukt) diagonalt. Dryss frukten med sukker på toppen (ca. 1 ts per kvadrat). Så kutter jeg hjørnene til venstre og høyre for fyllet og trer det ene hjørnet inn i hullet på det andre (du kan se alt på bildet). Jeg klemmer de andre hjørnene litt slik at saften ikke renner ut.

Matlagingsprogram:

Legg bollene på et smurt bakeplate, stek i ovnen ved 190-200 C til de er møre.

Merk

Disse bollene lages veldig raskt, fordi puff gjærdeigen er klar, du trenger bare å tine den.

Hjemme har jeg disse puffene - en av favorittrettene mine, de spiser dem umiddelbart.
Prøv det, det tar ikke lang tid.

Lignende oppskrifter

Puffer med courgette, skinke og mascarpone "Snacks" (Mila007)

Banankaramellpust (Omela)

Puffer "Rosanchiki med epler" (Admin)

[LaraN]

LaraN , takk for den gode ideen! I dag, fra den kjøpte puffgjærdeigen, pisket jeg opp konvoluttene dine med tørkede aprikoser og ananas (tørkede ringer), uten sukker (de tørkede fruktene var veldig søte). De har allerede spist alt. Rask, velsmakende og veldig praktisk for travle husmødre!

Og jeg gjorde det med grønn løk og egg, jeg ville så mye at jeg ikke orket å engang og spiste 3 paier om kvelden. Og jeg gjør det også veldig velsmakende med fetaost. Jeg holder alltid butterdeig i fryseren i reserve.

[Tanya]

Tanya, og det er også mulig med ost og oliven, med skinke (pølse / pølser). Det er mange alternativer.

Olga @ Jeg vet at jeg gjorde det med skinke og med pølser, og med sopp og med forskjellige frukter, jeg har dablet med dette lenge, men mest av alt liker jeg med grønn løk og fetaost.

Og jeg elsker mest sopp og fisk. Smaken og fargen ...

Olga @, de ser bra ut! En god idé - med kandisert frukt og tørket frukt!