Manna
Parboiled ris er også i salg. Det brukes vanligvis til pilaf i en kjele. Det koker ikke og skummer ikke.

Jeg heller vanligvis bare kokende vann over de skummende frokostblandingene, da skummer de heller ikke.
Administrator
Sitat: Galla

Krasnodar ris vi selger sag. Men hva med dampet ris? Damp deg selv hver for seg?
Jeg legger ikke smør i ris sønnen min spiser grøt med melk, og sverger når smøret flyter.
Men jeg respekterer grøt hver for seg med smør

Nei, denne risen er i salg, den heter det, se på pakken.

Jeg tilsetter veldig lite olje, 10-15 gram per 2 målekopper frokostblandinger, og bare for grøtens plasticitet og smak. Denne porsjonen gir ikke mye vær for fettinnholdet i grøt, men kokt ris blir bedre i konsistens og smakligere
Galla


Akkurat "for ris", det vil si ris for en side ... eller pilaf !!! Ikke til grøt

For å være ærlig, tenkte jeg ikke en gang på slike finesser, for meg er ris som grøt, at alt var likt for en sidetallerken, før denne enheten dukket opp.
Når jeg kokte i en kjele, vasket jeg alltid risen på samme måte med vann, på svak varme ... og det er det, smuldret ris til ris, og så vil du ha med smør du vil ha med melk, eller det er noe annet , men hva er metodene for å lage mat til grøt og tilbehør er forskjellige ... tenkte ikke engang.
Galla
Sitat: Admin

Nei, denne risen er i salg, den heter det, se på pakken.
Jeg vil se, men vi har veldig få varianter av ris til salgs, hovedsakelig Krasnodar, japansk og fjernøstlig polert. Rund.
Og bare langkornet vietnamesisk og kinesisk smaker veldig ekkelt, lukter gress.
Så du vil ikke gå for langt
Nevushka
Sitat: Galla

Jeg vil se, men vi har veldig få varianter av ris til salgs, hovedsakelig Krasnodar, japansk og fjernøstlig polert. Rund.
Og bare langkornet vietnamesisk og kinesisk smaker veldig ekkelt, lukter gress.
Så du vil ikke gå for langt
Krasnodar, kinesisk - det er bedre å lage mat i forholdet ris: vann 1: 1 eller 1: 1 og 1/4.
Langkornet dampet tar mer vann.
Galla
Jenter, fortell meg hvordan du lager en vanlig ostemasse gryte i en tregkokere.
I dag prøvde jeg dette:
Høstost - 200 g.
2 - egg, 3 ss. ss sukker, 50 gram mel, plommeolje. - 35 gram. Alt er som skrevet i oppskriftsboken)))
Jeg blandet alt dette grundig, la til litt vanilje i tegneserien.
Bake-modusen ble bakt i 60 minutter etter slutten, et merkelig produkt kom ut, bunnen ble bakt og ble en veldig rødaktig skorpe, i likhet med sidene, og toppen hadde en merkelig farge, verken gul eller hvit, den smakte bare cottage cheese.
Igjen, jævla klumpete! : girl_in_dreams: Det virker som om oppskriftene som er koblet til enheten ikke virker.
Noe der er enten ikke ferdig eller så lommelykt at i det minste noe var for eksperimentet.
Generelt forble cottage cheese fortsatt. Jeg vil gjerne få en gryte som er egnet til bruk. )))
Hvem har erfaring med å lage slike retter, del PLIZ.
Galla
Takk Mannochka.
Oppskriftene er absolutt super. Jeg skal prøve . Og de lubne grytene falt av med en gang.
Og toppen er ikke bakt i det hele tatt, slik jeg forstår det. Ikke i paier eller gryteretter?
Sannsynligvis er det ingen ekte skygge i disse modellene.
Manna
Toppen er ikke bakt i noen multikooker. Det øvre varmeelementet (hvis noe) er kun for tørking av kondensatet.
Manna
Jeg forstår ikke hvorfor temaet ble omdøpt på nytt. Jeg trodde kanskje det ville bli sortert etter forskjellige modeller. Så nei, alt forble som det var. Tross alt nesten alle modeller cromax samlet
Rick
Manna! Kan du sammenligne denne tegneserien og lille Redmond? Vel, bortsett fra volum, selvfølgelig? Og så tenker jeg fortsatt, kanskje jeg fremdeles trenger en 3-liters?
Rick
Eller når alt kommer til alt, i en 3-liter vil det vise seg det samme som i en 5-liters, det vil si at små porsjoner er smurt på bunnen, og for små porsjoner er 2-liters multi mer egnet?
Jeg beklager hvis spørsmålet er litt utenfor temaet
Manna
Zhenechka, og hvordan sammenligne? Jeg kan ikke fotografere dem sammen - Randmond er hjemme hos meg og Cromax ved dachaen. Dimensjonene til Cromax-bollen: indre nedre diameter - 16,5 cm, øvre ytre diameter - 21,5 cm, bollehøyde - 11 cm. Husk at for Redmond er 16,5 cm den ytre øvre diameteren, og bollehøyden er også 11 cm. er, i Redmond, er bollen smalere enn Cromax. Hvis du koker grøt til 0,5 mst frokostblanding i Kromax, vil det være et tynt lag grøt i bunnen (ikke smurt, men ...) Og i redmond på 0,5 mst korn, tar grøt opp en tredjedel av volumet av bollen på grunn av at den allerede er, ja også smalner nedover.
Rick
Mannochka! Jeg mener med drift, etter funksjon. Jeg er som den apen ...
Manna
Så når alle funksjoner på størrelsen på bollen ikke er avhengig av Kromax, bruker jeg på samme måte som alle andre multikookere. I redmond koker jeg alt til 1-2 porsjoner.
Rick
Ja, dette er også forståelig. Kanskje den ene har noe som ikke er i det andre, noe godt oooooo veldig nyttig, eller omtrent det samme, bare programmer kalles annerledes. Vel, her er hvordan for eksempel jenter skiller 37501 blant alle deres multikookere.
Manna
Jeg fremhever også 37501 Cromax - den billigste multikookeren var da jeg kjøpte den. Dette var motiverende for å kjøpe det. Dens funksjoner er svekket i forhold til redmond (den mest upraktiske er måleenheten på 6 minutter). Hun har ikke et yoghurtregime. Merkelig program "Baking" som ikke kunne oppdages. Koppen hennes er svak. Jeg kjøpte allerede den andre.
Rick
Så jeg la merke til prisen. Men i dette tilfellet er det fortsatt ikke verdt å spare.
Manna
Ja, ja, det var det jeg ønsket å si
Manna
Herculean grøt på vannet: 1 mst hercules, 3 mst vann, 1,5 ss. l. Sahara
Multikoker Kromax Endever MC-31

Suppemodus. Slått av etter 30 minutter.
Multikoker Kromax Endever MC-31

Her kan du se hvor mye Hercules skummet på vannet
Multikoker Kromax Endever MC-31
Manna
Jeg glemmer å si at den største fordelen med denne multikookeren, i tillegg til prisen, er berøringsmodus. Det er ikke i alle multikookere, men det fungerer bra i denne. SENSORISK... Og jeg liker også veldig godt at både "Suppe" og "Stewing" -modus er slått av (bytter til oppvarming) når væsken fordamper og bunnen av bollen overopphetes, noe som hjelper til med å redde retten fra å brenne
Og jeg klødde igjen skålen min (allerede den andre) med en fisk
Manna
Jeg kom igjen for å rose Cromax ...

Jeg leste om de fiskeluktende avsløringene fra silikonet til en annen multikoker (trykkoker) og gikk for å snuse på meg. Hele sommeren lager jeg fisk i Cromax, alle slags fisk, inkludert burbots. Det lukter ikke.

I går bakte jeg også en kake i den (mens trykkoker var opptatt). Utmerket resultat. Et eller annet sted er det bilder, så legger jeg dem ut.

Og så for et par uker siden ble det utført reparasjonsarbeid på linjen, så det var ikke strøm på 3 timer. Og rett før det slo jeg på multikookeren til "Pastry" (kok raskt vann - kokte egg). Vannet hadde tid til å koke, men jeg antok ikke å slå av multikookeren. Strømmen ble slått på, og multikookeren ... FORTSATT programmet. Og dette er om 3 (!) Timer. Her, og dyr multikoker, er ikke alt dette i stand, oftere bare i 10 minutter, eller til og med i 1 minutt, lagres programmet.

Noe jeg elsker tregkokeren min mer og mer. Riktignok, koppene deres ... lar mye å være ønsket ... Nok bare i en sommersesong (selv om jeg drepte henne denne gangen med fiskeben)
XXX
Hei, kan noen fortelle meg at de tar mye strøm. Takk
Manna
De har en gjennomsnittlig effekt på 600-800W. Maksimal effekt brukes ved steking og i begynnelsen av en hvilken som helst modus for å nå den innstilte temperaturen. Generelt bruker multikookeren mindre strøm.For en times arbeid (vanligvis mer og er ikke nødvendig per dag, oftere mindre), bruker en multikoker omtrent som en TV på 10 timer (for mange er den vanligvis slått på i bakgrunnen hele dagen).
annykashu
Jenter, hei! Jeg velger en sakte komfyr for meg selv, jeg knuste hodet! Først så jeg dyrt ut, for jeg vil selvfølgelig ha en stekefunksjon og alt annet)) Jeg så på alle slags Redmonds og så videre. Men jeg leste mange anmeldelser, og dekslene går i stykker, og plasten er ikke spesielt høy kvalitet, og det ble skummelt å kaste ut den slags penger. Jeg begynte å lete videre, kom over en Kromax multikoker. Nå tror jeg .... Kanskje noen allerede har brukt de nye modellene med dypt fett ??
annykashu
Ingen kjøpte den?
katie
Si meg, har hun et lydsignal når matlagingen er ferdig?
Manna
Mc-31/32 har ikke noe lydsignal.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter