Brødprodusent Supra BMS-350

God kveld!
Og i morgen vil jeg bake søtt brød i henhold til Natasha-Aquamarines oppskrift, så jeg kan melde meg av
Her er bare et spørsmål: Natasha, bakte du selv en slik saichka og hvor lenge holder den seg foreldet?

Lelikovna, hvilke konklusjoner har du gjort? Det virker for meg at du trenger å prøve en annen oppskrift og ta hensyn til alle tips og nyanser for å lage en cupcake i HP. Jeg tror ikke ovnen vår ikke er egnet for matlaging. Det viktigste, skjønte jeg, at du trenger en rask elting og baking umiddelbart, og igjen, som anbefalt, hold den oppvarmet i 20-30 minutter. hvordan komme dit hvis det er fuktig i midten. Så snart ovnen min kommer hjem, skal jeg teste på muffins. Forresten, min cupcake fra MV var en suksess, min ble verdsatt, selv om det virket for meg at det var mye brus eller ikke slukket det. Neste gang skal jeg prøve det med bakepulver.

[Idé]

Idé, god kveld.
akvamarinJeg konkluderte med at jeg ikke lenger vil risikere det
Det er fremdeles moduser i ovnen vår: Sweet and Pie, kanskje de passer til en cupcake? Instruksjonshåndboken sier at Pie-modus er egnet for natrondeig. Damn, skal jeg prøve det? Natasha, du smittet meg En av dagene vil jeg prøve

[Idé]

Idé, ja, jeg bakte av denne deigen og bare en saichka, og brukte arabisk teknologi. Det viser seg å være veldig stort, og vi har det ikke på lenge. Datteren min kommer med en gang og tar halvparten av det, resten gutta mine slurver til frokost om to dager. Hvis jeg har tid, tar jeg meg på jobb, drikker te sammen med teamet. Deigen er ganske søt, så jeg velger en lett skorpe, på den midterste blir den veldig rødaktig. Vel, vekten er 1 kg. Prøv det i morgen, vi venter på rapporten, hvis du har spørsmål, spør. Jeg er på jobb i morgen på datamaskinen, kan jeg svare. Og neste trinn er å prøve en cottage cheese-rulle, så skal jeg skrive en oppskrift. Det er enda mykere, mer ømt og ligger lenge. Mine er glade for henne.

Forresten, og vi spiser en cottage cheese-rulle i dag

[Rarerka]

Rarerka, ikke erte Vi vil også

Duc og hvem gir ikke noe? poh-a-a-aluista https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0 Påskekakeaktig kjempegod

[Lelikovna]

Lelikovna! Olya, mange mennesker der ønsker ikke å ta risiko, fordi porsjonsdelen reduseres slik at den ikke skader ubehagelig for maten som kastes. Og kakemodus er en idé, les instruksjonene for hvor mye tid det er der. Jeg tror et parti på 10-15 minutter er nok, og deretter steke uten oppvarming i 50-60 minutter. Vi tok ovnen sammen med alle dokumentene, så jeg vil ikke fortelle deg det.

[Lelikovna]

Lelikovna,
Ol, god kveld!
I morgen vil jeg sette på Sweet-modus, hvis det ikke ordner seg, vil det være synd, fordi jeg vil ødelegge så mange gode produkter. Så ikke risikere å se på meg, tilsynelatende er ovnen vår ikke tilpasset søtt brød og muffins.
akvamarin,
Natasha, jeg vil gjøre alt som du råder deg og selvfølgelig avslutte abonnementet.

Hva slags Lyudmila du er, og vi vil, men vi kan ikke, ovnen blir reparert

[Rarerka]

Rarerka, jævla det, ingen cognac
Natasha, du kan ikke lese mange ting i instruksjonene ... dessverre er det ingen tidsinformasjon. Vi må handle ved prøving og feiling i seg selv
Idé, vil du bake en cupcake med tilsatt brus? Kanskje det er bedre da på kakemodus?

Jenter, jeg antar at Sweet-modus refererer til søte gjærbrød (som kulich og cottage cheese-ruller), og Pie-modus og baker muffins (bakevarer med bakepulver). Se i instruksjonene.

Så jeg forstod ikke. Skulle jeg sette modusen til Søte eller bakevarer. Fortell meg Natasha

[Rarerka]

Rarerka, ja, ja, det tror jeg også. Bare litt er skrevet i instruksjonene, slik:
Søt modus: elte, heve, bake søtt brød.
Kakemodus: elt, hev, bake brød med natron eller bakepulver.

[Idé]

Idé, hvis du har en cupcake med brus, så er ikke bakemodus egnet, jeg har allerede prøvd det.

[Rarerka]

Rarerka,
Luda, det søte brødet mitt er laget med gjær med rosiner, så jeg må bruke Sweet-modusen? Eller å bake? På din forsto jeg det på Sweet.

Cognac er ikke et problem (det vil si fraværet), det er mulig uten det. Jeg dynket rosiner i den, men dette er ikke kritisk. Det er mulig uten rosiner og alkohol i det hele tatt, dette er bare et duftende tilsetningsstoff. Jeg tok også den gamle syrlige cottage cheese, fortynnet den med melk til en myk cottage cheese og slo den med en nedsenkningsblander. Ved korrektur reiser den seg ikke så mye (oppskriften advarer om dette), og når bakingen begynner, hever den seg smart. Jeg gikk opp til toppen av bøtta

[Idé]

Idé, søt med gjær er mulig i Baking-modus.
Lyudmila, så legger jeg oppskriften til bokmerkene dine Bare vi holder ikke alkoholholdige drikker hjemme

"Konditori" baker bare uten elting, og "Søtt brød" må være en full syklus

[Rarerka]

Rarerka, Arabisk først i Dough-modus, og deretter, når kulene er vridd, brettet, bakt i Baking-modus.

[Ol]

Vi vil, Olda er alt riktig

[Rarerka]

Rarerka, Jeg bakte den, jeg likte den veldig godt. Det var mitt andre brød på rad

Flott! Og jeg bakte Monkey-brød etter samme prinsipp, bare det er ikke søtt (med ost og hvitløk). Deilig også

Ja, Lyudochka, og jeg lagde et deilig måltid i henhold til denne oppskriften, gjorde noen endringer i produktene mine, men generelt var det et mirakel.
Ideen, selvfølgelig, hvis du vil kaste inn mat og få en saichka, er modusen søt.

[Rarerka]

Rarerka,

Luda, jeg har melk + egg i oppskriften min. rømme, mel, sukker, gjær, smør, rosiner, vanillin, salt, det samme oppnås med gjærsøtt brød - det betyr søt-modus, forstår jeg riktig?

[akvamarin]

akvamarin,
Natasha, men gjær er det også? Luda skriver, hvis det er sprang, er hele syklusen søt.

[Idochka]

Ja, Idochka, alt er riktig
Hvis du "kaster" på en hel bolle, så søt, og hvis du trenger å rulle ballene, så først deigen og deretter Baking

[Rarerka]

Rarerka,
Takk, Lyudochka, beroliget jeg, ellers var jeg veldig forvirret og forvirret, jeg beklager at jeg vil ødelegge maten.

Beklager jenter, jeg har ikke tid til å lese og svare. Plukket en valp, nå skynder jeg meg mellom å mate og rense pytter og dynger.

[Idé]

Idé, hvis dette er Natashas velprøvde oppskrift, så ikke ødelegg produktene.

[Lelikovna]

Lelikovna,
Ja, Olenka, akkurat ifølge Natasha og hun skriver til meg på Sweet-modusen, jeg er redd, det er derfor hun sier at jeg ikke skal bry meg med ballene.

[Idé]

Idé, legg inn produktene i riktig rekkefølge, pass på bunken, den skal være ganske tett, den skal ikke feste seg til veggene under elting, tilsett mel på en skje. Da vil ovnen gjøre alt av seg selv. Hvis du ikke vil bry deg, ta ut omrørerne, form deigstykket, bare vent til det knirker, ta bøtta ut av ovnen, la den avkjøles litt. Snu, rist ut. Du vil lykkes, ikke engang bekymre deg.

[akvamarin]

akvamarin,
Takk, kjære, Natasha, jeg vil gjøre alt som du anbefaler, jeg vil definitivt avslutte abonnementet på slutten.
Gratulerer med ditt nye familiemedlem, men dette er en slik omsorg og en ekstra byrde ...

[Idé]

Idé, Innså jeg senere at Natasha og jeg anbefaler forskjellige moduser og derved forvirrer deg. Jeg brukte aldri Sweet-modusen, og jeg bakte arabisk søtt brød på Dough + Baking-modusene, men siden Natasha rådet en lett versjon uten baller og skriver at hun bakte i modus Søt, men hør på henne
Natasha, men fortell oss om Sweet-modusen, hvordan er den forskjellig fra resten? Husker du ikke hvor mye det er under elting, korrektur og baking?

[Ol]

Ønsker dere alle en god dag! Kom akkurat på jobb. Ja Ol, Idé redd for å bry seg med forskjellige moduser og baller. For eksempel likte jeg å lage deigen på deigen, og hvis det er tid til å vikle kulene og slå av ovnen for ytterligere løfting.Men her er det søte diett som brukes til oppskriften fra Innushki og bare dratt ut rørerne og støpte deigen med hånden etter siste elting. Det var mulig å ikke gjøre dette. Derfor rådet jeg Idé for nå, prøv enkelt, og bare da kan du eksperimentere med erfaring. Modusen er søt i tid, omtrent 4 timer, jeg husker ikke helt. Jeg forstår fortsatt ikke hvorfor regimet trenger en kake med brus for å stige? Jeg har vært ved ovnen i 22 år, og jeg husker ikke at brusdeigen øker i volum. Tull. Igjen, mens det varmer opp, vil bakepulverets virkning ta slutt. Den kjemiske reaksjonen vil passere. Ikke logisk.

[Natasha]

Det er det, jenter, kokt kålsuppe, stekt fisken, nå vil jeg hvile meg litt og gå for å sette den søte saichkaen på Sweet-modusen og veie 1 kg. med middels skorpe er alt som Natasha anbefales. Ja, fremdeles, jeg vil holde styr på bunen slik at den er moderat elastisk og ikke fester seg til veggene. Takk, mine kjære, for rådene dine, så får vi se hva som skjer.

[Idé]

Idé, velg en lett skorpe, skrev Natasha om dette.

[Lelikovna]

Lelikovna,
Ol, leste jeg, og toppen blir bakt?

[Idé]

Idé, Tror jeg, bakingen er ikke avhengig av skorpen. Bare søte bakevarer får en mørk farge på bekostning av sukker, de blir til et ikke-foster. Derfor er det bedre å bake brød med sukker på en lett skorpe, det ser vakrere ut visuelt.

Som du vil, hvis du liker veldig rødmodig, kan du sette den midterste. Bare deigen inneholder mye sukker og steker hardere. Og toppen skal stekes, den vil heve seg nesten til taket.

Takk, kjære, aksepterte, aksepterte!

Alt, jenter, gikk for å si det! Med Gud !

[Ida]

Ida, foto om kvelden!

Slikker allerede leppene mine i påvente!

Nei nei nei ! Det er for tidlig, la oss vente, mine kjære, sir !!!!!

Er flyet normalt? Hvordan føles vår bolle der?

Natasha, to partier er allerede over, nå skilles de, på slutten vil jeg dryss med sesamfrø. Men jeg måtte tilsette tre hopede ss mel, det virket som om det var flytende, eller at store egg, eller at jeg også la til en spiseskje honning, i tillegg til sukker.
Jeg er også veldig bekymret, bekymret.

Er det en økning allerede? Og på bekostning av sesam, selvfølgelig din virksomhet, men igjen av personlig erfaring, salvet jeg toppen før jeg bakte med smør og drysset med knuste nøtter, så de smuldret nesten mens jeg ristet ut bunken. Så se selv om du trenger det.

Natasha, men egentlig, kanskje det ikke er nødvendig, jeg tok ikke en gang i betraktning, dette er ikke en ovn.
Takk kjære for rettidig tips!
Ja, den har steget litt, men ovnen er jevn, jeg prøvde den - den var kald, og under eltingen var den varm.

Du trenger ikke å slå deg opp, ovnen er normal