Kokosmuffin med vanilje og cognac i sjokolade

Kokosmuffin med vanilje og cognac i sjokolade

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Margarine (myk)	200 g
Sukker	1 kopp (250 ml)
Egg	3 stk
Kokosflak	80 g
Vanilje pod, om ikke vaniljesukker	1 PC; 1/2 pakke
Cognac	1 ss. l.
Kefir	100 ml
Bakepulver	1,5 ts.
Mel	1,5 stkn
Sjokolade	100 g
Krem 20%	50 ml

Kokemetode

• Pisk egg med sukker.
• Pisk margarinen.
• Bland de sammenpiskede eggene med margarinen.
• Hell i kokosnøtt, vaniljefrø (kutt vaniljestangen med en kniv for å skrelle av frøene), hell i cognac. Tilsett mel, bakepulver.
• Elt deigen og legg den i en pergamentdekket form.
• Stekes i ovnen på 180 grader. 50 minutter
• Dekk den avkjølte kaken med sjokolade, avkjøl og frys.

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Sjokolade blandet med varm krem, rør og smør på toppen av cupcaken

Blackout link, :) ja du trenger kefir, etter at du har kombinert eggeblandingen med margarin, legg til alle de andre produktene i henhold til oppskriften

Lignende oppskrifter

Kokosnøttmuffin med rømme fylling (kava)

Kokosnøttmuffin (Aikimari)

Kokosnøttmuffin med sitronglasur (Olga Mikhailyuk)

også med kokosnøtt. Tok en lapp. : blomster: Sjokolade kan tilsettes i revet deig.

også med kokosnøtt. Tok en lapp. : blomster: Sjokolade kan tilsettes i revet deig.

Det kan være trangt, men i dag ønsket jeg å helle det fra toppen ...

super!

Hvorfor krem?

Hvorfor krem?

Sjokolade blandet med varm krem, rør og smør på toppen av cupcaken

Jeg elsker cupcakes, men jeg vannet dem aldri med sjokolade. Og det skal være flott!

Jeg elsker cupcakes, men jeg vannet dem aldri med sjokolade. Og det skal være flott!

Irina, så må vi prøve ...

God dag!
Vilapo, det er 100 ml kefir i ingrediensene, og ikke et ord om det i beskrivelsen av preparatet. Når skal du helle i og trengs det i det hele tatt kefir i oppskriften?

For en deilig oppskrift! Takk! Jeg elsker alt kokosnøtt.
Jeg må låne konjakk fra den engelske julekaken. : lol: Å, han elsker ham også veldig mye

God dag!
Vilapo, det er 100 ml kefir i ingrediensene, men i beskrivelsen av preparatet er det ikke et ord om det. Når skal du helle i og trengs det i det hele tatt kefir i oppskriften?

Blackout link, :) ja du trenger kefir, etter at du har kombinert eggeblandingen med margarin, legg til alle de andre produktene i henhold til oppskriften

For en deilig oppskrift! Takk! Jeg elsker alt kokosnøtt.
Jeg må låne konjakk fra den engelske julekaken. : lol: Å, han elsker ham også veldig mye

hvis cupcake låner ut cognac;), ellers ser jeg på restene av cognac, han spiser den godt: drikker: jeg trenger å kjøpe en flaske