Salat etter ferien

[Svinelårskinke i egen juice]

Salat etter ferien

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Kokt skinke (hvilken som helst)	1-2 skiver, skiver
Fersk avokado	1 STK.
Syltet agurk (syltet)	1 STK.
Grillet kylling (lår)	1 STK.
Persimmon fersk tett	1 STK.
Grønn løk	smak
Sitronsaft	1 ss. l.
Tanking
Tykk rømme	2-3 st. l. med topp
Varm chili	6-8 ringer
Pepperrot bord (kremaktig)	1-2 ts
Korn sennep	1 ss. l.

Kokemetode

• Ingrediensene er angitt omtrent, din smak vil korrigere mengden.
• Hvis du ikke liker smaken av søte persimmoner, kan du erstatte den med et søtt og surt eple.
• Jeg kuttet alle ingrediensene i små biter, dryss avokado med sitronsaft etter kutting.
• Til salatdressing blander jeg alle ingrediensene og rører, smaker.
• Videre kan salaten ordnes i to alternativer:
• 1. Ha alle salatkomponentene i en salatskål, fyll med dressing og bland forsiktig.
• 2. Jeg sprer salaten lagvis:
• - persimmon nedenfor
• - lenger opp i lag, grillet kyllinglår, syltet agurk, avokado, hvit skinke, grønn løk.
• Pynt med frukt på toppen, hell med dressing. Så du må servere på bordet, på salatblader med frukt, sitron, oliven.
• Jeg brukte i oppskriften:
• Svinelårskinke i egen juice
• Bitter pepper i olivenolje

Merk

Veldig enkel og frisk til smak salat! Fin rømmedressing, ikke fettete og behagelig å smake
En slik salat kan tilberedes fra skinke og frukt som er igjen, som som regel forblir etter en festfest.
Kok med glede og god appetitt!

[Administrator]

Administrator for en fin salat! ... en slik kombinasjon er fantastisk: både salt og surt og søtt og krydret! selve tingen! og pepperrot kan erstattes med ingefær. og persimmon, for å bli kvitt den tyktflytende huden, sender jeg den til fryseren i et par dager.

[Yana]

Yana, Takk!

Og jeg kjøper umiddelbart en vakker persimmon, jevn, lys, tett - den er kuttet godt, pent og smaker godt, strikker ikke
Hvis du liker ingefær mer, kan du erstatte ingefær med pepperrot. Det virket for meg passende å kombinere kremet pepperrot med agurker. Og generelt er smaken av salaten og dressingen veldig demokratisk, hyggelig og slett ikke fet (som majones).