Kake "Sacher"

[Deig:]

Kake "Sacher"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Deig:
Halvsøt sjokolade	125 g
Smør	80 g
Granulert sukker	100 g
Egg	5 stk. (stor)
Hirse mel.	100 g
Aprikos syltetøy	110 g
Glasur:
Smør	15 g
Halvsøt sjokolade, grovhakket	100 g
Sterk kald kaffe	80 ml
Melis	240 g
Vanillin	1 ss. l.

Kokemetode

• Deig:
• Forvarm ovnen til 160 ° C. Tilbered en springform på 26 cm i diameter. Smelt grovhakket sjokolade i dampbadet; vannet skal knapt koke. La avkjøles. Pisk det mykede smøret og sukkeret i kremen i en stor bolle. Skill eggeplommene og det hvite fra eggene. Tilsett eggeplommene en om gangen, og fortsett å slå til eggeplommen er spredt, bare tilsett den neste. Rør inn sjokoladen og melet med en stor silikonspatel. Pisk de hvite med en mikser i høy hastighet. Bland dem med deigen. Ha deigen i den tilberedte formen. Stek i 55-60 minutter. Beredskap kan kontrolleres med en trepinne. La stå i form i 20 minutter. Fjern den delte formen slik at kaken avkjøles helt.
• Skjær kaken på langs. Legg den ene halvdelen på et serveringsfat. Smør med syltetøy. Legg den andre halvdelen av kaken på toppen.
• Glasur:
• Smelt grovhakket sjokolade i et dampbad; vannet skal knapt koke. La avkjøles. Tilsett kaffe, smør, melis og vanillin. Visp og pynt kaken med glasur:
• 

Merk

Dette er selvfølgelig ikke "Sacher" !!! Men smaken er nær. Og også velsmakende og, noe som er viktig, raskt og ikke komplisert!
Jeg husker ikke hvor jeg fikk denne oppskriften ... Hvis noen anerkjenner forfatterskap ... så mange takk fra meg for oppskriften!
Når det gjelder matlaging ... Jeg vil bare advare deg - glasuren min viste seg å være vannaktig. Men dette påvirket ikke smaken. Hun vil ikke være i stand til å skrive det lovlige navnet på kaken, og den spises overraskende raskt og uten påskrift! Barna var glade, jeg håper den som prøver det ikke blir skuffet heller.
Nyt måltidet!!!

Lignende oppskrifter

Kake "Sacher" eller "Sachertorte" (Ukka)

"Sacher" eller "Sacher" kake (Panasonic multikoker) (Lola)

Kake "Sacher Orange" (natapit)

Tusen takk for oppskriften! : blomster: Slike kaker kan brukes, for eksempel med en bringebærsuffle og med en bringebærganache, får du en nydelig "Raspberry Sacher" (nesten): venner: Jeg prøver på anledningen.

Vi har allerede en oppskrift på "Sacher" -kaken siden 2009
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30804.0

py. sy. før du sender inn en ny oppskrift, skriv inn en søkemotor.

Tatyana, jeg så på siden ikke bare denne du oppga, men også andre oppskrifter ... Men det er ingen slik oppskrift !!! Og så kalte jeg ham personlig på grunn av det navnet, fordi jeg fant det hos en eller annen forfatter under det! Dette er faktisk ikke en oppskrift på "Sacher" -kaken ... åpne Internett, og du vil bli overbevist om det! Tilbyr det til publikum for et naturlig valg. Vet du hvor viktig det er i en demokratisk stat å ha valgfrihet?! Vær så snill å ikke sverge ... Tross alt vil moderatorene ikke slette dette innlegget uansett.

Dette er faktisk ikke en oppskrift på "Sacher" -kaken ... åpne Internett og du vil se selv!

Så kan han ikke kalle ham Sacher, men på en eller annen måte?
Nei, nei ... Jeg sverger ikke en gang ...

Tatyana, som jeg sa et sted på siden - jeg er plagiarist! Akk, jeg kommer ikke med nye oppskrifter! Jeg vil presentere dem akkurat slik jeg fant. Derfor tror jeg at jeg ikke har noen rett til å endre navnet ... fordi denne retten ikke tilhører meg! Tenker du annerledes?!

Vel, da vil han vite at kaken er Sacher-2.

Søt oppskrift