Hjemmelaget skinke (samling av oppskrifter for skinkeprodusenter)

Alle vil bli smurt, men en om

Her er en annen, vitalisere temaet for ... På den ene siden er det nødvendig å skyve fisk i Belobok i en annen seksjon. På fiskeseksjonen er det derimot ikke et ord om skinkeprodusenter ... Og hvor kan jeg stille spørsmål, tenke over tanker?

Fiskeskinke er fremtiden. Gi meg fremtiden !!!

Her med fisken https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386007.0

Her med fisken

Og der vil showet begynne ...

Her med fisken

Takke! Jeg venter og tenker ...

Og der vil showet begynne ...

Hvorfor er det?

[Anatoly]

Hvorfor er det?

Anatoly, og der blir ethvert emne til et show ... Eieren av emnet kan gjøre det !!!

Eieren av emnet kan gjøre det !!!

Jeg mener, anbefaler på det sterkeste?

Hvem, hva, til hvem, hvor er forestillingen, hvordan, allerede?

Lagt til tirsdag 19. april 2016 11:34

Forresten, gutter !!!!)))
Hvis du tar en kokt skinke hjemmefra, tar du den med på jobb, forhandler med en teknolog og røyker den ... Jeg vil ikke forlate jobben, det viser seg så deilig.

hvor er forestillingen allerede?

Ikke ennå. Så langt er jeg bare klar for kjøp av rekvisitter.

anbefaler sterkt?

Naturlig! Hvis du tar alt på alvor, vil livet bli uinteressant. Og Lenochka Tim vet hvordan å lage ekte mesterverk av ingenting og samtidig smitte alle rundt med godt humør.

Jeg mener, anbefaler på det sterkeste?

Ikke presserende, men presserende!
Helen Tim er der! Dette er en kul garna jomfru !!!

[Nikka]

Nikka,

Jeg vil avslutte abonnementet på den andre oppskriften, men for dette må jeg avhøre en ikke den enkleste jenta. Det vil ta litt tid. Jeg gjør det.

Du lovet å avsløre hemmeligheten til teknologens oppskrift. Oppdaget ???

Ikke presserende, men presserende!

Siden du overtaler meg, vil jeg prøve å forberede hovedtesene av en spørrende karakter til kvelden.

Oppdaget ???

Hun forteller ikke det. Avgir ord som vri kyllingen i liten kjøttdeig, skjær svinekjøttet i biter og krydder. Noen generelle setninger. Holder på til, gir ikke ut.

Holder på til, gir ikke ut.

Sjokolade? Cognac? Jern?

Kanskje jeg på en eller annen måte er ordnet annerledes, ikke som alle vanlige mennesker, men jeg klarte å lese hele denne tråden om fiskeskinke (Elena Tim). Den strikker i munnen som persimmon og er søt sterk, den lukter diabetes. jenter, Gud velsigne deg, men den mannlige psyken er ikke klar for en slik strøm av melasse og såpe. Gutter kan få ormer av dette. det er synd at det bare er en oppskrift der, men glede er utenkelig. Trenger sannsynligvis en drink ... Jeg drar

den mannlige psyken er ikke klar for en slik strøm av melasse og såpe

Jeg er gal (hic!) Og trent. Jeg prøver å komme på kvelden.

Jeg lurer på ... hvor trente du sånn ... et retorisk spørsmål som ikke krever svar ...

Botkin, men nå vet vi med sikkerhet at du er gutter, ikke jenter. Og om kvelden lover Sumerk å sove

Denne store kunnskapen har kommet til landet ditt, søstre.

hvor trente du sånn ...

Jeg bygde dukkehus til datteren min, så jeg jobbet med kvinners ressurser.

den mannlige psyken er ikke klar for en slik strøm av melasse og såpe

Ikke rush for å sprute barnet med vann. I kommentarene til oppskriften (for øvrig mener jeg ikke akkurat dette tilfellet) er det ofte mye nyttig informasjon.

Jeg er enig, det er mange nyttige ting. Men jeg er fortsatt syk etter å ha lest den tråden for fiskeskinke.
Jeg vil ha et grovt mannlig team, 2-3 timer, uten å begrense funksjonaliteten ...
Melasse og såpe aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Jenter, er det umulig uten pose og folie ???

Vel, her er det. Endelig sjekket ut. Ikke en gang tre dager hadde gått.

Huden er bakfra Villsvin var, men den foreløpige en og en halv time dampingen i kappen var veldig nyttig for henne. Etter å ha kokt over og deretter, sammen med skinke, fikk den riktig mykhet.

Ja, bra gjort!

[Konstantin]

Konstantin, utstilling (eh, vi skal prøve å gjøre det).

Jeg burde prøve å gjøre

Kanskje bedre smør oppskrift?

Kanskje bedre smør oppskrift?

Dette må også gjøres. Alt ser deilig ut.

Vage tvil plager meg. På bildet av Monsieur Botkin har skinke, undertøy osv. En så hyggelig rosa farge, som jeg personlig bare kan oppnå med bruk av nitritsalt, ellers er det alltid fargen på kokt kjøtt, uansett hvor mye du plager eller masserer den (grisen)!

(gris)

Og når alt kommer til alt er det en enkel løsning, å ta en billett Voronezh-Moskva (som et alternativ og omvendt, du kan umiddelbart) og være til stede personlig under de nevnte plagene. Vel, jeg er ikke skyldig i at fargen er slik, ikke skyldig. Og for "monsieur" - en dyp bue (buer)

så fin rosa

Jeg fikk fargen uten billett. På slutten av ruten, for å si det sånn.
Det var sant at en dag senere (i kjøleskapet) ble kjøttet fortsatt hvitt og saltholdigheten redusert.

[Botkin]

Botkindet kan imidlertid ikke være fiskeskinke. Og forfatterens navn er en rulle.
Hva er det uforståelig? Hell og drikk.

Hell og drikk.

Det er ikke i vår gren

det kan ikke være fiskeskinke

Først og fremst fordi fisken mangler skinke.
Men hvis du tar en utvidet tolkning (tillater kjøttdeig), kan en haminoid oppnås ganske. Det er bare nødvendig å følge prinsippet om langsom oppvarming etterfulgt av modning under undertrykkelse. Etter min rent subjektive mening er det sjenert ...

Lagt til torsdag 21. april 2016 07:22

ikke i vår gren

Eller stille og ubemerket. %)

Jeg prøvde pølse fra fisk i hvitsidig, til og med en puff. Pannekaker. Generelt styling. Torskrosa laks-makrell. År i 2013, et sted. Bildet forblir på disken som har fløyet. For meg gikk det på en eller annen måte ikke veldig bra.
De sa - gjør røkt bedre.

Først og fremst fordi fisken mangler skinke.
Men hvis du tar en utvidet tolkning (tillater kjøttdeig), kan en haminoid oppnås ganske. Det er bare nødvendig å følge prinsippet om langsom oppvarming etterfulgt av modning under trykk. Etter min rent subjektive mening er det sjenert ...

Lagt til torsdag 21. april 2016 07:22

Eller stille og ubemerket. %)

Presset fiskrull, derimot.

Ta en drink eller en matbit? Hvorfor stille, ubemerket? Det er alltid en grunn på forumet! Enten medalje eller forbud er ikke et alternativ å feire. Et glass yoghurt er alltid i kjøleskapet, enn si en matbit. ..

Vi gled inn i primitiv folkemoro - på jakt etter en unnskyldning. Og det er en grunn - et produkt (siden det ikke er noen klar definisjon av det) fra fisk og sjømat i en skinkeprodusent.
Kamerater, kom tilbake til temaet, vi vil feire etter resultatet. Kom tilbake og ikke bli fristet av sjarm utenfor

det er en grunn - produktet

I går tenkte jeg på fisk, gikk på et indisk bryst og kjøpte ... en svinekjøtt. Vel, "rull" er en rull. Med tørkede aprikoser vil være. Jeg sprer kjøttet tynnere, nå er det syltet.

Jeg tenkte på fisk, gikk for et indisk bryst og kjøpte ... en svinekjøtt

Dette er den mest uventede tanken på fisk som jeg har møtt i mitt liv.
Jeg føler at jordbruket presser på meg, å det presser ...

Dette er den mest uventede tanken på fisk som jeg har møtt i mitt liv.

Jeg later som om jeg har et eldre trumfkort.
Jeg var tilfeldigvis morsom å gi fra seg en kylling for en fisk.

Fu, perverter, jeg forlater deg.
Selv om jeg innrømmer, vil det eldre visiret være (((

Jeg later som om jeg har et eldre trumfkort

Ja, det ser ut til at jeg ikke løp opp ...

Jenter, er det umulig uten pose og folie ???

Og guttene også

Og gutter

Kan. Men det vil ikke være tetthet, derfor blir det ingen (eller nesten ingen) trykkkoking og sannsynligheten for hevelse vil øke. Noe sånt, tror jeg ...

Men når alt kommer til alt er det ingen detaljer i spørsmålet om hvilken skinke som menes. I Teskom, uten pose, er den alltid tilberedt

Takke!

Jeg har Belobok.
Jeg har allerede forberedt den to ganger uten pose. Jeg kuttet den i biter. Kalkunberd, hvitløk, salt, krydder.
Det så ut som kokt svinekjøtt. Alle likte det.
Jeg bakte på 200 gr i 1,2 timer i en form, hvor jeg helte litt vann.

[Yulia]

Yulia, Jeg prøvde også en gang å bake i en airfryer uten pose. Også på 200, glemte jeg hva tid. På en eller annen måte begynte alle krydder å bli veldig skarpe da. Det vil si at i sammenligning med konvensjonell matlaging, må de sannsynligvis reduseres. Men etter to ganger sluttet jeg å prøve det.