Brød "Spicy tomat"

Kategori: Gjærbrød
Brød Spicy tomat

Ingredienser

Mel 350 gr.
Heinz ketchup med hvitløk og krydder 50 gr.
Hvitløk (knust) 2 skiver
Smør (smeltet) 20 gr.
Melkepulver 1 ss. l.
Vann 150 ml.
Salt 1 ts
Sukker 1 ts
Rask gjær 1 ts
Krydder provencalske urter 2 ts

Kokemetode

  • Tilsett ingredienser i henhold til instruksjonene for brødprodusenten. Still grunnprogrammet og skorpefargen etter eget ønske.
  • Nyt den fantastiske aromaen og smaken av dette krydret brødet) God appetitt 😊

Retten er designet for

500 gr.

Matlagingsprogram:

Hoved

Merri
Olgahva som er duftende er duftende!
Lo_yve
Merri, uh-he. Da jeg bakte, våknet mannen min av en deilig lukt)
Albina
Lukter pizza? Jeg må prøve å bake dette
nakapustina
En interessant oppskrift, jeg vil prøve å bake bare med hjemmelaget ketchup fra Elenka.
Takk for oppskriften
Lo_yve
Albina, ja, lignende)
Lo_yve
nakapustina, til helse)
Mikhaska
Lo_Ive, Olya! For en deilig og uberørt oppskrift! Jeg tar den med glede til fanene og håper å bake den!
Takk!
Vinokurova
Olga, takk ... det virker som om alt er enkelt ... du må prøve å få plass til ovnen din ...
eugeshka
Olga, Olenka, takk for oppskriften! Jeg vil definitivt gjøre det, jeg vil telle det bare for 600 g. Har du prøvd å bruke hurtigprogrammet?
Lo_yve
Irina, AlenKa, til helse)
Lo_yve
Zhenya, Jeg bruker sjelden et raskt program. Jeg tror at alt skal ordne seg uten problemer med det. bare gjær, sannsynligvis vil det være behov for 1,5 skjeer
eugeshka
Vel, ja, du trenger mer gjær på det raske programmet. Forresten, av en eller annen grunn, i oppskriftsboken til min Panasonic, i oppskriften på eggebrød, er det ingen konvertering for hurtigbrød, jeg tok sjansen, gjorde det, resultatet gledet, ikke mindre, og brødet ble ikke mindre velsmakende enn den viktigste. Definitivt, oppskriften din skal vise seg, eller rettere sagt, brød skal vise seg.
nakapustina
Olga, og jeg har allerede bakt. Deilig, aromatisk brød viste seg. Takk igjen for oppskriften
Lo_yve
eugeshka, i instruksjonene til ovnen min, oppskriftene på vanlig brød og hurtigbrød varierer bare i mengden gjær)
Lo_yve
Natalia, kul! det er veldig hyggelig når de lager mat i henhold til oppskriften) takk) og god appetitt
TATbRHA
Endelig har hender nådd for å fortelle deg om brødet ditt.
Jeg har bakt den allerede 6 ganger. Passer perfekt, så luftig, lett, vakker!
Riktignok la Heinz aldri til, men brukte en hjemmelaget hermetisert tomat sammen med saltlake, hakket med en blender. Og smøret er ikke smør, men stekt solsikke. Og resten er alt i henhold til oppskriften - inkludert 2 ts provencalske urter malt med kaffekvern (grøt er min elsker av alt luktende). Jeg bakte den, prøvde den, sa at brødet er kult, men urter høyt få.
Ok, neste gang jeg legger inn 4 ts. Sa at urter spiller ingen rolle få.
Tredje gangen la jeg 6 skjeer. Seks skjeer !! "Nå - perfekt !!"
Etter min mening er det ikke hva det er - det er umulig å lukte det ... Og nå på rad baker jeg bare brødet ditt for ham.
(Og til meg selv en annen.)
Takk for at du gjorde mannen min lykkelig.
Lo_yve
TATbRHA, wow! Kult kult! Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften min så godt! Hva med stekt solsikke? Jeg skal bare bake den nå (bare i stedet for ketchup har jeg tomatpuré, men mer hvitløk og mer basilikum og grønn løk), jeg lurte på om jeg også kunne steke olje?
TATbRHA
Stekt solsikkeolje er også en ekkel ting, som seks ss provencalske urter. I normal olje står det: deodorisert, raffinert, frossen ut, luktfri osv. Det er bare motsatt! Han blir knust fra stekt solsikkefrø selges her i Kuban. Da jeg bodde i Nord, tok jeg hvert år 3-4 "poltorashki" fra ferie - dette var (sammen med bacon) den beste gaven fra Kuban til vennene mine ... De brukte den strengt dosert og bare til salat! For å vare lenger ... Jeg spiser ikke det heller. I mellomtiden foretrekker lokalbefolkningen det og kaller det "duftende", "duftende"og"luktende"!!!!!
Lo_yve
TATbRHA, ahhh, til slutt var det den duftende oljen som tilførte den så vi kaller den. Men denne gangen fungerte ikke brødet veldig bra (det steg dårlig og kom ganske kjedelig ut uten provencalske urter. Det var nødvendig å legge mer hvitløk og basilikum

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter