Multikokerelement FWA 01 PB El

Til middag lagde jeg kyllingkjøttboller (jeg vet ikke hvor jeg fikk det fra, men jeg har skrevet det ned i notatboken min).
Var - 600 g kyllingbryst (kjøttdeig)
løk - 1 stk
hvitløk - 2 fedd.
fløte eller melk - 2-3 ss. l.
salt, pepper etter smak
mel til panering
vokser opp. olje til steking
For sausen - rømme - 100g
tomatpuré 1 ss. l eller 3-4 st. l ketchup
løk -0,5 stk.
vann - 250 ml
klype koriander, salt, pepper.
Oppskriften sier - stek de formede kjøttbollene på rast. olje på -3 min., lag en saus, legg kjøttboller i den og la den småkoke i 5-6 minutter.
Denne oppskriften vil fungere for enhver CF, men jeg laget den i Elik. Hun avvek litt fra oppskriften - jeg la restene av kokt ris til kjøttdeigen og tilsett 1 ss i sausen. l mel for å gjøre sausen tykkere. Kjøttkakene ble laget på størrelse med en valnøtt, fra dette beløpet viste det seg 2 steker i Elik, så la de alt sammen i en bolle og helte sausen og på lapskausen i 15 minutter. Resultatet er kylling "Hedgehogs"

[Anna]

AnnaTakk for tipset! Det er surkål, men bare tørr timian.

En bakepose er sannsynligvis mulig.

Vær forsiktig med pakken. Jeg gjorde det en gang. Posen blåses opp og blokkerer hullet som dampen skal rømme gjennom. Skjermen tåket opp. Ok, jeg fanget meg selv i tide og fikset alt.

Kan pakken festes på toppen slik at den ikke puffer opp?
I dag spiste vi middag - lever med poteter (stek, løk og lever, tilsatt krydder, en skje med rømme og satt ut stuing, tilførte ikke vann), mannen spiser vanligvis ikke leveren, men her virket det som han likte det og den lille hunden spiste leveren med et tilsetningsstoff og falt i puter

Den lille hunden er heldig 😁

Jenter, jeg laget andeben i går, men også uten appelsin, jeg beklager (kyllingen brann på en eller annen måte med den, skrekk), men jeg la til tørket appelsin. skorpe, sauterte grønnsaker, og etter steking og grovhakkede poteter, skal jeg si deg - en sang

Mine damer, jeg tok min MV i går // KomfortBT dot ru //, nederst på tallet 5013, fant jeg meldingen - 5113 hva slags jamb med lokk skal være?

Alt er bra med deg. Og om appelsiner med and - der ligger appelsinene på toppen av anda og ingenting brenner. Men så LUKTEN!

Takk, fant den på 128 s. (hetten er riktig 51 uke 2013) Jeg har 5013, 50 uker

Det stemmer, 50-51 er nær. De skrev at siden våren produserer de allerede med de riktige hettene, og dette er etter 16 uker. Men vi kom for det meste over 5113. Du har allerede riktig elastikk i grått, ikke svart, og ringen rundt den er matt, ikke blank. Så bruk den og vær lykkelig.

Element kokte biff så deilig for meg i går! Grovkutt gulrøtter og løk på Berner i 7, sett dem til å steke. Jeg la i store biffstykker etter 10 minutter steking, steking de siste 10 minuttene av standard tid. Så la jeg de tørkede tomatene, saltet med hvitløk og gurkemeie og satte på lapskausen klokka 1.20, så dette biffet var veldig seigt. Og det ble så deilig! Jeg var veldig fornøyd, kjøttet er mykt, velsmakende, stuet

Og jeg glemte å se på utgivelsesdatoen - jeg skal gå og se i det minste .... og jeg må løpe.
5113 og hva du kan forvente nå ..... bliiin, igjen er det nødvendig å lese, nå mens det ikke er tid i det hele tatt, vil jeg tåle til kvelden, stemningen har falt under sokkelen. Noe jeg ikke en gang så på lokket - jeg kan ikke huske hvilken farge ... den lille hunden er i sjokk - å forbli uten velsmakende - hun er allerede vant til mykt kjøtt

og hva du kan forvente nå ...

Uansett hva du kaster i pannen, vent.
Vent på en deilig lapskaus. Grits - smuldrende grøt vent.
Grønnsaker med vann - vent på suppen.
Slapp av og ha det gøy. Ikke for 60 tusen kjøpte du en gryte for å tette hjernen din.

[Kvist]

Kvist,



Jeg glemte noe - at det vil være forferdelig. ...
Eller er det et normalt lokk? Jeg leser noe på nytt og kan ikke slippe det, jeg er forvirret av aksen i hodet mitt, men ikke, de skriver at 5013 er normalt

Hvorfor kjøpte du ikke folket da til en helt annen pris. Jeg vet ikke en gang om den er grå eller svart, matt eller blank - jeg så bare en hvit knapp. Og så skrev de samme sted at hvite mennesker i utgangspunktet er normale. Med mindre de leser oss og legger det svarte ekteskapet på dem

[Anna67]

Anna67, mine døtre og jeg er begge svarte - vi må spørre nummeret hennes. Nå, hvor skal jeg dra! Vi vil lage mat med hva vi skal spise

Og ingen husker et sted her, det var et bilde av hvordan man demonterer en ventil, eller rettere en dampfelle av plast?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, har du tilsatt væske? Laget biff på lapskaus i 60 min. Hun så ut til å gi mye juice, men til slutt kokte alt vannet bort og kjøttet ble stekt. Jeg, av vane, som i en stab, tilførte ikke væske.

Du trenger sannsynligvis ikke å stole på trykkkokere, dette har sin egen logikk og sin egen forståelse av hvor tetthet er nødvendig.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, litt, det var mye juice fra gulrøtter og løk.

[Krimskrams]

Krimskrams, gratulerer med barytonassistenten

Slapp av og ha det gøy. Ikke for 60 tusen kjøpte du en gryte for å tette hjernen din.

Jeg var også bekymret først ... så bestemte jeg meg for å spytte og male
Tatoshenka, Jeg har aldri tilsatt væske i kjøtt ... og poteter ..., kanskje biffen er tørrere, så det er verdt å dryppe væske
Anna67, det er ikke vanskelig å skru ut, du kan fjerne fuktsamleren (den kan lett fjernes) og holde bunnen av ventilen med hånden, skru av den øvre delen

Jenter! I dag tok jeg støvsugermaskinen nå skal jeg suvidu filet for en voksen! og macho-dampede rødbeter, så pakker jeg dem til fryseren. Jeg vil ikke engang ha kveldsmat. ..

du kan fjerne fuktighetslåsen

Her er det, så prøver jeg å finne ut. Det var ingen problemer med ventilen selv uten å fjerne fuktsamleren.

[Anna67]

Anna67, På siden av ventilen er det en liten fordypning for fingeren. Med to fingre tar vi tak i lokket og toppen, det er enkelt! Første gang jeg var redd også, var jeg redd for å bryte noe 😀

[Anna]

Anna, ja jeg pustet også for første gang, men det viste seg å være lettere enn jeg trodde, du må bare trykke og trekke, som Galina skriver.
Skjedd?

[Krimskrams]

Krimskrams, gratulerer med barytonassistenten

: rose: takk, jeg har ikke engang slått på den ennå, jeg skal ha det gøy lørdag morgen

Skjedd?

Ja, morgenen er klokere enn kvelden. Jeg pleide å vri den på alle sider mens den ble loddet.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, har du tilsatt væske? Laget biff på lapskaus i 60 min. Hun så ut til å gi mye juice, men til slutt kokte alt vannet bort og kjøttet ble stekt. Jeg, av vane, som i en stab, tilførte ikke væske.

Nøyaktig! Jeg bortskjemte storfekjøttet to ganger med Stew-programmet - det viste seg å være en tørr, stekekålende rett. Derfor fikk jeg ikke venner med dette programmet i det hele tatt. Jeg forstår henne ikke. Hvordan skiller det seg fra Quenching, hvis væsken må tilsettes?
Jenter, har noen med hell klargjort en suvid i Elementet? Detaljer, pliz)))
Og yoghurt tilberedes ved en temperatur som ikke overstiger 40 grader. Så noen spurte hvorfor det ikke fungerer - fordi det ganske enkelt ikke er en slik temperatur i denne tegneserien)

Yoghurt tilberedes i denne MB, les emnet nøye. Et sted i begynnelsen skrev Nadezhda Zhuravl hvordan hun lager det. Og Ragu er et utmerket program, og Elik har ikke bortskjemt en eneste rett for meg. Du valgte sannsynligvis feil kjøtt, gryteretter er vanligvis ikke kokt mono - bare kjøtt (med unntak av svinekjøtt, men det er med fett som smelter), men også med grønnsaker gir de juice. Alt blir greit. Dette er hva lapskaus betyr - Ragu (fr. Ragoût; fra fr. Ragoûter - for å vekke appetitten) - en tallerken laget av små biter av lapskaus, fisk, fjærfe, vilt, grønnsaker eller sopp, ofte i en tykk saus.Et eller annet sted la jeg ut resultatene av eksperimentet - jeg kokte grønnsaksgryte fra de samme produktene i 2 Eliks på en gang, men på forskjellige programmer. Jeg likte Stew mer enn Stew (det var mer væske og noen av grønnsakene mistet formen).

Jeg liker også Ragu-programmet.

Et sted i begynnelsen skrev Nadezhda Zhuravl hvordan hun lager det.

Det er mange danser.

Og nå gikk jeg generelt over til å lage yoghurt og sur melk bare i en termos fra Orson. Uten MV, strøm, helte jeg bare alle beholderne i en termos, og om morgenen er alt klart. Noen skrev tidligere at han lukter plast, så plasten min lukter ikke i det hele tatt.

Er det som de kattene som ikke liker dem? - "Du vet bare ikke hvordan du skal lage dem" (c)
Dans med tamburiner er absolutt upraktisk for oss å utføre. Denne tregkokeren har ikke en temperatur på 40 grader eller under, alt som vil vise seg, er dessverre ikke yoghurt (den bulgarske pinnen vil dessverre dø).
Om begrepet "Stew". Takk for utdanningsprogrammet. Men jeg kokte hjemmelaget kalvekjøtt med løk begge gangene. Hvis denne grønnsaken (løk) ikke er nok til å kalle parabolen "lapskaus", så later jeg ikke. Jeg mente navnet på programmet. Gulrøtter ødelegger smaken av kjøtt, hvis det ikke er pilaf (men dette er selvfølgelig rent personlige smakspreferanser), sopp, poteter osv. Kan tilberedes på steking. Kyllingfilet under Teriyaki-marinade tilberedes perfekt bare i stekemodus med lokket åpent. Men det er ikke poenget.
Stew. Vennligst lær meg å lage deilig biff med løk på "Stew" -programmet, slik at det hele smaker deilig og ikke flyter i saus-sausen, som når du steker.
Takk til alle som svarte. Og det er for dyrt nå hjemmelaget kalvekjøtt til å ødelegge det.
Forresten, for eksempel. Flere ganger kokte jeg Chuchelka med syltede agurker fra dette biffet i henhold til Natas oppskrift, men på gass i en kjele. Så kjøttet er veldig ømt, så det handler ikke om koenes alder)

[notka_notka]

notka_notkaJeg helte vann i biffen litt - ml 100 - fordi det var mye kjøtt, og jeg visste allerede med sikkerhet at akkurat dette kjøttet er veldig tøft, det tar mye tid. Og vannet fordamper det samme, om enn litt. Jeg gjorde det andre biffen først på en stek, og deretter på en lapskaus i 40 minutter, uten vann. Men det var mye løk og paprika - følgelig var det juice.

Flere ganger kokte jeg av dette biffet i henhold til Natas oppskrift Chuchelka med syltede agurker,

- ?

Og i hvilken modus koker du poteter i uniform for å rolig peke og sjekke? Kanskje pastaen vil fungere? Hun skrudde på suppen så hun låste lokket. Jeg startet den på nytt på meieriprodukter - litt sprakk. Men allerede bedre enn forrige gang: på en pels strøk potetmos viste seg

Jeg så på denne oppskriften fra Chuchelka, den passer ganske bra til Elik -https: //Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# Det er nok væske i den, de steker til og med der i 1 time på lav varme, helle 700 ml vann, og deretter tilsettes ytterligere 250 ml krem. Alt kan tilberedes raskere i Elik.
Anya, om å lage poteter. Tiden vil alltid være annerledes, potetene er alltid forskjellige (det samme kan bare være hvis de selv har vokst og lagret til neste høst). Her vil bare ditt eget arbeid hjelpe. Hvis jeg tviler på tiden, så legger jeg det mindre, det er bedre å legge til mer senere.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, oppskriften er enkel og utrolig velsmakende. Jeg vil ikke multivitere denne retten, da den er en klassiker av sjangeren (azu !!!!)
Oksekjøtt med sylteagurk

Jenter, jeg leste i dag, kanskje noen trenger noe: Supertips for eiere av multikooker. 12 tips til vertinnen

1. På "Stew" -programmet koker jeg melk i en time. Hvis fra kjøleskapet, så en og en halv time. Ingen løper noe sted.

2. På samme program oppnås utmerket bakt melk på 5-6 timer.

3. Deksel på en termopanne. Derfor, hvis du gjærer varm melk, vil du om morgenen ha fantastisk kefir (eller gjæret bakt melk).

4. I modusen "Dampkok" oppnås egg "i en pose" på 5 minutter, "hardkokte" egg på 12 minutter.

fem.På "pilaf" -modusen får du en fantastisk stekt potet med gyllenstekt bunn (du trenger ikke å forstyrre og kontrollere - den smarte pannen vet når poteten er klar og vil gå i oppvarmingsmodus).

6. I "Stew" -modus, helt fantastiske potetpoteter uten å steke fra bunnen.

7. På "Pilaf" -modusen lager de lateste mennene en overdådig middag med ferdige dumplings: Hell et pund iskremdukker rett fra pakken i en kasserolle, hell et halvt glass vann fra springen, salt og legg en skje med smør. Trykk på knappen og vent på klar-signalet - du trenger ikke å blande deg! Dumplings en til en, med en litt ristet bunn. Mannen min innrømmer nå bare slike ting - ingen potter med kokende vann! Naturligvis selvlagde dumplings fra fryseren.

8. På "Baking" -modus er fisk og alt kjøtt perfekt stekt.

9. På "Quenching" -modusen oppnås det mest gjennomsiktige duftende gelerte kjøttet på 12 timer.

10. På "Stew" eller "Bokhvete" -modus kan du lage 2 retter samtidig - nederst er det et tilbehør (frokostblandinger eller poteter), og øverst i en spesiell kurv, pølser, koteletter, kjøtt, kylling .... Saften drypper inn i sidefatet, og det blir magisk.

11. I "Stew" -modus på 1,5 timer kan du lage en favoritt suppe. Du vil bli overrasket over hvor gjennomsiktig, ukokt og duftende det er!

12. På "bakemodus" steker du kjøttdeig med løk. I Pilaf-modus legger du tørre horn eller fjær (en type pasta) i dette kjøttdeigen, hell kokende vann over slik at bare spissene stikker ut, salt, bland og vent på klar signal (pannen vil bestemme det selv). Naval pasta til bordet ditt!

Ja, morgenen er klokere enn kvelden.

Jenter, takk for svarene om biffen. Jeg skal prøve igjen.

Jenter, kanskje noen trenger - kyllingmager -
stek løk 2 store, noen gulrøtter i 10 minutter
Tilsett mage - rør, salt - pepper til lapskaus i 50 minutter.
Det viste seg at ventriklene i sausen.
Den lille hunden spiste med stor glede
(Hun er en eldre dame, tannløs, spiser lite og veldig selektivt)



Jeg lagde en forberedelse til borsjten til fryseren - jeg stekte litt løk med gulrøtter, tilsatte kål og lot rødbeter stå til steking i 12 minutter - la dem i beholdere, frøs

Vertinnejenter, jeg har 3+ spørsmål.
1. Dampmodus - er lokket åpent eller lukket?
2. Jeg vil lage sjøørret i en stor nok klump - hvor lenge skal jeg gjøre? Og hvis 2 etasjer - hvor lenge? Bør vi legge folie på gulvene eller ikke?
3. Hvor mye vann skal jeg helle?

PS: I Okey er det nå en handling - sjøørret, ikke frossen (og ikke frossen) på 499 rubler / kg. Tok så mange som 2 fisk per 3 kg - delvis saltet, del i en dobbel kjele)

[Lena]

Lena, Steamer-programmet kjører med lokket lukket. Hell vann slik at det ikke er væske i bunnen av dampbåten, vanligvis er dette en oppdeling på 2 CUP.
For fisk satte jeg tiden til 20-25 minutter, men det avhenger av størrelsen på fiskestykket. Jeg har ikke brukt den øverste, så det er vanskelig å si, men hvis det er det samme produktet, endres ikke tiden.
Folie er ikke nødvendig.

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, takk)

Jeg har bare brukt elementet i en måned og har ikke lært alle programmene. Hvordan steke poteter med svinekjøtt, og hva er den beste modusen? Jeg vil at potetene ikke skal være bleke, men med en lys gyldenbrun skorpe og mykt stekt kjøtt. Jeg vil være takknemlig hvis noen vil gi råd om hvilke moduser du skal tilberede!

Jeg steker på "pilaf", mens steking fungerer, mer på den ene siden, så rør, og på "baking" i en halv time. Så viser det seg med en skorpe.
Eller på en "lapskaus" etter steking, men da er alt mykt, til og med skorpen.
Det er mulig på Shefpovar, men jeg har ikke kokt noe på det ennå.
Steking er for myk for meg. Kjøttet er noen ganger vannaktig.

Jenter og omelett på hvilket program du skal skru opp?
Jeg banker på bakevarer. Første gang jeg lager en omelett i en sakte komfyr

[Svetlana]

Svetlana, En enorm TAKK for råd! Jeg skal lage mat nå. Jeg kommer nok til å gjøre med steking og lapskaus. Jeg vil rapportere hvordan det skjedde.

Damer, hvordan vet multikookeren tiden?
Den er slått av hele tiden, men her la jeg merke til at kyllingene etter matlaging er samme tid, og det viser seg helt riktig.Jeg husker ikke når jeg stilte ut

[Kvist]

Kvist, det er et batteri.

Jeg banker på bakevarer. Første gang jeg lager en omelett i en sakte komfyr

Kvist, jeg har ikke laget en omelett i Element (50g melk per 1 egg), men i Redmond er det alltid 20-25 minutter på baking. Det ble veldig bra og fantastisk.