Høstostgryte GOST

Høstostgryte GOST

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
cottage cheese	500 g
melk	225 ml
sukker	15 g
semulegryn	50 g
egg	1/2 stk.

Kokemetode

Perfekt mørt gryte, perfekt til ethvert måltid: til frokost og ettermiddagste). Og jeg husker umiddelbart barnehagesmaken, en slik gryte er en av de få rettene jeg virkelig elsket i barnehagen).

Forvarm ovnen til 180 grader.

Gni cottage cheese gjennom en sil (helst ikke tørr), bland med melk. Tilsett egget og bland godt igjen.

Tilsett deretter semulegryn med sukker og bland.

Alt er bare blandet, ingenting piskes.

Smør en bakebolle med smør, tilsett ostemasse og glatt.

Stek i 30-35 minutter. La 10 minutter avkjøles i form og fjern forsiktig.

Server med rømme. syltetøy eller hvilken som helst søt saus, Og ​​det er også veldig velsmakende med bærgelé.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

omtrent 45 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Lignende oppskrifter

Hytteostgryte i en multikoker Redmond RMC-01 (Admin)

Ostemasse gryte a la "Ostekake" (Steba DD1 trykkoker) (Mams)

Curd gryte (Steba dd1) (Masinen)

Åh, og jeg var den første som fikk en så velsmakende godbit! Sanya, en slik gryte var blant favorittene mine som barn! Tusen takk for oppskriften, jeg skal definitivt lage mat!

[SanechkaA]

SanechkaA og jeg har allerede bokmerket det! Jeg elsker alt relatert til cottage cheese. Takk!

For et vakkert stykke! Takk for oppskriften, det vil være nødvendig å gjøre det.

[SanechkaA]

SanechkaA,
hva en vakker gryte og absolutt deilig, Sanechka, men smaken er som i barndommen?! Jeg har lenge ønsket å finne i henhold til GOST: bravo: takk !!

Jeg klarte det! Maten er utrolig. Bakt i 30 minutter ved konveksjon. Etter avkjøling satte den seg praktisk talt ikke, øm, aromatisk, du vil slikke fingrene.
Det eneste avviket fra oppskriften var å legge til en pakke vaniljesukker.
Takk igjen for den fantastiske oppskriften

[Vri]

Vri, Svetlanaur, Wiki, Herr Jenter, takk for ros av gryten (jeg kunne ikke svare med en gang), jeg vil være veldig glad hvis du prøver å lage en gryte i henhold til denne oppskriften, som det enkleste alternativet: du trenger ikke å prøve - male eggeplommene med sukker, pisk de hvite og før dem forsiktig inn i cottage cheese, men gleden er ikke mindre, ekte ostemasse og ingenting mer

WikiVictoria, hvor glad jeg er for at du allerede har prøvd gryten og at du likte den

[SanechkaA]

SanechkaA, i helgen vil jeg absolutt prøve!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, Svetlana, jeg venter på en rapport

[SanechkaA]

SanechkaA, absolutt! Mine vet allerede, før jeg fanger den, får de ikke et stykke!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, SvetlanaJeg har omtrent det samme

Jenter, lag en gryte - du vil ikke angre!
I dag gjorde jeg igjen og igjen et utmerket resultat. Dette er ikke bare "vel ... gryte ...", dette er en delikatesse som skal serveres som dessert på en vakker tallerken, som en kake i ett ord

[Wiki]

WikiVictoria, hvor hyggelig det er å lese, jeg vil lage en slik gryte og servere med melkepudding, jeg tror det vil vise seg å være en skikkelig dessert

Og hvorfor akkurat et halvt egg. Det er synd å kaste ut den andre halvdelen. Kan ikke hele settes?

[NatyNatalia]

NatyNatalia, Jeg tror du ikke vil ødelegge gryten med et helt egg, så ta en mindre eller en eggeplomme

Hvis absolutt i henhold til GOST, så bake i et vannbad slik at det ikke er skorpe rundt kantene.
Takk for at du minnet meg om oppskriften.

Testplate. Jeg ønsket virkelig en slik tjeneste.

[Sashul]

Jeg kokte en "barnehage" gryte, men det er litt forskjellige proporsjoner), men jeg har ennå ikke nådd GOST ...

Sashul, og hva slags struktur får gryten, er den fuktig eller ...?

Og hvor tykt til og med omtrent) skal det være et ostemasse i formen?

Da jeg bakte "barnehagen" ble det anbefalt å spre ostemassen i et lag på ikke mer enn 3-4 cm, ellers tilsvarer kanskje ikke baketiden den tiden som er oppgitt i oppskriften ...

[mur_myau]

mur_myau, Elenaog takk for en viktig avklaring!

Kroshik Jeg har en form på 20x20 cm og laget av cottage cheese viser seg å være bare 3-4 cm, jeg vil si at strukturen er jevn - ikke tørr, ikke våt, generelt, alt i det virker perfekt for meg som en barnehagegryte

[SanechkaA]

SanechkaA, Jeg har endelig en rapport !: rose: Veldig velsmakende gryte, nyam:, men av en eller annen grunn viste det seg ikke så tett for meg. Jeg vil forbedre meg!
P.S... Åh, men jeg glemte å sette inn bildet!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, Sveta, takk for deilig anmeldelse!

men av en eller annen grunn viste det seg ikke så stramt

det handler om cottage cheese eller som et alternativ - du lagde den som en soufflé, men jeg stekte min, tvert imot - du kan se den i kantene

Jeg prøvde også å lage en gryte i går. Jeg fikk den veldig tynn. Men jeg vil ikke stoppe på dette, jeg vil forbedre: Jeg vil ta en mindre melk, en mindre form, det viktigste jeg virkelig likte smaken. Takk for oppskriften.

[Olya_]

Olya_, takk for tipset og glad for at du likte gryten! Jeg tror litt flere lokkefugler vil løse problemet

[SanechkaA]

SanechkaA, neste gang vil jeg holde den lenger, og prøve en annen cottage cheese, men definitivt en god oppskrift, og jeg vil bruke den!

Det var lenge siden, barna var fortsatt skolebarn på slutten av 90-tallet, et sted vi satt sammen med en venninne, vi drakk te med en deilig gryte fra cottage cheese. Hun sier at her er hjemmelaget cottage cheese, ferskt smør, og datteren min kjenner ikke igjen gryten min, eller hun sier at moren min viser seg at jeg vil ha det som på skolen. Jeg sier - Duc at du ikke legger butikkosten på vinduet i en åpen pakke på en uke, la den bli gul og deretter uten å blande den for mye og tørke den i vinden og tørke den. lo og hun gjorde det omtrent og gjorde - datteren er fornøyd - smaken er noe av en skolegutt.

[SanechkaA]

SanechkaA, skjønt sent, men fortsatt en rapport. Gryten er veldig, veldig velsmakende

Blir gryten søt? 15 g sukker på en eller annen måte varslet ...

Jeg prøvde denne gryten for omtrent 5 år siden i spisesalen, og så likte jeg den! Men jeg visste ikke hvordan jeg skulle lage det. Så så jeg den samme oppskriften på et nettsted, kokte den - ja, dette var det jeg lette etter. Og her legger jeg igjen en anmeldelse om at gryten bare er et mirakel. Nå er det baking i ovnen. Takk for at du minnet meg om henne

[SanechkaA]

SanechkaA, takk for oppskriften! : girl_love: Deilig med et minimum av sukker! Det kom ut litt væske (alle har forskjellige cottage cheese), men veldig ømme og luftige, kokt i prinsessen i 25 minutter

Takk for oppskriften, den ble veldig velsmakende.

Brakte deg en stor takk! Jeg lagde denne gryten tre ganger, og først i går ble det slik jeg likte det. Denne mengden "deig" ble hellet i en 16 cm form, og den viste seg å være 5 cm høy. Myk, lett å tilberede. Og deilig!

Takk for oppskriften! Svært velsmakende!

Bokmerker! Jeg elsker barnehagegryte, jeg husker bare smaken)))) Men, jeg lyktes aldri. Jeg vil definitivt forberede den veldig snart. Takk Sanya!

Oooooooo! Så perfekt hun er!

Den andre kvelden vi har ifølge GOST er
I går spiste vi late dumplings, i dag smakte vi på gryten - guddommelig!
Takk for oppskriften!
Jeg tar det for alltid!

[Nata]

Nata, hun er virkelig perfekt! Jeg lager den bare nå.

Ja meg også! Smaken er perfekt balansert! Konsistensen må justeres med semulegryn avhengig av cottage cheese, fordi den kan være våt eller tørr.

I dag spiste vi middag igjen med en gryte. Nydelig!
Ble frekk og vannet med ren lønnesirup, og ingenting henger sammen

Såååå! Er de alle samlet? Vi har en gryte til middag igjen. Og jeg tar med et bilde snart