Kokosnøttkake "Fantastisk ømhet"

Kokosnøttkake "Fantastisk ømhet"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
egg	1 stor
sukker (opprinnelig melis)	150 gram
kefir	250 gram
mel	260 gram
bakepulver	10 gram
Jeg tok brus	1 ts
salt	klype
kokosflak (hvit)	100g
sukker	100-150 gram
vanillin
krem 10% (original 20%)	250 ml

Kokemetode

• Ganske nylig kom jeg over denne kaken på nettstedet "Country of Masters" og begynte å lete etter opprinnelsen. Ser ut til å ha funnet 🔗, men gjorde noen mindre justeringer, det skjedde akkurat slik. Kaken er lett, billig, men veldig velsmakende.
• Ingrediensene til deigen blandes ganske enkelt i en bolle, du trenger ikke å slå noe. Deig, tykk som pannekaker. Jeg skriver dette til det faktum at alle har forskjellige mel. Hvis deigen er tynnere, vil det ta lengre tid å bake, og fyllet blir mindre uttalt og synker litt i det.
• Hell kokosflakene på den helte deigen, tidligere blandet i en tørr bolle, sukker og, hvis du vil, vanillin.
• Vi setter i en ovn oppvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Når du ser at sponene har begynt å endre farge litt, dekker du toppen av formen. Hvis du ikke har toppvarme, trenger du ikke.
• Vi sjekker kakens beredskap med en spyd. Hvis den er tørr, tar vi kaken ut av ovnen og heller fløte over hele overflaten. Vi lar kaken avkjøles, og det er det, du kan nyte smaken.
• 

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn, airfryer, multikooker i testfasen.

Merk

Kaken ser litt utbrent, bare spon, denne gangen ikke hvit, det skjedde akkurat slik. MEN smaken ble ikke verre
Her på bildet kan du se at sukkerkrystallene ikke smeltet, noe som betyr at sponene ikke ble brent

Jeg forberedte det i dag til nyttår og bestemte meg for å dele det med deg tidlig, kanskje noen vil ha noe nytt, for det er fortsatt tid.
Og dette er multikooker-eksperimentet mitt.

Til tross for at spydet var helt tørt, bestemte mannen seg etter å ha hellet krem ​​at den var rå. Ingenting. Datteren min og jeg spiste det trygt sammen. Og likevel, i ovnen, eller i en multikoker med toppvarme eller i en luftføner, er alternativet fortsatt å foretrekke. Men jeg vil virkelig oppnå ønsket resultat i Panasonic.

I følge de oppdaterte dataene ligger opprinnelsen til denne kaken, kalt "Coconut Kitchen", enda dypere 🔗

Mannen kutter sirkler rundt kaken, men jeg holder forsvaret fast

Nydelig pai! Så synd at jeg allerede har laget kaken: oops: Men i julen vil jeg definitivt skape et slikt mirakel! : snegurochka: Mens jeg bokmerker

bakt en slik kake - utrolig velsmakende! det er bra at du tok oppskriften hit

Selv er jeg glad for at jeg oppdaget en slik oppskrift, jeg elsker kokosnøtt ... Og det er alltid hyggelig å dele gode ting.

Nydelig pai! For synd at jeg allerede klarte å lage kaken

Så i dag bestemte jeg meg plutselig for å gjøre det til nyttår. Så jeg har allerede noe å legge på bordet. Det er bare å huske. Men først skulle jeg bake de gamle polske pepperkakene, så tenkte jeg at det i hestens år ville være deilig å legge havregrynkaker på bordet, og så kom det til kaken. Her er jeg så uforutsigbar.
Hvis jeg skrev det uforståelig, så bakte jeg alt

Vel, du gir også! : wow: Bare en knekt av alle handler! Bra gjort!

Når alle i familien elsker velsmakende ting, må du lage mer. Jeg elsker også bare å lage mat.

Fantastisk kake !!
Om sommeren ba døtrene mine ofte om å bake det. Jenter, prøv denne kaken du ikke vil angre

Sjiraff! Takk, jeg vil absolutt prøve! Si meg, i hvilken form bakte du, jeg mener diameteren, og hva er høyden på kaken?

Jeg bakte i en avtakbar form d-26 cm, la den med pergament, fordi det hylte tyske belegget flettet av under vask etter at fruktjuicen som lekket fra bollene ble stekt på den. Høyden viste seg å være 4,5 cm, jeg vet ikke mye eller litt ...

Jeg elsker kokosnøttbaker Trenger du 10 egg?

Og jeg fant nylig nesten den samme kaken som heter "Coconut Kitchen"
på nettstedet sey7. info. Og allerede flere ganger og med glede bakte jeg det!
Deilig og lett. Min lille dusørkake kaller ham)))
Den våte toppen gir inntrykk av en kremaktig skorpe.
Det er to egg, så jeg tror det betyr ett stort egg.

Men krem ​​er fortsatt bedre å ta 20%, det smaker bedre)))
Og det som er interessant: alt nytt er godt glemt gammelt)
Moren min lærte meg å bake denne kaken i åttende klasse, bare uten kokosnøtt
topper av hodet. Det var en så vanlig kefirpai, men det ble en utsøkt dessert ...

"Kokosnøttkjøkken" er nøyaktig det samme, ord for ord, som det jeg ga lenken til. Men etter dato å dømme ble den publisert mye tidligere. Jeg legger til en lenke, takk.

Jeg elsker kokosnøttbaker Trenger du 10 egg?

Det er hva det betyr å laste om natten. På den ene siden var jeg utslitt (Internett bremser), men ingen hadde tid til å oppleve det. Egg 1 er nødvendig.
Min manns morgen begynte med å snuse kaken. Ga ham rester av gamle polske pepperkaker

[Tanyusha]

Tanyusha, veldig appetittvekkende pai !!!

For å smake, virker det for meg, noe sånt Katyusha kake det skulle vise seg ... vel, eller veldig likt ...

Sannsynligvis. Rømme + melk = fløte. Bare i min versjon trenger du ikke å slå ned noe, og melk er ikke kefir. La oss prøve å sammenligne. Selv om jeg ikke er i tvil om at det også er deilig.

: hei: Tanechka, jeg leter gjennom nye oppskrifter i dag og plutselig finner jeg en slik sjarm. Det skal være deilig, og det viktigste for meg er raskt og ikke overveldende. Denne kaken vil bli foreskrevet for meg.

Jeg vil absolutt registrere meg for det. Bare jeg kom til at det er bedre å ikke legge det i kjøleskapet, det blir så å si tørrere og ikke så mykt. Datteren min og jeg holdt den første på bordet, så det er noe å sammenligne med.
Hvis du tar det ut av kjøleskapet på forhånd og lar det varme opp, er det bedre enn umiddelbart fra det, men verre enn uten det i det hele tatt. Jeg tror at den er så ulastelig at du kan lage den på serveringsdagen, og hvis på forhånd. det er ikke noe særlig å ødelegge der. Kanskje krem, men de oppløses på en eller annen måte i varmt ...

Eh! Du vil synde her med deg! Jeg bakte denne kaken på en eller annen måte ..... men etter å ha hellet krem ​​er det hele rumpa mi. Jeg må gjenta den til den fungerer !!! Derfor elsker jeg forumet vårt, det er for tilbakemeldinger fra forfatterne av oppskriftene og for muligheten for diskusjon av spørsmål og svar .. de vil alltid hjelpe og spørre! HURRA!!! Gi meg kokosnøttpai !!

Kanskje det ikke ble bakt nok og derfor eselet? Jeg helte den når trespydet som jeg sjekker bakeevnen med var helt tørt.

Tanya, tusen takk for den deilige paien! I går kveld bakte jeg, i morges er det ingenting igjen, vi spiste alle sammen. Svært velsmakende! Jeg kuttet den i rette linjer og så ut som nydelige kaker på bordet. Jeg skal lage en dobbel porsjon til jul. Da jeg vannet med krem, så det ut til å være et lite esel, men dette påvirket ikke kakenes luftighet. Veldig delikat, aromatisk! Takk!

Vel, den første testen var vellykket. Jeg er glad du likte det .. Jeg er ikke sikker på julen (det er fortsatt en hel kake), men jeg skal definitivt lage sønnen min på DR (27).

Jeg blandet bare 80g spon med sukker og jeg har mye blanding, jeg tviler på om jeg skal helle det hele eller halvparten av det?

Jeg helte alt

[Tanyusha!]

Tanyusha! Takk også!

Kaken er fantastisk! Luftig, delikat, aromatisk. Og viktigst av alt, det er litt plagsomt. Jeg blandet til og med deigen med hendene. Skurtreskeren hadde ingenting å gjøre. Det er sant at jeg blindet ham fra det som var. I stedet for kefir ble ikke fersk rømme brukt. Sponene var bare 50 g.Jeg la igjen litt av dem til pynt. Jeg leste ikke nøye om sukker, og la det straks i deigen. Jeg måtte legge til 1 st. l. Det var på kvelden. Mannen ba tårevåt om noe for te. Det var heller ikke krem ​​i huset. Jeg fant en slik utvei - jeg laget en vaniljesaus etter oppskriften Lisss https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221666.0 Jeg gjorde det basert på ett egg og tilsatte bare 50 g olje. Jeg presset saften ut av halvparten av en ensom appelsin og la til noen få flekker tørr oransje matfargestoffer.

Jeg kuttet kaken i 2 kaker. Et lag med krem ​​inni og på toppen. Og drysset med de gjenværende sponene. Etter 5 minutter var kaken klar til å spise. Resultatet er ømhet i appelsin-kokosnøtt! Hun skrev lenger enn hun lagde mat!

Beklager for oppskriftendringene. Jeg vil definitivt lage den i originalversjonen!

[Tanyusha]

La kaken avkjøles

Tanyusha, lar vi kaken avkjøles rett i formen, eller er det bedre å trekke den ut?

Jeg bakte den, jeg vil definitivt dele inntrykk av smaken, men smulene senere)), spiserne fortsatt sover ...

Men jeg likte det allerede, det forbereder seg på en eller to.

Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, bare krem ​​(20%) for impregnering tok 200 ml. akkurat så mye krem ​​i en pose , Jeg ville virkelig ikke på grunn av de manglende 50 ml. å åpne en pose til ... kanskje forgjeves, selvfølgelig var jeg grådig, jeg vet ikke ennå ...

[Hekle]

Hekle, kjøler seg ned i form. Et annet pluss for enkelheten i oppskriften: Du trenger ikke å lete etter en passende form, fikle med skifting, i løpet av denne tiden vil den avkjøles litt ... Jeg har allerede lagt den til på listen over øyeblikkelige søtsaker. Det viktigste er alltid å holde sponene hjemme og kremen. Nå vil jeg prøve 20%. I går dyttet jeg modig halvparten av kaken inn i fryseren. slik at alt blir spist raskere og det er grunn til å bake. Hun bakte også flere boller. Galning. men hva er mest interessant. halvparten av bollene er borte.

[lana19]

lana19, deigen er ganske enkelt eltet, det er ikke nødvendig å smøre skurtreskeren. Men når det gjelder alt annet, tror jeg vi trenger å lage en egen, egen oppskrift. Kalt "ømhet i appelsin-kokosnøtt"

[Giraffkake]

Tanya! Hvis du ikke har noe imot, vil jeg ikke utstede en egen oppskrift. I det store og hele skiller prestasjonene meg bare i impregnering. Og mannen min spurte om morgenen Giraffkake til kaffe. Jeg husket det! Du kan ikke slette ord fra en sang!

Jeg har absolutt ikke noe imot det. Spesiell takk til mannen min for minnet

Og her er min cupcake. Godta, Tatyan. Takk for oppskriften Enkel og sint

Så pent det ble

og jeg og jeg og jeg sintret ..... deilige godbiter ekstraordinære !! takk for ham. Jeg måtte bake den 4 (!!!) ganger til, hver dag 1 kake mens vi og gjestene spiste, bravo !!!
alle lagrene av kokosflak måtte lages for den siste kaken, en halv porsjon av fyllet og fremdeles deilig !!!!!!! og her er fotoreporten min, på en eller annen måte klarte jeg å gjøre det, de trekker den rett ut av hendene på meg

Takk for oppskriften! Jeg legger til i bokmerker, jeg vil prøve!

Og jeg gjør det på søndag. Kjærester vil komme til datterens bursdag for å feire, så med vilje, før ankomst, vil jeg få hele huset til å lukte

og jeg og jeg og jeg bakte ..... deilige godbiter ekstraordinære

Jeg tror hva en kjekk mann på bildet

Å, jeg rapporterte ikke. Jeg gjorde det rett før venninnene kom. En av dem hjalp til og med med å helle deigen i formen. Mens han satt ved bordet ble han bakt. Foran dem helte hun krem ​​over, aromaen var fantastisk. Under teselskapet ble høyt verdsatt. I tillegg ble de overrasket over at jeg forberedte meg på en eller to, uten problemer. (foruten ham var det også en luftig snickers og også en kake, komposisjonen min. Alle høyt verdsatt)

Bakt, bakt !! Lukt ..: yahoo: Ingen styrke til å vente på avkjøling

Endret noe: I stedet for kefir-gjæret bakt melk tok jeg halvparten av sukker til dryssingen

Det kan sees hvordan kremen har strømmet .. Etter min smak trenger du ikke å vanne den. Hvor overrasket jeg var over en så frodig "kjeks" av kaken (og dette er fra så mange produkter og uten noen anstrengelse !) Jeg vil definitivt bake mer og mer! Tusen takk, Tanyusha! : a-kiss: Oppskriftene dine (i alt !!) er supre og enkle å følge!

Og dette er allerede i form av kaker

Vkuuusnoo! Nok en takk til forfatteren !!
Det eneste som plager meg er at dryss faller veldig mye .. Kanskje jeg gjør noe galt?

Alt er bakt perfekt, smaken er rett og slett deilig!
, og dryssingen ...

Dryssene må først stekes litt med sukker, og deretter bindes de med krem. Kanskje ta mer krem?
Og i hvilken form likte du mer?

Ingenting! Hvordan savnet jeg en så velsmakende godbit?!
Kanskje jeg gjør det riktig i dag, som om alt er der. Takk, Tanyush! Da skal jeg rapportere!

[Lenok]

Hvordan savnet jeg en så velsmakende godbit?!

I det minste noe ...

Hviler du noen gang?!

Jeg ville, Lenok, i det minste en tredjedel av din hurtighet, uuuh, jeg vil heap ting opp !!!

Og prøv paien, den er smart, ja, og veldig velsmakende, fortalte min ...

[Krosh]

Jeg ville, Lenok, i det minste en tredjedel av din hurtighet, uuuh, jeg ville heap ting opp !!!

Krosh, og noen gir meg til å være annerledes? Sååååå hilsen, jeg blir stablet med en liten bok ... Og hvorfor bærer jeg bare en nettbrett med meg inn på soverommet?! Spørsmålet er! Vel, legg deg og les! Nei, du må se inn i nettbrettet - hvordan er brødmakeren min ... og så trekkes BAM og Tannins kake! Hvor skal jeg hen, spør du? Jeg reiste meg, gikk for å sjekke tilgjengeligheten av produkter, i hemmelig håp om at kokosflakene ville være minst 99g. Jeg vil si med meg selv med ro i sjelen at ingrediensene IKKE er TILGJENGELIG! Og henne, for helvete, hele 110 gr. Og alt annet er også der, som flaks ville ha det. Det er nødvendig å kaste kjøleskapene nafig, de er utslitte. De har alltid alt!
La oss gå til ovnen, kort sagt ...

Jenter! Jeg skrev allerede at hele sommeren (2013) ble jeg hekta på denne kaken, selv om jeg fant den på et annet nettsted. Men jeg baker den i en multikoker.
Jeg helte deigen i en multikopp, drysset med kokosnøtt og sukker og la "Pastry" på i 50 minutter. Så tok jeg ut bollen og lot den stå i 10 minutter, så forsiktig, snu den, jeg tar den ut ved hjelp av to skulderblad.

[Sjiraff]

SjiraffDu kan ikke ødelegge denne oppskriften: en stor eller en liten form er fortsatt deilig! (y) Liten bakt for enkel transport. : oops: Jeg likte det på samme måte, du kan overspise umerkelig! : girl_claping: De flyr så fort ... du må bake en trippel porsjon! ..

Her er jeg! Tilgi meg for å være for sent med rapporten, det var bare mye arbeid: to rapporter om matlaging og to av oppskriftene mine måtte tilberedes, fotograferes og legges ut. Jeg vil ikke si så mye, resultatet vil tale for seg selv! Kaken, i sin deilighet og enkelhet, overgikk alle forventningene mine! Jeg ønsket å prøve et stykke som jeg tok et bilde, og som et resultat fylte jeg hele stykket i munnen nesten helt. Motbydelig smak! Og dette til tross for at jeg er absolutt likegyldig med søtsaker.
Tanya, kjære, tusen takk fra meg og fra mannen min for en så enkel og utrolig velsmakende ting !!!



Nå vil denne kaken være en veldig hyppig gjest i huset vårt!

[Elena]

Elena, kuttet er nydelig, i det minste gå til kjøkkenet for å inspisere produktene. Selv om det inspiserer dem. Nå har jeg alltid en boks med krem ​​i kjøleskapet, kokosflis er ikke oversatt før, og alt annet er alltid på lager

Ikke fortell meg det, Tan. Nå skal jeg også ha kokosflak hjemme i utallige mengder. Ut av det blå viser det seg en delikatesse! Takk igjen!

[Tatyana]

Tatyana, her er jeg med rapporten! Vi har stekt lenge, men vi kunne ta et bilde først nå!

Så godt! Og jeg har en enorm baba (for hele tegneseriekasserollen). Også saftig og øm.

Så jeg bakte denne fantastiske kokosnøttpai. KJEMPEGOD.
Men ikke uten jambs
1. formen måtte tas med større diameter, fordi den steg over taket med meg, den ble bakt i nesten en time, og som et resultat ble den ikke fuktet i krem ​​så godt.
2. bestemte meg for først å få den ut av formen og deretter suge den, til slutt ble den dynket ujevnt, vel, jeg kunne ikke fjerne den fra papiret av den.
Men fortsatt veldig forsiktig.
Konklusjoner jeg gjorde, neste gang tar jeg mer form og prøver å mette med 20% krem.

Forresten - mannen min bestemte meg for at jeg hadde en kake med kondensert melk)) frarådet ikke :)