Myntsyltetøy

Myntsyltetøy

Kategori: Blanke

Ingredienser
Mynte	150 g
Vann	300 ml
Sitron	1 medium
Sukker	300 g

Kokemetode

• Hvordan lage sitron mynte syltetøy
• 1. Mynte vaskes grundig i rennende vann. Bladene og ømme stilkene knuses.
• 2. Skjær sitronen i skiver. Hvis du vil oppnå et ekspressivt surt notat, ta lime i stedet for sitron.
• 3. Fyll en liten kasserolle med mynte og sitron.
• 4. Tilsett vann.
• 5. Kok blandingen i 15 minutter. Dekk til og la stå i kjøleskapet i 12 timer (jeg la den stå på komfyren over natten)
• 6. Sil blandingen gjennom osteklær i to lag (jeg klemmer lett)
• 7. Hell buljongen i en kjele, tilsett sukker og rør. Kok i 5 minutter.
• 8. Syltetøyet helles i krukker, lukkes med skruelokk. Oppbevar syltetøyet i kjøleskapet. (Jeg dypper ned i kjelleren)
• Hvordan bruke myntsyltetøy
• Forsikre deg om at du har nok syltetøy igjen i glasset før en romantisk middag. På grunnlag av dette vil du tilberede en fantastisk lett versjon av den berømte Mojito-cocktailen. Dette vil kreve 100 milliliter vodka, 100 milliliter myntsyltetøy og 200 milliliter Sprite musserende vann. Bland, hell i høye glass og kast i noen isbiter.
• Elskere av semuljepuddinger kan bruke grønn syltetøy til å dekorere den snøhvite overflaten på det frosne melkelaget. Da vil barna være mer interessert i slike retter. Ved hjelp av gelatin blir myntsyltetøy lett til et vakkert topplag av kaken.
• Og te er bare et eventyr.
• Jeg fant en slik oppskrift på Internett, nå legger jeg til den, fargen viser seg å være en rik sitron.
• 

Merk

Det er mer en sirup, men på Internett kalte de det syltetøy. Hvis du øker mengden ingredienser, øker du koketiden.

[Helena]

Helenaog hva er veien ut? Hvordan smaker du? Veldig fascinert)

Jeg gjør forskjellige volumer hver gang, så jeg husker ikke hvor mye det viser seg. Og smaken ....... må smakes, så den kan ikke forklares. Hvis du lager mengden som er angitt i oppskriften, får du noe rundt 500 gram + -, jeg kan ikke si sikkert, jeg husker ikke. Prøv halvparten av oppskriften, jeg prøver alltid nye sånne oppskrifter.

Takk for svaret!

I en hvisking (jeg elsker mojitos så mye at jeg er klar til å eksperimentere))
Jeg vil også lære å lage ingrediensene til aperolsprøyten på egenhånd, jeg vil drikke for mye)))

[Silyavka]

Silyavka, Elena, og hvilken farge fikk du syltetøyet ?? Jeg har litt med andre proporsjoner - gul

Mint Lemon Jam (V-tina)

Vel, fargen er lik din, gul-sitronfarge. Og hvis du koker litt lenger, så er fargen mørkere og konsistensen blir som gelé. Denne syltetøyen lager jeg av mynte eller sitronmelisse.

Og hvis du koker litt lenger, så er fargen mørkere og konsistensen blir som gelé.

Jeg får det som gelé på 15 minutter

Somulina pudding elskere kan bruke grønn syltetøy

Jeg så denne setningen i oppskriften, så jeg spurte

Først trodde jeg også at det ville være grønt, men akk og ah. Når jeg tar proporsjonene i henhold til oppskriften, også som gelé, men jeg koker ofte en forstørret oppskrift, derfor sier jeg at det tar litt lengre tid å koke.

[Helena]

Helena, Jeg har en oppskrift på kg! sukker og fryser fremdeles i gelé etter 15 minutter med matlaging .. kanskje det kommer også an på proporsjoner, jeg vet ikke

Len, og i oktoberutgaven av bladet oppdaget jeg denne oppskriften din!

[Helena]

Helena, takk, Lenochka, hva ville jeg gjort uten deg?