Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

Jenter, alle med ferie (fortid)! I går ga mennene mine meg en Shtebochka til bursdagen min! Jeg ville ha henne så mye! Tennene mine krampet allerede. Og nå sitter jeg og vet ikke hva jeg skal gjøre med det ... Det er dumt! Jeg er bare redd ... Jeg har aldri jobbet med tegneserier. Fortell meg hvor jeg skal begynne? Så jeg vil ha det gøy! Det er alltid slik med meg. Først vil jeg ha en trollmann, og deretter, etter å ha mottatt, stiller jeg inn lenge. Det er så tull jeg er.

Takk for raske svar. Men si meg, det er et klistremerke (rett inni) med forholdsregler. Fjern det? Vil det smelte av oppvarming?

Jeg gikk på kjøkkenet - jeg så ... Jeg har ikke fjernet klistremerket ...

Aha! Takk skal du ha
Jeg skal legge noen poteter i uniformen min. Jeg vil ha et par. Hvordan gjøre det?

[VGorn]

VGorn,
Victoria, gratulerer med kjøpet! Klistremerket må selvfølgelig fjernes. Det er også en gjennomsiktig film på knappene. Du trenger ikke ta den av. Skyll først bollen og lokket. Kok så noen sitronskiver på suppeprogrammet. Jeg husker bare ikke hvor mange minutter jeg skal lage mat. Så det rydder opp og ser samtidig hvordan det får trykk og temperatur, og deretter hvordan det frigjøres.

[VGorn]

VGorn,
Vask potetene, legg dem i kurven (med hull). Sett et stativ i bollen, hell kokende vann (0,5-1 l), legg kurven på stativet, lukk lokket med stiftene. Åpne ventilen. Slå på Steam. Jeg vet ikke hvor mange minutter jeg skal lage mat.

Å, jenter, hva er dette hullet i venstre hjørne av lokket. Jeg begynte å flyte ut av ham. Jeg trodde det kom damp ut av den sorte ventilen. Og det lukter også brent plast

Kan lukte når den først slås på.
Og damp skal komme ut av et lite hull
Les dette emnet for nybegynnere, mange spørsmål forsvinner med en gang)
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Masha, jeg fant ingen anbefalinger der for å dampe hele grønnsaker. Jeg vil legge poteter til salaten. Men hvor lenge vet jeg ikke. Kan du fortelle meg?

Still inn tiden, kanskje 20 minutter. Jeg har aldri dampet en hel potet))
Eller til og med sette 25 minutter på Steam. Du kan åpne ventilen, eller du kan lukke den, men da vil den knirke)

[VGorn]

VGorn,
Victoria, se her:
Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

[VGorn]

VGorn, Jeg koker poteter i skinnet på grønnsaksprogrammet i 15 minutter. Alt viser seg bra

pakke poteter på grønnsaksprogrammet 15 minutter.

Også jeg bare tilsett litt vann med et kvart tegneserieglass og tiden er 12-15 minutter, avhengig av størrelsen på potetene.

Dampet. Poteter er middels store, ikke små. Parprogram 15 minutter. Da jeg la det ut, leste jeg meldingen fra Masha og var redd for å blø damp umiddelbart. Jeg lot den ligge like etter programmet i 15 minutter med ventilen og lokket lukket. Potetene kom fantastiske ut, alt kom til en tilstand. Last straks rødbetene og baaal-gulrøttene. Venter

Jeg bestilte Shteba på komfortmarkedet, det kommer billigere ut enn med ozon. På ozon med tilsett. bolle 11.700. Komfort 10 med levering.
De sa at butikkgarantien er 2 uker der. Jeg vil lage svineribbe med honning, si meg, kan jeg først steke dem uten lokk? Det er der oppskriften på shteba, jeg fant ikke noe.
Er det nødvendig å koke første gang med sitron?

[Sikorka]

Sikorka, kokende med sitron fjerner lukt og renser. Du kan steke uten lokk.

Jeg bestilte Shteba på komfortmarkedet, det kommer billigere ut enn med ozon. På ozon med tilsett. bolle 11.700. Komfort 10 med levering.
De sa at butikkens garanti er 2 uker der. Jeg vil lage svineribbe med honning, si meg, kan du først steke dem uten lokk? Det er en oppskrift på shteba, jeg fant ikke noe.
Er det nødvendig å koke første gang med sitron?

Jeg laget ribbe i henhold til denne oppskriften.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306663.0

og hvis det ikke er limochik?

Og hvis det ikke er sitron, kan du bare koke vannet i "suppe" -modus i 1 min. trykk 0,7.

[Masinen]

MasinenJa! De tok det med ... Det er rart, sjelden når det er en slik følelse for noe, hovedsakelig er det for klærne mine, kort sagt ... Jeg elsker det rett etter utpakking
Jenter, som under hvilket trykk koker smuldret ris og grøt? det er en forskjell?

[Sikorka]

Sikorka, Jeg kokte ris på "Grøt" -modus, trykk 0,3, 10 minutter. Helles kokende vann. Det ble smuldrende.

Jeg ber eksperter om hjelp

skrudde på hodet for oppvarming, valgte 43 grader og 6 timer for yoghurt, og hun hever temperaturen! Jeg dro, jeg er allerede 52! .... Jeg slo den av, det ble kaldt der, jeg slår den på igjen, det viser at starttemperaturen har falt til 40, jeg velger igjen de nødvendige parametrene og igjen er det oppvarming mer enn de angitte!

hva er grunnen og hva du skal gjøre?

Temperaturen på displayet vil "løpe" konstant. Dette er temperaturen på sensoren, og i bollen vil den være konstant. Men hvorfor så mye til yoghurt - 43 grader? Jeg legger ikke mer enn 38.

[Evgeniya]

Evgeniya,

Det er veldig viktig å forstå selve gjæringsprinsippet. Bakterier, kommer inn i melk oppvarmet til 36-40 grader, våkner og begynner å være aktiv, og bearbeider melk til et gjæret melkeprodukt. Faktum er at under slike forhold multipliserer ALLE bakterier som er inne. Det er derfor det er nødvendig å tilberede gjærede melkeprodukter nøye: kok melk (eller bruk sterilisert melk), hell kokende vann over utstyr, og prøv å ikke få inn "smuss" - patogene og opportunistiske bakterier, som alltid er til stede i miljøet i visse mengder. Og den bulgarske pinnen reproduserer bare 42-44g

Hei alle sammen! Jenter, fortell meg, på sløvhet, hvor raskt får personalet temperaturen din? Jeg satte en cottage cheese-gryte, 110 gram, temperaturen fikk på tre minutter. Dette er normalt?

[Natalia]

Natalia, normalt er det ingen væske, så temperaturen stiger raskt.

[Tatyana]

De nektet på en eller annen måte å sende meg det manglende vedlegget til Travola dampmopp. De solgte også noe sånt som "retur" og kjøpte en ny. Som et resultat tok jeg hele sjelen ut av dem, de kastet bonuspoeng på kontoen min + ga meg gratis frakt, som kostet 60% av kostnaden for moppen. Og mannen min selv laget en dyse for meg av en serviett

Tatyana, de er forpliktet til å kompensere deg for forskjellen. Skriv en klage.

Jenter, takk for tilbakemeldingen! Men det er for tidlig for meg å få panikk og skrive klager (hvor ???))))
I går overleverte vi stammen til servicesenteret. De sa å ringe dem tilbake om ti dager. Da vil alt være klart.
Men til potensielle kjøpere av denne modellen vil jeg si: aldri nøl med å få dette miraklet av teknologi! Det er bare det at jeg er så uheldig. Og hvis det ikke var noe hopp i dollaren, ville jeg ikke ha bekymret meg, jeg hadde byttet uten problemer innen 7 dager, og det er det!
I går kveld lagde DD1 deilig ris med kalkun på 40 minutter etter denne oppskriften
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323491.0
Bilder vil nå legges ut i emnet.

[Galina]

Jeg ber om hjelp fra eksperter

skrudde på hodet for oppvarming, valgte 43 grader og 6 timer for yoghurt, og hun hever temperaturen! Jeg dro, jeg er allerede 52! .... Jeg slo den av, det ble kaldt der, jeg slår den på igjen, det viser at starttemperaturen har falt til 40, jeg velger igjen de nødvendige parametrene og igjen er det oppvarming mer enn de angitte!

hva er grunnen og hva du skal gjøre?

Jeg vil studere lenken, takk, det er bare det at når 52 brant på tavlen, etter en stund målte jeg temperaturen på melk - 45 viste, det er i alle fall mer enn settet

skatter, ifølge lenken .... Maria hadde 40, resultattavlen viste ikke mer enn 44
Jeg har 43 utsatt, det viser 52, overskuddet er betydelig ...

Galinatakk

om yoghurt - Jeg ventet til temperaturen på melken falt til 40, nå satte jeg 41 på skjermen, i en time, maksimalt 42 har blitt vist ...underverk! men før det ble oppvarmet 2 ganger mye høyere enn den satte, håper jeg 3 liter melk til ostemasse og myse ikke blir

dachshund, etter 1,2 timer ser jeg igjen på 48 på resultattavlen ... så etter omtrent en time til 47 varmet den opp, så sist gang det var 15 minutter til slutt, begynte den å bli varm igjen ... 49! og da gav nervene mine opp)))) slo av .... litt serum skilte seg ut, men det er tykt, blankt etter avkjøling, smaken er som vanlig, men massen inkluderer så små "fjær" som indikerer overoppheting. ... Jeg utfører eksperimenter som Maria, ifølge varmestudien av oppvarmingsmodus for yoghurt, for med 42 sett er den maksimale oppvarmingen 52, melken varmes opp over 45 g i midten av melken, og det er tydelig mer på veggene i bollen ... med ønsket temperatur, som må stilles inn ...

lommefunksjonen er utmerket! lar deg få 4 liter (og mer, til randen) yoghurt / kefir ..... her er kefir i neste. siden jeg skal gjøre det nå trenger jeg ikke lenger å lage surmelk nær batteriet om vinteren, og om sommeren i en isoterm beholder

[NataliARH]

NataliARH, ikke sant, du gir eksperimenter! Du må tilpasse deg hvilken som helst teknikk, studere dens karakter, få venner ... og der er det ikke langt fra gjensidig kjærlighet!

Jenter, i går brøt en kanin ut for meg, jeg har aldri spist eller laget den før. Jeg vil lage den i en kremet saus, så jeg tenker på hvilket program jeg skal sette på. Sett kanskje på kjøtt i 1 minutt, og deretter på å smelte i 2-3 timer, men hvor mange grader skal jeg sette?

Zhenya, jeg hadde på meg "Kjøtt" i 30 minutter, trykket 0,7, og la det stå på oppvarming i 2 timer.

[Evgeniya]

Evgeniya, et sted dømte vi kaninen.
Hva som trengs i 30. Minutter under press.
Jeg tror et minutt ikke vil være nok. Sett den på i 10 minutter, og deretter på 92 gram for å småkoke.

Takk jenter! Jeg legger den på kjøttet i 30 minutter. Familien sa å eksperimentere med kvaler neste gang, ellers å spise vil spise

Jenter forteller meg at jeg vil lage kylling på fransk med poteter, løk og ost. Hvilken modus og hvor mye å satse på? Jeg planlegger å bake det skarpe med lokket på luftføneren. Kanskje noen allerede har tilberedt, hvis du savnet det et sted i oppskriftene, vennligst gi en lenke

[det er]

Vi har her det er.

Jenter, kaninen min ble fantastisk! Laget her i henhold til denne oppskriften https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152897.0 Forstekt i en panne, og deretter i kjøtt i 30 minutter. Den sto også på oppvarming.

Jenter, jeg vil lage en kjeks på grøt 0.3. Sann, ta mindre egg. For 4 stk 120 mel og 120 sukker, også 1 time 10 minutter, eller reduser, hva synes du?

[Sikorka]

Sikorkamen hvorfor i grøt, hvis det er lengsel +?

[Galina]

Galina, Jeg vil sette opp 115 g, eller rettere sagt bakt slik))
Ved 120 vil det koke, en vits, mye for en kjeks)

Mashun, jeg er enig, 115 eller rettere sagt. Men "Grøt" er ubrukelig.

[galla10]

galla10Takk, ellers leste jeg det i 40 minutter, og det forvirret meg.

Jenter, til Shteba dd2 trenger vi en teflonskål til 6 liter, jeg kjøpte den ikke med en gang, du drit, men nå er jeg ikke naidu. Hvis noen finner denne varen. Fortell meg, vær så snill.

Jenter, jeg har aldri bakt i en langsom komfyr, vær så snill å gi råd i hvilken modus og hvor mange grader / tid skal du stille?
Jeg vil ha en cottage cheese-gryte fra 2-3 pakker med cottage cheese.
Jeg vil gjøre dette - 3 egg, eggeplommer i cottage cheese, slå de hvite hver for seg, et par spiseskjeer med semulegryn.
Trenger du brus? Bør trykkventilen være åpen?

[hauk]

hauk, er bakepulver nødvendig.
Ovnen er i modusen Simring + temperatur 110 g i omtrent 50 minutter, og lokket må ikke åpnes umiddelbart.

Jeg legger ikke natron, jeg deler ikke egg. Det viser seg som en soufflé. Med semulegryn, selvfølgelig. For 600-700 cottage cheese, 3-4 ss semulegryn og 2-3 egg. Jeg likte virkelig Curd fra Dr. Legg til åpner.

Og hvis det er med maisstivelse i stedet for semulegryn, blir det som en ostekake !!! ...
Og hvis du også legger til kondensert melk i stedet for sukker, så er det et eventyr ...

Så i Curd er også maisstivelse. Det er sant at jeg ikke har prøvd det uten lokkemiddel. Vi må forbedre oss.

[Yul]

Yul! Det er ikke noe spesielt der!
Jeg tar vanligvis to pakker med cottage cheese (400 gram).
Men slik at ikke veldig korn og helt tørr! Vi har bare vår Tula - "Bezhin Lug", jeg liker ... Vel, eller som "Dmitrovsky" ...
Salt etter smak
Egg 2stk
Maisstivelse - 2-3 ss. skjeer med lysbilde, jeg kan sette 3,5, jeg ser på det ...
Jeg slo alt med en "K" -formet dyse
Jeg kan også legge vaniljesukker.
Og så heller jeg kondensert melk etter smak (et sted en halv boks), jeg må prøve ...
Jeg smører bollen med olje, heller ut deigen, og så banker jeg litt mer på bordet med bollen slik at de ekstra boblene kommer ut.
Og det er det!
Vi baker, den som elsker hvordan!
Jeg har en gjøk 812 spesielt for gryteretter! Av en eller annen grunn liker vi det i henne ...
Men for å være ærlig har jeg ikke engang prøvd det på Shtebe ...
Etter baking vil jeg holde den en liten stund fremdeles på oppvarming, og så med lokket lukket, vil den stå litt ...
Her! Og det viser seg nesten en ostekake, bare uten en ubåt av deig ...

Hjelp meg, Masha. Den andre gangen koker jeg havregryn og andre gang melken stivner. Første gang jeg syndet for melk, og i morges helte jeg fersk melk. Og fortsatt krøllet opp. Hva er galt da?

[Victoria]

Victoria, fortell meg hvordan du har det, trinn for trinn.

Forresten, jeg curderer alltid melk i grøt under press på Kasha. Nå lager jeg bare mat på 95-97 * og alt er i orden!