Dumplings og dumplings mold

[OlgaGera]

Sand og mett med olje.

OlgaGera, Lelechka, og med hvilken olje å suge?

hvilken olje som skal impregneres?

Jeg dynket i vanlig luktfri vegetabilsk olje.
Jeg helte den i håndflaten og smurte den. Fem ganger. Et par ganger om dagen. Først absorberer den sterkt, og så har den sluttet å absorbere. Jeg tørket den av. Har tørket. og bruk

mneninada, mneninada, ... mantraet hjalp ikke ... bestilte to

Aaaaaaaaaaaa! Lyolayayaya!
Og hva bestilte du?

mneninada, mneninada, ... mantraet hjalp ikke ... bestilte to

Jeg følte at jeg trengte å lese et mantra, nei, da jeg så Lenuski Timkiny ravioli, red jeg til Ozon. Jeg bestilte en firkantet, men jeg leste mantraet, så jeg bestilte to

vanlig luktfri vegetabilsk olje.

Takk skal du ha!

Og hva bestilte du?

Lin, men stor og liten. Firkantede små.
Runde imponerer ikke noe

så red til Ozone

vel, vi syklet sannsynligvis.
Det var der de tilbød seg å kjøpe et sett ... Jeg motsto egentlig ikke

Eh! Aleooo! Vent at du kjøper alle formene, men jeg får det ikke!
Vel, endelig skulle jeg også kjøpe en stor. Jeg føler, mens jeg blir klar, vil jeg få helvete ut av det!

Ospidya, det er bra at jeg bestilte før dere alle))). Jeg får det, egentlig. senere enn alle andre, sannsynligvis, men viktigst av alt - jeg fikk det !! Jeg følte at det ville være en bacchanalia!))

Også jeg stakk av i de første sekundene og bestilte en stor til meg selv !!!
Ikke alle har sett dette emnet ennå !!!
Jeg får tak i morgen !!! Og med rabatt ...

Og likevel ... ikke i emnet, selvfølgelig ... men jeg kunne ikke annet enn å dele ...
Bestilt tang Joseph Joseph ... grønn ...
De er så skjegg !!!!! ...
Disse har jeg allerede! Nå bestilte hun den eldste i gave!

men kunne ikke dele ...
Bestilt tang Joseph Joseph ... grønn ...
De er så skjegg !!!!! ...

Svetaa, hvilken tang?! Pinne)) Jeg har allerede funnet! Kul!
Forresten, det er mini-rullestifter av silikon på ozon og wildbury, 150-200 rubler, jeg tror det vil være praktisk å jobbe med dem på en palett

hvordan jeg ante at det ville være bacchanalia

Når var det annerledes her?

i de første sekundene løp jeg og bestilte en stor til meg selv !!!

Firkantet, antar jeg?
Få meg minst en, zarazyyyy!

Jeg vil ha en dronning.
Si meg, vær så snill, hva er diameteren på det runde snittet?

Lenus, vil ikke ha kyllinger! Det er bare for moro skyld. Hyggelig, ja, jeg innrømmer det! Men her er pepperkakene fra ham fremdeles ingenting, stamp cookies. Og for ravioli kan vi være vakre, men ikke lønnsomme. Det er mye deig, men ikke nok fylling. Videre er det mye deigavfall. Der, på det italienske nettstedet, var det også stjerner, men jeg la ikke stjernen, selv om jeg senere angret.
Og det var runde matriser av forskjellige diametre. Jeg er ikke den største, men ikke den minste. Jeg vil ikke si den nøyaktige størrelsen nå, jeg husker ikke. Og mannen min har en eske med stokker på soverommet sitt, og han sover nå. Cirka 2,5-3 cm, men om nødvendig vil jeg definitivt måle det i morgen.

[Sengetøy]

Sengetøy! Så jeg måtte bestille meg selv først, for så å gå hit for å vise meg frem !!!!
Kjenner du ikke brødmakeren !!! ???
Etter hvert som dragerne vil svømme inn og ingenting vil bli igjen !!!
Du kan ikke klikke med nebbet! Ta tak og løp !!!!

Og hvor mange flere sitter her i buskene !!! Vi er så ærlige, sa vi !!! Og andre på lur ... som om de ikke eksisterte !!!

Ca 2,5-3 cm,

Nelechka, jeg kan ikke engang tro at slike hogstområder er små. Uansett hvor jeg ser - 6-7 cm
Vel, hvor er slike sandaler?!
Og din er Markov, sier du? Ikke gjør, ikke måle din. Jeg vil se i tyrnet. Takk skal du ha!

Og hvor mange flere sitter her i buskene !!!

Jeg sparker den inn! Fseh!

Len, hva gjør du .. skyter alle
Gå og bestill mens du spiser ... I en annen butikk er det enda billigere. Ikke rope strøm

Hva gjør du .. skyter alle?

Hvem som helst fra Kostof vil strekke sin sultne, famlende hånd ut til formen min på Ozon!

Hvem som helst fra kustov vil strekke sin sultne, famlende hånd ut til formen min på Ozon!

[Elena Tim]

Jeg sparker den inn! Fseh!

Jeg gikk og bestilte - en form for raviolini og en deigrull til kjøkkenet ...

Elena Tim, men ingenting ... og det ser ut til at det ikke var forventet kjøp av kulinarisk utstyr før NG

Jenter, hvorfor er det ikke praktisk å rulle den på en form, for eksempel med en kjevle fra IKEA? Hun er den viktigste for å rulle på dumplings

Jeg gikk og bestilte - en form for raviolini og en deigrull til kjøkkenet ...

Sistra! Jeg ser også mot raviolinifestet for marcato

[Svetlenki]

Svetlenki, lys er det tre for ca 300 rubler?

kjevle fra IKEA?

Sveta, har du tre eller marmor? Jeg har en liten plast-teskoma, og den ble riper, og jeg er for lat til å få den

[julia_bb]

julia_bb, Husker jeg da jeg kjøpte Marcato, ønsket jeg også å ta til raviolin, men mange roste ikke ...

[Sveta]

Sveta, og de har det som vanlig tykt tre, nei?
Yulia, er dette en 4x4-dyse hvilken?
Og jeg ser, de har fortsatt 3x3.
Jeg har bare en stor, jeg er liksom redd for å nærme meg den. Tidligere eksperimenter lyktes ikke, men da prøvde jeg nok å gjøre det utenom vanlig mel.

[Elena]

Elena, ja, 3 * 3 små, 4 ting på rad.
Ja, du trenger en bratt deig, og med tilsetning av harde varianter og en tykkelse på 5-6 er det skrevet i instruksjonene. Jeg leste emnet om rulling.

[julia_bb]

raviolinform

julia_bb, Yulchik, nei-nei-nei, form for raviolin som Elena Tim!!! Jeg bestilte ikke ravioli-vedlegget til kjøkkenet - det er ikke praktisk IMHO.

Sveta, har du tre eller marmor?

Jeg har en av tre. Det er spor av dumplings på den, men jeg vil definitivt ikke legge min nøttete franske favoritt på dumplings!
Yulchik, hvor er bildet av Teskoms video av saken? Jeg har en, men jeg synes synd på henne også for raviolnitsa. Plutselig riper

Det er bare at fyren i videoen til Teskomovskaya-uniformen ruller ut med en vanlig kjevle ... Så jeg spurte ... Jeg tror det ikke vil være praktisk for meg med en liten kjevle - jeg må holde hendene mine for nær hverandre

Ja, du trenger en bratt deig, og med tilsetning av harde varianter og en tykkelse på 5-6 er det skrevet i instruksjonene. Jeg leste emnet om rulling.

Nå kjører jeg også en sekser for Teskomovsky. Jeg må prøve igjen en gang.
Og om Tekkomovskie kjevler: Jeg er bare Teskomovskiy og jeg ruller, bare den med et håndtak på den ene siden.

Jeg bestilte ikke ravioli-vedlegget til kjøkkenet - det er ikke praktisk IMHO.

Jeg har dette kjøkkenutstyret. Du må tilpasse deg det, vel, og ikke legge mye fyll, men ganske raskt. Men i Teskomovsky-former legger jeg mye fyll og ruller det bare langs sømmene med en tynn kjevle, raviolki er tykke - mye fyll og lite deig, og fyllet går ikke inn i sømmene, som om du ruller alt med kjevle

[4er-ta]

Jeg legger mye fyll og triller den bare i sømmene med en tynn kjevle

4er-ta, Tatyana, Takk. Jeg ser ut til å ha forstått hvorfor samtalen startet om tynne rullestifter ... For å gjøre det praktisk å rulle sømmene, og ikke raviolki ...

Jeg går i stykker

Jeg har dette kjøkkenutstyret

Ja, jeg har nok sagt det for "hardt" om ulempene. Det er bare det at jeg allerede har et velfungerende system for rask produksjon av et stort antall dumplings, og jeg trenger ikke mer ...

Jeg legger mye fyll og ruller det bare i sømmene med en tynn kjevle, raviolki er tykke - mye fyll og lite deig, og fyllet går ikke inn i sømmene, som om du ruller alt med en kjevle

(y) hvem!
Jeg vil allerede prøve

[Sveta]

Ja, du må tilpasse deg dysene (Kitchen og Marcato), noen har det bra, noen er ikke fornøyd. Teskomovskie vil uansett komme til nytte.
Jeg har et problem å rulle ut deigen manuelt, det fungerer ikke veldig bra ...
Sveta, og hvor mange gram deig har du til 19 dumplings? Jeg må velge min i dag. Ruller du manuelt?)

Å jenter, jeg er med deg, jeg bestilte også Teskomovsky-former for ravioli på ozon, nå vil jeg vente, på fredag ​​må jeg ta med den og jeg skal skulpturere

[julia_bb]

Sveta, og hvor mange gram deig har du til 19 dumplings? Jeg må velge min i dag. Ruller du manuelt?)

julia_bb, Yulchik, jeg sykler for hånd.
Jeg lager vaniljesaus 3 glass mel, 1 egg, et glass 70-graders vann med 20 gram smør smeltet i, det vil si, hell et glass kokende vann og kast i små terninger smør ... mens det svetter, blir det 70 grader (du kan ikke lage en slik deig med semulegryn). I en kombinert på 21 sekunder. Den er myk og ruller perfekt for hånd, den sprekker ikke etter fryseren ...

Fra denne delen får jeg 4 bokmerker på 19 stykker, pluss noen "filler" til den mellomste sønnen - restene. Han elsker dem.

Jeg kjøpte Teskomovskaya til babyen min - dumplingen hans fra en dumplingsmaskin passer rett og slett ikke i munnen hans, og kutting er ikke viktig

Jeg vil allerede prøve

Lelka, skriv inntrykkene dine, vær så snill, hvordan du prøver

Jenter, hvorfor er det ikke praktisk å rulle den på en form, for eksempel med en kjevle fra IKEA?

Svetik, Duc på Teskomovsky støper og trenger ikke rulles helt med kjevle. Ellers kommer kjøttdeig ut, vel, eller så må du legge veldig lite av det, da er det smakløst.
Derfor er kjevlen plassert her bare på sømmene og svai litt tudy-syudy, uten å løpe over kjøttpompoksene.

Jenter, og Platypus ga meg en kjevle!
I går bestilte jeg nesten en liten en ved en tilfeldighet: Jeg ser, det står 40 cm, vel, jeg tror det er klasse, jeg tar det. Og så kom det frem at dette indikerte den totale lengden på kjevlen, men siden den er tohånds, vil selve valsehjulet bare være 20 cm, noe som er en forkortelse for Teskoms former. Jeg kastet den raskt ut av kurven og tok 50 cm, rullen ble akkurat 30 cm.

Jeg vil mest sannsynlig "rive av" det ene håndtaket, jeg er mer vant til å jobbe med en enhånds kjevle.
Jeg tenkte ikke en gang på å kjøpe en liten kort kjevle av typen "Empire", som ofte er inkludert i settet i raviolnits. De er mer egnet for rulling, men her trenger vi hele formens lengde, for ikke å omorganisere kjevlen, men å trene hele sømmen på en gang, uten å gjøre unødvendige bevegelser. Se.
Av vane behandlet hun kjevle med olje, selv om hun ikke trengte den, var hun allerede impregnert, men en ekstra ville ikke skade.
Takshta, i dag skal jeg prøve det på dumplings.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Og du hadde ikke en deigrull til Kitchen ??))) Jeg kommer ikke av det))).

Og også mens jeg sov, bestilte Timon en stor firkantet form!

[Elena Tim]

Jeg har også et ravioli-vedlegg til Kitchen. Etter min personlige mening er det en helt upraktisk ting. Hvor mange som ikke tok på seg det - så mye spyttet. Og på noen flate dumplings (til og med sovjetiske, til og med Teskomovsky) kryper fyllet aldri i sømmene. Hemmeligheten er enkel - du trenger ikke å bruke en kjevle for å finne ut med trykk med en gang. Først trenger du bare å rulle den uten trykk - bare med sin egen vekten av kjevlen eller enda mindre - påfør en liten kjevle på raviolen. Og bare rull den ved å trykke den litt, osv. Disse manipulasjonene gjør at fyllet kan "gå" inn i fordypningen, og ikke "rulle" i en bølge mellom deigarkene under rulling. I dumplings, der det er en bunn, og ikke gjennom hull, må du også være forsiktig med fyllingen. Og hvis hun overdrev det, ville hun ikke ha noe å gå.



Elena Tim,

Hva er dette store torget? 10 deler? Jeg har 10 runde og firkantede. Klokka 21 tenkte jeg ikke en gang på å bestille - nafig sløs tid på bagateller))). I tillegg har jeg forskjellige sovjetiske 4 !! stykker)))

Og hvis hun overdrev det, ville hun ikke ha noe å gå.

Derfor behandles bare sømmer. Da kan fyllene knulles opp.

[Elena Tim]

Elena Tim, nå gikk det endelig opp for giraffen (altså meg) hva jeg skulle gjøre med en kjevle !!! Takk, selv om du rystet budsjettet mitt med matlagingen din

Hadde du en deigrull til Kitchen ??)))

Nope ... Jeg tenker alltid veldig lenge, veier, studerer, lytter til meg selv, for ikke å kjøpe noe som skal ligge. Nå er jeg moden for en deigvalsemaskin, og jeg vet hva som skal brukes, selv om jeg har kjøkken og en bærbar - ikke på skrivebordet

Jeg husker din beundring for dette kjøkkenutstyret og rivetrommene

[Svetlenki]

Derfor behandles bare sømmer. Da kan fyllingene knulles.

Det er ja, men jeg er mer vant til bestemoren min - figak kjørte med en kjevle på en gang og godt gjort)).
Videre, hvordan behandler du bare sømmene på en slik malipus (som er 21 stykker) ?? Yyy, så kan du rulle ut med blyanter for tegning)))



Svetlenki,

Og ikke ta pastaen til Kitchen - hun nølte med meg! Det er lettere å gjøre med deigplater og kuttere.

Nå har sjiraffen (altså meg) endelig innsett hva jeg skal gjøre med en kjevle !!!

Gyyy, du har sannsynligvis bare ikke lest emnet for to dager siden. Jeg skrev om dette i detalj.

deg med matlagingen din og rist budsjettet mitt

Og hva, jeg alene har å takle ruinen til mannen min? Nifiga! Jeg kjeder meg alene. Så jeg ber deg fortsette.
Miranda en gang "jukset meg", og jeg - deg.

hvordan behandler du bare sømmene på en slik malipus (som er 21 stykker) ?? Yyy, så kan du rulle ut med blyanter for tegning)))

Nei, nei, Natasha, det virker bare slik. Jeg vil ikke bygge forgjeves. Hvis jeg gjør det selv, så vet jeg nøyaktig hvordan det fungerer og hvor praktisk det er. Derfor deler jeg. Takshta, ingen blyanter, tro meg. Den nye rullestiften min er 4 cm tykk, passer perfekt på sømmene.

[Elena Tim]

Elena Tim,

Jeg vil ikke gi etter! Jeg vil ikke gjøre små ting!

Jeg bestemte meg for å revidere dumplings. Mor ... Du kan åpne en butikk. Jeg fant til og med en italiensk som jeg glemte.

Jenter, og kjevle er flat uten håndtak til dia. 2,5 cm og 31 cm lang vil fungere?

[Darkusha]

Darkusha, Elena, ok, jeg har en, min kjærlighet.

og en flat kjevle uten håndtak til dia. 2,5 cm og 31 cm lang vil fungere?

Dette er den perfekte kjevle.

Jeg vil ikke gi etter! Jeg vil ikke gjøre små ting!

Ja, det er ikke små ting! Fra zhezh, hvor skadelig! De er på størrelse med en standard sovjetisk dumplings. Vel, ta en bamazhku, klipp ut en firkant 33x33 mm, du vil umiddelbart se hvordan dette er for en dumpling.

Det er det, jeg dro for å lage ...

og tok 50 cm, rullen ble bare nøyaktig 30 cm.

Lenchik,

Jeg vil mest sannsynlig "rive av" det ene håndtaket, jeg er mer vant til å jobbe med en enhånds kjevle.

Hvordan er det? Jeg er generelt en lekmann i denne saken)

Fra denne delen får jeg 4 bokmerker på 19 stykker, pluss noen "filler" til den mellomste sønnen - restene. Han elsker dem.

Svetik

hvordan vil du prøve

Å ri eller å spise?
Hvis du skal rulle, så bruker jeg alltid en tynn kjevle fra arenaen ...))))
Jeg har en plastbolle-maskin Idea. Her er det kunstnerisk rulling))) bare shovchiki, litt))) Veldig upraktisk. Men barnebarnet krever veldig lite ...

Sitat: Elena Tim fra i dag kl 15:50
Jeg vil mest sannsynlig "rive av" det ene håndtaket, jeg er mer vant til å jobbe med en enhånds kjevle.
Hvordan er det? Jeg er generelt en lekmann i denne saken)

Tenkte jeg også prifigela på dette stedet

Å ri eller å spise?
Hvis du skal rulle, så bruker jeg alltid en tynn kjevle fra arenaen ...))))

Så praktisk ...

Lana, hvordan vil rikdommen min komme til FSE - jeg begynner å prøve å gjøre det - jeg skal fylle min lille med raviolini - og jeg vil bestemme hva som er praktisk og hva som ikke er

kombiner på 21 sekunder. Den er myk og ruller perfekt for hånd, den sprekker ikke etter fryseren ...

Sveta, lar du deigen stå, eller kjevler den ut med en gang?

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenok, du vet hvordan du skal overtale ... ... i dag spilte jeg nok lite, bare for barnebarnet mitt (han kommer i helgen), og den store er slik:
Sett for ravioli "Gefu", 3 stk. 28440

🔗

Jeg elsker henne veldig mye ....., med en kjevle fra henne og Teskomovskaya rullet - praktisk, jeg la kjøttdeig fra en silikonpose, flott uten vedlegg ...

flat kjevle uten håndtak til dia. 2,5 cm og lengde 31 cm

Jenter, hvor skal jeg kjøpe en? Link vær så snill?