Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)

Ja, jernhesten min.
Og Vanka, ja, i Troitsk og rundt i bulk, felt-felt-felt jeg går forbi hele tiden når jeg går til dachaen. Og vi har enda mer

[Linadoc]

Linadoc,

Ja, jernhesten min.
Og Vanka, ja, i Troitsk og rundt i bulk, felt-felt-felt jeg går forbi hele tiden når jeg går til dachaen

Jeg bor i Chelyabinsk-regionen ... du har en dacha her ???

Jeg bor i Chelyabinsk-regionen ... du har en dacha her ???

"Navn: Olga, Sted: Troitsk"
Det er også Troitsk i Moskva-regionen, det er ikke overraskende å ta feil.

[Yuri K]

Yuri K, Selvfølgelig

Jeg bor i Chelyabinsk-regionen ... du har en dacha her ???

noooooo! Jeg bestemte meg for at den som nesten er Moskva i Chelyabinsk-regionen ikke skulle starte en dacha ... ennå

Åååå mine venner! Jeg leste deg og er glad. Deilig te er ferdig. Og jeg har ikke gjort det på 3 uker eller enda mer. Hendene dine klør allerede! Jeg samler bladene tørre og i fryseren. Jeg håper det blir tid til å bearbeide det til te))) Mamma skulle kutte et stort jordbærbed. Jeg tok ilden på meg selv - bladene er nødvendig)) og vi trenger også å rive bringebærplantasjen opp. Her er utvidelsen! Svigermor har et stort aprikostre. Jeg vil virkelig ha det i te))) og håper virkelig denne uken vil det vise seg at Vanya drar.



Og jeg så også på morbærtræret fra foreldrene ... det vokste så stort! Det skal også legges til te))) men jeg er redd det er bare nærmere høsten når bladene begynner å bli gule. Tidligere ikke tillatt)

[Seberia]

Seberia, Elena, ja, Chelyabinsk-regionen.



Linadoc, neida, denne tøffe Chelyabinsk, langt fra deg. Men det har vi ikke noe imot om du driver et nettsted her!

Jeg bestemte meg for at den som nesten er Moskva

Og jeg bestemte meg også
Men jeg er fremdeles glad for at Ivan-te også ble funnet i Troitsk nær Moskva, jeg vil vite hvor jeg skal dra, hvis han flytter til Vladimir-regionen

Jenter og gutter, te det

I dag blandet jeg bringebær-or-vanechka-pære
Alder med bringebær svelget i en sakte komfyr.

det ble bare nydelig
Jeg er bortskjemt med så mange forskjellige mikser i så mange år, men denne ... mmmm ... Selv uten tørr gjæring er det bare en bombe.
Litt surt, innhyllende terte og veldig, veldig aromatisk!

Hmm, men det viser seg for meg, for sesongen sommer 17g / høst / vinter / vår / sommer 18g, er bartmåsen nesten over. Så umerkelig, litt etter litt la jeg til blandingene, alternerende med timian og andre urter. Vi må tenke på å gjenoppta, se etter furutrær igjen

Yura, hva slags nåletre? Rene furunåler eller Linas naturlige gjæringste?
Jeg tørket unge lys separat i juni. Jeg liker dem veldig godt!

[søt_blondy]

søt_blondy, Zhen, i fjor lagde jeg bartrær, du tilbød meg nåler da, men på den tiden hadde jeg allerede forberedt to treliters bokser med ferdiglagde
Linin leste selvfølgelig oppskriften, men hun har en kompleks te - sypresser der, einer i tillegg. Og jeg har bare furunåler som er bearbeidet, granulert og tørket. Jeg prøvde å gjære, men jeg lyktes ikke, phytoncides tillater ikke full gjæring etter min mening. Lina har det "Frosty", og jeg har "Coniferous Forest" oppvarmet av solen, i monoversjon. Jeg la den til tekannen med et par ts til hovedblandingene. Og tilsynelatende veldig ofte la han til at så mye som en halv boks av alt var igjen fra lageret

Og i dag på jobben brygget jeg en pose med grønn te, som jeg tidligere syntes var bra ... Jeg hadde bare ikke tid til å pakke teen i posene jeg bestilte i Kina, og nå ... Jeg har aldri drukket slike en byaki i livet mitt.Så jeg helte den ut, jeg kunne ikke drikke den. Er dette for alltid?

[Olga]

Olga, Jeg tror ja. Etter te er butikken alt, jeg har ikke lyst til å drikke. Noen ganger kjøpte jeg teen min, som er i poser, noen ganger av latskap, jeg vil gi den til slektningen min, som ikke forstår te i det hele tatt, hvis den bare ble malt over. Og likevel, det året jeg kjøpte te fra Vanka i klosterbutikken, likte jeg det ikke i det hele tatt, og uansett hvor mye jeg kjøpte slik te, vel, ingen glede, så jeg gadd ikke å lage te. Men da jeg kom på dette emnet, ble jeg fristet og angrer ikke. Ja, ingen te kan sammenlignes med teen din, laget med kjærlighet.

det året kjøpte jeg te fra Vanka i klosterbutikken, jeg likte det ikke i det hele tatt, og uansett hvor mye jeg kjøpte slik te, vel, ingen glede

Og et sted dypt inne i faget skrev jeg at etter å ha prøvd flere store produsenter, sendte jeg nesten til å glemme tevirksomheten (selv om jeg ikke hadde gjort det selv ennå). Men etter den første pakken fra jentene fra forumet, ble jeg avvæpnet og fikk viruset med henne, for alltid

Er dette for alltid?

Gå av og glem det vi pleide å kalle te

[Yuri K]

Yuri K, så jentene våre gjør alt med kjærlighet. Ja, de gjør alt med kjærlighet. Jeg har fulgt jentene våre i flere år på forskjellige temaer. Hvis jentene gjør noe, er det virkelig verdt oppmerksomhet og repetisjon. Og dette er et hyggelig "virus" i alle henseender.

[liusia]

liusia, med kjærlighet en gang, etter alle reglene - to. I produksjon med masseskalaer kan den manuelle prosessen ikke gjentas))

Yuri, allerede på 22 postkontor.

[Luna Nord]

Luna Nord, Lyudmil, takk, jeg vet, jeg vet!

Vel, kom igjen, kom igjen!)))

[Luna Nord]

Luna Nord, se i PM))

Jeg så))))

alt gikk til lagring. Og hvor mye te trenger du i kg per år ??? OG? For eksempel for to personer, fordi sønnen min og jeg bare drikker, er tekokerne fortsatt de samme))) resten drikker poser (bi)

te fra Vanka, jeg likte det ikke i det hele tatt,

Min venn kjøpte en te som hette Ivan-fermentert te. Så det er grønt. Ingen smak heller. Ga henne å prøve henne! Hun var fornøyd!

Jeg sitter lurt over elecampane (jeg skrev inn lopushk i helgen, nå fryser jeg og låser opp). En karakteristisk sur-fruktig lukt har allerede dukket opp. Hvis noe anstendig kommer ut - avslutte abonnementet.
Jeg drikker te i poser nå bare på jobb. Jeg tar ikke med min egen gjærede - jeg er ikke nok ennå, jeg drar sjelden til landsbyen.

[Olga]

Olga,

Og i dag på jobben brygget jeg en pose med grønn te, som jeg tidligere syntes var bra ... Jeg hadde bare ikke tid til å pakke teen i posene jeg bestilte i Kina, og nå ... Jeg har aldri drukket slike en byaki i livet mitt. Så jeg helte den ut, jeg kunne ikke drikke den. Er dette for alltid?

Før den nye frukt- og bærte-tiden var jeg glad i oolong. Te hentet fra Kina av en slektning virket for meg spesielt super super ... Så gjestene måtte sakte brygge lageret av disse oolongene i to år, nå har jeg absolutt ikke noe ønske om å drikke dem selv.

Og likevel, ikke alle smakere setter pris på smaken av hjemmelaget te. Er du vant til å drikke fargestoffer og smaker uten kjemi eller hva?

ikke alle smakere setter pris på smaken av hjemmelaget te.

Det er sikkert. Vi dro nylig for å besøke slektninger, og jeg tok te med meg. Jeg trodde jeg ville overraske deg. Det var ikke slik! De spurte, vel, hvorfor gjør du det når du kan gå og kjøpe? Argumenter som "velsmakende, sunt, unikt, duftende" osv. hadde ingen effekt.

Vel, alle velger sine egne. Butikker er fulle av E-shkami i vakre innpakninger, noen kjøper dem ...

Det er rett og slett mennesker som ikke trenger noe. De strikker ikke, baker ikke, hager ikke, lager ikke håndverk og så videre ... så hvorfor bry seg med te? Og slik vil det gjøre! Og jeg la merke til at smaken min ble skjerpet, nå drikker jeg teen uten sukker. Vel, noen ganger med godteri, innrømmer jeg ... noen ganger!

Og i dag gikk jeg med sønnen min for alle slags løvverk, men nei, jeg måtte se frukt igjen. Nå igjen kompott-temaet til midnatt, og løvet i den ubegrensede fremtid.

[Yuri K]

Yuri K, en god tur!))) fra pærer vil også ha kompott? ellers har jeg en så grønn en også, men samler ikke inn) Jeg vet ikke hvor jeg skal legge den

[søt_blondy]

søt_blondy, søt_blondy, det er fra henne at kompotten vil være)) Med tillegg av de eplene, og en håndfull fuglekirsebær for farge))

[Yuri K]

Yuri K, er pærene allerede modne?



Yuri K, vel, der ser jeg havtorn på kvistene, her er bladene ... av det ... i fryseren ...

[Olga]

Olga,

Vel, noen ganger med godteri, innrømmer jeg ... noen ganger!

snart kommer det hjemmelagde søtsaker, som marmelade eller godteri

Vel, der ser jeg havtorn på kvistene, her er bladene ... av det ... i fryseren ...

Så det er ideen! Plukk bærene og bland bladene

Pærene er ikke modne, for det første, koker ikke i kompott, og for det andre klarte de også å samle, det er mange mennesker som jakter på dem, til tross for at de er ville

[Lichka]

LichkaJa! I ideen om marshmallow! Og jeg vet ikke hvordan jeg skal syltetøy

ved et uhell gjengrodd.

Min nye måke blir tørket av åtte komponenter:
Solbær
Bringebær to varianter
Skogkirsebær
Epletre av to varianter
Irga
Løvetann
Plomme
Blooming Sally.
Lukter deilig som alltid når den er tørket. Jeg tror det ikke vil svikte deg når du brygger. Denne gangen viste løvet seg å være et komplett tjue-liters basseng, løvetann ville ikke snurre. Dette er et eksperiment med en løvetann, hvis den ikke viser seg i teen, så vil jeg ikke lure med den lenger. Og! Marmelade ble tilberedt! Tørker nå! Første gang, så jeg kan ikke gå god for resultatet.

Jeg har også en tørr blanding, bringebærblad, rips, litt jordbær og litt løvetann. Det lukter deilig også. Jeg tror det vil vise seg verdig i te.

Marmelade ble tilberedt!

Vel, men jeg kan ikke snakke!

Jenter, gutter, var sammen med datteren min - hun kjempet med epler. Nå har fryselarek returnert alt i blader. Det klør allerede i hendene, og vi er fortsatt veldig glade - vi venter på påfyll. Nå er spørsmålet hvilke te som er tillatt og hvilke ikke? Så lenge det er tid, vil jeg gjøre det

Jeg vet ikke hvordan!

Hvis du ikke vet hvordan du er her, og hvis du ikke vil, gjør hendene det selv, jeg hopper opp tidlig om morgenen! Til hva? Tørk te, se marmelade ... det hele ble smittet!

[NESMEYANA]

NESMEYANA, og jeg sa at det vil være slik?

[Marina]

Marina,

Nå er spørsmålet hvilke te som er tillatt og hvilke ikke?

Et veldig alvorlig spørsmål!
Her må du konsultere en lege, og ikke høre på oss, sannsynligvis ...

Her må du oppsøke lege, og sannsynligvis ikke høre på oss

Lina vil komme og fortelle

[Lys]

Lys, Lichka, her som i den vitsen - som jeg tenker hva slags advokat jeg er - det er skummelt å gå til legen for å behandle tennene mine som lege - og jeg trenger å gå over dette spørsmålet selv, for trygghet

[Yuri K]

Yuri K, sa, advarte, jeg trodde ikke! Hvor kommer styrkene fra! Jeg forstår intellektuelt at te er nok for meg. Men noen veldig grådige genet tennes, så han sier at det ikke er nok og ennå ikke har smakt stuvede bringebær ... men epletreet ga en så fantastisk vekst, ikke sant? Hvor, for å kaste den bort? Så dette grådige genet sager meg dag og natt ... Jeg fortalte deg bare om te, jeg blir vanligvis stille om resten av emnene ... alt er lite og lite ...

Et veldig alvorlig spørsmål!

Fra Ivanushka er det mulig uten begrensning, men fra andre planter med stor forsiktighet og en pause for "lunsj". Selv vi, voksne, som er litt sunne eller litt syke, burde ikke drikke disse teene hele tiden, leste jeg.
For eksempel: Personer med gastritt eller magesår, 12 duodenalsår med økt surhet i magesaft under en forverring av sykdommen, bør ta kirsebærte med forsiktighet.

Det anbefales å ta chokeberry med forsiktighet mot gastritt, magesår og sår i tolvfingertarmen, hypotensjon, økt blodpropp og tromboflebitt.
Bruk bringebær med forsiktighet mot nefritt og gikt.
Etc.
Da jeg også laget og drakk disse teene med deg, la jeg merke til at kroppen min ikke godtar dem. Visse sykdommer har forverret seg. Og siden jeg hovedsakelig laget mikser, er det vanskelig å kjenne igjen hvilken ingrediens som ble syk.

[Luna Nord]

Luna Nord, wow, men hvor syk? Kanskje hver for seg, ikke sant?



Er Ivan-te også dårlig?

Kanskje hver for seg, ikke sant?

Kanskje hver for seg, men jeg googlet og gravde opp informasjon om at deres drikking må reguleres for ikke å skade helsen Ivan drikker te, men ikke drikker))))), men jeg gjør det. Fra den sterke lukten av Ivanushka har mannen min hodepine, selv om han har psoriasis, og den forsvinner når jeg tvinger ham til å drikke Ivan i lang tid. Men siden hodepinen er av lukten, brygger jeg den heller ikke.

, men hvor syk?

Jeg begynte å sove veldig dårlig, smerter i magen og bukspyttkjertelen ble verre. Det var nok for meg.

Våre eksperter og eksperter lappl1, paramedicin1 og Linadoc i begynnelsen av diskusjonen skrev de at te etter gjæring er ikke te en medisinsk samling.

Og også nesten hver blanding ble anbefalt, hva som er mulig og hva som ikke er for noen sykdommer.