Kyllingbryst stekt i øl (MARUCHI 47)

Kategori: Kjøttretter
Kyllingbryst stuet i øl (MARUCHI 47)

Ingredienser

Kyllingbryst 700 gr. - 1 kg.
Hvitløk 1-2 nellik
Soyasaus 3-4 ss. skjeer
Krydder for kylling 1,5 ts
Oliven olje 2-3 st. skjeer
Lett øl 0,5 liter (1 boks)
En halv limesaft
Salt pepper smak

Kokemetode

  • Da er alt enkelt - kyllingbrystene kuttes i ganske store biter og marineres i en blanding av olivenolje og limesaft. salt, pepper, krydder, soyasaus, hvitløk. Vi drar i 3-4 timer.
  • Vi legger den i multikookerskålen (sammen med marinaden), fyller den med øl og setter den på stingmodus.
  • Om to timer får vi resultatet.
  • Veldig bra med potetmos, ris, bokhvete.
  • Nyt måltidet!!!!!

Tid for forberedelse:

braising 2 timer

Matlagingsprogram:

Slokking

Gutt
Bryster - to timer?! hva blir igjen av dem? vil være tørr og grov, ømhet vil forsvinne. Dette er øyeblikkelig kjøtt! forsto ikke hva som var poenget. forklare.
UncleVicR
God dag
Siden jeg nylig har hatt en tregkokere, har jeg ennå ikke funnet ut alle matlagingsmodusene. Du kan ha rett, selv om hjemmelaget mitt smalt denne retten på to dager. Den eneste unnskyldningen er at det er nødvendig å fordampe alkoholen som finnes i ølet.
Hvis du har noen forslag, tips, vil jeg lytte til dem med glede.
Gutt
forståelig. men jeg vet ikke hvordan jeg skal kombinere bryster og tegneserier. Jeg vil lage dem i en støpejernspanne, på høy varme, steke veldig raskt til de er gyldenbrune. og hell deretter i øl, og mørk i 3-5 minutter. og hvis det er i en tegneserie, og med øl, bør kjøttet tas enten kalvekjøtt, eller lam, eller bare saftig biff, og mørkgjøres fra hjertet i 3 timer. to timer vil ikke være nok, hun er slik biff, hun elsker lang sløvhet! prøv det, det blir interessant å vite om resultatet!
Gutt
i jakten: svinekjøtt liker heller ikke lang oppvarming, så vel som bryster! det er også flott med en øl i en panne! super!
UncleVicR
Senks. Jeg vil definitivt prøve å dele resultatet.
Pinky
I følge denne oppskriften er det fornuftig å gjøre det på bakevarer i minimum tid (jeg har 20 minutter i Panasika). I løpet av denne tiden vil brystet få tid til å lage mat og vil ikke få tid til å tørke ut. Og det nytter ikke å helle ut alt ølet. For en slik mengde kjøtt er et glass nok til å være på nivå med kjøttet (inkludert marinaden).
Hvis det er en mulighet til å stille inn tiden per minutt, vil 10 minutter være nok, bare da trenger væsken mye mindre for å få tid til å fordampe.
Jeg gjorde denne typen bryst i en trykkoker, det tok meg 3 minutter + tid å avlaste trykket. Det viser seg å være ganske velsmakende.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter