Porsjonskake med epler (kål, kjøtt osv.)

[Deig:]

Porsjonskake med epler (kål, kjøtt osv.)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
mel	500 g
sukker	3 ss
vaniljesukker	1 ts
melk	120 ml
egg	4 ting
smør	100 g
gjær	25 gr sv eller 11 gr tørr
salt	1 ts
epler	4 ting

Kokemetode

• Deig:Bland 100 gram mel, 1 ss sukker og gjær. Tilsett varm melk og elt deigen. Plasser på et varmt sted for korrektur.
• 
• Smelt smør, tilsett sukker, vaniljesukker, salt og rør godt. Pisk inn 3 egg ett om gangen.4 Pisk egget i en bolle og tilsett halvparten av smørblandingen. La den andre halvdelen smøre kaken.
• Som en deig er det egnet å blande den med en eggemasse og tilsett gradvis gjenværende mel for å elte deigen. Det viser seg å være mykt og ikke fester seg til hendene. Sett på et varmt sted. å passe. I omtrent 1 eller 1,5 time.
• 
• Så snart deigen kommer opp, elt den.
• 
• Fylling: skrell eplene og skjær i strimler. Hell den deretter i en øse med sukker slik at de frigjør mindre fuktighet når de bakes.
• Klyp deretter av eggbiter av deig. Rull ut flate kaker fra dem og legg fyllet i midten.
• 
• Klem kantene på toppen og form til en smultring.
• 
• Smør en 28 cm form og legg bollene fra midten.
• 
• Dekk til og la stå i 25 minutter. Varm opp ovnen til 180 gr. Smør paien med et egg og sett den i ovnen i 15 minutter. Smør med egg igjen og stek i 15 minutter til de er gyldenbrune.
• Nyt måltidet!!!
• 
• 
• 

Merk

For de som liker søtere deier, anbefaler jeg deg å legge til et par spiseskjeer sukker, siden deigen smaker nøytral i søtheten. Og jeg vil tilsette litt salt ikke 1 ts, men 1,5 ts.
Bollene skiller seg så lett fra hverandre og er veldig ømme og luftige. Familien min elsket kaken!

[Loren]

Loren
Så kult. Takk for oppskriften. Jeg liker virkelig designet !!!

[Frøken Bringebær]

Takk Frøken Bringebær! : rose: veldig velsmakende. Prøv det - du vil ikke angre!

STOR idé om paier i form av en VENNLIG FAMILIE jeg bruker

[Loren]

Loren, selvfølgelig vil jeg definitivt prøve. Bare med kål eller kjøtt, med epler spiser ikke barna mine.

: blomster: Så min eldste spiser også med epler, og den yngre med kål. Og jeg har en kake med to pålegg på en gang

Og det gjorde jeg allerede! Først likte jeg selvfølgelig fotografiene til forfatteren - jeg bestemte meg for å prøve det, jeg la alt i brødmakeren på deigmodus og - voila - fantastiske paier er klare! Fyllet var: potetmos med kjøttdeig. Tidligere var min favorittoppskrift Morning Pies from Mistletoe, jeg gadd aldri å takke henne, men nå vil palmen, jeg føler, skifte ... Takk igjen, jeg fotograferer mat hele tiden, prøvde flere ganger å legge ut et bilde, men noe fungerer ikke

Beetle extractor, jeg tror du forberedte deigen på en trygg måte? Jeg trodde også at det bare var å sette alle produktene og starte programmet "Dough"

: girl_red: Jeg er glad jeg likte oppskriften! : blomster: Og jeg legger til bilder gjennom det radikale bildet.

Takk til deg også! Ja, jeg gjorde det trygt - på en gang (alt sammen inn i brødmakeren), resultatet er utmerket.

Så jeg tenker også å fylle alt inn i HP på en gang. Så snart som mulig

Smelt smør, tilsett sukker, vaniljesukker, salt og rør godt ...

Merk
... Og jeg vil tilsette litt salt ikke 1 ts, men 1,5 ts.

Oppskriften på kaken nevner ikke salt.

Jeg savnet denne ingrediensen. Allerede løst.