Tavuk kebab (kylling med tilbehør)

[Stort bilde:]

Tavuk kebab (kylling med tilbehør)

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: Krim-tatar

Ingredienser
Ris	500 gr.
Bokhvete	20 gr.
Potet	2 stk.
Kylling (lår, vinger)	1 kg.
Smør smør	50 gr.
Krydder for marinaden (valgfritt)
Salt etter smak

Kokemetode

• Tavuk-kebab er ikke annet enn kylling-kebab med grillede grønnsaker og ris. Men i vårt tilfelle er dette bakt kylling med tilbehør.
• Vi trenger en dyp stekepanne eller et lite bakeplate med sider. Jeg brukte en kjele (kjelen er allerede en integrert del av livet, bare jeg brygger ikke te i den ennå) Hell i den vasket risen og tilsett umiddelbart bokhvete (Bokhvete er valgfritt, det er nødvendig for skjønnhet og så for en rekke smak) Tilsett vann slik at det dekker risen vår på fingeren ... Salt og kok til halvkokt. Legg poteter skåret i sirkler på toppen. Kyllingkjøtt til poteter. Vi vil dvele ved det mer detaljert. Siden retten vår er kyllingkebab, anbefales det å marinere kyllingkjøtt etter din smak og ønsker. Noen liker honning, noen majones, alt ligger i hendene dine (jeg bruker salt rød paprika-pasta til marinaden. Jeg vil legge ut oppskriften på denne pastaen i sesongen) Kjøttet skal være fett, hvis kjøttet ikke har nok fett, så må du tilsette smør. Vi setter alle ovnen på 200 grader i 30-40 minutter. Måltider kan serveres med saltede eller syltede grønnsaker hvis ønskelig.
• Stort bilde:
• 
• Stort bilde:
• 

[Zachary]

Zachary,
Zakhar, vel, hvilken skjønnhet ... men ser på kvelden ... ... takk for oppskriften ... og ser bildene dine, jeg vil gjerne lage mat med en gang ...

[Zachary]

Hvordan jeg kom inn i tide. Zachary, du kokte en slik deilig, og jeg kom sulten fra gjenstanden. Så jeg spiser frokost. Du er en ekte venn!

Zakhar, mens jeg leste oppskriften til slutt ... Generelt ønsket jeg å spise. Selv om jeg bare hadde kveldste. Jeg vil definitivt lage den, bare etter påske, siden jeg bare kokte kyllingen i dag. Du burde ha lagt ut oppskriften til deg i går ... Eller jeg skulle ikke lage kylling i dag ...
Takk, Zakhar! oppskriften er fantastisk!

[svært velsmakende]

Jeg forberedte den. Takk skal du ha!
Jeg vil ikke si at det er deilig. Fordi det svært velsmakende (selv om jeg fremdeles er i mat med skade. Det er sant at kjøttet spiser)
Kjøttmarinert kreol fra misteltein https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=385814.0... Og jeg hadde akkurat vingene - deres øvre del. Marinade med smør, så det var nok fett (jeg tok vingene ut av marinaden uten å tørke dem. Men jeg la ikke til marinaden).
Jeg hadde ikke nok aubergine sugerør i denne retten. Og gulrøtter med sugerør. Og kanskje en løk. Neste gang vil jeg absolutt legge alt det ovennevnte i en stekepanne. Og myayayasa normal, ikke disse "frøene"
Bokhvete helles mer enn den angitte hastigheten, ca 1/5 - 1/6 del (volum) ris.
Generelt trodde jeg ikke at kombinasjonen av frokostblandinger med poteter kunne gi en slik smak. Plutselig var potetene gode.
Nå teknologispørsmål.
Her kokte jeg frokostblandinger. Ikke alt vannet har kokt bort. Jeg justerte potetene på toppen (forresten, hvor tykke er skivene? Jeg hadde centimeter). Hun sovnet med kjøtt. Og legg den i ovnen.
Jeg tar den ut etter 40 minutter - kjøttet er rødbrød, og potetene blir ikke bakt eller kokt. Delvis solid. Vel, jeg dyppet potetene i risen og la dem på i en halv time til.
Hvordan er det nødvendig? Bør potetene kokes eller bakes? Hva skal jeg gjøre med vann hvis det ikke blir kokt bort? Og hvor tykke er potetskivene?

I det hele tatt ble det ganske bra. Respekt for forfatteren og respekt, som "Pepsi-generasjonen" sier

[Zachary]

Zachary, Jeg har ikke sett en slik kombinasjon av produkter! Og til og med i ovnen! Super, jeg skal definitivt lage mat en av disse dagene! Takk!

Jeg tar den ut etter 40 minutter - kjøttet er rødbrød, og potetene blir ikke bakt eller kokt. Delvis solid. Vel, jeg dyppet potetene i risen og la dem på i en halv time til.

Du gjorde alt riktig, slik at alt blir jevnt bakt, det anbefales å lage mat i en bred stekepanne eller bakeplate, så tilberedes alt jevnt. Siden du gjorde det, er det også greit

Er det mulig å lage denne retten i glassform?