Pizza stengt etter ferien

[Gjærdeig:]

Pizza stengt etter ferien

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Gjærdeig:
Mel / s	260 g
Vann	150 g
Salt	1 ts
Sukker	2 ss. l.
Vegetabilsk olje	2 ss. l.
Tørrgjær	0,7 ts
Fylling:
Skiver kjøtt / pølse	200 g
Skiver ost / ost	100-150 g
Pitted oliven	håndfull
Syltede løk	1-2 hoder
Soltørkede tomater	2-3 st. l.
Eventuell sopp (kokt, stekt, syltet)	3 ss. l.
Ananasskiver	3 ss. l.
Saus:
Tomatpuré	3 ss. l.
Hvitløk	2-3 nellik
Salt	1 ts
Oliven olje	2 ss. l.

Kokemetode

• Etter en stormfull fest forblir noe alltid uferdig. Og det ser ut til at alle allerede er mette og fulle, men du vil ha noe annet! Og på en eller annen måte er det ikke noe spesielt ønske om å lage noe nytt. Da kan spørsmålet om resirkulering av gårsdagens matbit lett løses ved å samle alle de halvspiste skivene og lage en kake som en lukket pizza.
• Vi legger gjærdeigen til å elte i en brødmaker, og i løpet av denne tiden vil vi tilberede en rask saus.
• Bland tomatpastaen med tørr basilikum (jeg hadde ikke en fersk), mal hvitløk med salt, tilsett olivenolje, bland alt og fortynn med vann til konsistensen av flytende rømme.
• Del den matchede deigen i 2 deler.
• Vi ruller ut en del på et bakeplate og begynner å kaste restene fra gårsdagens bord på den.
• legg pålegg (pølsen kan også kastes), legg soltørkede tomater, hakkede oliven, syltet løk på den, hell over sausen og dryss med ost og urter:
• 
• Vi dekker alt med den andre delen av den rullede deigen og setter i ovnen.
• Stek over middels varme til de er gyldenbrune og tørre splinter.
• 
• Kos deg med teselskapet! Og maten gikk ikke tapt, og vi er mette, fulle!
• 

Merk

Hvis det ikke er saus eller du virkelig ikke vil lage den, så kan du gjøre den uten den, men deretter øke mengden ost betydelig!

Jeg forsto bare ikke hvor jeg skulle sette sausen? Går det hver for seg, eller trenger de fortsatt å smøre deigen?

På det tredje bildet er sausen synlig under osten

Og i fyllingen angav de heller ikke ost ... Og hvordan sylter du løk? Eller kanskje ikke syltet?!

Det er noe!!! Du kommer ikke forbi! Til bokmerker!

Vi har allerede "utnyttet" alt og spist det !!! Nå er det din tur hvis det fremdeles er noe å "kvitte seg med"!

Jeg lagde akkurat denne kjempegode i går "om natten" ... Jeg fant ikke tørkede tomater i butikkene (vi har dette en sjeldenhet), jeg liker ikke oliven ... men også av det det viste seg bare .. .

Bare om løken du ikke svarte ... hva er denne syltede løken?

Jeg lagde denne deilige godbiten i går "om natten" ... Jeg fant ikke tørkede tomater i butikkene (det er en sjeldenhet her)

Bare om løken du ikke svarte ... hva er denne syltede løken?

Å, jeg beklager. Syltede løk, men alle kan brukes. Vi hadde den i form av en matbit - kuttet i ringer, deretter krydret med eddik, drysset med sukker og la den stå i en time eller to! Det viser seg en søt krydret løk. Men hvis det ikke er noe slikt, kan du bare kutte i ringer og skåle med kokende vann - også et alternativ
Og jeg stenger selv de soltørkede tomatene om høsten hvert år, vi går ingen steder uten dem !!!

Og jeg stenger selv de soltørkede tomatene om høsten hvert år, vi går ingen steder uten dem !!!

I følelsen av å rulle?
Jeg har alltid trodd at de ikke varer lenge.
Kan jeg få en oppskrift?

Vi har en haug med oppskrifter på forumet, men hvis det ikke er noe slikt, vil jeg legge det ut, bare litt senere.

- her er kaken min etter oppskriften din ... Jeg likte deigen på jobben!
mens på den første delen "skulpturelle produkter", med den andre sønnen 3-åringen spilt!

Vi har en haug med oppskrifter på forumet, men hvis det ikke er noe slikt, vil jeg legge det ut, bare litt senere.

Det er mange oppskrifter. Men de er bare for lagring i kjøleskapet. Og dette er ikke veldig praktisk for meg. Jeg fant ikke en metode for å rulle opp.
Gi en lenke hvis du vet hvor dette emnet er.

Flott !!! Og først ville jeg ikke male deigenes oppskrift, jeg ville bare skrive - gjær og det er det!
Glad for at du likte det, spis til helsa!

Åh ... lenken er i hodet mitt)) Jeg legger det ut senere, ok? Nå er fortsatt ikke sesongen.

: rose: Takk Ilona! Som alltid "deilig skjønnhet"! Vi vil definitivt prøve det! Dratt vekk!

prøv det - alt er veldig enkelt! )

Mener du å rulle den opp?
Jeg har alltid trodd at de ikke varer lenge.
Kan jeg få en oppskrift?

Jeg blir med på forespørselen!

Jenter, jeg husker ... Jeg lover at jeg vil. Det er fortsatt tid før tomater

Jenter, jeg beklager at det tok så lang tid, men bedre sent enn aldri
soltørkede tomater i olje