Saltet ostemasse

Kategori: Bakeri produkter
Saltet ostemasse

Ingredienser

cottage cheese 250 g
mykt smør 100 g
salt 1 ts
Kardemomme 0,5 ts
hvetemel 135 g
bakepulver 0,5 ts

Kokemetode

  • Mal hytteost med smør, salt og kardemomme, tilsett siktet mel med bakepulver. Hvis ostemassen er veldig våt, tilsett litt mel. Deigen skal være myk og ikke klebrig til hendene. Fra deigen klemmer du av biter på størrelse med en valnøtt og kjevler ut pølser på ca 10-12 cm.
  • Eventuelt kan de dyppes i valmuefrø, sesamfrø, karvefrø, nigella, kort sagt, hva som helst.
  • Stekes på 180 grader. til de er gyldenbrune.
  • Kardemomme kan erstattes med paprika, muskat.

Merk

Fra dette beløpet oppnås 24 pinner. Veldig skånsom!

Nyt måltidet!

Oppskriften fra kokkens side. RU.

AlenaT
Jeg elsker ostemassekaker !!!)))
En vinn-vinn!
Vitalinka
AlenaT , Takk!
Prøv det, jeg håper du liker pinnene.
statinka
Jeg bakte i går med paprika. Det ble veldig velsmakende.
Kokker raskt og spiser veldig raskt.
Tusen takk for oppskriften !!!
Vitalinka
Sitat: statinka

Jeg bakte i går med paprika. Det ble veldig velsmakende.
Kokker raskt og spiser veldig raskt.
Tusen takk for oppskriften !!!
statinka , til din helse! Glad for at du likte pinnene!
Feofania
herlig!
Merri
Er de salte fordi det ikke er sukker, eller er de virkelig saltere enn vanlig?
Vitalinka
Merri , ja, det er ikke sukker i pinnene, og mengden salt kan velges etter smak. Hvis ovnen deres er til buljong eller øl, kan saltet være litt mer. Hvis for kaffe, så legger jeg litt mindre. Men de er ikke veldig salte.
Fotina
Fantastiske pinner! Nok en god oppskrift, godt gjemt blant resten. Men vi vil ikke la ham gå seg vill!))
Vitalinka
Sveta, Takk!
Så glad jeg likte pinnene. Stek for helsen din!
Chuchundrus
FotinaTakk for at du fant det
Vitalinka, Ball og ikke pinner
Vitalinka
Chuchundrus, Takk!
dimitrova
VitalinkaTusen takk for oppskriften. Jeg lager mat på det veldig ofte. Men hos meg blir de vanligvis flate, bosetter seg ... Er det en hemmelighet? Jeg har hjemmelaget cottage cheese, fett.
Forrige gang byttet jeg bakepulveret med brus, så de gikk SÅ opp i ovnen, og jeg tok frem de flate uansett.
Vitalinka
dimitrovahvor bra det er at oppskriften satt fast hos deg!
Sitat: dimitrova
Er det en hemmelighet?
Det er ingen hemmelighet. Jeg baker også med hjemmelaget cottage cheese, prøv å tilsette litt mel neste gang.
dimitrova
Vel, takk! Så jeg vil, deigen kommer veldig myk ut, den holder seg fast i hendene mine. Sannsynligvis på grunn av melet. Jeg tar bare ett lokalt utvalg.
Men på en eller annen måte helte hun cayennepepper der fra hjertet - mennene klarte å drikke øl dobbelt så raskt!
solmazalla
For en interessant oppskrift, men jeg har nettopp kjøpt en Teskomovsky-form til pinner, så jeg skal prøve å lage den med den (hvis jeg selvfølgelig kan distribuere denne deigen på et bakeplate i et jevnt lag).
dimitrova
solmazalla, Alla! Og så fortell oss om resultatet. Jeg ser også nøye på dette skjemaet, og det er for denne oppskriften.
solmazalla
dimitrova, Jeg gjør det om kvelden, så melder jeg meg av :)) Men formen er kul, du kan også lage sandpinner, og krydret og salt av kjeksdeig. Jeg så lenge på henne, det var synd for strømmen på nesten 1000r.Og så så jeg det i et byggemarked for 500 og tok selvfølgelig tak, ja.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter