Foodprocessor Bosch MUM 8400

Jenter-gutter, jeg vil også bli med i antall MUM 8 fans ... Øyet ligger til siden
86., men vi ble plaget av spørsmål (ikke et billig kjøp likevel). Kanskje noen kan hjelpe meg med å bestemme ... Først ønsket jeg 56340., men jeg så en deigvalsemaskin på "åttene" (og hendene mine er syke med en kjevle), og motoren er mye kraftigere, noe som for en bratt deig skulle påvirke bedre, og jeg likte også glassblanderen (og hvorfor bare en modell har den slik? Hvorfor er plast bedre, bortsett fra vekt?) Så, hjelp, hvem vet hva:
Gjør blenderen cocktailer jevnt, eller trenger du å riste dem for ensartethet?
Pts. Er det vanskelig å vaske en blender etter pannekakedeig, leverpostei?
Med denne kraften, kan du legge frosne frukter i en blender, eller er det bedre å ikke risikere det?
Hva er den maksimale banetykkelsen ved utgangen på deigplaten, og hvor mange posisjoner på tykkelsesbryteren er det? Og det vil bringe det nærmere. Hva er bredden på nettet (det er tydelig at det er ujevnt, men generelt sett ...)?
Ikke skru kubeskjæreren til "åttene"? Egentlig vil jeg ha en ny kube Philips HR1669 / 90. Kan noen få det, fortell meg: kutt grønnsaker med plater på det du liker best - på Boshik eller Filipka? Det er, er det fornuftig å kjøpe skjæreutstyr til Mumik, eller vil Filya takle det?
Er plastvispefeste virkelig spinkel? Hvordan tåler de slike kroklaster? Noen som har nib. brøt sammen? Generelt noen. Jeg har allerede reparert G8-er: motoren er død der eller noe annet (t-t-t, selvfølgelig). Når du har eltet en tøff deig, forresten, hvor varm er bunnen på kroken (når du tar ut dysen)?
Takk hvis noen vil svare på en så kjedelig omhyggelighet ...

Ni posisjoner, bredden er ca 13 cm, men generelt, hvordan du retter deigen, vil denne bredden være. Praktisk, på et skjærebrett for å danne produkter direkte. Jeg målte ikke maks tykkelse, da det ikke var nødvendig. Jeg slo cocktailen på en blender, rister ingenting. Det viser seg bra. Jeg lagde fersk, men jeg risikerte ikke de iskalde fruktene, de smeltet litt, bare da kastet jeg dem i blenderen. Kanskje noen prøvde det, men jeg leste et sted at det er umulig, kanskje ikke i denne modellen, men jeg turte ikke. Jeg liker å bruke både multimikser og skarp (når jeg trenger mye). På en salat med en plate med en makuleringsmaskin, kuttet jeg en agurk, selleristengler langs lengden, flott! Tomaten er krøllete. Og gulrøtter, rødbeter med en annen plate. Det er flott å hogge kål. På Berner går det ikke slik, med mye rester igjen for meg klarer ikke holderen å holde det. Kroken varmes ikke opp etter elting av hard deig. Det er praktisk å vaske blenderen, hvis noe, kan du få den med en børste med lang børste under knivene.

Jeg ønsker deg rask gjenoppretting og vil virkelig vite tilbakemeldingene dine om rullering. God bedring.

Takk! Har kommet seg allerede. Jeg rullet allerede ut deigen. Selv litt klebrig, myk klistret seg ikke til rullene. Jeg rullet ut maksimum ved 7ke - allerede gjennomsiktige lag oppnås. Nå et annet problem ... hvordan tørker du disse lagene for lasagne, slik at de ikke vrir seg? Jeg har dem til å bøye seg og krølle seg som de vil.

Hallo!!! Fortell meg hvor i Ukraina du kan kjøpe et lasagnefeste? Hun ringte alle butikkene, selv der hun angivelig ikke er tilgjengelig! Kan noen fortelle meg det!

Jenter, passer deigvalsen bare til mamma8, eller kanskje også andre modeller? Og hva er maksimal tykkelse i mm. Takk.

bare egnet for mamma 8-serien

på testen skrev de:

Ni posisjoner, bredden er ca 13 cm, men generelt, hvordan du retter deigen, vil denne bredden være. Praktisk, på et skjærebrett for å danne produkter direkte.Jeg målte ikke maksimal tykkelse, da det ikke var nødvendig ...

du vet aldri hva de skriver, du må prøve det, for min 56340 kjøpte jeg en plate-julienne til mamma 8, som for mamma 5 fant jeg den ikke på salg. Og jeg vil si at plater for mamma 5 og mamma 8 er like i størrelse og sete, men prisforskjellen er betydelig. Bosch tjener bare penger på en dyrere modell.

du vet aldri hva de skriver, du må prøve det, for min 56340 kjøpte jeg en plate-julienne til mamma 8, som for mamma 5 fant jeg den ikke på salg. Og jeg vil si at plater for mamma 5 og mamma 8 er like i størrelse og sete, men prisforskjellen er betydelig. Bosch tjener bare penger på en dyrere modell.

Jeg lurer på om kuterdysen passer eller ikke

Noen skrev at det ikke passer

Det er rart hvorfor, i teorien, hvis platen passer, så skal dysen passe ... men det er synd

Jeg tok også opp spørsmålet om en kubeskjærer, men de skrev at 5 og 8 har forskjellige fester, det vil si at kubeskjæreren er festet til samme sted som den universelle skjæringen, og i disse kombinasjonene ser festene ut til å være forskjellige, sjekk selve muligheten, hvis venner hadde mamma5, var det mulig å måle den universelle skjæringen, da ville det definitivt være forståelig !!! Og platene i seg selv passer til 4,5 og 8.

Kjære jenter, fortell meg - hva er volumet på multiblanderskålen? Jeg har MUM 5, men multimikserne deres er nok like store?

1 liter

Er dette hele volumet? Det vil ikke være nok (((

Takk for infoen!

Hallo! Jeg er en nybegynner med deg, ta det med i raden til eierne av chudomum)) og umiddelbart er spørsmålet, dysen til kremen er bare festet til meg uten denne pakningen, eller er det noe galt med kombinasjonsboksen min ?? ? Kroken og kneden passer perfekt, men denne har et annet skjelett ... kortere og tykkere .. Beklager, hvis du ikke fant informasjonen, men hun er, har jeg lest alt!

... kremfestet er bare festet til meg uten denne pakningen ...

Alle har

Da jeg nettopp kjøpte den, lagde jeg gjærdeig, og jeg glemte å legge dette gummibåndet under kroken, så deigen slynget seg på kroken og klatret inn, jeg ryddet alt opp der jeg kunne klatre ... og ingenting fungerer

Jeg kjøpte alle vedleggene på servicesenteret, bortsett fra kjøttkvernen (jeg tok den sammen med skurtreskeren). På høytiden lagde jeg en diger haug med dumplings og dumplings, og rullet deigen ved hjelp av et deigpapir - jeg fikk stor glede, hvor flott! Denne gangen hjalp ikke mennene mine meg, men jeg trengte det egentlig ikke med høsteren min (men absorberte veldig aktivt alt senere).

Og på nyttårsferien malte jeg kjøttdeig og fisk, flere kg, jeg ville vri det hele dagen, deretter knedet det på en kneader, laget koteletter, kålruller, rullet deigen på en lasagnedyse, laget chebureks og dumplings , men i kulde, men nå er det vakkert, kom hjem fra jobb, lag raskt middag og gå til datamaskinen din, les Temki på Bread Maker

Jeg er enig, jeg får direkte glede av arbeidet med denne mirakleteknikken. Forrige helg snur jeg 10 kg kjøtt på en gang, jeg gidder ikke med mindre. Jeg har til og med noen andre rømme med disse vedleggene. Og jeg kjøpte også flere plater for universell kutting, jeg liker veldig godt en plate for å lage potetpannekaker, finrevet gulrøtter. Det mest ekkelt på et vanlig rivjern er et fint rist, og nå er alt gjort av Mumik.

Vel, det er det! Nå er jeg med deg også. Takk til forumet og alle sammen for tilbakemelding. Jeg kjøpte sannheten MUM 86. Den 84. var utsolgt, men hvis du ville, var det ingenting som stoppet oss. Jeg har ikke kjøpt noen vedlegg ennå, jeg har ennå ikke forstått hva jeg trenger. Jeg testet den med en gang på nudeldeigen, jeg taklet et smell, hva slags deig det var, jeg ville bare ikke elt den med hendene. Spørsmål til eierne av deigen. Jeg trenger at deigen rulles tynt tynt ut. Jeg har en hånd som ruller Atlas-150, den ruller veldig tynt, det passer meg. Mor ber om det samme. Så jeg tenker å gi henne min, og kjøpe meg en dyse? Eller bare kjøp henne det samme.

Jeg brukte heller ikke den manuelle, men denne passer meg veldig godt, nudeldeigen ruller tynt, for ikke å snakke om dumplings. Jeg liker!

Vel, det er det! Nå er jeg med deg også. Takk til forumet og alle sammen for tilbakemelding. Jeg kjøpte sannheten MUM 86. Den 84. var utsolgt, men hvis du ville, var det ingenting som stoppet oss. Jeg har ikke kjøpt noen vedlegg ennå, jeg har ennå ikke forstått hva jeg trenger. Jeg testet den med en gang på nudeldeigen, jeg taklet et smell, hva slags deig det var, jeg ville bare ikke elt den med hendene. Spørsmål til eierne av deigen. Jeg trenger at deigen rulles ut tynt tynt. Jeg har en hånd som ruller Atlas-150, den ruller veldig tynt, det passer meg. Mor ber om det samme. Så jeg tenker å gi henne min, og kjøpe meg en dyse? Eller bare kjøp henne det samme.

Jeg har MUM86, og det er en lansering for det. Det er bare en drøm, spesielt etter håndlaget (om enn italiensk). Sørg for å ta en dyse. Bare husk at du trenger et adapter hvis du ikke har kjøttkvern vedlegg med adapter.

Takk. Så vi må ta det. Hvis bare jeg fremdeles kunne finne, slik at uten den gale levering til halv pris til dysen.

Spissen og adapteren er tungmetall jeg er veldig fornøyd med.

Å rulle ut med levering kostet meg 3200 rubler, og jeg kjøpte adapteren tidligere.

Jeg har også på mitt kjøkken et slikt mirakel som bosh84, til min beklagelse, jeg har ikke noe stort vennskap med ham, jeg krangler ikke, han er en stor hjelper (kjøttkvern, kutte grønnsaker, multiblander, alt er super) , men her er en bolle ... proteiner, som vi ser i alle matlagingsprogrammer, jeg lyktes ikke. Kanskje noen, fra eierne av denne skurtreskeren, vil svare på hva som er den minste mengden proteiner som kan piskes i den, til stabil topp?

hva er minimumsmengden av proteiner du kan piske i den, til stabile topper?

Du kan til og med slå 1 protein - du må senke vispen litt. Nederst på skurtreskeren er det en spesiell nøkkel (det er også informasjon om den i beskrivelsen av skurtreskeren), ta den ut og senk vispen litt for pisking med nøkkelen. Avkjøl deretter en liten mengde etter det.

... Den piskingen av proteiner som vi ser på alle kulinariske show, lyktes jeg ikke. Kanskje noen fra eierne av denne skurtreskeren vil svare på hva som er den minste mengden proteiner som kan piskes i den, til de er stabile.

Jeg vil legge til en pisketid. Det vil ikke slå normalt om et minutt eller to. Mye lenger. La deg lede av massen på felgen. Hvis den ikke smelter sammen, men holder formen, er alt klart.

Ja, det tar mye lenger tid å vispe proteinet enn med en vanlig mikser, men det virker for meg at det på en eller annen måte ser annerledes ut, mer luftig eller noe. Kanskje dette bare er min subjektive mening.

Ja, det tar mye lengre tid å vispe proteinet enn med en vanlig mikser, men det virker for meg at det på en eller annen måte ser annerledes ut, mer luftig eller noe.

Nøyaktig. I dag pisket jeg 6 proteiner "Air Snickers" gjorde. Alt var klart på 6 minutter.

Og kanskje en annen ting. Før Bosch hadde jeg en egen beholder, hvor jeg bare pisket proteiner, og her er det en bolle og i den gjør jeg alt, og jeg slo potetmos med smør og kjøttdeig til koteletter. Derfor er min veldig forsiktig. For proteiner, når alt kommer til alt, vil litt fett komme inn, og det er det, du kan ikke slå det lenger.

jenter, tusen takk alle sammen for at du ikke etterlot meg i trøbbel. Og da tenkte jeg at jeg hadde kjøpt en så stor forgjeves (og jeg drømte, å, hvor lenge) jeg ville prøve, ellers klemmer jeg mikseren i en, blenderen i den andre og lage, skape ...

Jenter, jeg har et slikt spørsmål, har noen noen gang møtt en plastkopp med 84 år?

Hei forumbrukere. Jeg har en forespørsel - ta et bilde av kontakten der universaladapteren skal stikkes, vær så snill. Jeg sover og ser hvordan jeg ruller på mamma 5 med rulling. Hochunimagu. De torturerte meg med dumplings allerede ... mumier selges ikke i byen vår - det er ikke noe sted å lete, bare på Internett .. det er ille å bo i periferien :-) :-) Jeg håper på hjelp, her alle er så lydhør

Og jeg har en forespørsel: ta et bilde av noens rede der multikutteren er festet.Kanskje når alt kommer til alt, vil en kubuskuttermunnstykke fra 5. mammaserie passe?

Og jeg har en forespørsel: ta et bilde av noens rede der multikutteren er festet. Kanskje når alt kommer til alt, vil en kubuskuttermunnstykke fra 5. mammaserie passe?

🔗

Hei forumbrukere. Jeg har en forespørsel - ta et bilde av kontakten der universaladapteren skal stikkes, vær så snill. Jeg sover og ser hvordan jeg ruller på mamma 5 med rulling. Hochunimagu. De torturerte meg med dumplings allerede ... mumier selges ikke i byen vår - det er ikke noe sted å lete, bare på Internett .. det er ille å bo i periferien :-) :-) Jeg håper på hjelp, her alle er så lydhør

Nå så jeg nettopp forespørselen din, hvis jeg fortsatt trenger det, tok jeg et bilde bare i tilfelle.

🔗
🔗

Og dette er med en adapter

🔗

Og jeg har en forespørsel: ta et bilde av noens rede der multikutteren er festet. Kanskje når alt kommer til alt, vil en kubuskuttermunnstykke fra 5. mammaserie passe?

Her er reirene fra 8400 som kneden er festet til ikke tok noe bilde.

Tusen takk, hjalp veldig. kontaktene ser ut til å være de samme, men monteringsmetodene er forskjellige. Jeg har også en kant på siden, som hele strukturen er festet for, en slik L-formet, og her er adapteren på skruen på siden. tristhet. boom tenk videre

Jeg kom nylig over en konsulent Boshevsky i en av husholdningsapparatbutikkene. Hun begynte å plage ham med spørsmål om kubeskjæreren også) Siden jeg fremdeles velger kombinasjoner selv og jeg er interessert i alt om dem))) Så han sa at en kube fra 5 til 8 ikke ville fungere for noen, men Bosch fly kommer til å gi ut en kube for den 8. serien))) Så vi venter)))

Hvilke gode nyheter, vi vil vente, jeg vil definitivt kjøpe en terning

Mamma 86R1 kom til meg. Inntrykkene er blandede. I lang tid valgte jeg mellom Kitchen Aid, Bosch (5. og 8. serie) og Kenwood (KM020). Kenwood ønsket veldig, men det er for dyrt å få det i Hviterussland, og en stor tollavgift kommer fra Europa med posten. Jeg kjøpte en Bosch Mum 86 R1, det vil si i grunnkonfigurasjonen, bare en kneader, alt annet er kjøpt i tillegg. Fra proffene: bilen er et dyr. Det er skummelt å bruke det. Jeg elte en tett deig på en stollen laget av 1,5 kg mel, eltet uten problemer og uten å si. Pisket rømme med et smell. Generelt, for knedertesten. Blanderen er også superkraftig. Siden det ikke er noen makuleringsmaskiner ennå, vil jeg ikke si noe om dem. Høsteren ser veldig stilig ut. Metallkroppen vekker ærefrykt og tillit. Det er her proffene slutter og ulempene begynner. Den eneste vanlige plasten er lokket, alt annet er forferdelig. Heldigvis er det fremdeles ikke så mye av denne plasten (lokk på bollen, blenderlokk, blenderbunn, plugger, vel, hastighetsjusteringer, men det er ingen klager på dem) Det ser ikke ut til å treffe øyet, men hvordan du begynn å vurdere (((Cast dårlig kvalitet, en slags klønete alt. Og dette er for slike penger. Pluggene er også spinkel. I blenderen er det veldig, vel, bare veldig vanskelig å sette den nedre delen, siden delen er støpt dårlig og kommer inn i sporet med store vanskeligheter, jeg tror det er et ekteskap. Skru ut og monter det fungerer ikke (selv om du i prinsippet kan montere en gang og ikke demontere, men vaske slik, uten bunnen.) Bunnen er alt i maskinolje. Generelt sett en skikkelig fornærmelse mot estetiske følelser. Jeg håper at i hvert fall makuleringsmaskinen og juicepressemaskinen kommer fra en kvalitet Og så den fulle følelsen av at delene av skurtreskeren er laget i forskjellige deler av verden.
Hvis du ikke tar hensyn til dette, så er jeg veldig fornøyd med kneden. Riktignok, med en stor mengde deig, sparte ikke krokesikringen: deigen klatret videre, til stasjonen. Hvordan det skjedde, kan jeg ikke forstå.

Mamma 86R1 kom til meg. Inntrykkene er blandede. I lang tid valgte jeg mellom Kitchen Aid, Bosch (5. og 8. serie) og Kenwood (KM020). Kenwood ønsket virkelig, men det er for dyrt å få det i Hviterussland, og en stor toll kommer fra Europa med posten. Jeg kjøpte en Bosch Mum 86 R1, det vil si i grunnkonfigurasjonen, bare en kneader, alt annet er kjøpt i tillegg. Fra proffene: bilen er et dyr. Det er skummelt å bruke det.Jeg elte en tett deig på en stollen laget av 1,5 kg mel, eltet uten problemer og uten engang å si. Pisket rømme med et smell. Generelt, for knedertesten. Blanderen er også superkraftig. Siden det ikke er noen makuleringsmaskiner ennå, vil jeg ikke si noe om dem. Høsteren ser veldig stilig ut. Metallkroppen vekker ærefrykt og tillit. Det er her proffene slutter og ulempene begynner. Den eneste vanlige plasten er lokket, alt annet er forferdelig. Heldigvis er det fremdeles ikke så mye av denne plasten (lokk på bollen, blenderlokk, blenderbunn, plugger, vel, hastighetsjusteringer, men det er ingen klager på dem) Det ser ikke ut til å treffe øyet, men hvordan du begynn å vurdere (((Cast dårlig kvalitet, en slags klønete alt. Og dette er for slike penger. Pluggene er også spinkel. I blenderen er det veldig, vel, bare veldig vanskelig å sette nedre del, siden delen er støpt dårlig og kommer inn i sporet med store vanskeligheter, jeg tror det er et ekteskap. Skru ut og monter det fungerer ikke (selv om du i prinsippet kan montere en gang og ikke demontere, men vaske slik, uten bunnen.) Bunnen er alt i maskinolje. Generelt sett en skikkelig fornærmelse mot estetiske følelser. Jeg håper at i hvert fall makuleringsmaskinen og saftpresseren kommer fra en høy kvalitet Og så den fulle følelsen av at delene av skurtreskeren er laget i forskjellige deler av verden.
Hvis du ikke tar hensyn til dette, så er jeg veldig fornøyd med kneden. Riktignok, med en stor mengde deig, sparte ikke krokesikringen: deigen klatret videre til stasjonen. Hvordan det skjedde, kan jeg ikke forstå.

Det er trist. Jeg har en MUM 86A1. Det er ingen slike problemer. Hver gang det er en fryd å kommunisere med ham. Cocktailer har blitt en favorittdrink, jeg kutter og saltkål på en makuleringsmaskin hver måned i små mengder. Og om deigen, generelt, flyr jeg. Hvem som helst, når som helst .... Og dumplings, khinkali, lasagne ... Den ruller utrolig. Jeg ville også ha den i omtrent et år før jeg kjøpte den. Men i vårt område blir de ikke solgt eller levert. Jeg måtte ta den med fra Østerrike. Jeg angrer ikke på det, ettersom kvaliteten var utmerket. Kanskje det vil gni?

Du giftet deg sannsynligvis entydig eller en falsk boks
Jeg har 8400, i tre år har det tjent trofast, alt er sterkt, godt utstyrt, fungerer som en klokke
Satte du ikke et lokk på toppen av bollen? at deigen din kom inn i stasjonen

Det er synd, kanskje du har et ekteskap. ... Jeg har mamma 86R1. Fornøyd, det er ingen klager.

Det er synd at det skjedde. Jeg er fornøyd med Mumik, selv om jeg på en eller annen måte hadde deigen gjennom sporet på lokket, der kroken klatret ut, svingete på kroken

Jenter, jeg er veldig fornøyd med alt annet enn blenderen, eller rettere sagt ikke hans arbeid, men kvaliteten på utførelsen. Det er usannsynlig at de vil bytte blender for meg, fordi det er i orden, og de vil si at jeg finner feil med kvaliteten på plasten (hvis du ikke undersøker den i detalj, så kan du ikke se noe spesielt jambs), fordi ingenting faller av, og bunnen med store vanskeligheter, men kler seg fremdeles, selv om det er et gap på en og en halv mm i delene som skal matches. Vel, jeg vet ikke, kanskje det er verdt å prøve å bytte, men det er ikke et faktum at det er bedre å komme.
Sandy, for tre år siden og trærne var grønnere :-) Generelt virker det for meg at de fleste produsenter av husholdningsapparater gjør dem verre og verre hvert år (((

Deigen ble viklet opp på kroken min, sannsynligvis på grunn av den veldig store mengden av den. Og så la jeg også til tørket frukt med nøtter i hestedoser. Jeg hadde et lokk, men det begynte å krype gjennom hullet under eltekroken. Samtidig overopphetet ikke motoren og fungerte perfekt. Besto testen.
I går lagde jeg pizzadeig med 550 gram mel. Først ville jeg virkelig skrape av veggene og hjelpe, men jeg motsto meg. Og hva tror du, den vakre bunken ble eltet, ingenting ble igjen på veggene. Jeg er glad. Forhåpentligvis, når shredders og juicer kommer, vil det ikke være noen grense for lykke.
Noen skrev at omslaget er vanskelig å fjerne. Så den firkantede knappen må først trykkes, så kan dekselet enkelt fjernes

Og jeg lukker ikke lokket når jeg blander deigen med en krok. Før du setter inn kroken, må du sette en gummisikkerhetslås på stasjonen, da vil ikke deigen komme dit.Og med denne hetten blir lokket ikke veldig bra, jeg er redd det sprekker. Jeg lukker lokket bare når jeg slår det med visp i høye hastigheter. Og da forblir lokket alltid rent.

Så faktum er at jeg tok på denne sikringen, tett kledd. Deigen min ble hamret inn i selve hullet i sikringen

Her skrev noen at deigen ikke kjennes ut som i en brødmaskin, men kald. Og i brødmakeren er det varmt, hyggelig. Så skurtreskeren er virkelig utrolig elting, og oppvarmingsproblemet kan løses veldig enkelt.
På en gang valgte jeg en ovn med en temperatur på 35 grader for å heve deigen. Det var enkeltmodeller med denne funksjonen. Men i en av ovnene sa instruksjonene: Slå på ovnen ved 50 grader i 5-8 minutter (jeg har en elektrisk, den varmes opp gradvis og ikke veldig raskt helt i begynnelsen), og slå den av og etter noen få minutter deigen der. Strålende råd. Temperaturen vil bare være rundt 40 grader
Nå, etter å ha eltet deigen på skurtreskeren, dekker jeg ganske enkelt bollen med folie og legger den i den tilberedte ovnen. Resultatet er flott. Enda viktigere, jeg sluttet til og med å fortynne gjær i varm melk og blande direkte med kald melk. Resultatet er alltid utmerket.

Men i ferd med å lære å kna på skurtresker elte jeg den for bratte deigen flere ganger, for i seg selv elte den veldig raskt, og jeg savnet øyeblikket da det var nødvendig å slå den av - alt likte prosessen) ) Av samme grunn helte jeg først mel og tilsatte mer enn nødvendig. Men nå er alt bra, jeg ble vant til det

Hun begynte også uventet å bruke en blendar hver dag når hun laget smoothies. Nå er jeg veldig fornøyd med blenderen. Matrasjonen har utvidet seg betydelig.

For en milkshake. I blederen kom han ut ikke så skummende og tykk som vi ønsker. Jeg lagde en klassisk uten tilsetningsstoffer. Mine Bamiks takler dette mye bedre (jeg slo det umiddelbart med Bamiks fra de samme produktene og sammenlignet resultatet). Men selv med Bamiks ble det beste oppnådd når jeg brukte hjemmelaget iskrem. I butikken kan man se at enten tilsettes vegetabilsk fett, eller noe annet, som forhindrer full fortykning og skum. Jeg mistenker at kafeen bruker en annen type iskrem, ikke til langvarig lagring, derfor er resultatet annerledes, og ikke bare på grunn av kraften

Når jeg elter deigen i en matprosessor, heller jeg den oppvarmede væsken, og deigen viser seg å være "varm" og deretter heve den i en langsom komfyr i "yoghurt" -modusen

God ettermiddag alle sammen! Kan du fortelle meg, er det noen som vasker bollen i oppvaskmaskinen? 84 mamma, en skål i rustfritt stål, jeg har brukt den i nesten et år allerede, jeg er lei av å vaske den med urin, og anmeldelsene er motstridende overalt, det er synd om bollen forverres. Takk på forhånd!