Mystery MBM-1202. Sitronbrød med valmuefrø

Mystery MBM-1202. Sitronbrød med valmuefrø

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
vann	315 ml
vegetabilsk olje	1 ss. l.
revet sitronskall	2 ss. l.
valmue	2 ss. l.
salt	1,5 ts.
sukker	1 ss. l.
mel	3 + 3/4 målekopper
tørrgjær	1,5 ts.

Kokemetode

• Legg først de flytende ingrediensene, deretter melet og resten av de tørre ingrediensene på toppen.
• Mystery målebeger -
  
  Og dette brødet:
  
  

: blomster: smaker det som en kake? eller ikke søt? hvilket program bakte du på?

: blomster: smaker det som en kake? eller ikke søt? hvilket program bakte du på?

Forfatterens oppskrift sier:
Retten er designet for 750 gr
Steketid: 3,15 t + 1 t oppvarming
Kokeprogram: Grunnleggende

Brød kan ikke være søtt, sukker er bare 1 ss. l.

For min smak, assosiasjoner med et duftende brød)) Ser ikke ut som en kake i det hele tatt. Det er som et alternativ til brød i en sandwich)

har nettopp kjøpt en brødmaker. Vi bestemte oss for å ta denne oppskriften først. Fungerte ikke. Det var ikke behov for å trekke vann og tilsette mel. Deigen eltes ikke ordentlig. Innsiden er ikke luftig, men skorpen er veldig tøff. Men selvfølgelig er aromaen fra sitronskall fantastisk !!!

Har noen prøvd å tilsette essensiell olje i deigen?

Har noen prøvd å tilsette essensiell olje i deigen?

En spesiell kulinarisk tilsatt sitrus.

hei alle sammen, jeg har bomull "mystery 1206", prøvde å bake "sitron med valmuefrø", det ble bra, men på grunn av sitronmangel la jeg til appelsinskall, alt annet er klart i henhold til oppskriften, veldig velsmakende, takk for oppskriften

[rose-grønn]

rose-grønn, til din helse! Jeg er glad for at oppskriften kom godt med og fungerte!