Sopp svampekake

[DEIG:]

Sopp svampekake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
DEIG:
Hvetemel	1 ss.
Salt	2/3 ts
Sukker	1 ts
Egg	3 stk.
Rømme	100 g
Bakepulver	2 ts
OSTKREM:
Krem (10 ~ 20%)	300 g
Pølseost (smeltet)	500 g
Sopp	500 g

Kokemetode

• Jeg la pølsen i oppskriften, for slik var den i den originale oppskriften. Jeg liker ikke pølse, det er derfor jeg byttet den ut med smeltet ..
• 
• Hakk eller rasp sopp tilfeldig.
• Stek i vegetabilsk olje til væsken fordamper og til den er lett brunet.
• Kast på en sil for å stable overflødig fett, hvis noen. Avkjøl til romtemperatur.
• Skill eggeplommen fra proteinet.
• 
• Bland alle ingrediensene til deigen unntatt proteiner.
• Jeg trekker oppmerksomheten til alle som bestemmer seg for å lage denne kaken - mengden mel avhenger av rømme-væsken. Tilsett mel gradvis, slik at det endelige resultatet blir en deig, en slik konsistens som tykk rømme.
• 
• Pisk dem i et sterkt skum (som hun sa Kakefor å snu bollen, og proteinene faller ikke ut.). Hell soppen i, rør, og tilsett deretter proteinene, rør dem lett sammen med deigen. Hell deigen i en form dekket med papir. Jeg har en form d = 25cm.
• 
• Stek i forvarmet ovn til de er møre
• 
• Avkjøl soppkjeksen og skjær i 2 eller 3 kaker. (Jeg får 2)
• I følge oppskriften, røkt pølseost (kutt av de tøffe skorpene og kutt i terninger), men jeg gjorde det to ganger med denne osten.
• 
• Deilig prosessert ost.
• 
• Kok kremen (jeg lagde med tykk, fet rømme),
• 
• tilsett loslitt ost. Reduser brannen etter gjenkoking til min.
• Kok med konstant omrøring til osten er helt oppløst, pisk med en mikser.
• Ostesausen kan justeres til ønsket smak ved å tilsette salt, pepper og litt sitronsaft.
• 
• Jeg bestemte meg for å legge til 1 teskje med tørkede champignoner. Det ga ingen sterk aroma, men likevel dempet lukten av ost litt.
• Legg papir i skjemaet. Jeg (for å spare penger) tok papiret der jeg bakte kaken, og snudde bare bunnen ut. Det er mulig uten papir i det hele tatt, men jeg liker det bedre. Legg kakene, og smør dem sammen med varm ostemasse. Første gang jeg gjorde det.
• 
• Da jeg lagde mat for andre gang bestemte jeg meg for at hvert lag skulle smøres med et tynt lag majones, og la det trekke litt, og først da smørbrød med ostefyll. Jeg likte resultatet, det er litt saftigere. Men neste gang vil jeg definitivt legge litt hvitløk til majones. Jeg er sikker på at det også blir bra.
• La trekke i minst en time.
• Den ferdige kaken kan dekoreres med finhakket urter og saltet eller stekt sopp. Du kan også bruke revet ost til dekorasjon.
• Jeg strødde den bare lett med hakket paprika.
• 
• 
• 

Merk

Kaken er veldig uvanlig og tilfredsstillende. Flyr bort bare i løpet av et øyeblikk! Et godt alternativ til pizza.

Først etter flere forberedelser kom vi til at mer deig skulle gjøres. Neste gang skal jeg lage 1,5 porsjoner av deigen. (Allerede gjort! Den omberegnede normen for produkter er her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35453.0) Fordi det er mye ostefyll.


Nydelig! (dvs. god appetitt!)

oh-oh-oh, for en interessant oppskrift !!! Jeg vil absolutt gjøre det !!

Hva tenkte jeg - du kan sikkert blande majones i to med rømme - og så smøre kakene, Oksanochka, hva synes du?

Hva tenkte jeg - du kan sikkert blande majones i to med rømme - og så smøre kakene, Oksanochka, hva synes du?

Jeg tror du kan !!!! Tross alt vil det ikke vare lenge uansett! Jeg har til og med ingenting å sette i kjøleskapet etter gjestene. Bart er spist!

Generelt har denne oppskriften et enormt rom for en flykt fantasier, både under forberedelse og i design.

[håndverker]

håndverker, Oksanochka, hva er glasset ditt? eller enda bedre, fortell meg hvor mange gram mel du legger?

Jeg tok 1 glass 250 ml (160 g) mel, og av en eller annen grunn viste deigen, før proteinene ble blandet, seg å være veldig tykk, som på dumplings. sopp i det fungerte ikke, det var veldig stramt, men "vår stolte Varangian overgir seg ikke til fienden" og jeg la til rømme til den, til en konsistens, som på bildet ditt, og blandet deretter inn proteinene. bakt ved 180C i 30 minutter. rose, rødmet vakkert. tok den ut av ovnen - falt i våt og fuktig, ikke luftig i det hele tatt

men jeg ga meg ikke, jeg smurte den med majones + rømme + hvitløk, og på toppen med ostekrem, og falsk, hvor deilig det er !!!! selv i min mislykkede versjon, er det så velsmakende at jeg etter halvparten spiste øynene og samlet all min vilje i en knyttneve, tvang meg til å bevege meg bort fra tallerkenen slik at ektefellen min kunne prøve i det minste noe jeg forestiller meg hvor deilig det var er med deg

[Lisss]

Lisss, takk for motet!
Det er en merkelig ting, hvor mye jeg gjorde, det var aldri punkteringer. Jeg veide ikke melet. Jeg gjør det igjen på fredag ​​- jeg vil definitivt legge til alt i gram. Jeg har et glass på 250 gr. Sann, eggene er store .... Kanskje du hadde små? (og tre rubler hver.)
Deigen er ikke veldig flytende og ...]
Jeg kan ikke måle temperaturen, det er synd. Men jeg bakte den som vanlige kakelag. Jeg tok den ut - jeg stakk en tannpirker, tørr, så vi tar den ut!

Og også ... Jeg er ikke enig i at dette er en kjeks, selvfølgelig .. (etter leksjonene Kaker, vi vet hva en ekte kjeks er!)

Generelt er det synd at kaken ikke ordnet seg

[Lisss]

I dag lager jeg denne kaken igjen. Som jeg skrev før lagde jeg 1,5 porsjoner deig. og gitt hitch med mel Lisss , alt hun kunne veide. Jeg skriver et komplett sett med produkter for beregnet pris.


SAMMENSETNING:
750g sopp
DEIG:
5 egg, (proteiner - 193g. Eggeplommer -75g)
Mel - 180g.
150g rømme,
1,5 t skje sukker
1 ts salt
3 ts bakepulver

OSTKREM
300g krem ​​(10 ~ 20%),
500g pølseost
I dag hadde jeg en veldig tykk rømme (Lisss , det er sannsynligvis hva grunnen er! Tidligere ganger var rømme veldig flytende), så Jeg vekker oppmerksomheten til alle som bestemmer seg for å lage denne kaken - mengden mel avhenger av rømme-væsken. Tilsett mel gradvis, slik at resultatet blir en deig, en slik konsistens som tykk rømme.

[håndverker]

håndverker, Jeg går på kjøkkenet

Jeg skrev om vekten av maten, og jeg så hva problemet mitt var - jeg la 150g mel, som et fasettert sovjetglass, og du har bare 120g mel i glasset ditt !!! så vent på kvelden med rapporten så jeg vil at den skal komme ut

Å, jenter, hvor godt det sprekker når det blir savnet med majones og hvitløk !!! Rått !! Gjør, jeg venter på resultatene !!!!

Her er en nylig


Dessverre kan jeg ikke si noe om multikookeren. Jeg har ikke det

[håndverker]

Jeg tror det er mulig i en sakte komfyr, bare jeg har en ostekake der nå. Jeg vil prøve mens jeg er i ovnen, slik at jeg vet nøyaktig hva jeg kan forvente

håndverker, Oksanochka, vi danser !!! alt ordnet seg, deigen før proteinene var som din - som smeltet nederlandsk ost - ikke flytende, men tyktflytende, men med proteiner ble den tynnere. så det handler om mel nå jeg baker, vokser opp, rødmer
........................ ................

håndverker, Oksanochka, bestill i tankenhetene !!! alt ordnet seg, det er rett og slett ingen ord smakfulle, hvordan kan du finne på det ??? dette er for ostelskere som meg, og sopp som mannen min, en oppskrift! soppkake "Glem figuren for alltid!", fordi det er umulig å komme av!

ja, jeg savnet kakene med rømme + majones + hvitløk, så supermega-vekt ostekrem!

s. fra. mannen min har kamera på bedriftsfest, sammen med trærne!

Jenter, si meg, hva er høyden på kjeksen? Jeg har nå laget en (stor) høyde et sted 5 cm. Er dette normalt eller ikke nok? Det er luftig og ikke kjedelig å ta på. Men fortsatt varmt, så jeg klippet det ikke. Her sitter jeg bekymret.

tuskarora - hadde jeg tid? Ikke bekymre deg! Selvfølgelig avhenger det av diameteren, men den kan ikke være høy, det er også tunge sopper! Og du kan trygt kutte 5 cm med en skarp kniv, eller kutte 4 kaker !!! Lykke til !!!

Jeg laget også en kake, det er verdt å suge, lukten er hyggelig, jeg vet ikke smaken, men takk uansett

[håndverker]

håndverker, har allerede spist lenge! kjempegod

Jenter, si meg, hva er høyden på kjeksen? Jeg har nå laget en (stor) høyde et sted 5 cm.

Lena, hvor mye bakte du i tegneserien?

Glade jenter! Jeg rapporterer, vi er ferdig med kaken! Velsmakende. Jeg likte spesielt kremen i seg selv
Lyudochka, bakt i tegneserie i 65 + 20 minutter. Men jeg ble forsikret på nytt. Etter min mening ville 65 være nok. Bunnen er normalt brunet. Bakt.
Håndverker, takk for oppskriften. Jeg tror han blir registrert på festbordet mitt.
Men jeg tror det må på en eller annen måte oppdateres eller noe. Ost og sopp (og jeg har stekt boletus) De er veldig tilfredsstillende. Jeg strødde granatepelfrø på toppen. Jeg tror også jeg kan legge til noe mellom lagene med fersk

[tuskarora]

tuskarora, og du lykkelig !!!! Jeg er veldig glad for at jeg likte kaken !!!
På grunn av dette ønsket - å oppdatere og tilsette majones med hvitløk. Men jeg tror at du kan prøve små biter av syltede agurker for å legge til ... Jeg fortalte deg at dette er oppskriften du hele tiden kan avgrense!

[håndverker]

håndverker! Jeg kommer til deg med en rapport. Jeg orket ikke opptil to timer med å insistere. Ungene fanget meg på kjøkkenet for en sammenbrudd på en time !!! Men jeg kom meg ut! Hun sa at jeg prøvde på en time å forstå hvor mye han trengte å insistere !! Jeg måtte legge den tilbake i kjøleskapet !! Det er fortsatt 30 minutter igjen. Men det jeg klarte å bite av og tygge er ubeskrivelig kjempegod !!! Jeg løp allerede til butikken, kjøpte til neste kake, sopp til i morgen og alt som er avhengig av ham !!!

Kort sagt, elskerinne jeg, tusen takk for en slik oppskrift. Selvfølgelig gikk ikke alt. Men dette ødela ikke smaken i det hele tatt. Det yummy er ekstraordinært !!!

Her er en kake jeg fikk.



Og her er kutteren. Deigen kom ikke høyt ut. Og det ble veldig dårlig trukket ut av formen, fast. Kanskje vil det være nødvendig å smøre formen neste gang.



Jenter, prøv det, du vil ikke angre på det !!!

Jeg har et spørsmål, skal deigen piskes eller bare blandes før jeg tilsetter proteiner.
Jeg hevet meg heller ikke veldig mye, selv om det hoppet bra ut (jeg sendte skjemaet med papir, som anbefalt), men da jeg kuttet kakene, viste de seg å være fuktige, selv om jeg sjekket med en fyrstikk. Jeg hadde hakkede kaker på et bakepapir og i ovnen, deretter smurt med majones med hvitløk og fløte på toppen. Mens jeg sto og ventet på i morgen, men det jeg "slikket" og spiste smulene er veldig velsmakende.

[Husky,]

Husky, veldig vakker kake viste seg! Er det en halv porsjon?
Og på grunn av det faktum at deigen spratt dårlig ut av formen, skrev jeg også - "" Hell deigen i en form dekket med papir ""
Jeg er veldig glad for at jeg likte resultatet. Og kaken blir ikke høy og luftig, soppen lar ham bare ikke gjøre det. Jeg skal fortelle deg en hemmelighet, ifølge oppskriften, når eggene ble ganske enkelt eltet inn i deigen, uten å skille seg ut i proteiner. Jeg kom allerede med å piske de hvite, etter testen virket det for meg at det var mer luftig på denne måten.
gå på skøyter, før vi tilsetter piskede proteiner, blander vi bare alt uten å piske.
Og kakene kan fremdeles være fuktige på grunn av dårlig filtrert olje fra soppen. Jeg baker dem alltid godt. Eller kanskje det er melet ... Skøyte, hva var deigen? kanskje du burde ha tilsatt litt mel?
I alle fall er jeg sikker på at alt skal være ganske anstendig i den monterte og impregnerte versjonen!
Deilig for deg og dine gjester!

Elskerinne I, kaken er veldig velsmakende, kakene var gjennomvåt og ikke i det hele tatt harde (selv om, som jeg skrev ovenfor, måtte jeg bake dem og de var tørre). Takk for en deilig og original oppskrift.

[Elskerinne]

Elskerinne Takk takk takk !!! Vi spiste i en sittende !!! Baking i form av 24 cm. Skjær, som vanlig, i 8 stykker, men bare i 5. Brikkene var enorme. men likevel virket det litt for oss.
Jeg kledde formen med pergament, som du sa, men jeg rev den knapt av pergamentet, og de brøt sammen fra veggene da jeg trakk den ut. De sitter så fast. det er sannsynligvis grunnen til at han ikke reiste seg. Men hele denne tingen er løst. Vi fikser alt i dag !!!

[Elskerinne]

Og jeg! Og det gjorde jeg! Slike kjempegode, jeg kunne ikke motstå ... kutt den med en gang. Nei, jeg la den i kjøleskapet, men jeg trakk den ut


Takk for kjempegodt Elskerinne

[hest, husky, Suslya]

hest, husky, Suslya veldig glad!!!!! Vel, bare veldig, veldig mye !!!! Jeg tror at neste gang du allerede vil lage de neste kakene med tilskuddene dine, vil jeg vente på alternativene. Så jeg vil prøve å tilsette sopp i ostelaget ... Vel, sopp er ikke nok for meg, alltid og overalt ...


Suslya, det virket for meg at ostefyllet ditt var væskemyk, eller var kaken bare ikke avkjølt ennå?

Ja, selvfølgelig hadde jeg ikke tid! Vel, jeg har bare fjernet den og trukket den ut med en gang. Nå er den klumpete og elastisk, alt er som det skal være

[håndverker]

håndverker Jeg kommer til deg for å si takk allerede fra ungdomsårene. Denne kaken har allerede avgjort med oss ​​!!!! De ber om å gjøre det nesten hver dag. Du tror kanskje at jeg ikke har noe annet å gjøre.
Jeg legger til alle slags grønnsaker i det, når paprikaen er fersk, når agurkene er syltet og alle slags urter.
Så tusen takk !!!

[husky]

husky, veldig glad!
men hvor legger du til paprika og agurker - i ostekremen?

Utrolig deilig !!!!! Tusen takk for oppskriften !!!!
I butikken var det bare ost med tilsetningsstoffer, jeg tok den med paprika, og deigen ble straks laget i halvannen porsjon. Veldig veldig!!!!! Jeg tror at det har dukket opp en annen "må-ha" rett i huset !!!

[håndverker]

håndverker, takk for oppskriften. Bakt i Multa 65 minutter, snudd og ytterligere 10 minutter. Skjær i 3 kaker. Lagvis med rømme med hvitløk og ostekrem. Kremen min ble tykkere mye (kanskje jeg overkokte den)
Har noen prøvd det med en annen ost? Vi liker ikke pølse
Neste gang vil jeg eksperimentere enten i halvparten, eller erstatte den helt.
Selvfølgelig veldig uvanlig og velsmakende

Jeg prøvde å bytte krem ​​i går. Bearbeidet ost 2 stk + 3 revet egg + majones og hvitløk. Mer majones. Svært velsmakende!!!!!

[Roxalana]

Jeg prøvde å bytte krem ​​i går. Bearbeidet ost 2 stk + 3 revet egg + majones og hvitløk. Mer majones. Svært velsmakende!!!!!

Roxalana, lukten og smaken av hvitløk ikke forstyrret lukten av sopp i kjeksen?

[Roxalana]

Roxalana, lukten og smaken av hvitløk ikke forstyrret lukten av sopp i kjeksen?

Jeg selvfølgelig ikke Roxalana, men for min smak forstyrrer det også hvitløk.
Her er en ostekrem https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42054.0, bare søt og liten porsjon. Men kremen er deilig. Jeg prøver med dette neste gang. I eplepai er den veldig øm, suger godt. Jeg tror denne kaken også vil ha nytte.
håndverker, takk for oppskriften !!!

[sve]

sve, Roxalana, Jeg er glad for at du fikk en kake til hagen !!!!

Vi liker ikke pølse

Og jeg gjorde det ikke med pølse heller, jeg orker ikke !!!!

Jeg prøvde å bytte krem ​​i går. Bearbeidet ost 2 stk + 3 revet egg + majones og hvitløk. Mer majones. Svært velsmakende!!!!!

Da forandrer konseptet med kaken seg helt !!!! Jeg liker denne elastiske ostefyllingen i den.
Men, som jeg sa med en gang. denne kaken er et flott grunnlag for fantasi. Alle kan tilpasse seg selv.

Jeg bestemte meg fortsatt for alternativet når kakene er belagt med en veldig liten mengde majones med hvitløk. Smaken blir ikke avbrutt av hvitløk, siden det ikke er mye av det, men det tilfører sin egen glød!

Og her er vår kjekke mann! Takk for oppskriften!


Jeg bakte den i en sakte komfyr. Alt er strengt i henhold til oppskriften. Å nei, mannen min la løk til dem når jeg stekte sopp.

Jeg åpnet den etter 65 år, stakk den med et tannpirker og satte den til ytterligere 20. Så åpnet jeg den straks og trakk den straks ut ved hjelp av en dampende kurv. Den fløy perfekt ut, selv om jeg klippet ut bakepapir på bunnen av mulken. Jeg kuttet den også varm, jeg ville virkelig at den skulle avkjøles raskere.Det var et problem å fjerne toppkaken, men vi leter ikke etter enkle måter. Jeg smurte den direkte med majones, så sto ostekremen en stund. Kremen jeg fikk var fryktelig tykk. Hoveddelen ble smurt på midten, og resten varmet litt, fordi den ikke ønsket å smøre. Jeg samlet det, kort sagt, varmt. Nå venter jeg på at det skal avkjøles.

[Boo Boo]

Boo Boo, og kun smurt med majones - uten hvitløk? Og hva slags ost har du i kremen?

Hvitløkfri majones. Pølseost.
Jenter, jeg likte ikke kaken veldig godt. Selve svampekaken er deilig, men det ser ut som den fremdeles er med en tykk pølseostskive. Jeg tror det trenger litt annen ost, mer øm eller noe. Pølsen har for uttalt sin egen smak, og den tetter til smaken av soppkjeksen. Eller kanskje jeg bare ikke liker pølseost. Men dette er bare min IMHO, og når alt kommer til alt smaker alle markører annerledes.

[Boo Boo]

Boo Boo, Jeg liker ikke pølseost heller. Derfor gjorde jeg det med smeltet. Prøv det neste gang med smeltet. Og kanskje er det verdt å kutte kjeksen i 3 deler for å gjøre kakene tynnere og lagene med krem ​​også mindre. Jeg liker det slik. Men dette er igjen et spørsmål om smak. Jeg gjør alle kakene, hvis mulig, gjør dette, tynnere kaker, flere lag.

Takk, jeg vil absolutt prøve. Ideen med denne kaken er interessant for meg. Det vil trolig være vanskelig å kutte i et større antall kaker, sopp kuttes ikke med fiskelinje, men fester seg til det.

Og jeg kutter ikke linjen i det hele tatt .. selv uten sopp kjeksen. Bare med kniv. Prøv det, det er ikke vanskelig, det viktigste er å holde kniven parallell.

[Boo Boo]

Boo Boo, Jeg liker ikke pølseost heller. Derfor gjorde jeg det med smeltet. Prøv det neste gang med smeltet. Og kanskje er det verdt å kutte kjeksen i 3 deler for å gjøre kakene tynnere og lagene med krem ​​også mindre. Jeg liker det slik. Men dette er igjen et spørsmål om smak. Jeg gjør alle kakene, hvis mulig, gjør dette, tynnere kaker, flere lag.

Imidlertid, i oppskriften og på bildet av osten, står det Pølse, så alle er i feil Ingen av oss vet at bearbeidet ost ikke er pølse i det hele tatt, men kalles ganske enkelt det
Kaken min ble kuttet i 3 deler, og kremlaget viste seg å ha samme tykkelse som kaken.

Boo Boo, hvis du gjentar det, vennligst skriv hva som er endret. Jeg vil ikke gjenta det snart Jeg klarte også å tilsette hvitløk, så jeg er ferdig med det selv

men jeg likte hvitløken, jeg la den bokstavelig talt til litt - bra!

[håndverker]

håndverker Ikke bli motløs. Oppskriften er god, det er sannsynligvis ikke alle som elsker pølseost.

sve Jeg vil definitivt skrive.

[håndverker]

håndverker , Jeg har ingen pretense, skjønner riktig! Jeg takker for oppskriften. Beklager hvis noe hardt, ikke ønsket å fornærme. Jeg liker det også, jeg vil bare like det enda mer Og hvitløk smaker virkelig

Jenter !!!! Ja du!!!! Jeg er ikke fornærmet i det hele tatt !!! Selv tar jeg tross alt ofte andres oppskrift, som alle roser sånn, men jeg skal lage den en gang ... og i beste fall vil jeg legge til kommentarene mine slik at jeg kan forbedre den neste gang. Og det hender også at jeg bare krysser av. Hva er påstandene her? Jeg sier alltid: "Jeg elsker katter, jeg vet bare ikke hvordan jeg skal lage dem"
Og på bekostning av pølsen er kommentarene korrekte !!!
Takk skal du ha!!!!

[håndverker]

håndverker, kake - kjempegod jeg likte den veldig godt.
Riktignok satte paien seg og viste seg å være tom inni, men likevel veldig velsmakende.
Ingen bilder - jeg hadde ikke tid til å ta et bilde, jeg gjorde det i går, det var bare 1 stk igjen.
Mine "fem kopekk" i denne paien - dekorert med saltede appelsiner på toppen, skåret i strimler. Agurker ga litt friskhet til en ganske solid pai.
TAKK

Jeg leste om denne kaken, jeg vil virkelig, og jeg skal ikke lage mat ((

Sørg for å komme sammen. Dessuten kan forberedelsen strekkes perfekt ut i tide (jeg ser at du har et lite barn - også mitt, og du kan egentlig ikke gjøre deg klar med disse små, de bør delta overalt).
Om morgenen vasket jeg soppen, raspet dem og helte dem i pannen (10-15 minutter) - soppene er stuet, og du går i gang med virksomheten din. Etter middagen blandet jeg deigen (ytterligere 10 minutter) og kastet den i ovnen. Og hun salvet ham om kvelden da babyen sovnet.

[Anyutochka]

Anyutochka,. Og det gjør jeg alltid !!! og jeg elsker oppskrifter som ikke krever umiddelbar utførelse. Og så når alt kommer til alt, så drikk, så spis, så ... det er nødvendig. Derfor koker jeg enten alt i strekk eller om natten når geiten sover.

Og kjeksen er våt av at den ikke er bakt nok eller fordi fettet fra soppen ikke renner som det skal. Det er enda bedre neste gang! Selv vurderer jeg at hver neste gang kommer bedre og bedre ut.

, bestem deg, ikke vær redd. Du kan lage en halv, jeg gjør dette alltid med nye oppskrifter, jeg lager 1/2 porsjon og ikke for gjester, men for meg selv.

[hendene klemte dem godt]

Her er et nytt bilde og følelser.



Hver gang får jeg det bedre og bedre, med veldig små endringer.
Denne gangen stekte jeg soppen på forhånd, 1,5 uker i forveien. kastet dem på en sil, de dryppet og jeg pakket dem inn i en pose. kastet den i frosten. På forberedelsesdagen, om morgenen, fikk jeg det. og igjen på en sil - tine. Og så ..... Jeg forberedte deigen, og helte den allerede i formen! når jeg med tiden husket at det viktigste, soppen, fremdeles er i silen min, og ikke i deigen !!! Jeg tok sopp, og hendene klemte dem godt, og bare deretter helles i deigen, som allerede var i form, omrørt forsiktig og satt til å bake, og ikke lenger håper på det forrige gode resultatet ... Men da jeg kuttet den avkjølte kaken, skjønte jeg at denne gangen ble det bedre enn alle de forrige gangene !!!!

Konklusjon: soppen, før den blir introdusert i deigen, må presses veldig godt for å fjerne overflødig fuktighet, som den ferdige kaken kanskje ikke koker godt fra.

Og likevel hadde jeg litt grønt denne gangen. Det ser veldig attraktivt ut

[Elskerinne]

Til slutt ble jeg hedret med denne oppskriften. Jeg bestemte meg bare for å endre skjemaet, tydelig etter innholdet. Jeg bestemte meg for å gjøre det til en rull. Jeg er fornøyd med resultatet og smaken (som for første gang). Bare neste gang må du bake mer deig, ellers ble det litt vått. Og jeg likte alt. Jeg viser deg et bilde (bare dette er en prøveversjon, uten dekorasjoner og seremoniell presentasjon):

Elskerinne Jeg er takknemlig!

[irza]

irza, og takk!!!

Wow .. de tenkte på kaken, og den er for deg, en rull! Flink jente! veldig interessant idé!
bare du har en 1/1 andel, og jeg lager allerede 1,5 porsjoner deig og 1 porsjon krem. Jeg tror det er bedre på denne måten ...
Og prøv å presse soppen sååååå bra neste gang, jeg tror de er årsaken til fuktigheten i kaken.

Jeg tar 1,5 porsjoner neste gang. Og det er virkelig litt for mye krem. Men igjen, du trenger sannsynligvis ikke en veldig høy deig for en rull, ellers vil du ikke rulle den opp. Generelt er det noe å jobbe med, men kaken og deiligheten endres ikke fra dette! Takk!

[irza]

irza, det er tre alternativer.
1 - ta et større bakeplate, hvis mulig
2- Del deigen i 2 deler og stek to tynne kaker
3- bake en høy 1,5 porsjonskake og skjær i to tynne.

Generelt er det noe å jobbe med!

og jeg blir aldri lei av å gjenta - det er bare mye rom for fantasi i denne oppskriften!