Uvanlig syltetøy fra m / f "Masha and the Bear" - agurksyltetøy med mynte

Uvanlig syltetøy fra m / f "Masha and the Bear" - agurksyltetøy med mynte

Kategori: Blanke

Ingredienser
unge agurker	500g
sukker	200g
gelerende sukker	100g
juice og masse 0,5 sitron
fersk eller tørket mynte	i volum 100 ml.
kokende vann	100 ml

Kokemetode

• Skjær agurkene i små vakre strimler.
• Plasser på HP, dekk med sukker og la stå i 3-6 timer. Sett Jam-programmet i 2 timer. Bryg mynten med kokende vann og la den brygge i omtrent en time, sil. På slutten av kokende agurker, tilsett juice, sitronmasse, myntebuljong og geleringssukker, kok litt mer, la avkjøles.
• Det er bedre å lagre slik syltetøy i kjøleskapet, siden den ikke inneholder veldig mye sukker. Du kan også tilsette en hel sitron etter smak.
• Og her er videooppskriften:
• 
  Og den rampete "Masha" nr. 2 tillot oss ikke å bli fotografert, presset og snudde all syltetøyet.
  
  Vel, ingenting, vi har fortsatt mye

Interessant, første gulrotsyltetøy, nå agurksyltetøy. Jeg visste ikke engang om de. Trenger å prøve.

Takk for den opprinnelige ideen. Jeg vil absolutt prøve.

[elen13]

elen13
Elena, de ble overrasket, så overrasket
Jeg spiste av courgette, men aldri av agurker !!! baby vokste opp, jeg ser ikke på tegneserier, oppskrifter går forbi ...
Jeg vil merke meg, for nysgjerrighets skyld, prøv i det minste

[Elena,]

Elena, for en interessant oppskrift! : girl_claping: Takk - jeg vil definitivt prøve å lage mat når agurksesongen begynner hos oss.
Stekte agurker - Jeg forstår det, men syltetøy ... Flott idé!

[Elena,]

Elena, for en interessant oppskrift! : girl_claping: Takk - jeg vil definitivt prøve å lage mat når agurkesesongen begynner hos oss.
Stekte agurker - Jeg forstår det, men syltetøy ... Flott idé!

Ideen er ikke min, men maskinen !!!!

Din Masha er bare deilig!
Og syltetøyet er så uvanlig!

Opprinnelig. meget imponerende

jeg vil gjerne prøve

Originale oppskrifter!

Lena! For et mirakel din Masha! Og syltetøy !!!

så fristende oppskrift ... men jeg er ikke kjent med geleringssukkerkomponenten

så fristende oppskrift ... men jeg er ikke kjent med geleringssukkerkomponenten

Vi selger det overalt, det heter det. Jeg var redd for at det skulle være for flytende, så jeg la til, det er mulig å ikke legge til

Takk

gelerende sukker

Elena, hva slags sukker er det? Fortsatt interessant å se
Kanskje det er et to-i-ett pulver: pektin + sukker (eller sukkerpulver)?
Så du klarer ikke uten det? Vil det være flytende?

* * * * * *
Og ... fant jeg
For eksempel noe slikt:

Inneholder ikke sitronsyre. For 1 kg frukt.
100 g: proteiner 0 g, karbohydrater 99,3 g, fett 0 g, 1688 kJ / 103 kcal.

Slik bruker du: kutt 1 kg moden frukt i små terninger, bland godt med 500 g geleringssukker, kok opp, rør av og til. Kok i 2-3 minutter, rør av og til. Tilsett 100 ml pimonjuice, kok i ytterligere 2 minutter. Hell i rene glass og hold glassene omvendt på lokkene i 5 minutter.
For gelé: 0,75 l juice per 500 g geleringssukker.

Ingredienser: uraffinert rørsukker, eplepektin.

Opprinnelsesland: Tyskland
Emballasje: 500 gr.

🔗