Kake "ømhet" med nougat

[Krem:]

Kake "ømhet" med nougat

Kategori: Konditori

Ingredienser
Wafer-ark
Krem:	6 stk.
Nøtter	300-400 g
Sitronsaft	2 ss. l.
Eggehvite	2 stk.
Sukker	400 g
Honning	150 g
Vann	50 g
Salt	klype

Kokemetode

• Krem:
• Vi tar en liten gryte, setter sukker og honning i den, fyller det hele med vann og koker, når blandingen koker, lager du en liten ild og fordamper til det oppnås en dråpe som ikke sprer seg, og den kan krølles med fingrene. , hell så sitronsaften forsiktig i, og kok i litt tid. Mens sirupen koker, slår vi det hvite og saltet til et frodig skum, til de står. Etter å ha slått begynner du å injisere den rødglødende sirupen i proteinene i en veldig tynn, tynn strøm, uten å slutte å slå, massen begynner å mørkne, øke og tykne. Hell nøtter i den ferdige blandingen, og bland med en skje.
• Montering:
• Vi tar vaffelark og legger dem med ferdig nougat, som om vi smører dem, (det tok 6 vaffelark). På slutten, trim kantene, du kan dekorere med karamell på toppen. Kaken er øm, luftig.

Tid for forberedelse:

30-40 minutter

Merk

bildet mitt, og forfatterens instruksjon. Jeg tok oppskriften fra Smak 🔗, veldig mye. For de med en søt tann er det selvfølgelig en kake, men den tilberedes raskt, og barna er glade! Prøv det!

Yelena69 Takk, Lyubochka! Nedsenkelse - instruksjon, og utførelse og bilder viser gyldne penner ... Skjønnhet og deilighet !!!

[Yelena69]

Yelena69... takk for de fine ordene. Hvis du har en søt tann hjemme, må du koke den, desto mer er alt enkelt og raskt.

Lyuba, du sier ikke noe! Kaken er flerfarget, og det er ikke et ord om den i oppskriften.

Lyuba, du sier ikke noe! Kaken er flerfarget, og det er ikke et ord om den i oppskriften.

Så sannsynligvis er vaflene farget

Så sannsynligvis er vaflene farget

Og det virker for meg at kremen.

Her er store øyne! Ja, jenter, dette er fargede vafler, før helgen malte de alle vaflene, jeg måtte ta de fargede, men jeg angret ikke, barna likte det. Selvfølgelig er jeg for en sunn livsstil - mindre kjemi, men det var ingen vanlige

veldig fint! : rose: super!

[Feofania]

Feofania, takk, ja, det ble morsomt. Jeg gjorde det med barnebarnet mitt, hun slo de hvite, jeg helte inn, generelt er alt veldig raskt og morsomt!

Vises nougat å være solid silt, flytende?