Dolmer (enhet for rulling av fylt kål og dolma)

Takk! Vi bor nå ved dachaen, druene vokser, men jeg så på at bladene allerede ble gule, det er sannsynligvis umulig å lage av disse (((og jeg spiste aldri dolma).

[Piano]

ok, men etter et par dager

Piano- Elenanår det er praktisk for deg, så gjør det, det haster ikke for meg.

Vel, disse tykke små fingrene viste seg fra 150 ml væske (melk + vann), fyllet er surkål stekt i vegetabilsk olje, bokstavelig talt en klype av fyllet - ellers går dolmeren i streik (dolmeregel: ikke prøv å sette kjøtt inni ... bare litt)


Hvis du trenger helt tynne pannekaker, nesten papir - erstatt melk med øl med vann, eller med hvitvin med vann - 150 viner og 100 ml vann, 1 egg, 3 ss mel - de blir såååå tynne. Jeg har en liten skje 60 ml, men jeg skriver ikke den full for mini-pannekaker.

Kule pannekaker

Hvis du trenger helt tynne pannekaker, nesten papir - erstatt melk med øl med vann, eller med hvitvin med vann - 150 viner og 100 ml vann, 1 egg, 3 ss mel - de blir såååå tynne.

Takk for denne metoden - jeg har aldri engang hørt om den!

noen ganger er det nødvendig for gjestene å ha en pannekakeplate - med sopp, med laks og cottage cheese, med leverpaté - så gi den mer næring ...

[Piano]

Piano Takk for en så detaljert rapport, og til og med med oppskriften!

[Piano]

Piano, Elena, her er en stor takk for fotoreporten !!! Og for oppskriftene.

Øl, i tilfelle det er bedre lys, mørkt kan smake bittert ...

I august rullet jeg tørre drueblader inn i et rør og satte en vridd krukke i en krukke. Og i dag husket jeg og laget dolma. Normal flyging (y) Bladene har blitt litt lysere. Fra 450 ml. bokser viste seg å være 24 stykker. Laget av dolmer.

Hvilke små poter, en mot en, og augustbladene var ikke harde, fordi de ikke er så unge, det stoppet meg å syle dem?

[kVipoint]

kVipoint, bare en oppskrift på hvordan du kan redde bladene, dukket opp her i august: girl_haha: Så jeg gjorde det i august. Og på bildet viste fargen seg å være annerledes, men i virkeligheten er fargen på bladene den samme. Og av en eller annen grunn var det lettere å vri dolma fra disse bladene enn om sommeren.

Oppskrift på 35 sider. fra marianna55555.

[Natalishka]

Natalishka, ja jeg husker oppskriften, men augustbladene var ikke tøffe?

I dag fikk jeg min dolmer fra Kina. Laget i Russland

Men...

Jenter, jeg sår også august druebladene, etter råd fra marianni55555 som mange takk til henne !! Bladene er bevart godt, jeg trillet flere biter til en dump :-) :-) i plastflasker på 1,5 liter, det eneste er at de er litt harde, du må tilberede unge blader, jeg er fornøyd med dolmeren, jeg har russeren vår, og kål og druer ble pene! !!

Og jeg kastet den tyrkiske dolmeren på loftet, selv om jeg mestret den med sorg i to. Jeg vri dolma på vår, det er mye bedre og mer praktisk, uansett hva du sier.

Caprice, kan du referere til dolmeren? Takk

[Alycha]

Alycha, se her, gode anmeldelser: aliexpress.com/store/product/2015-NEW-Dolmer-magic-roll-sushi-maker-DOLMER-meat-and-vegetable-roller/432315_32300062731.html

[Lanna]

Lanna, lenken skal rettes til inaktiv. Reglene tillater direkte lenker bare i forumet.

aktive lenker til butikker er ikke kriminelle, det virker ...

Nei, nei ... Ingen vei utenfor forumet, nei ... Regel nummer 2.

Nei, nei ... Ingen vei utenfor forumet, nei ... Regel nummer 2.

Nr. 2 handler ikke om butikker .... det handler om konkurrerende strukturer .... men siden du ikke kan si høyt at vi har konkurranse, sa de ikke om det, men du kan ikke si "i det hele tatt", men butikker ikke som standard kan du

Jeg beklager, jeg skyndte meg ...

Og her vil jeg prøve å stille et spørsmål, fordi det er veldig nødvendig ...
Hvor er det mer sannsynlig at du kjøper drueblader? Og i dag tok jeg med meg det nye leketøyet mitt - en dolmer.Og det er ingenting å spille på det med ...
Det er en Perekrestok og Auchan City i aksesssonen. Ja, og også Pyaterochka. Er det drueblader til salgs?

Jeg vet ikke engang, jeg har ikke sett det i disse butikkene. Det ser ut til at du trenger å se på markedene eller hvor alle slags pickles selges.

Og jeg brukte en dolmer til å pakke kålruller i kinakål. Det ble også bra.

caprice, takk for kåltipsen, jeg prøver også

Jeg har ikke sett i disse butikkene

Og her og i disse butikkene blir ofte funnet! Hermetisert i krukker.

Jeg rapporterer om vårt søk etter drueblader. Var i metroen. Jeg kjøpte to typer drueblader.
Armensk i en glassburk (220 rubler). De ble solgt der alle hermetiske grønnsaker i glasskrukker. De ser såååå fine ut. Jeg er sikker på at de også har god kvalitet. Men jeg har ikke prøvd det ennå.
Moskva-regionen i vakuum cellofanemballasje (64 rubler). Selges i seksjonen med ferske grønnsaker. På et stativ med sylteagurk i plast. Jeg åpnet for å øve på å snurre dem på en dolmer. Ikke ponra ... Grovt, fibrøst ... Jeg tar dem ikke lenger.

Jenter fra Kiev! Jeg kan dele drueblader for dolma gratis. Samlet i dag i landet, blir druene aldri bearbeidet av noe. Jeg har allerede forberedt disse bladene i 2 år i forveien. Og padden knuses for å kaste den ut. (m. Shulyavka eller industribro).

Vennligst fortell meg hvor jeg skal bestille Dolmer.

Jeg bestilte her, Lil: 🔗

Har du sett nok av Trishkin dolmushki?

[Elena Tim]

Elena Tim, ja .....

[Lily]

Lily, her
🔗

Elena Tim, ja .....

Det er høy tid! Jeg er rett uten dolmer, som ingen hender, ærlig talt. Flott ting!

[Elena Tim]

Elena Tim, bare med bakholdsblader, hvor du kan få dem ...

Jeg gir denne dolmeren for takk, ikke engang en stor (den ble brukt halvtid).

Jeg vil gi denne dolmeren takk, ikke engang en stor (den ble brukt en halv gang).

Gi det til meg!

bare med blader fra et bakhold, hvor du kan få dem ...

Jeg kjøpte i Metro. I grønnsaker, på hyller der marinader er alle slags - i vakuumemballasje av plast. Og i hermetikk - i en glassburk. Jeg likte ikke kvaliteten i plast, det er bedre å ta den i glass.

I Auchan er det, det koster mindre enn 400 rubler

Takk jenter, jeg har allerede sagt ja til å kjøpe den med Nadia

[kilo]

I Auchan er det, det koster mindre enn 400 rubler

kilo, Irina, og i hvilken avdeling bør du lete etter ham der?

På Aliexpress er russisk-produserte dolmerer veldig billige opp til $ 10.

I går kjøpte jeg en dolmer i full tilstand av galskap. Til tross for at mannen ikke kan ha noen grønne blader og kål. Nå tenker jeg smertefullt hvorfor han ga opp til meg.

Hvis det plutselig er noen som er flinkere enn meg (som er helt sikkert!), Vær så snill, hold deg i oppskriftene på noe der dolmer brukes, men ikke grønne kålpakker brukes. Kort sagt, hva annet kan det tilpasses for?

[Ikra]

Ikra, Irina, det virker som filodeig kan vrides

[Reine de Saba]

Reine de Saba, Om! Allerede bra, takk!

Pakk inn alle slags fyll i tynt pitabrød

[Irina]

Irina, men ikke i det hele tatt. Jeg så på det her på forumet. Selv kjøpte jeg først to, av grådighet, så begynte jeg å finne ut hvordan jeg skulle bruke

Pakk inn alle slags fyll i tynt pitabrød

Nøyaktig. Det ser ut til at Tanyulya til og med har en video