Bananpai med valnøtter og svisker

Kategori: Bakeri produkter
Bananpai med valnøtter og svisker

Ingredienser

bananer 2 stk
fullkornsmel 80 g
premium mel 80 g
valnøtter 50 g
brunt sukker 100 g
oliven olje 35 ml
eplejuice 35 ml
svisker 6 stk
soda 0,2 ts
sitronskall og juice 1/2 stk
vaniljesukker 5 g
bakepulver 0,7 ts

Kokemetode

  • Bløtlegge svisker i alkohol (likør, tinktur, rom osv.), Du kan i sterkbrygget te og deretter kutte i biter. Hakk nøttene grovt. Skrell 1,5 bananer, mos med en gaffel, hell over med sitronsaft. Skjær halvparten av bananen i store biter.
  • Bland brunt og vaniljesukker med eple og olivenolje. Tilsett bananpuré, rør.
  • Sikt mel med natron og bakepulver, tilsett skorpe, bland.
  • Kombiner sukker-bananblandingen, mel og nøtter. Tilsett svisker og en halv banan, kutt i skiver.
  • Ha i en form og stek. Baking i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 1 time - 1 time og 15 minutter, eller i en langsom komfyr.
  • Jeg bakte en rundkake i en Redmond 01 langsom komfyr dekorert med ferdiglaget sjokoladeglasur og halverte nøtter på toppen.
  • Bananpai med valnøtter og svisker
  • Kaken er myk, fuktig og litt klissete. Det smaker pepperkaker eller myke pepperkaker.
  • Bananpai med valnøtter og svisker
  • Jeg bakte også den samme kaken i en rektangulær kakeform i ovnen. Jeg tilsett muskat, ingefær, nellik og kanel i deigen, kaken viste seg å være mye tørrere og mer som en kake, smaken er mer interessant og rikere på grunn av krydderne.
  • Bananpai med valnøtter og svisker

Merk

I en sakte komfyr er steketiden 1 time og 40 minutter
Det tok meg 1 time og 5 minutter i ovnen
Jeg anbefaler å tilsette krydder i kaken, med dem er smaken rikere

Rita
Ble ingefæren tilsatt - tørr eller frisk?
Gala
RitaJeg tilsatte tørr ingefær omtrent en halv teskje.
MariS
Så dette ligner mye på en pepperkake - deilig bananpepperkake!
Galinka, flott kake!
Jeg har bladd gjennom virtuelle sider i en time på jakt etter noe velsmakende, jeg kan bare ikke bestemme meg ... Jeg slikker leppene mine og ser på de deilige bildene.
Gala
Marina, Takk!
Jeg liker pepperkaker og myke pepperkaker.
Det smaker bedre hvis du tilsetter forskjellige krydder og erstatter vanlig brunt sukker med Muscovado-sukker. Men det selges ikke alltid og ikke alltid.
lungwort
Hakemerke, og hvilket alternativ likte du best, i en multikoker eller fortsatt i ovnen? Etter smak skjønte jeg at det var et krydret alternativ. Og konsistensen?
Vri
Galina, for en deilig pai!
Jeg liker pepperkaker og myke pepperkaker.
Det er veldig interessant å prøve, med takknemlighet bokmerker jeg det.
Gala
Sitat: lungwort

Hake, og hvilket alternativ likte du best, i en multikoker eller fortsatt i ovnen? Etter smak skjønte jeg at det var et krydret alternativ. Og konsistensen?
Natalia, Jeg likte ovnen bedre. Det ser mer ut som en cupcake. Når den bakes i ovnen, er den tørrere og mer uttalt. Selv om mannen min bar den på jobb fra en multikoker, likte alle det.
Gala
Marina, Takk! Prøv det og sørg for å tilsette noen krydder.
SanechkaA
nok en vakker velsmakende og sunn pai, takk
Michelle 1993
Jeg bare kokte den! For en bursdag til en ung mann) Jeg håper det blir deilig! Jeg la til litt melk, i stedet for ingefær - kanel, banan brukt 2,5, men liten. Topp med sjokoladeglasur og søte hjerter) Jeg tar inn flere lys snart) tusen takk for oppskriften !!!
Gala
Vær så god! Og bildet blir, det er interessant
Michelle 1993
så jeg deler. Når jeg lagde mat, la jeg til en halv teskje kanel, og tilsatte også litt melk, en tredjedel av et glass, med øynene. Det ble veldig velsmakende og enkelt sammenlignet med andre kaimi-paier!

Jeg dekket paien med Dr. Oetker sjokoladeglasur
generelt, velsmakende og enkelt))

Jeg forstår ikke - jeg setter inn et bilde - men det er som om det ikke er synlig, ikke sant?
Michelle 1993
og, ønsket jeg å si, jeg la uvitende til finhakket zest
dette er min første kake, jeg visste ikke hvordan))
og jammen er det en fiasko !!
må spytte det ut! fordi jeg ikke visste at skallet skulle raspes
Gala
Michelle, selvfølgelig må du raspe skallen litt
Men bildet er dessverre ikke synlig Hvordan sette inn et bilde i meldingen din her
Ikke bekymre deg, dette er den første opplevelsen. Alt vil være i orden, har jeg spurt ...
Michelle 1993
som dette, kan du se?))
Michelle 1993
Bananpai med valnøtter og svisker

Bananpai med valnøtter og svisker

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter