Pastoral pie (østerriksk oppskrift) (Polaris 0508D Floris)

Kategori: Bakeri produkter
Pastoral pie (østerriksk oppskrift) (Polaris 0508D Floris)

Ingredienser

hvete mel 350 g
drenering. olje 100 g
sukker 200 g
egg (3 store) 4 ting
sitronsaft 2 ss
mellomstore epler 4 ting
cognac 1 ss
bakepulver 1 ts
nøtter (valnøtter, mandler) 1 st

Kokemetode

  • For kakerdeig: pisk smør, 50 g sukker, 1 egg med en blender, og tilsett gradvis 250 g mel. Vi lager en ball, pakker den inn i plastfolie og setter den i kjøleskapet i 30 minutter.
  • For fylling: skille de hvite fra eggeplommene, skrelle eplene. Pisk eggeplommene og 150 g sukker, tilsett sitronsaft, konjakk og ett revet eple. Tilsett mel, bakepulver, nøtter og separat piskede eggehviter (rør forsiktig). Skjær de resterende eplene i to og skjær hver halvdel i parallelle strimler.
  • Legg kakdeigen i formen, fordel den over bollen og gjør sidene ca 3 cm, hell fyllet og legg halvdelene av eplene på toppen, litt smeltende.
  • Vi baker på modusen med samme navn i 1 time og 20 minutter. (sjekk med en tannpirker og bare ta den ut)
  • Den ferdige kaken kan drysses med melis eller sjokolade. Kan også serveres med pisket krem ​​eller iskrem.
  • Pastoral pie (østerriksk oppskrift) (Polaris 0508D Floris)
  • Nyt måltidet.

Tid for forberedelse:

1t 20min

Matlagingsprogram:

Bakeri produkter

Merk

* magasinet "Chef" N2, med mine rettelser.

Merri
Ligra, for en deilig kake! Takk!!!
Lerele

Jeg tenkte hvordan jeg kunne dele den totale mengden ingredienser i deler.
Jeg likte oppskriften veldig godt, men kanskje du kan skrive inn ingrediensene - for deigen er dette dette og det, for fyllingen en til og igjen.
Ligra
Merri, for helsen.

Lerele, Jeg trodde ikke at det ville forårsake vanskeligheter for noen, fordi jeg malte alt under forberedelse.
Deig: 100 g smør, 50 g sukker, 1 egg, 250 g psh. mel.
Fylling (alle gjenværende produkter): 100 g mel, 150 g sukker, 4 epler (hvorav det ene gnides), 3 egg (hvis eggene er store, deretter 2 egg), 2 ss sitronsaft, 1 ss konjakk, 1 ts bakepulver , 1 ss nøtter.
Noe sånt som dette.
SanechkaA
et interessant navn for paien, vekker øyeblikkelig nysgjerrighet og et ønske om å lage mat, les oppskriften - den er veldig, veldig velsmakende, jeg vil bake
Ligra
SanechkaA, takk og gjør det enkelt.
Lerele
Sitat: Ligra

Lerele, Jeg trodde ikke at det ville forårsake vanskeligheter for noen, fordi jeg malte alt under forberedelse.

Så jeg viste meg å være spesielt begavet
Vanskeligheter begynte når oppskriften på fyllet sier "legg til mel", jeg gikk rett til oppskriften, og det var 350 gram, jeg gikk tilbake til beskrivelsen av deigen. Kort fortalt forstår du hva "smarte og smarte mennesker" er
Ligra
Lerele, det viktigste er at vi fant ut av det

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter