Borscht i en multikoker Polaris

Borscht i en multikoker Polaris

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kjøtt	300-400 gr.
Bue	1 STK.
Bete	1-2 stk. medium størrelse
Kål	etasje i en liten sving
Surkål	2-3 hopede spiseskjeer
Gulrot	1 STK
Poteter
Tomatpuré
Vann	13 flerbriller
Lavrushka
Salt	smak

Kokemetode

• Ha finhakket løk, gulrøtter, rødbeter og kjøtt i en sakte komfyr og sett stekemodus i ca 10 minutter. Hell deretter vann, legg poteter og kål, salt, pepper, tilsett lavrushka og i suppemodus i 1 time.
• På slutten ga jeg ytterligere 10 minutter på å svette. Borsken er klar.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

3 l.

Tid for forberedelse:

1t 20 minutter.

Matlagingsprogram:

Stek 10 minutter, Suppe 1 time.

Lignende oppskrifter

Borscht i en multikooker Bork U700 (Elena Tim)

Borscht (multikoker Redmond RMC-M70 og 4502) (Grigorieva)

Borsch Natusin for Moulinex Minute Cook CE4000 (Tusya)

Mange takk! Svært velsmakende:)

[missX]

missX, Jeg kokte borsjten min på samme måte. Først stekte jeg kjøttet med grønnsaker og rødbeter. Jeg la kål og poteter, helte kokende vann og satte dem på programmet. Braising i 1 time. Oppvarmet i 15-20 minutter. Veldig velsmakende borscht viste seg, bare ikke så burgunder, og det er ikke så viktig. Tilberedes kun med fersk kål.

Til borsjcht slakter jeg løk og gulrøtter med syltede tomater hver for seg, rødbeter med tomatpuré hver for seg. Jeg kombinerer dem aldri! Jeg la poteter og kål i buljongen med kjøtt og når de er kokt til halvkokte, la jeg gulrot og løk stekt. Og bare når borsjten er tilberedt, slå av kjøttet og legg rødbeter, hvitløk, urter (persille, dill, selleri). Borsjten har en vakker burgunderfarge og er veldig velsmakende.