Sjokolademuffins med pærer

Sjokolademuffins med pærer

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Små pærer	6
mørk sjokolade	50g
0,5 sitronsaft
smør	125g
sukker	150g
egg	2 stk
kakaopulver	2 ss. l
mel	125 g
bakepulver	0,5 ts
sterk kaffe	1 ss. l
olje for smøring av former

Kokemetode

• Sikt mel og bakepulver i en bolle, tilsett sukker. Pisk melblandingen med smør, jeg gned smøret på et rivjern og blandet med en gaffel. Tilsett lettviste egg og kakaopulver, hell i kaffe og rør.
• Forvarm ovnen til 180C, smør 6 former med olje og ordne deigen i formene, nivået på deigen skal være 2 cm under kanten av formen.
• Skrell pærene, bevar stilken, skjær bunnen av pærene (bevare den) og fjern kjernen med frøene, del sjokoladen i 6 deler og legg den i hver pære, dekk sjokoladen med bunnen, dryss pærene med sitronsaft og press inn i deigen.
• Sett i ovnen i 30 minutter, fjern og la stå i 5 minutter. Dryss med melis før servering.

Retten er designet for

6

Tid for forberedelse:

1 time og 20 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Det ble veldig velsmakende og sjokoladeaktig, det gjøres raskt.
oppskrift fra magasinet "Grocery School"

Mannen min elsker pærer og tar ofte med seg harde. Nå skal jeg vite hva jeg skal gjøre med dem.

Natasha sørg for at smaken av kaffe i en cupcake og smeltet sjokolade i en pære er noe

Takk for oppskriften !!!! Jeg tar det med til bokmerkene mine! Fikk du seks slike former? prala?